다양한 콩 품종 많은 정원사가 여름 별장에서 재배했습니다. 문화에는 여러 가지 유용한 특성이 있으며 재배에 대한 책임감 있는 접근 방식이 필요합니다. 시간과 돈을 낭비하지 않고 풍성한 수확을 얻으려면 콩이 자라는 방법을 아는 것뿐만 아니라 기본적인 농업 관행, 심기 및 관리 규칙을 따르는 것도 중요합니다.
야채 콩 - 정원 작물에 대한 설명
일년생 초본 식물은 콩과 식물에 속합니다. 식물의 평균 높이는 60cm이며 줄기는 측면 새싹을 형성하고 핵심 구조를 가진 뿌리는 약 1m 깊이까지 침투하며 활성 숙성 기간 동안 콩은 콩과 꼬투리 형태로 열매를 맺습니다. 식물의 잎은 부피가 크고 녹색이 풍부하며 타원형입니다. 꽃이 피면 줄기에 흰색, 분홍색 또는 보라색 꽃차례가 형성됩니다. 콩의 농업 기술은 재배되는 품종에 따라 달라지며 크기가 6~15cm인 콩 꼬투리를 얻을 수 있습니다.
콩의 종류와 종류
콩의 종류는 매우 다양하며 숙성 시기, 재배 특성, 맛 특성이 다릅니다. 훌륭하고 성숙한 수확을 얻으려면 파종 조건에 따라 품종을 선택해야합니다. 온대 기후에 심는 경우 중기 및 후기 숙성 품종을 사용할 수 있습니다. 강우량이 빈번한 지역에서는 파종 후 몇 달 후에 첫 열매를 맺을 조숙 품종을 재배하는 것이 좋습니다.
콩 품종은 맛 특성에 따라 껍질, 설탕, 반설탕으로 구분됩니다. 첫 번째는 문이 음식에 적합하지 않지만 건조 후 청소가 쉽다는 점에서 구별됩니다. 다른 두 종류는 콩이 불완전하게 익는 단계에서도 꼬투리와 함께 요리에 사용할 수 있습니다.
파종하기 전에 콩을 처리하는 방법
콩을 제대로 심으려면 심기 전에 씨앗을 미리 준비해야 합니다. 씨앗을 예열해야 하므로 자연스럽게 하는 것이 더 좋습니다. 이렇게하려면 약 30 도의 온도에서 씨앗을 야외에 두는 것으로 충분합니다.
기상 조건으로 인해 예열이 불가능할 경우 전기 건조기를 사용할 수 있습니다.
그런 다음 씨앗을 따뜻한 물에 24시간 동안 담가야 합니다.
콩을 심기에 가장 좋은 장소는 어디입니까? 현장에서 장소 선택
작물을 재배하려면 외풍이나 강한 바람이 없고 자연 채광이 좋은 곳을 선택해야 합니다.
토양의 종류는 특별히 중요하지 않지만, 실습에 따르면 점토질 토양에 심으면 식물이 잘 발아하지 않는 것으로 나타났습니다.
이는 수분 투과성이 낮아 뿌리 시스템이 부패하기 때문입니다.
콩의 전임자
작물의 활발하고 적절한 성장을 위해서는 콩의 전임자로 감자, 호박, 양배추 및 다양한 뿌리 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 해바라기를 재배한 후에는 콩을 심지 말아야 합니다. 토양이 썩은 고기로 막히고 식물이 회색 및 흰색 부패로 인해 파괴될 위험이 있기 때문입니다.
2차 작물은 같은 장소에 놓을 수 없습니다. 왜냐하면 다음 해에 질병이 발생할 가능성이 크게 높아지기 때문입니다. 콩은 5년 이후에 현장에 다시 심을 수 있습니다. 콩과 식물 자체는 농업 기술의 규칙을 준수한다면 모든 작물의 좋은 전구체 역할을 합니다. 식물은 토양을 질소로 포화시키고 수확 후 토양에 잡초가 없도록 합니다.
