텐치는 따뜻한 물 환경을 좋아하고 물 밑바닥에 있는 거의 모든 것을 잡아먹는 흥미로운 물고기입니다. 무기력한 편이어서 식사 시간이 되거나 낚시꾼에게 낚였을 때만 활발하게 활동한다. 끈적끈적한 몸체 때문에 텐치를 물 밖으로 끌어내는 것은 쉽지 않습니다. 많은 어부들에게 텐치를 잡는 것은 아마도 그 희귀성(일부 지역에서는 멸종 위기에 처한 것으로 분류됨), 점액과 혈액의 특이한 특성 또는 맛있는 맛 때문에 특별한 경험입니다.
텐치에 대한 설명
텐치 물고기 (위도.Tinca Tinca)는 광대한 잉어과의 유일한 종으로 광선지느러미 어종에 속합니다. 그리고 그들은 잉어와 가까운 친척이지만 완전히 다른 모양과 행동을 가지고 있습니다. 단, 텐치의 입 근처에 동일한 더듬이가 있고 바닥에서 입자를 빨아 들여 먹이를 먹는다는 점을 제외하면 말입니다. 이 물고기는 실제로 노란색이지만 모든 점액이 제거되어야만 볼 수 있어 탈피하는 것처럼 보입니다. 따라서 이름이 붙여졌습니다. 게다가 이 물고기는 최대 17년까지 살 수 있습니다.
왜 그렇게 부르나요?
텐치라는 이름은 비늘의 색깔을 바꾸는 능력 때문에 붙여진 이름입니다. 텐치를 물에서 꺼내면 두꺼운 점액층이 어두워지고 건조되면 떨어집니다. 또 다른 이론에서는 이 종의 활동이 느린 것으로 알려져 있기 때문에 이 이름이 "sloth"라는 단어에서 유래했다고 제안합니다.
물고기는 어떻게 생겼나요?
텐치 물고기의 평균 크기는 30-40cm이지만 길이가 최대 70cm에 달하는 경우도 있습니다. 가장 무거운 표본의 무게는 7~7.5kg이며, 러시아 어부들이 가장 자주 잡는 물고기는 230~690g입니다. 몸은 강하고 짧으며 촘촘한 점액층이 있어 포식자로부터 보호하고 물에 산소가 충분하지 않은 더운 여름철에 물고기가 산소 결핍을 피하는 데 도움이 됩니다.
이 매력적인 물고기의 모습은 독특합니다. 환경에 따라 색이 변하는데, 진흙탕에 살면 짙은 갈색을 띠고, 모래사장이나 맑은 물에 살면 은녹색을 띤다.
텐치의 눈은 작고 붉으며 머리 깊숙한 곳에 위치해 있어 부피가 커 보입니다.또한, 인두치의 끝부분은 굽어져 일렬로 배열되어 있고, 꼬리는 직선이며 강한 톱니나 함몰이 없으며, 더욱이 지느러미는 몸의 나머지 부분보다 어둡고 다소 두껍게 보입니다.
외부적으로 텐치는 붕어와 유사하지만 두 번째는 "노치"가 있고 등지느러미에 광선이 적은 꼬리지느러미가 다릅니다. 수컷과 암컷 텐치는 골반 지느러미로 구별됩니다. 수컷의 경우 더 크고 두 번째 광선이 더 두껍습니다. 게다가 수컷은 보통 암컷보다 작으며, 암컷은 30~40% 더 빨리 성장합니다.
품종
야생에는 다른 종류의 텐치가 없지만 과학자들은 선택을 통해 Kwolsdorf와 황금 종을 얻었습니다.
Kwolsdorf 텐치는 일반적인 무게가 1.5kg으로 상당히 크지만 그렇지 않으면 일반적으로 보입니다. 황금빛 텐치는 몸체가 길고 노란색-주황색 비늘을 가지고 있어 낚시와 인공 연못 장식에 인기가 있습니다.
또한 10종은 서식지별로 분류됩니다.
- 호수 텐치는 크기가 크고 큰 수역에 산다.
- 연못의 텐치는 호수의 텐치보다 얇고 더 작은 수역에 산다.
- 왜소한 텐치는 서식지의 과밀로 인해 최대 12cm까지 자랍니다.
- 마지막으로, 강 텐치(river tenches)는 유속이 느린 강에 서식하며 입이 약간 구부러지고 눈에 띄게 얇아집니다.
서식지
텐치는 유럽의 많은 지역과 아시아의 온대 지역에서 발견됩니다. 러시아에서는 오브 강과 예니세이 강 상류와 바이칼 호수 남서쪽 해역에 분포합니다. 그는 특히 다음 수역 근처에 사는 것을 좋아합니다 : Azov, Caspian Sea; Black과 Baltic 근처에도 있습니다.
