아카시아 꿀은 꿀벌이 아카시아 꽃을 모아서 얻은 제품입니다. 이것은 가장 맛있는 유형 중 하나입니다. 외부적으로는 노란색 또는 흰색을 띠므로 메밀과 다릅니다. Aktia와 같은 나무의 꿀을 좋아하는 사람들은 이 제품의 맛이 다른 품종에 비해 더 미묘하고 우아하다고 생각합니다. 꿀은 일년 내내 결정화되는데 이것이 이 품종의 장점입니다.
그것은 무엇입니까
아카시아 나무는 주로 남쪽에서 자라는데, 아카시아는 5월 말에 꽃이 피고 2주 동안 새싹이 열려 있습니다.이 기간 동안 꿀벌은 꿀을 수집합니다. 신선한 제품은 점성이 있지만 액체 덩어리처럼 보입니다. 외관상 꿀은 물보다 약간 더 진합니다. 색깔은 새싹의 그늘에 따라 노란색에서 흰색까지 다양합니다. 제품은 꽃향기가 강해요.
아카시아는 우수한 벌꿀 식물의 범주에 속합니다. 그러나 개화 기간은 짧기 때문에 일반적으로 벌통에서 8~12kg의 꿀을 펌핑하는 것이 좋은 지표로 간주됩니다. 1헥타르의 재배지에서 최대 800kg의 제품을 얻을 수 있습니다.
유익한 기능
이 유형을 특히 인기 있게 만드는 주요 특성은 저자극성입니다. 꿀주는 당뇨병 및 기타 복잡한 질병에 사용됩니다. 이 제품에는 음식 소화를 돕는 효소 화합물이 포함되어 있습니다. 전문가들은 또한 다른 유용한 특성에 주목합니다.
- 음식 소화 과정 개선, 신진 대사 증가;
- 혈압에 대한 긍정적인 효과;
- 정기적인 사용으로 이뇨 및 항균 효과를 촉진합니다.
- 헤모글로빈 수치 증가;
- 회복 특성;
- 일반적인 면역 지표를 개선하는 데 도움이 됩니다.
나열된 특성을 통해 이 제품을 신체의 전반적인 상태를 개선하는 수단으로 사용할 수 있습니다. 신체에 추가적인 도움이 필요한 계절성 감기에는 정기적으로 사용하는 것이 좋습니다. 체계적으로 사용하면 소아 야뇨증 치료에도 도움이 되며 조혈계 질환에도 유익한 효과가 있습니다.
또한, 이 기술은 과체중과의 싸움에서 실행됩니다. 적절한 사용은 붓기를 제거하는 데 도움이됩니다.
금기 사항이 있습니까?
그러나 당신은 쫓겨나서 제품을 통제할 수 없게 가져갈 수 없습니다. 일일 기준은 2 큰술입니다.과도하게 섭취하면 신체의 알레르기 반응이 증가하고 혈압이 증가하며 소화 장애가 발생합니다.
또한 45도 이상으로 가열한 후 꿀을 섭취하면 신체 시스템 기능에 심각한 장애가 발생합니다. 사실 가열하면 성분이 유익한 특성을 잃고 유해한 화합물을 방출하기 시작합니다.
특별한 제한 사항 목록이 있습니다.
- 임신 중에는 과용하지 마십시오.
- 어린 아이들에게 꿀을 먹이는 것은 금지되어 있으며, 이 제품은 3세가 된 후에만 시험해 볼 수 있습니다.
- 외용으로 사용할 경우 열린 상처나 긁힌 곳에 닿지 않도록 주의하세요.
영양성분
제품 내 과당과 포도당의 분포는 각각 40%와 36%입니다. 이 구성은 섬세한 맛을 담당합니다.
게다가 꿀에는 비타민도 풍부하다. 대부분 비타민 B가 있지만 비타민 A와 C도 있습니다.
미네랄 그룹에는 망간, 크롬, 구리뿐만 아니라 나트륨, 붕소, 철도 포함됩니다. 제품의 지방 함량에 대해 이야기하면 단백질이 3%, 탄수화물이 78%로 낮습니다. 100g의 제품에는 337킬로칼로리가 포함되어 있습니다.
