와인
여기에서 초보 와인 메이커가 모든 질문에 대한 답을 찾을 수 있습니다. 검증된 수제 포도 와인 레시피를 배워보세요. 펄프, 맥아즙, 2차 발효, 배턴리지라는 용어가 명확해집니다. 이 섹션의 기사에서는 알코올 원료를 적절하게 준비하는 비결을 보여줍니다. 가정용 와인 제조에서 야생 효모와 설탕의 중요성. 포도와 사과의 발효가 좌우되는 요소가 설명되어 있습니다.
전문가들은 발효조 선택 및 처리 규칙, 워터 씰의 목적 및 기타 장치에 대해 자세하고 명확하게 설명합니다. 포도, 사과, 체리, 인동덩굴 및 기타 과일로 만든 알코올의 저장, 발효 및 제공 온도에 대한 정보가 있습니다. 남성과 여성을 위한 라이트 와인의 이점에 대한 사실이 제공됩니다.