흑백 품종의 소는 이전 CIS 국가에서 오랫동안 사용되어 왔습니다. 모든 곳의 농부들은 소박함, 지구력, 높은 우유 생산량 때문에 이 품종을 선택합니다. 소는 성격이 좋은 것이 특징이며 고기의 맛도 좋습니다. 흑백 소는 경험이 부족한 초보 농부에게 탁월한 선택이 될 것입니다.
원산지 이야기
이 품종은 20세기 40년대 초반에 처음으로 사육되고 기술되었습니다. 국내 소와 수입 소의 교배가 이루어졌습니다. 네덜란드와 스웨덴 품종의 황소. 또한 Friesian 흑백 소 라인이 도입되었습니다. 최종 체질형이 형성된 후 붉은색의 동물은 종집에서 제거되고 흑백의 동물만 남게 되었다.
이 품종은 1960년대 초에야 공식적으로 인정되었습니다. 그것은 우크라이나와 벨로루시 소련에 널리 퍼져 있었지만 이제는 점차 수입된 외국 품종으로 대체되고 있습니다.
번식 서식지
흑백 소의 주요 번식지는 러시아, 우크라이나, 벨로루시, 카자흐스탄을 포함한 구소련 공화국의 국가들입니다. 어린 동물(황소와 암소)은 온화한 기후 조건에 잘 적응하며 빈약한 음식으로 혹독한 겨울도 견딜 수 있습니다. 풍부한 먹이를 제공하는 상업용 무리의 생산성은 연간 5,000,000 리터의 우유에 이릅니다. 특징적인 색상을 지닌 소들만 스터드북에 입력됩니다.
흑백 소의 설명 및 특성
이 품종은 체중과 우유 생산량이 중간 정도입니다. 다 자란 소의 무게는 500kg에 달하고, 번식용 황소의 무게는 1톤이 넘습니다. 사육방향은 유제품이지만, 필요하다면 어린 동물을 사육하여 고기를 만들 수도 있다. 고기는 질기지 않고 부드럽고 지방이 적습니다. 무리는 목초지를 잘 활용하고 농축 사료를 사용하지 않고도 체중을 늘립니다.
이 품종은 환경 조건을 요구하지 않습니다. 겨울 동안 소는 혹독한 겨울을 견딜 수 있도록 두꺼운 털이 자랍니다. 이미 2살이 된 소는 짝짓기를 시작하고 우유를 받을 준비가 완전히 되어 있으므로 이 품종은 조숙한 것으로 간주됩니다. 출생시 송아지의 체중은 50-60kg입니다.
장점과 단점
품종은 이상적이라고 할 수 없습니다. 다른 선택 과일과 마찬가지로 장단점이 있습니다.
러시아와 우크라이나에서는 품종을 단일 표준으로 만들고 우유 생산성을 높이기 위한 선택이 진행 중입니다. 더 높은 우유 생산량을 위해서는 다음과 같은 젖소를 교배하는 것이 좋습니다. 덴마크와 네덜란드 황소 기원.
올바르게 유지하고 관리하는 방법
흑백 소를 돌보는 것은 다른 소를 돌보는 것과 다르지 않습니다. 헛간은 깨끗하고 건조하며 밝아야 합니다. 자연광이 우세합니다. 겨울에는 인공조명을 하루 6시간 이상 켜두는 것이 좋습니다. 동물들은 비수기에 잘 적응하고 털이 자라기 때문에 방목과 묶여 있는 주거지를 번갈아 가며 사용할 수 있습니다.
즙이 많은 사료와 농축 사료를 혼합하는 것이 좋습니다. 새로운 풀을 식단에 조심스럽게 도입해야합니다. 방목은 몇 분에서 몇 시간까지 점차적으로 늘어납니다. 소는 추위가 아니라 외풍에 특히 민감합니다. 따라서 축사의 균열이나 구멍은 단열재로 밀봉해야 합니다.젖소는 특히 우유가 판매용으로 판매되는 경우 정기적으로 수의사 검사를 받습니다. 인증되지 않은 제품의 판매는 금지되어 있습니다.
