젖소의 우유 생산에 영향을 미치는 요인과 결정 방법

젖소의 생산성은 수유 기간 동안 생산되는 우유의 양으로 측정됩니다. 젖소의 수유능력은 생산성에 따라 안정적 높음, 불안정 높음, 급격히 감소함, 안정적 낮음 등 4가지 유형으로 구분됩니다. 젖소의 우유 생산량을 결정하는 방법은 우유 생산량을 측정하는 것입니다.

젖소의 우유 생산량을 결정하는 방법

소의 평균 수유 기간은 240일입니다. 생산성은 전체 기간 또는 개별 부문의 우유 생산량으로 평가됩니다. 완전 수유에 대한 평가 방법이 더 자주 사용됩니다. 10일마다 대조 측정을 수행한 후 평균을 계산합니다. 덜 정확한 측정 방법은 하루에 가장 높은 우유 생산량을 측정하는 것입니다. 결과 수치에 수유 기간을 구성하는 일수를 곱합니다.

유제품 및 혼합 품종에서는 우유 생산량이 육류 품종보다 항상 높습니다. 최대 생산성은 분만 후 2개월 이내에 관찰됩니다. 사육장에서 젖소의 우유 생산성과 수유 기간 사이의 관계가 표에 나와 있습니다.

젖소의 수유 능력은 유전과 주거 조건의 상호 작용에 의해 결정됩니다. 우유의 지방 함량과 단백질 함량도 유전됩니다. 그러나 유리하거나 불리한 외부 요인 하에서는 유전된 특성이 향상되거나 악화됩니다.

생산성에 영향을 미치는 요인

우유 생산량과 우유 품질은 품종, 생리적 특성, 실내 미기후 및 동물의 식단에 의해 영향을 받습니다. 번식 중 조기 우유 생산은 아마도 경제적 이익의 증가와 동물 사육 비용의 신속한 회수로 이어지기 때문에 유익합니다. 그러나 조기 수정이나 수유가 아닌 개인의 특성으로 인해 기록적인 숫자가 달성될 수 있는 경우가 많습니다.

소 품종

우유의 지방 함량은 품종의 방향에 따라 다릅니다.

• 유제품 - 지방 함량 3.5-3.8%, 생산성 - 연간 5000-7000 리터;
• 혼합 - 지방 함량 3.8-4%, 연간 부피는 4500-5500 리터입니다.
• 고기 - 지방 함량은 4.5%에 도달하고 생산성은 연간 1200-2000 리터의 우유입니다.

육우의 우유 생산량이 낮은 것은 생리적 특성 때문입니다. 그들은 송아지에게만 먹이를 주기 위한 작은 젖통과 짧은 수유 기간을 가지고 있습니다. 그러나 우유에는 지방 함량이 가장 높습니다.

동물의 나이

우유 생산성은 4~5년까지 증가하고 6년 후에는 감소합니다. 소는 2살이 되면 처음으로 새끼를 낳습니다. 첫 수유기의 우유 생산량은 80%입니다. 4년이 지나면 100%에 도달합니다. 8세가 되면 생산성이 6% 감소합니다.

소의 생체중

우유 생산량에 영향을 미칩니다 소의 무게. 평균 우유 무게 첫 수유 중 소 400킬로그램은 되어야 한다. 나이가 들면 체중이 증가하여 500kg에 도달할 수 있습니다. 그러나 첫 송아지의 더 큰 체중은 출산 후 우유 생산량에 영향을 미치지 않습니다. 체중 범주의 영향은 첫 번째 교배를 위한 중량별 암송아지 선택과 상호 연결됩니다. 또한, 수정의 선택기준은 고성장이다.

먹이주기 및 유지관리

임신, 임신 및 수유 첫 달 동안 젖소는 단백질과 칼슘이 풍부한 균형 잡힌 식단이 필요합니다. 동물의 몸은 충분한 에너지를 받습니다. 결과적으로 우유에는 더 많은 단백질이 포함되어 있습니다. 그리고 지방. 건조한 기간에 사일리지와 신선한 건초를 먹이면 생산성이 향상됩니다.

생리적 요인은 상호 연관되어 있습니다. 수정과 수유를 위한 정상적인 체중은 송아지의 좋은 영양을 통해 달성됩니다. 적절한 보완 먹이는 위를 발달시켜 동물이 더 많은 음식을 흡수하고 필요한 체중을 빠르게 늘리며 높은 우유 생산량을 보여줍니다.

우유 생산은 소를 사육하는 방식에 영향을 받습니다. 묶인 젖소는 사료를 덜 소비하고 더 많은 우유를 생산합니다. 습도가 높고 수용 중 움직임이 부족하여 생산성이 저하됩니다. 가장 좋은 성과는 방목장이나 방목장에 있는 젖소에서 관찰됩니다.

첫 번째 수정 시기

소는 10개월이 되면 성적으로 성숙해집니다. 그러나 16개월은 수정에 유리한 시기로 간주됩니다. 어린 나이에는 임신과 출산에 어려움이 발생합니다. 결과적으로 첫 번째 수유량이 적고 태반 지연이 동반될 수 있습니다.

짝짓기 준비 상태도 소의 무게에 따라 달라집니다. 체중이 부족한 경우 수정은 나중에 연기됩니다.

죽은 나무의 지속 시간

높은 우유 생산량을 유지하려면 분만 전에 착유를 중단해야 합니다. 이전에 분만 중 달리는 소 새끼를 낳기 50일 전부터 시작하고, 첫 송아지의 경우 60일 동안 시작합니다. 건조한 기간이 없으면 소의 몸이 고갈됩니다. 결과적으로, 분만 후 우유 생산량은 25~40% 감소합니다. 데드타임이 너무 많으면 생산성이 15% 감소합니다.

