사인포인 꿀은 전 세계 여러 나라에서 인기가 있는 매우 귀중한 제품입니다. 러시아에서는 이 품종이 아직 널리 보급되지 않았습니다. 더욱이 유럽과 북미에서는 이 꿀을 엘리트라고 부릅니다. 이는 섬세한 맛, 훌륭한 향 및 건강상의 이점 때문입니다. 이 유형의 꿀은 콩과 식물에 속하는 식물인 사인포인(sainfoin)으로 만들어집니다.
사인포인 허니란?
이 품종은 양봉 제품 중 진정한 왕으로 간주됩니다. 풍부한 역사를 가지고 있습니다.꿀벌은 sainfoin으로 이 제품을 만듭니다. 동시에 완성된 꿀에는 다음과 같은 여러 가지 특징이 있습니다.
- 색깔과 냄새. 이 품종은 반투명한 농도와 노란색 또는 황금색을 띠는 것이 특징입니다. 꿀에는 섬세한 꽃 향기가 있습니다.
- 맛의 특성. 이 꿀은 너무 질기지 않고 쾌적하고 섬세한 맛을 가지고 있습니다. 이 품종은 가장 맛있는 것 중 하나로 간주됩니다.
- 일관성과 결정화. 이 꿀은 다른 단꽃 품종과 마찬가지로 빠른 결정화가 특징입니다. 설탕을 바르면 제품의 투명성이 떨어지고 흰색 색조를 얻습니다. 때로는 크림처럼 변하기도 합니다.
제품의 구성 및 칼로리 함량
성숙한 벌 제품에는 포도당보다 과당이 적게 포함되어 있습니다. 이 경우 자당의 양은 1%로 감소됩니다. 그러나 특정 매개변수는 날씨와 기후에 따라 달라집니다. 과당 함량이 낮기 때문에 당뇨병 환자에게는 이 제품을 금기합니다.
따라서 사인포인 꿀에는 과당이 38%, 포도당이 48% 포함되어 있습니다. 나머지 14%는 물, 자당, 재, 다당류, 유기산 및 기타 물질에서 나옵니다. 단, 보관상태에 따라 제품 구성이 달라질 수 있습니다.
세인포인 꿀에는 달콤한 클로버 꿀과 마찬가지로 약 300가지의 미네랄과 미량 원소가 포함되어 있습니다. 붕소, 철, 구리, 아연이 풍부합니다. 이 제품에는 칼륨, 크롬, 요오드 및 망간도 포함되어 있습니다.
이 제품에는 정말 필수적인 많은 독특한 아미노산이 포함되어 있습니다. Sainfoin 꿀에는 비타민 B, K, E 및 아스코르브 산이 포함되어 있습니다. 동시에 제품의 칼로리 함량은 상당히 높습니다. 물질 100g에는 315킬로칼로리가 포함되어 있습니다.
인간에게 유용한 특성
Sainfoin 꿀은 독특한 구성을 가지고 있어 건강에 큰 이점을 제공합니다. 의학, 요리 및 미용에 적극적으로 사용됩니다. 제품이 인체에 미치는 영향은 과대평가하기 어렵습니다. 체계적으로 사용하면 다음과 같은 결과를 얻을 수 있습니다.
- 면역 체계를 강화하고 신체의 탄력을 높이며 신경계를 진정시킵니다. 이 제품은 급성 호흡기 바이러스 감염 및 기관지염 치료에 안전하게 사용할 수 있습니다.
- 혈액 구성을 복원하십시오. 꿀은 설탕과 헤모글로빈 수치를 정상화하는 데 도움이 됩니다. 그것의 도움으로 콜레스테롤 수치를 낮추고 독성 물질의 몸을 정화하는 것이 가능합니다. 또한 물질의 사용은 혈전을 확실하게 예방하는 것으로 간주됩니다.
- 항균 효과를 얻으세요. 꿀벌 제품은 상처 치유와 피부 회복을 제공합니다.
- 염증 과정을 중지하십시오.
- 소화 기관의 상태를 개선하십시오. 이 조성물은 위염 및 궤양에 사용하는 것이 좋습니다. 효소 함량으로 인해 물질은 식품 흡수의 질을 향상시킵니다. 또한 변비와 장염을 제거하는 데 도움이 됩니다.
