흰살생선은 어디에서 발견되며 어떻게 생겼는지, 무엇을 먹으며 산란 및 낚시를 하는지

흰살 생선은 가장 흔한 종류의 연어 물고기 중 하나입니다. 인간 건강에 대한 가치는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 및 미량 원소의 높은 함량에 있습니다. 판매로 이익을 얻기 위해 여름 별장의 연못에서 이 물고기를 키우고 번식시키는 것도 허용됩니다. 이 물고기의 특징, 이점 및 가능한 유해 특성, 흰살 생선 낚시의 특징을 고려해 봅시다.

흰살 생선에 대한 설명

이 물고기의 다양한 종(60마리 이상)은 단지 겉모습만으로는 구별하기 어렵습니다.그들은 모두 크고 납작한 머리, 반짝이는 은색 몸체, 어두운 지느러미를 가지고 있습니다. 하지만 모두 몸이나 지느러미에 반점이 있는 것은 아닙니다. 암컷 물고기는 수컷보다 더 큰 경향이 있으며, 비늘도 더 큽니다. 기온, 기후 등 그들이 사는 환경에 따라 각 종의 모습이 조금씩 다릅니다.

흰살생선은 연어 등 붉은색 생선과 같은 과에 속하지만 살이 흰 것입니다. 이 물고기는 척추와 갈비뼈만 있어서 특히 인기가 높습니다.

모습

흰살 생선은 몸이 작은 비늘로 덮여 있고 옆면이 납작합니다. 입은 유난히 작으며, 윗턱에는 이빨이 없습니다. 물고기 입의 다른 부분에 있는 이빨은 대개 눈에 띄지 않으며 곧 사라집니다. 이 유형의 물고기는 매우 드물며 일부 아종은 레드 북에 등재되어 있습니다. 흰살생선은 맛있는 맛으로 높이 평가됩니다.

이 냉수성 물고기는 최대 20년까지 살 수 있지만 일반적으로 어획량에는 8~10세 개체가 포함됩니다. 종에 따라 크기는 작은 것의 경우 9-16cm, 큰 것의 경우 45-65cm입니다. 잡힌 표본의 평균 무게는 약 1kg이지만 일부 대형 표본의 무게는 최대 12kg에 이릅니다.

서식지

흰살생선은 상업적으로 중요한 종이며 러시아와 구소련의 많은 수역에 도입되었습니다. 핀란드 만, 오네가 해역 및 기타 호수에서 정기적으로 어획됩니다. 콜라 반도에서는 넓은 수역에서 번성합니다.

흰살 생선은 주로 강에 서식하지만 특히 기온이 떨어지는 겨울에는 바다나 호수에서도 볼 수 있습니다. 이 종은 주로 북반구에 위치한 춥거나 온대 기후에서 발견됩니다.

흰살 생선은 바닥에 서식하며, 그러한 깊이에 사는 다른 물고기와 마찬가지로 아주 깊은 곳에서 그물을 쳤을 때 크게 부풀어 오른다. 그들은 이동 습관으로 유명합니다. 즉, 번식을 위해 바다에서 강으로 이동합니다. 그들은 염수와 담수 환경 모두에 적응했습니다.

유용하고 유해한 속성

흰살생선은 여러 면에서 유익합니다. 내부 장기의 기능을 조절하는 데 도움이 되는 비타민과 건강한 지방이 풍부합니다. 동물성 지방과 달리 건강에 위험을 초래하지 않으며 소화가 용이하기 때문에 소화 장애가 있는 사람들에게 특히 유익합니다.

흰살생선은 요리, 미용, 의학에 사용됩니다. 생선에는 엽산이 함유되어 있어 아이를 임신하려는 여성에게 특히 유용합니다. 정기적으로 생선을 섭취하면 성공적인 임신에 필요한 필수 영양소가 몸에 공급되며, 이 기간에도 여성이 멋지게 보일 수 있습니다.