물고기는 강의 굴곡이나 유속이 느린 수로, 갈대나 사초로 둘러싸인 연못, 호수와 같은 서식지를 선호합니다. 밝은 빛을 피하는 경향이 있어 바닥 가까이 머물거나 식물 사이에 숨어 있습니다. Tench는 진흙에서 음식을 추출하기 때문에 진흙을 좋아합니다.
여름에는 수온이 따뜻하고 수심이 2m 이하인 얕은 물로 이동합니다. 다른 물고기와 달리 생존을 위해 높은 수준의 산소가 필요하지 않습니다. 날씨가 더워지면 활동이 크게 느려집니다. 이 종은 태어난 곳에서 평생을 보냅니다. 성체는 혼자 살고, 청소년은 6~15마리의 소그룹을 형성합니다.
텐치는 일반적으로 느리고 서투르지만, 갈고리에 걸리면 빠르고 사납게 도망치려고 합니다. 겨울에는 동면을 하고, 수온이 4°C에 도달하는 봄에 출현합니다. 먹이를 주기 위해 텐치는 저수지 바닥을 휘젓고 그 결과 표면에 기포가 형성되어 위치를 나타냅니다.
텐치는 어떻게 번식합니까?
체중이 200~400g에 도달하는 약 3~4세에 성적으로 성숙해집니다. 산란기는 수온이 18~20°C인 6~7월에 주로 발생하지만, 동부 시베리아에서는 8월 초에 산란합니다.
잔잔한 물에 알을 낳으며 여러 단계로 나누어 알을 낳으며 그 사이에 최대 2주 간 휴식을 취합니다. 알은 녹색을 띠고 크기는 1~1.2mm이며, 물고기는 이 알을 20,000~600,000개 낳습니다. 부화하는 데는 70~150시간이 걸리며(비교적 짧은 기간), 치어의 길이는 4mm 정도 나옵니다.그런 다음 출생지 근처에서 며칠 동안 난황낭을 먹습니다. 그 후 그들은 함께 모여 첫해가 끝날 때 3~5cm에 도달할 때까지 조류나 동물성 플랑크톤을 먹기 시작합니다. 새끼의 길이가 약 20cm로 자라는 5년차에는 이 크기가 두 배로 늘어납니다.
이 미니어처 동물들에게 살아남는 것은 꽤 어려운 일입니다. 그들은 빨리 먹이를 찾아야 하고 모든 종류의 다른 물고기(형제, 자매 포함)의 먹이가 되는 것을 피해야 합니다. 이에 성공하는 사람은 거의 없기 때문에 텐치 송아지는 어업에서 거의 볼 수 없습니다. 살아남은 사람들은 초목 속에 숨어 점점 더 큰 수생 곤충을 잡아먹습니다.
천적
텐치의 점막은 생선 고기를 먹고 싶어하는 사람들로부터 텐치를 보호하는 데 도움이 됩니다. 왜냐하면 포식자들이 끈적끈적한 질감으로 쫓겨나기 때문입니다. 그러나 물새, 농어, 강꼬치, 수달, 사향쥐가 행복하게 먹는 튀김과 계란은 엄청난 양으로 파괴됩니다. 캐비어는 수위가 떨어지는 등의 자연현상으로 인해 건조해지는 현상도 발생합니다.
텐치 인구 전체를 고려하면 현재 위험에 처해 있지 않습니다. 그러나 인간 활동으로 인한 호수 품질 저하와 같이 호수에 부정적인 영향을 미치는 몇 가지 요인이 있습니다. 텐치는 또한 수위가 급격히 떨어지는 겨울에 취약하여 얼음으로 얼어붙게 됩니다. 또한 알을 먹고 튀기는 등나무 물고기의 개체수가 증가함에 따라 그 수가 감소하고 있습니다.
텐치(tench)는 야로슬라블(Yaroslavl) 지역, 부랴트(Buryatia), 이르쿠츠크(Irkutsk) 지역의 레드북(Red Book)에 등재되어 있으며, 해외에서는 독일의 인구가 적어 보호 대상으로 지정되어 있습니다.
낚시의 뉘앙스
3월이 되면 봄이 오고 텐치 낚시 시즌이 시작됩니다. 이 시즌은 물고기가 산란하는 5월 중순까지 지속됩니다. 계절은 보통 10월 중순쯤 추운 날씨가 시작되면서 끝납니다. 이 게으르고 조심스러운 수중 생물의 낚시는 지루하고 어려워 보일 수 있지만, 이 생물의 행동을 잘 알면 흥미로울 수 있습니다.