심기 위한 토양 요구 사항
콩과 식물을 심는 토양은 정상적인 알칼리 반응을 보여야 합니다.산성도가 높은 토양은 성장을 방해하고 수확량을 감소시킬 수 있습니다. 백운석 가루나 나무 재를 뿌리면 토양의 산성도를 줄이는 데 도움이 됩니다. 심기 전에 산도를 측정할 수 없다면 발아가 더 잘 되도록 구멍에 재를 추가하는 것이 좋습니다.
모래가 많고 점토가 많은 지역은 작물 재배에 적합하지 않습니다. 토양은 가볍고 비옥하며 배수가 적당해야 합니다. 직접 심기 전에 잡초와 이전 식물의 잔재물을 제거해야 합니다.
조명
모든 종류의 콩은 강렬한 빛이 필요한 식물입니다. 숙성을 위해서는 10-12시간 이하의 일광 시간이면 충분합니다.
파종을 시작할 때 예측에서 다가오는 일광 시간 길이를 미리 알아내는 것이 좋습니다.
조명이 좋으면 식물은 빠르게 결실 단계로 이동하여 많은 수확량을 얻을 수 있습니다. 식물이 필요로 하는 것보다 일광 시간이 긴 지역에서는 여름 후반기에 씨앗을 심거나 모판을 덮개 재료와 함께 불투명한 프레임으로 덮습니다.
묘목 개발 초기에만 침대 조명에 대한 엄격한 요구 사항을 준수하는 것이 중요합니다. 더 성장함에 따라 콩은 빛에 덜 의존하면서 계속해서 성장하고 열매를 맺습니다. 또한 육종가들은 낮 길이에 영향을 받지 않는 여러 품종을 개발했습니다.
나라에 콩을 심는 방법 - 심는 과정에 대한 설명
올바르게 심는 방법을 아는 것 콩 씨앗, 활발한 식생에 적합한 조건을 조성하는 것이 가능할 것입니다. 콩 심기에 가장 적합하고 일반적인 옵션은 행 구성표입니다. 씨앗은 20~25cm마다 약 5cm 깊이로 심어야 합니다.행 사이의 최적 거리는 30-40cm입니다.
심으려면 조심스럽게 구멍을 파고 각각에 여러 개의 씨앗을 넣어야합니다.
파종 후 즉시 토양에 물을주고 압축합니다. 발아 속도를 높이기 위해 토양을 보호 필름이나 부직포 섬유 재료로 덮을 수 있습니다.
착륙 날짜
콩은 이른 봄부터 8월 초까지 언제든지 파종할 수 있습니다. 일반적으로 콩 심기는 밤나무의 대량 개화와 동시에 시작됩니다. 남부 지역에서는 이전에 심은 채소 작물을 수확한 후 반복 작물로 콩과 식물을 재배할 수 있습니다.
10~12일 간격으로 반복적으로 파종하면 장기간에 걸쳐 신선한 작물을 수확할 수 있습니다. 직접 요리하기 전에 작은 침대를 따로 마련하고 주기적으로 꼬투리를 따는 것으로 충분합니다.
식재과정
씨앗을 준비한 후에는 침대에 구멍을 파고 공간적 격리를 유지하고 비료를 추가해야 합니다. 각 구멍에 여러 개의 씨앗을 붓고 첫 번째 잎이 형성된 후에는 3 개의 묘목 만 남습니다. 나머지 묘목은 조심스럽게 이식하거나 제거할 수 있습니다.
콩 씨앗 심기의 뉘앙스는 식물이 자라는 토양 및 기타 조건에 따라 다릅니다.
예를 들어, 묘목법을 이용할 경우, 싹이 튼 콩을 단순 파종과 다른 방식으로 땅에 이식한다.
열린 땅에서
대부분 여름 별장의 콩은 침대에서 재배되므로 파종하기 전에 열린 땅에 식물을 심는시기를 숙지해야합니다. 작물은 저온을 견디지 못하므로 상층이 +12...+14도까지 따뜻해지면 열린 토양에 파종합니다. 늦은 봄 서리의 위험이 사라지는 것도 중요합니다.
자연광을 차단할 수 있는 키가 큰 나무나 관목에서 콩과 식물을 재배하는 것이 좋습니다. 차양 외에도 바람이 통할 가능성이 있는 곳은 피해야 합니다.