의료 전문가와 영양사는 다음과 같은 질환을 앓고 있는 사람들의 경우 흰살생선 섭취를 제한할 것을 권고합니다.

• 고혈압;
• 위 염증;
• 갑상선 문제;
• 결핵;
• 정맥 폐쇄;
• 대장의 점막에 염증이 생기고 자극을 받습니다.
• 정맥류.

신경계 장애가 있는 사람들은 생선을 먹으면 유익합니다. 생선은 내분비계에 긍정적인 영향을 미치는 요오드의 좋은 공급원이기 때문입니다.

흰살생선 필레 100g에는 단백질 19g, 지방 12g, 탄수화물 0g이 함유되어 있습니다. 또한 약 400mg의 칼륨, 250mg의 인, 150mg의 나트륨 및 2mg의 철분을 함유하고 있습니다. 흰살생선은 비타민 B12와 D의 좋은 공급원입니다. 또한 오메가-3 지방산을 함유하고 있어 심혈관 기능을 개선하고 콜레스테롤 수치를 낮추며 질병 발병 위험을 낮춰줍니다.

그러나 해산물에 알레르기가 있거나 불내증이 있는 사람들은 흰살 생선이 건강에 해로울 수 있으므로 피해야 합니다. 또한, 기생충 감염 위험이 있으므로 살짝 소금에 절이거나 훈제한 시체를 먹어서는 안 됩니다.

흰살생선에는 메틸수은과 같은 일부 유해 물질이 포함되어 있어 체내에 축적되어 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있다는 점도 고려해 볼 가치가 있습니다. 따라서 흰살생선을 섭취할 때에는 주의가 필요하며 너무 자주 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

품종

흰살 생선은 깨끗하고 시원한 물을 포함한 특정 서식지 요구 사항을 가지고 있습니다. 어디에서도 볼 수 없는 다양한 종류가 있습니다.

1. 묵순은 살색이 옅은 분홍색을 띠고 산란을 위해 이동하는 반소하성 민물고기이다. 북극해에서 발견되었습니다.
2. Nelma는 또한 북부 해역에 살고 있지만 포획, 보관 및 운송을 금지하는 러시아 연방 레드 북의 법률에 의해 보호됩니다.
3. 오물에는 두 가지 아종이 있습니다. 북극 오물은 페초라, 예니세이, 레나와 같은 강에 살고, 바이칼 오물은 북극해에서 흐르는 물에 산다.
4. Peled는 귀중한 특성으로 인해 산업 생산에 관심이 있는 호수 및 강 물고기입니다.
5. European vendace는 발트해에서 흔히 발견되는 흰살생선의 일종입니다.
6. 리푸스라고도 알려진 시베리아 vendace는 민물에 사는 작은 물고기입니다.
7. 소하성 종은 큰 갈고리 모양의 주둥이와 입의 낮은 위치로 구별되며, 이는 다른 종과 구별됩니다.
8. 우수리는 주로 아무르강과 오호츠크해 남부에서 발견됩니다.
9. Valek은 Yenisei에서 Chukotka까지의 강과 북미 전체 해안을 따라 알래스카에서 살고 있습니다.
10. 투군은 시베리아에서만 발견됩니다.
11. Chir는 북극권 너머에 위치한 담수 강을 선호합니다.

생식

흰살생선은 천성적으로 경계심이 강한 포식성 물고기이기 때문에 그냥 바늘만 물지는 않습니다. 흰살생선은 수역에 따라 연안, 심해, 원양 어종으로 분류됩니다. 그들은 일반적으로 다양한 곤충, 갑각류, 연체동물 및 유충뿐만 아니라 다른 물고기와 같은 종의 알을 먹습니다. 또한 그들은 튀김, 치어, 빙어 및 기타 작은 물고기를 맛볼 기회를 한 번도 놓치지 않습니다.

