염장

마늘과 함께 소금에 절인 토마토를 준비하는 것은 많은 정원사들 사이에서 인기 있는 요리법입니다. 각종 향신료 첨가

야채의 절묘한 맛으로 인해 겨자와 살짝 소금에 절인 오이 요리법이 널리 보급되었습니다.

잘 익은 토마토로 다양한 안주를 만들 수 있는데, 소금에 절인 야채 통조림이 인기다. 전에

가장 인기 있는 통조림 야채는 오이입니다. 주부들은 샐러드에 사용하기 위해 비축해 둡니다.

추운 겨울, 뜨거운 항아리에 맛있는 소금에 절인 토마토를 맛보는 것이 얼마나 좋은지,

고전적인 요리법에 따라 오이와 토마토를 절일 때 많은 사람들은 새로운 것을 시도하고 싶지 않습니다.

겨울에 가장 흔한 피클 중 하나는 오이 피클입니다. 많은 레시피가 있지만

겨울에는 많은 사람들이 야채로 다양한 피클을 준비하기 시작합니다. 가장 인기있는 것 중 하나 -

겨울에는 귀중한 비타민 공급원인 신선한 야채가 부족합니다. 그러므로 매우 중요합니다

식초없이 겨울에 살짝 소금에 절인 오이를 준비하는 동안 형성되는 젖산이 유용합니다.

절인 오이는 고기와 생선에 탁월한 첨가물입니다. 그들은 또한 독립적으로 사용됩니다

절인 오이는 설탕과 식초를 사용하지 않고 준비되어 야채에 독특한 맛을 선사합니다.