온실에서
환경 조건으로 인해 정원 화단에서 콩과 식물을 재배할 수 없는 경우 씨앗을 온실에 심을 수 있습니다. 심은 식물은 1~2주 간격으로 심으면 조기 또는 늦게 수확할 수 있습니다. 온실에 심는 데 가장 적합한 품종은 많은 공간을 차지하지만 동시에 높고 안정적인 수확량을 제공하는 부시 품종으로 간주됩니다.
모스크바 외곽에 위치
모스크바 지역의 기후 및 토양 조건으로 인해 주로 저지대 관목 품종을 심을 수 있습니다. 파종 및 재배는 5월 중순에 열린 땅에서 수행됩니다. 음력의 지시에 따라 왁싱 달 단계에 파종을 시작하는 것이 좋습니다.
모스크바 지역의 화단은 가을에 삽으로 파고 인-칼륨 비료를 뿌려 준비합니다. 봄이 시작되면 토양이 느슨해지고 질소 비료로 처리됩니다.
시베리아와 우랄에서
시베리아와 우랄 지역에서 콩을 재배하려면 여러 가지 규칙을 준수해야 합니다. 대부분의 작물 품종은 여름이 짧은 지역에서는 생존하지 못하므로, 큰 수확을 위해 식물을 재배하는 방법을 아는 것이 중요합니다.
특히 다음 권장 사항을 고려해야 합니다.
- 계절이 짧기 때문에 조기 숙성 품종을 선택하는 것이 좋습니다.
- 미리 담그지 않고 건조시킨 씨앗을 심는 것이 좋습니다.
- 잦은 비로 새싹이 쓰러질 수 있으므로 덩굴 품종을 묶어야 합니다.
- 추운 날씨가 시작되면 식물을 필름 재료로 덮는 것이 좋습니다.
나라에서 자라는 특징
여름 별장에서 콩을 재배하는 경우 심기 기술이 표준이지만 몇 가지 관리 기능이 있습니다. 씨앗은 예열되고 흠뻑 젖어 빨리 발아합니다. 두꺼운 자엽은 부풀기 위해 많은 수분이 필요하며, 물을 충분히 주지 않으면 성장이 둔화될 수 있습니다.
교대가 토양에 오래 머물수록 해충 피해의 위험이 높아집니다. 파종 전 담금은 묘목 형성 과정을 활성화하고 전체 성장 기간을 단축시킵니다.
블랙 아이드 피스
녹두 씨앗을 재배할 수 있습니다. 열린 땅과 집 모두에서. 추가 재배를 위해 별도의 용기 또는 이탄 냄비에 저성장 품종을 심는 것이 좋습니다.
강낭콩 추가 조명이 필요하지 않으며 햇빛을 제공하기에 충분합니다.
아스파라거스 품종의 토양은 2/3의 토양과 1/3의 부식토로 구성되어야 합니다. 최고 드레싱으로 인과 칼륨이 포함된 복합 비료를 사용할 수 있습니다.
부시콩
강낭콩은 열을 좋아하는 식물이기 때문에 파종 시기를 늦게 지키는 것이 중요합니다. 파종 시 토양 온도는 종자 사망을 방지하기 위해 14도 이상이어야 합니다. 관목 품종을 심는 최적의 시기는 5월 첫 10일입니다. 씨앗을 심는 깊이는 2cm를 넘지 않습니다. 심은 후에는 묘목의 출현 속도를 높이기 위해 덮개 재료를 땅에 남겨 두어야합니다.
정원에서 콩을 돌보기
콩은 통풍이 필요하므로 묘목 아래의 흙은 항상 느슨하고 잡초가 없어야 합니다. 콩을 돌보는 일은 식물이 6-7cm에 도달했을 때 첫 번째 풀림을 포함하고, 두 번째는 2 주 후에 언덕을 세우는 것과 함께 이루어집니다. 행을 닫기 전에 최종 풀림이 수행됩니다.
덤불이 많이 자라면 잎의 일부를 잘라낼 수 있습니다. 심기가 조밀하면 여러 개의 덤불을 분리하여 다른 위치에 이식할 수 있습니다. 덤불이 빨리 올라가지만 가지가 나지 않거나 잎이 자라지 않으면 꼭대기를 꼬집어 야합니다.
