여름은 수확하고 보존하는 시간입니다. 집에서 하는 이 절차는 매우 복잡하고 시간이 많이 걸립니다. 우리 어머니들이 보통 무엇을 했는지 기억하는 것으로 충분합니다. 그들은 항아리를 소독하고 소금물을 끓인 다음 그것을 항아리에 붓고 다시 가져오는 긴 과정을 거쳤습니다. 이 모든 작업에는 많은 공간, 노력 및 시간이 필요했습니다.
하지만 우리는 기술이 대부분의 작업을 담당하는 기술 시대에 살고 있으며, 그런데 통조림도 기술과 공유할 수 있습니다. 에어프라이어로 항아리를 소독하는 것은 짧은 시간 안에 맛있는 겨울용 피클과 잼을 쉽게 준비할 수 있는 방법입니다.
에어프라이어로 유리병 소독하는 방법
이제 에어프라이어에서 병을 소독하는 방법을 직접 살펴보겠습니다. 이 장치를 사용하면 보존용 용기를 준비하는 과정이 몇 분 안에 완료됩니다. 먼저 항아리가 준비됩니다. 칩이나 균열이 없는 손상되지 않은 용기를 선택해야 하며 대부분의 주부들은 먼저 용기를 철저히 씻고 헹굽니다. 그릴 위에 놓을 수 있는 만큼의 캔을 그릴 위에 놓습니다.
온도 체계는 +120 °C ~ +160 °C로 고정됩니다. 용량이 0.75리터 이하인 용기의 경우 타이머를 8분으로 설정하면 충분합니다. 큰 병은 약 15분 동안 소독해야 합니다. 그러나 멸균 공정의 시간 범위는 온도에 직접적으로 영향을 받습니다. 짧은 시간에 병을 준비해야 하는 경우 온도를 +200 °C ~ +240 °C로 설정할 수 있으며, 이 모드에서는 모든 병의 살균 시간이 5분 이상 지속되지 않습니다.
사실, 이 경우 일반 고온 살균과 스팀 청소를 결합할 수 있도록 각 병 바닥에 약간의 액체를 붓는 것이 좋습니다.
타이머를 끈 후 미리 준비된 제품으로 병을 채울 수 있습니다. 이 처리 후 항아리는 매우 뜨겁기 때문에 모든 것을 조심스럽게 수행해야합니다. 가장 눈에 띄는 점은 빈병도 뚜껑과 함께 소독이 가능하다는 점이다. 유일한 것은 온도가 150도 이상이어야한다는 것입니다.
장치의 작동 원리
에어 그릴은 여러 주방 용품의 기능을 결합합니다. 스토브, 토스터, 오븐, 튀김기, 전자레인지, 그릴, 토스터와 쉽게 "잘 어울립니다". 에어프라이어의 용기는 다른 방법보다 훨씬 빨리 살균됩니다.궁극적으로 주부는 약 45%의 시간을 절약하게 됩니다. 예를 들어 가스렌지에서 잼을 준비하는 데는 약 45분이 소요되지만 이 장치를 사용하면 이 시간 범위가 30분으로 단축됩니다. 또한 쉽습니다. 여기서 토마토를 담그고 설탕에 절인 과일과 가지 캐비어를 요리할 수 있습니다.
물이 끓기 시작하는 온도는 140°C이며, 장치는 최소 160°C의 온도에서 작동하기 시작합니다.
중요한 점은 대류 오븐에 용기를 설치하기 전에 먼저 뚜껑에서 고무 밴드를 제거해야한다는 것입니다. 이는 녹지 않도록해야합니다. 또한 학위가 높을수록 살균에 소요되는 시간이 줄어든다는 사실에도 주목할 필요가 있습니다.
이 방법의 장점
현재 살균에는 다양한 옵션이 있습니다. 하지만 에어프라이어는 다른 살균 방법에 비해 부인할 수 없는 장점이 있습니다.
- 추가 용량을 사용할 필요가 없습니다.
- 시간 절약, 또한 병 살균과 블랭크 준비가 동시에 수행됩니다.
- 여주인의 직접적인 참여로부터 완전히 해방되며, 에어프라이어에 필요한 모든 것은 필요한 매개변수를 설정하고 네트워크에 연결하는 것뿐입니다. 따라서 이 장치를 사용하면 여성이 난로에서 보내는 시간을 줄일 수 있습니다.
가득 찬 병을 소독하는 방법
먼저, 항아리를 철저히 씻어야 하며, 조각을 철저히 헹구는 것도 마찬가지로 중요하며, 그 후에야 항아리를 놓을 수 있습니다. 다음으로 병을 에어프라이어에 넣어야 합니다. 미리 준비된 소금물을 항아리에 부어야합니다. 그런 다음 모든 병을 뚜껑으로 덮어야 합니다.
용기를 살균하려면 장치의 온도를 265도, 시간은 20분으로 설정하면 충분하며, 확장 링을 설치하려는 경우 시간을 25분으로 늘려야 하며 속도가 빨라야 합니다. 그러면 짧은 시간 안에 병이 모두 살균됩니다! 항아리를 사용한 이러한 조작은 뚜껑을 사용하여 수행해야하지만 고무 밴드는 사용하지 않아야합니다.
어떠한 온도에도 쉽게 견딜 수 있는 보조뚜껑을 사용하는 것이 좋으며, 고무밴드는 별도로 소독하는 것이 좋습니다.
에어프라이어의 살균 품질은 다른 용기 처리 방법에 비해 온도 체계로 인해 훨씬 높습니다. 이 방법의 두 번째 부인할 수 없는 장점은 추가 요리를 사용할 필요가 없다는 것입니다. 준비와 멸균이 동시에 수행됩니다.
이 항아리 살균 방법을 한 번 이상 시도한 주부라면 누구나이 방법의 부인할 수없는 이점을 이해하고 에어 프라이어 살균을 영원히 고수하게 될 것입니다. 아직 집에 이 기기가 없다면 빨리 구매하세요. 모든 주부들에게 없어서는 안 될 도우미가 될 거예요!! 더 흥미로운 일을 위해 개인적인 시간을 확보하세요.