저장 기능
위에서 언급했듯이 꿀은 결정화되는 데 오랜 시간이 걸리므로 유통 기한을 연장할 수 있습니다. 여기에서 기본 요구 사항을 준수하는 것이 중요합니다.
- 유리 용기는 보관에 사용됩니다.
- 장기간 보관하려면 코코넛 오일을 최상층으로 만들고 내부 공기 흐름을 제한하는 방식으로 뚜껑을 닫으십시오.
- 보관을 위해 주석이나 금속 캔을 사용하지 마십시오.
- 꿀을 열어두어서는 안됩니다.
견과류와 건포도로 건강에 좋은 혼합물을 준비할 때는 하나의 구성 내에서 이러한 성분의 작용 특성이 아직 완전히 연구되지 않았기 때문에 신선한 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
애플리케이션
아카시아 꿀은 내부 및 외부 사용이 특징입니다. 경구 투여로 모든 것이 매우 명확하다면 표준은 하루 2 큰술이며 외부 사용에 대해 더 자세히 이야기해야합니다.
이 제품은 얼굴, 머리카락, 몸용 마스크를 만드는 데 사용됩니다. 이 제품을 기반으로 한 제품은 피부의 전반적인 상태를 개선하고 전반적인 웰빙에 유익한 효과를 줍니다.
허니 랩은 셀룰라이트를 제거하는 데 좋은 치료법입니다. 제품 성분의 영향으로 피부의 최상층이 더욱 빠르게 재생되어 탄력과 탄력을 얻으며 전체적인 피부톤이 균일해집니다.
꿀은 손톱 벗겨짐 치료, 여드름 효과 제거, 얼굴의 작은 표정 주름 제거에 적합합니다.
민속 요리법
외부에서 사용하는 경우, 이 제품은 화장품 레시피에 자주 사용됩니다.
- 얼굴 각질 제거제. 같은 양의 오트밀을 꿀 1티스푼에 넣고 레몬즙과 섞습니다. 혼합물을 얼굴에 바르고 15분간 방치한 후 부드럽게 씻어냅니다. 마스크는 죽은 피부 입자를 각질 제거하여 얼굴을 더욱 부드럽고 균일하게 만듭니다.
- 헤어 마스크. 꿀과 올리브 오일 1티스푼을 섞어 모발에 바르고 30분간 따뜻하게 한 후 샴푸로 씻어냅니다. 이 마스크는 머리카락을 관리하기 쉽고 매끄럽게 만듭니다.
- 면역력을 향상시키기 위해 마신다. 따뜻한 허브차에 1~2 티스푼을 넣고 저어 하루에 2~3회 마십니다.
보너스 – 천연 꿀을 식별하는 방법
이런 종류의 꿀을 사용할 때는 진위 여부를 정확하게 판단하는 것이 중요합니다. 불행하게도 오늘날 시장에는 가짜 제품이 많이 나와 있으며, 제품이 희석되거나 다른 유형으로 대체되고 있습니다.
여기서는 외부 속성에 대한 설명에 중점을 두어야 합니다.
- 색조. 신선한 제품이 거의 투명한 덩어리라면 단기 보관 후에는 더 포화된 황색 색조를 나타냅니다. 재료 내부에는 불순물이 없으며 침전물도 없습니다.
- 방향. 가까이 다가가면 별로 거슬리지 않고 꽃향기를 풍긴다.
- 형태. 스톡을 들어 올리면 뒤로 늘어나서 저어도 덩어리가 생기지 않습니다.
테스트를 거쳐 사용하면 제품의 진위 여부가 명확해집니다. 요오드 한 방울을 첨가하면 꿀에 인공 성분이 있으면 파란색으로 변합니다.
또한 전문가들은 냄새에 주의를 기울일 것을 권장합니다. 꿀에서 날카로운 식초 향이 나면 이는 보관 규칙을 위반했음을 나타냅니다.