분만 시즌

목초지에 두면 봄에 송아지가 태어납니다. 여름에는 동물들이 신선한 풀을 먹고 필요한 비타민을 섭취합니다. 겨울 분만 후에 우유 생산량도 증가합니다. 우리에 가두면 송아지는 1년 안에 태어납니다. 이러한 동물 생활의 조직은 많은 수의 신생아를 부양할 공간 부족과 관련이 있습니다. 컨베이어 우유 생산을 중단하고 전체 가축에게 건조 기간을 제공하는 것도 불가능합니다.

사육 소의 생산성은 일년 내내 같은 수준을 유지하며 겨울에는 약간 감소합니다.높은 우유 생산량을 유지하기 위해 동물은 일년 내내 영양가 있는 사료를 섭취하고 짝짓기 및 출산 일정을 준수합니다.

건강

우유 생산량을 감소시키는 질병:

• 사지 부상;
• 생식 장애;
• 결핵;
• 유선염.

치료되지 않은 병리로 인한 우유 생산 손실은 10-50%입니다. 대부분의 경우 유방염으로 인해 우유 생산량이 감소합니다. 이 질병은 부적절한 착유 및 불리한 생활 조건으로 인해 박테리아 감염이 발생할 때 발생합니다. 유방염 소에서 나온 우유는 불순물과 박테리아 함량으로 인해 사람과 동물이 섭취하기에 적합하지 않습니다. 하지만 그들은 착유를 멈추지 않습니다. 나중에 젖소 젖 짜는 법 또 매우 어렵습니다.

라즈도이

수유량은 다양한 방법으로 증가합니다. 번식에는 일년 내내 동물 생활의 적절한 조직이 포함됩니다.

• 송아지 키우기;
• 첫 송아지의 출산을 준비하는 단계;
• 임신 중 및 출산 후 일정 및식이 기준 준수;
• 올바른 착유 기술.

젖소의 젖짜기는 새끼를 낳은 후 14일째부터 시작하여 100일 동안 계속됩니다. 이때 동물에게는 더 많은 음식이 제공됩니다. 리셉션을 사전이라고합니다. 우유 생산량이 계속 증가하는 한 사용됩니다. 그런 다음 주 식단에 대한 보충제가 점차적으로 철회됩니다.

구금 조건

우리에 보관된 동물은 쾌적한 미기후 환경을 제공받아야 합니다. 우유 생산량은 외풍, 소음 및 습도에 의해 부정적인 영향을 받습니다. 의사소통은 우유 생산에도 영향을 미칩니다. 서로 보고 소통하는 소는 더 많은 우유를 생산합니다. 외국 농장에서는 착유하는 동안 음악이 연주됩니다. 현대 음악과 클래식 음악도 우유 생산을 증가시킵니다.

케어

거의 청소되지 않은 동물에서는 낮은 우유 생산량이 관찰됩니다. 착유 전후에는 따뜻한 물로 젖을 씻어야합니다. 우유로 덮인 젖꼭지는 더러운 침구에서 박테리아를 수집합니다. 결과적으로 유방염이 발생합니다. 칸막이의 청결함, 깨끗한 젖통, 젖 짜는 사람의 손은 우유의 양을 증가시킵니다. 동물을 산책시켜야합니다. 가장 좋은 주거 옵션은 여름에는 무료 방목을 하고, 겨울에는 짧은 산책을 즐길 수 있는 축사를 이용하는 것입니다.

착유 횟수

젖통은 지속적으로 우유를 생산하는 실질 기관입니다. 체액이 축적되어 내부 조직에 압력을 가합니다. 유방이 극도로 가득 차면 우유 생산이 중단되고 재흡수됩니다.

생산량은 젖통의 용량에 따라 영향을 받습니다. 육류 품종에서는 양이 적기 때문에 착유 빈도가 우유 양에 거의 영향을 미치지 않습니다. 젖소에게 하루에 2~3회 또는 그 이상 자주 젖을 짜는 것이 좋지만 정기적으로 젖을 짜는 것이 좋습니다. 착유 횟수는 늘릴 수 있지만 줄일 수는 없습니다. 그렇지 않으면 우유의 양이 15% 감소합니다. 연간 생산성이 2,000리터 이상이므로 하루 2회 착유로 전환하면 우유량이 10% 증가합니다.

착유 빈도를 항상 늘릴 필요는 없습니다. 생산성 기록은 하루 2회 착유로 기록되었습니다. 손으로 우유를 짜낼 때는 적절한 기술을 연습하는 것이 중요합니다. 부드러운 마사지 동작은 젖통의 혈액 순환과 젖 흐름을 개선하여 젖을 완전히 비우는 데 도움을 줍니다.

동물의 특징

수유 기간과 우유 생산 기간은 젖소마다 다르며 동일한 사육 조건 하에서 동일한 품종의 동물마다 다를 수 있습니다. 착유 빈도에 대한 반응은 개인의 특성에 따라 다릅니다.

젖의 양은 젖통의 모양과 젖 생산 속도에 따라 달라집니다.둥근 컵 모양의 젖통 또는 직사각형의 욕조 모양의 젖통이 있는 소의 젖을 기계를 사용하여 빠르게 짜냅니다. 염소와 원시 유방을 가진 동물은 우유 생산량이 낮기 때문에 손으로 젖을 짜냅니다.

유전, 사육 조건, 사육 특성 및 품종은 다양한 무리의 우유 생산에 크든 작든 영향을 미칩니다. 따라서 우유 생산량을 늘리기 위해서는 각 특정 농장의 외부 요인과 내부 요인 사이의 관계를 연구할 필요가 있습니다.