흰살 생선 산란은 11월에 주로 갈대와 갈대로 덮인 얕은 곳에서 발생합니다. 이 활동은 3월까지 계속된다. 알이 부화하면 유충은 생물학적 먼지를 먹습니다.

흰살 생선 산란의 특징은 시원한 물에서 발생한다는 것입니다. 흰살 생선 산란에 이상적인 수온은 섭씨 2~5도입니다. 암컷은 며칠에 걸쳐 500~1,500개의 알을 낳고, 수컷은 2~3일 안에 알을 수정합니다. 수정된 알은 강 바닥의 자갈이나 자갈에 정착하여 치어가 부화할 때까지 성장합니다.

흰살생선은 산란 위치에 따라 세 가지 유형으로 나뉩니다.

1. 강 흰살 생선은 일반적으로 자신의 집 강에 남아 있지만 강 상류로 이동할 수 있습니다.
2. 같은 호수에 남아있는 호수 물고기.
3. 주로 호수에 살지만 번식을 위해 강 상류로 이동하는 호수강 흰살 생선입니다.

러시아에서는 흰살생선이 호수와 바다 모두에서 발견됩니다. 바닷물에 사는 것의 장점 중 하나는 담수체에 영양분이 부족하기 때문에 흰살 생선의 체중이 많이 늘어난다는 것입니다. 결과적으로 암컷 흰살 생선은 산란하는 동안 한 곳에서 다른 곳으로 이동하며 강을 따라 헤엄쳐 바다로 이어집니다.

낚시꾼을 위한 팁

산란기에는 흰살생선 낚시가 금지되며, 레드북(Red Book)에 포함되어 있어 넬마(nelma)와 유러피언 그레이링(European greyling) 낚시도 전면 금지됩니다. 그러나 금지되지 않는 한 어부들은 일반적으로 해동 직후 낚시를 시작합니다. 흰살생선을 잡는 데 주로 사용되는 미끼는 현대화된 지그이다.

5월이 되면 낚시꾼들은 산란기 동안 회백색 알을 먹는 경향이 있으므로 흰살 생선을 찾기 시작해야 합니다. 이 시기에 가장 적합한 장비는 이러한 사실을 고려한 장비가 될 것입니다. 즉, 이상적인 미끼는 캐비아 또는 캐비아를 모방한 미끼가 될 것입니다.

낚시 기술에 정통한 사람들은 흰살 생선을 잡는 데 가장 적합한 장비가 무엇인지 알고 가장 적합한 옵션을 선택합니다.