바닥 낚싯대와 플로트 낚싯대는 일반적으로 낚시에 사용되며, 시즌 초반에는 벌레나 땅벌레를 미끼로 선택합니다. 수생 식물은 나중에 싹이 트기 시작하므로 새싹이나 잎의 일부를 보완 먹이로 사용하는 것이 좋습니다. 여름이 끝날 무렵, 더 나은 결과를 얻으려면 완두콩, 진주 보리, 코티지 치즈 및 반죽으로 "치료"를 다양화하는 것이 좋습니다.
미끼 조각을 물 때 물고기가 미끼를 삼키는 데 몇 분이 걸리는 경우가 많습니다. 이때 낚싯줄의 움직임은 매우 미묘하여 낚시꾼들은 이를 작은 물고기의 관심 신호로 착각할 수 있습니다.
부유물이 갑자기 전복되거나 익사할 경우에는 물고기를 물 밖으로 끌어내야 합니다. 큰 텐치가 미끼를 잡으면 강하게 저항할 것입니다. 격렬하게 싸우고 초목 속에 숨거나 진흙 속으로 파고들려고 노력합니다. 따라서 선택한 낚싯줄이 튼튼한지 확인하는 것이 중요합니다. 갈고리가 물고기 입 밖으로 저절로 튀어 나올 가능성은 거의 없지만 그런 일은 일어날 수 있습니다.
생선을 파는 것이 수익성이 있습니까?
이 종을 사육하는 것은 특별히 수익성 있는 사업이 아닙니다. 그러나 그것은 즐거운 오락이 될 수도 있고 추가 수입원이 될 수도 있습니다.
우선, 주에서 호수를 임대하거나 점토 토양 및 높은 수위와 같은 특정 기준을 충족하는 작은 연못을 만들어야 합니다. 이러한 옵션을 선택하려면 프로젝트를 시작하기 전에 필요한 허가를 받아야 합니다.
때로는 판매를 위해 물고기를 키우거나 낚시의 즐거움을 위해 사람들에게 비용을 청구하기도 합니다. 갈 수 있는 방법에는 두 가지가 있습니다. 성숙한 암컷 한 마리와 수컷 두세 마리를 작은 연못에 넣거나 치어를 구입하는 것입니다. 처음에는 무게가 35-40g이지만 적절한 영양분을 섭취하면 두 번째 해에는 200g에 도달할 수 있습니다. 3년 - 400그램
또한 처음에는 치어 한 마리를 풀어 놓고 적응할 때까지 기다린 다음 친척을 추가하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 50평방미터에 500마리 이상의 치어를 보관해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 충분한 공간이나 음식이 없기 때문입니다.
Tench는 붕어, 잉어 및 은잉어도 포함하는 연못의 전형적인 주민입니다. 유료 낚시를 목적으로 연못을 만들 계획이라면 텐치는 활동적인 물고기가 아니며 일반적으로 바닥 근처에 남아 있기 때문에 이러한 상황을 고려하는 것이 중요합니다.
이 수생 생물을 사육하기 위한 기업의 수익성을 결정하는 것은 예를 들어 어떤 종류의 물고기가 근처에 있을지, 그러한 연못을 만드는 목적이 무엇인지와 같은 여러 요인에 따라 달라집니다.성체에게는 곡물 폐기물과 복합사료를 먹이고, 어린 새끼에게는 벌레, 풀씨, 으깬 감자를 먹입니다.
흥미로운 사실
자료의 영웅 초상화를 완성하기 위한 몇 가지 추가 세부 사항:
- 이 물고기의 점막에는 항생 특성이 있어 약용으로 유용합니다. 연구원들은 아픈 사람이 건강한 사람에게 다가가서 옆구리를 문지르는 것을 발견했습니다. 이는 그들이 스스로 치료하려고 노력하고 있음을 나타냅니다.
- 생선은 수제 페이스트리를 준비하는 재료로 사용됩니다. 고기로 만든 속은 맛있고 맛있습니다. 영양학적 관점에서 볼 때 고기는 칼로리가 낮고(100g당 40~45kcal) 지방 함량은 적당합니다(3.5~3.8%).
- 영양학자들은 이 생선이 다중 불포화 지방산과 함께 요오드, 불소, 인, 비타민 A, C, E, PP, B2, B6 및 B12를 인체에 공급할 수 있다고 지적합니다.
Tench는 맛있는 고기를 지닌 매력적이고 단호한 물고기입니다. 이를 이용한 낚시는 활력이 넘치고 반사신경이 빠른 사람들에게 즐거움을 선사할 것입니다. 따라서 낚시꾼은 큰 만족감을 느낄 것이며, 가족은 식사 중에 물고기를 즐길 수 있을 것입니다.