- 구내염과 치주질환에 대처하세요. 이 경우 물질은 입을 헹구는 용액 형태로 사용해야합니다.
- 신체의 정상적인 대사 과정을 회복하십시오.
- 부인과 병리를 제거하십시오. 이 제품은 호르몬 수치를 정상화하는 데 도움을 주고, 진정 효과가 있으며, 상처와 부식성 결함의 치유를 가속화합니다.
- 이뇨 효과를 얻으십시오.
- 혈관을 강화하고 탄력있게 만듭니다.
- 심장과 혈관의 기능을 향상시킵니다.
- 남성의 혈액 내 테스토스테론 수치를 정상화합니다. 이를 통해 많은 위험한 질병을 예방할 수 있습니다.
어떤 경우에 사용되나요?
전통적인 치료사는 소화 장애 및 부인과 병리를 퇴치하기 위해 sainfoin 꿀을 사용할 것을 권장합니다. 유익한 성분의 흡수를 증가시키고 장내 미생물을 개선하며 심장과 혈관의 기능을 정상화하는 데 도움이 됩니다. 이 물질의 이점 덕분에 신체적, 지적 능력을 향상시키고 기억력을 강화하며 신경 긴장을 없앨 수 있습니다.
이 제품은 미용에 자주 사용됩니다. 마사지, 필링, 랩 등에 사용할 수 있습니다. 또한 사인포인 꿀은 얼굴 및 헤어 마스크에 포함될 수 있습니다. 크림, 발삼 및 바디 스크럽이 기본으로 준비됩니다. 꿀벌 제품을 더욱 효과적으로 만들려면 레몬 주스, 올리브 오일, 글리세린과 함께 사용하는 것이 좋습니다. 또한 유용한 성분으로는 에센셜 오일, 오트밀, 사워 크림이 있습니다.
Sainfoin 꿀은 피부 상태에 매우 좋은 영향을 미칩니다. 그것은 연화 및 진정 특성을 뚜렷하게 가지며 재생 과정을 유발합니다. 결과적으로 진피는 더욱 탄력 있고, 수분을 공급받으며 팽팽해집니다. 머리카락에 꿀 마스크를 사용하면 머리카락이 부드럽고 윤기나며 관리하기 쉬워집니다.
가짜와 구별하는 방법
희귀 품종은 위조되는 경우가 많으며, 세인포인 꿀도 예외는 아닙니다. 따라서 제품의 자연성을 판단하는 것이 중요합니다. 구매할 때 향과 색상을 평가해야 합니다.
물질의 일관성이 매우 중요합니다.사인포인의 꿀은 펌핑 후 3-4주 후에 설탕이 되기 시작합니다. 그렇기 때문에 솔리드 형태로 판매됩니다. 제품에 액체 농도가 있는 경우 과열되었을 가능성이 높습니다. 이러한 과즙에는 더 이상 유용한 구성 요소가 포함되어 있지 않습니다.
보관 기간 및 규칙
Sainfoin 꿀은 유통기한이 깁니다. 동시에, 그 이점을 잃지 않습니다. 보관을 위해서는 도자기, 목재 또는 유리와 같은 천연 재료로 만든 용기를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 금속과 접촉하면 제품이 독성 물질을 생성할 수 있습니다.
꿀이 담긴 용기는 외부 냄새와 과도한 물을 흡수할 수 있으므로 단단히 닫아야 합니다. +7-20 도의 온도에서 벌꿀을 유지하는 것이 가장 좋습니다. 어두운 곳에서 하는 것이 좋습니다.
금기 사항 및 가능한 피해
이 유형의 꿀은 다음과 같은 경우에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.
- 개인적인 편협함;
- 당뇨병;
- 임신;
- 3세 미만의 어린이.
구성이 건강상의 이점만을 가져 오려면 비례감을 기억하는 것이 중요합니다. 의사들은 하루에 1~2스푼 이하의 간식을 섭취할 것을 권장합니다.
Sainfoin 꿀은 많은 귀중한 성분을 포함하는 독특한 제품입니다. 덕분에 많은 질병에 대처하는 데 도움이 됩니다. 원하는 효과를 얻으려면 천연 제품만을 사용하는 것이 중요합니다.