다이어트
파슬리의 식단은 동물의 생리적 상태에 따라 다릅니다. 소유자는 일년 내내 식품 공급을 규제해야 합니다. 젖소에게는 많은 양의 단백질이 필요하므로 식단에서 건초, 밀기울, 케이크의 비율이 늘어납니다. 여름에는 동물을 알팔파, 클로버, 포브로 바꿀 수 있습니다. 식단이 다양할수록 영양소와 미네랄에 대한 요구가 더 많이 충족됩니다. 따라서 사탕무, 당근, 순무와 같은 신선한 야채를 추가하는 것이 좋습니다.
송아지는 가능한 한 빨리 고형사료를 먹게 됩니다. 이는 체중 증가를 증가시키고 판매용 우유를 더 많이 절약합니다. 처음에는 건초와 사료를 같은 비율로 혼합하여 균질한 반액체 덩어리로 만들고 양동이에 담아 송아지에게 먹입니다. 점차적으로 혼합물은 점점 더 단단해지며 결국에는 건초만 남게 됩니다.
번식 특성
품종 선택의 주요 목표는 우유와 육류 생산성을 향상시키는 것입니다. 송아지를 크고 튼튼하게 만들려면 네덜란드 또는 프리지아 품종의 대표자와 소를 교배하는 것이 좋습니다. 주요 선택은 순종이므로 주요 가치는 외부 혈액이 혼합되지 않은 동물을 사육하는 것입니다. 스터드 북은 공개되어 있지만 위에 나열된 품종의 혈통만 허용됩니다.
근친교배 또는 밀접하게 관련된 교배는 실험적인 번식 농장에서만 사용됩니다. 상업용 낙농장에서 근친교배는 생산성을 급격하게 떨어뜨리고 송아지의 대량 폐사를 초래할 수 있습니다.
선택 이론에 따르면 황소는 개량 동물이어야 하고, 소는 개량 동물이어야 합니다. 따라서 황소는 모든 품종 기준을 충족해야 하며 올바른 체중과 체질을 가져야 합니다. 좋은 건강, 지구력 및 소박함을 가지고 있으며 가장 중요한 것은 위의 모든 특성에서 소를 능가한다는 것입니다. 우유 생산을 위해 일류 소와 불쌍한 황소를 교배하는 것은 의미가 없습니다. 이러한 번식은 품종의 등급을 크게 저하시키고 궁극적으로 손실을 초래합니다.
질병 및 예방
얼룩무늬는 질병에 강하지만 모든 농부가 알아야 할 젖소의 일반적인 질병이 있습니다. 사료 준비 및 전달 기술 위반으로 인해 병리가 발생하는 경우가 많습니다. 소는 소화기관이 복잡하기 때문에 품질이 낮은 음식은 건강에 좋지 않습니다.
식도 막힘은 소에게 너무 커서 씹을 수 없는 뿌리채소 조각을 제공할 때 발생합니다.
음식이 식도에 걸려 과도한 타액 분비, 불안, 음식과 물 거부를 유발합니다. 표지판이 밝고 놓치기 어렵습니다. 식도가 막힌 경우 유일한 도움은 즉시 수의사에게 연락하고 음식을 먹기 전에 갈아서 제공하는 것입니다.
또 다른 흔한 병리로는 고막 흉터(scar tympany)가 있습니다. 반추위는 소의 위 부분 중 하나입니다. 잘못된 수유로 인해 위장에 가스가 차서 심한 통증을 유발합니다. 그 이유는 젖은 풀 위에서 방목하고, 과식하고, 송아지에게 발효유 제품을 주기 때문입니다. 수의사가 도착하기 전에 동물의 상태를 완화할 수 있습니다. 위를 마사지하고 소량의 크레올린이나 타르를 혀에 바르십시오.
소의 질병의 전형적인 징후는 무기력, 사료 거부, 체온 상승 등입니다.일반적으로 동물의 직장 온도는 38.5~39.5도이다. 증가는 중독, 알레르기 또는 염증 과정의 시작을 나타냅니다. 동물의 상태는 다른 외부 징후로도 볼 수 있습니다. 건강한 소는 침착하게 서서 새김질을 하거나 근육이 긴장되지 않고 털은 두껍고 윤기가 납니다.
규범에서 벗어난 경우 농부는 주의를 기울이고 수의사를 불러야 합니다. 관리와 적절한 영양 섭취는 동물의 수명과 높은 우유 생산량의 열쇠입니다. 유봉은 소유자에게 5-6,000 리터의 우유 생산량을 제공할 수 있습니다.