1. 플로트 낚시는 포식성 흰살 생선을 잡는 데 사용되는 인기 있는 방법입니다. 이 기술은 겨울 이후 물고기가 평소보다 배가 고프고 벌레를 포함한 거의 모든 미끼를 먹는 봄철에 특히 효과적입니다.이를 위해 어부들은 길이가 5m에 달하는 중간 텔레스코픽 막대와 큰 물고기를 위한 특수 낚싯줄 또는 두께가 0.3mm 이하인 땋은 낚싯줄을 사용합니다. 또한 키트에는 작은 부유물이 포함되어야하며 물고기를 놀라게하지 않도록 색상을 신중하게 선택해야합니다. 갈고리의 크기는 특정 수역에서 발견되는 물고기의 크기와도 일치해야 합니다.
2. 플라이 낚시는 겨울과 여름 모두 흰살 생선을 잡는 좋은 방법입니다. 길이는 최대 60cm, 무게는 최대 15g인 막대를 사용해야 하며 끝에는 낚싯줄이 부착되어 있습니다. 낚싯줄에서 25-35cm 떨어진 곳에 빨간색 실로 묶거나 미리 만들어진 실을 구입하여 두 마리의 님프를 부착해야합니다. 물기둥에서 흰살 생선이 어디에 있는지 정확하게 파악하려면 어군 탐지기를 갖는 것이 성공에 필수적입니다. 그렇지 않으면 낚시에 성공하기가 너무 어려울 것입니다. 운이 좋으면 깊이를 표시하고 이 깊이에서 낚시를 할 수 있습니다. 일반적으로 흰살 생선은 어떤 깊이에서도 발견되므로 먼저 미끼를 바닥까지 내린 다음 점차적으로 높이 올립니다.
3. 회전 막대 포함. 지그를 이용한 흰살생선 낚시는 즐거운 경험이라고 합니다. 이렇게하려면 튼튼한 막대, 릴 및 고품질 땋은 낚싯줄을 사용해야합니다. 흰살생선은 입이 작고 부피가 큰 물체를 삼킬 수 없기 때문에 파이크 퍼치 실리콘이나 심해 미끼를 미끼로 사용하는 것이 좋습니다. 가장 잘 작동하는 미끼는 크기가 더 작고 모양이 매끄러운 미끼입니다. 흰살생선은 일반적으로 밝은 색의 미끼나 밝은 색의 미끼를 무는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 어떤 것이 가장 마음에 드는지 확인하기 위해 다양한 미끼 색상을 실험해 보는 것이 좋습니다.
4. 낚싯대 낚시는 늦가을 낚시에 적합한 방법입니다. 이 기간 동안 흰살 생선은 종종 해안선 가까이로 이동하므로 더 높은 기어비를 갖춘 강력한 낚싯대와 릴이 필요합니다. 싱커를 준비하는 것도 중요합니다. 이 기술의 미끼는 일반적으로 저수지 바닥에서 흰살 생선을 잡는 데 사용되는 구더기입니다. 이러한 유형의 낚시에는 움직이지 않는 움직이는 미끼가 필요합니다. 인공 적색 미끼는 일반적으로 이맘때 흰살 생선을 찾을 수 있는 구멍과 같은 깊은 물을 낚시할 때 사용됩니다.

겨울 낚시에 대해서

흰살 생선은 호수와 강이 얼기 전에 산란하므로 이 기간 동안에는 잡을 수 없습니다. 낚시꾼들은 유속이 빠른 강의 첫 번째 얼음층이 고르지 않아 자신들을 기다리고 있는 잠재적인 위험도 인지하고 있어야 합니다. 물고기는 1월 중순부터 활발해지기 때문에 '라스트 아이스'라고 불리는 이 시기가 낚시에 이상적입니다. 흰살생선은 저수지의 잔물결 아래 구멍이나 다른 깊은 곳에서 발견될 수 있습니다. 그들은 밸런서와 파리가 달린 낚싯대로 잡히고 빨간색이나 어두운 색조의 큰 지그도 작동합니다.

바닥 채비를 사용할 때는 무척추 동물 모조품, 생선 튀김 및 다른 종의 알과 같은 미끼가 정기적으로 사용됩니다. 벌레, 무척추동물, 조개 고기는 흰살생선 낚시 시 식단의 일부를 구성하므로 선호되는 선택입니다. 작은 곤충을 흉내낸 플라이나 크기가 다른 지그를 이용한 낚시도 효과적이다.

흰살 생선을 키울 수 있습니까?

가족의 물고기를 사육하는 데는 다양한 접근 방식이 있습니다. 연어류, 이는 물고기의 종류와 영양 요구 사항에 따라 다릅니다.

1. 광범위한 시스템에서는 특별한 연못 먹이가 필요하지 않으며 연못에 이미 존재하는 먹이를 사용합니다.이러한 접근법은 풍부한 자연 식량 공급으로 인해 흰살 생선을 다른 초식 종과 함께 양식하는 남부 지역 및 대규모 저수지에 매우 적합합니다.
2. 준집약적 사육에는 단백질 보충뿐만 아니라 천연 사료나 보충제를 통해 제공되는 탄수화물과 같은 에너지원도 필요합니다.
3. 마지막으로, 집중 양식 시스템에는 연못을 매립하고 인공 사료와 비료를 도입하여 물고기에게 적합한 먹이를 만드는 것이 포함됩니다.