살수
발아 후 4-5개의 잎이 형성될 때까지 덤불에 일주일에 2-3번 물을 주어 토양이 항상 촉촉하게 유지되도록 합니다. 그 후, 싹이 트는 단계까지 물주기가 사실상 중단됩니다. 새싹 발달이 시작될 때 과도한 수분을 피하면서 묘목에 일주일에 한 번 물을 줄 수 있습니다. 침전된 따뜻한 물은 관개에 적합합니다. 찬물로 처리하면 작물의 품질에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
열린 땅에서 콩을 먹이는 특징
성장기 동안 식물은 2-3회 수정됩니다. 심기 전에 부식질을 침대에 추가하고 첫 번째 잎 쌍이 존재할 때 다음 비료를 수행합니다. 인-칼륨 비료는 토지 평방당 15-20g의 비율로 비료로 사용됩니다.
대량 발아 단계에서는 또 다른 비료 적용이 필요합니다. 이 기간 동안 콩에는 풍부한 칼륨이 필요하며 필요한 경우 나무 재로 대체할 수 있습니다. 최종 비료는 수확 일주일 전인 숙성 단계에서 수행됩니다.
토양 관리
콩이 재배되는 토양은 특별한 관리가 필요하지 않지만, 좋은 수확을 얻으려면 기본적인 농업 관행을 따르고 토양을 관리해야 합니다. 일정한 물을 공급하고 토양을 느슨하게 하며 잡초를 즉시 제거하는 것만으로도 충분합니다. 과일 형성에 해를 끼치는 식물의 성장 증가를 방지하기 위해 토양에 질소를 비옥하게하는 것은 금지되어 있습니다.
수확 및 저장
콩 수확 시기는 재배되는 작물의 종류와 다양성에 따라 직접적으로 달라집니다. 강낭콩 콩과 식물은 건조되면 유익한 특성을 잃기 때문에 토양에 남겨서는 안됩니다. 작물을 보존하고 싶다면 설익은 과일도 수집할 수 있습니다. 말린 꼬투리는 겨울 준비에 적합합니다.
꼬투리 중 일부가 아직 녹색인 경우 모든 덤불에서 콩을 한 번에 수집하는 것은 권장되지 않습니다. 자신의 잎 그늘에서는 묘목이 더 천천히 자랄 수 있으므로 익도록 두는 것이 낫습니다. 이는 콩 수확량을 늘리는 데 도움이 됩니다. 일반적으로 재배 규칙을 따르면 덜 익은 작물을 따를 위험없이 과일을 따는 순간은 심은 지 2-2.5 개월 후에 옵니다.
건조하고 시원한 곳에 작물을 보관하는 것이 좋습니다. 콩은 캔버스 가방이나 유리 용기에 담을 수 있습니다. 작물이 직사광선에 노출되지 않는 것이 중요합니다. 장기간 보관 시 콩이 썩는 것을 방지하기 위해 먼저 콩을 완전히 건조시켜야 합니다. 원하는 경우 수확한 작물을 여러 부분으로 나누어 냉동할 수 있습니다. 이렇게 하면 원래의 유익한 특성과 맛을 유지하는 겨울 동안 항상 제품을 손에 넣을 수 있습니다.
질병 및 해충
콩은 해충에 완전히 저항하는 몇 안되는 작물 중 하나로 간주됩니다. 식물을 공격하는 유일한 곤충은 민달팽이입니다. 슬러그로 인한 콩의 손상을 방지하려면 해충에게 유리한 서식지를 만들지 않고 적시에 땅을 제초해야합니다. 기생충이 발견되면 덤불 근처에 여러 개의 함정을 설치해야 합니다.
작물 고유의 주요 질병은 세균 부패입니다. 뿌리 부패는 뿌리 가장자리가 마르는 식물에 영향을 미치며 그 결과 성장이 멈추고 잎이 떨어집니다. 묘목이 흰가루병에 감염되면 잎 표면에 흰색 코팅이 나타나고 시간이 지남에 따라 지상부 전체로 퍼지고 식물이 죽습니다. 질병을 퇴치하려면 심기 장소를 살충 비료로 처리해야합니다.
