2024 년 우랄에서 마늘을 수확하는 것이 언제 더 좋으며 불리한 날, 저장

없이는 요리가 완성되지 않는 맛있는 야채는 무엇입니까? - 여름마늘 입니다. 많은 주부들도 정원에 겨울 품종을 심습니다. 둘 다 생산성에 따라 적절한 관리가 필요합니다. 마늘 수확시기를 아는 것도 중요합니다.

우랄 지역의 마늘 숙성 시간

숙련된 정원사는 정원 작업을 수행할 때 지역의 기후 특성뿐만 아니라 음력도 고려합니다. 이에 따르면 겨울작물은 7월 말까지 계속 익는다.봄 마늘 수확은 8월 중순부터 9월 초까지 시작됩니다.

작물의 숙성은 여름철의 영향을 받습니다. 달이 너무 더우면 정향의 크기가 작아집니다. 비가 오는 여름에는 작물이 썩을 가능성이 있습니다. 원칙적으로 침대에서 마늘을 제거하십시오., 겨울 품종이라면 발아 후 3.5~4개월이 지나면 가능하다. 봄 작물은 2~3주 후에 수확됩니다.

수집 기간은 야채의 종류에 따라 다릅니다. 각각은 성숙 특성이 다릅니다.

문화적 성숙의 일반적인 징후

정원에서 야채를 제거할 수 있는지 이해하려면 다음 팁을 사용해야 합니다.

1. 식물의 모양은 마늘 머리의 성숙도를 나타낼 수 있습니다. 동시에, 거짓 줄기의 목이 부드러워지고, 잎 자체가 시들고 노랗게 변합니다.
2. 일부 주부들은 껍질을 검사합니다. 이렇게하려면 전구 주변의 흙을 긁어 모아야합니다. 껍질이 촘촘하고 손상되지 않은 것처럼 보이면 수확할 때가 된 것입니다.
3. 잘 익은 야채에는 다른 징후가 있을 수 있습니다. 머리가 단단해지고 껍질이 쉽게 벗겨지며 꽃차례가 갈라집니다.

마늘을 수확하기 전에 이를 준비해야 합니다. 수확 2주 전에 모판에 물주기를 완전히 중단합니다. 저장 시 곰팡이 발생을 방지하려면 야채의 과도한 수분을 제거해야 합니다. 이런 식으로 사람은 땅에서 작물이 썩는 것을 피할 수 있습니다.

마늘 깃털이 노랗게 변하기 시작하면 매듭으로 묶고 화살을 제거합니다. 간단한 절차로 영양분을 뿌리 시스템으로 보내는 데 도움이 됩니다. 수확할 때 녹색 덩어리가 자라서는 안 됩니다.

마늘 머리 수확

겨울

마늘이 완전히 익고 최대한 오래 보관하려면 언제 수확해야 합니까? 야채 수확 시기는 원칙적으로 7월 말이며 8월 초까지 지속될 수 있습니다. 가장 먼저 해야 할 일은 야채가 익었고 수확할 준비가 되었는지 확인하는 것입니다. 성숙도는 아래쪽 잎이 땅에 닿기 시작하여 결정될 수 있습니다.

녹색 덩어리의 황변은 수확 신호로 작용할 수도 있습니다. 영양분은 잎을 떠나 머리로 이동합니다. 이 경우 마늘을 땅에 남겨 둘 필요가 없습니다. 이 단계에서 성숙 과정이 종료됩니다.

나열된 징후만으로는 사람이 성숙도를 결정하기에 충분하지 않은 경우 다음을 수행하십시오. 주부가 전구 몇 개를 파낸 후 검사합니다. 머리의 치아는 만지기 힘들고 많은 노력을 들이지 않고도 서로 분리되어야 합니다. 우랄의 겨울 마늘은 수확할 준비가 되면 비늘이 머리에서 쉽게 멀어질 수 있습니다.

겨울마늘 수확도 꼬투리가 열리기 시작한 후에 이루어집니다. 화살표 맨 끝에 위치해 있습니다. 상자 안의 전구가 완전히 마를 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 이렇게 하면 야채 수확 기한을 건너뛸 수 있습니다.

봄

여름마늘을 수확하는 시기 성숙도를 결정하는 방법은 무엇입니까? 우랄에서 여름 마늘 수확은 겨울 마늘 수확 후에 시작됩니다. 날짜 사이에는 최소 2주가 있어야 합니다. 음력에 따르면 봄 마늘은 8월에 파서 9월 중순까지 계속해야 한다.

남부 우랄 지역에서는 봄에 여름 마늘을 심습니다. 성장 기간은 3~3.5개월로 짧습니다. 봄 마늘 수확은 다를 수 있습니다. 여기서 중요한 역할은 하선 시간이기 때문입니다. 파종 사이에 며칠이 지났다면 괜찮습니다. 수집시간은 당일로 이동될 수 있습니다.

수집 시간은 다양한 요인의 영향을 받습니다.

• 날씨;
• 다양한 심기 재료;
• 재배 및 관리 - 야채에 물을주고 비료를줍니다.

봄마늘이 겨울마늘과 마찬가지로 익은 것을 확인할 수 있다. 잎이 노랗게 변하고 아래쪽 잎이 완전히 마르면 야채를 파낼 수 있습니다. 위쪽 깃털이 약해지고 땅쪽으로 가라앉습니다. 마늘 머리를 손에 쥐고 몇 쪽을 떼어내려고 하면 잘 떨어져 나가고 껍질도 벗겨질 수 있습니다.

2024년 음력은 정원사들이 좋은 수확을 거두고 완전히 익은 후에 수확하는 데 도움이 될 것입니다. 달력에 표시된 날짜에 따라 야채를 심고 물을주고 잡초를 제거하면 모든 여름 거주자가 결과를 얻을 수 있습니다. 봄마늘은 겨울마늘보다 보관이 더 잘됩니다. 가장 중요한 것은 수확의 순간을 놓치지 않는 것입니다.

마늘 품종

육종가들은 특히 우랄 지역을 위해 특별한 품종을 개발했습니다. 어려운 기상 조건에서도 잘 자라며 세심한 관리가 필요하지 않습니다. 최고의 마늘 품종:

• "스키타이 사람".
• "그라데코프스키".
• "바시키르스키 85".
• "소피예프스키".
• "도브린야".
• "보가티르".
• "류바샤."

"스키타이 사람"

중간 계절 품종을 나타냅니다. 정향과 에어 헤드 모두에서 재현이 가능합니다. 비늘에는 라일락 색조가 있어 다른 품종과 구별됩니다. 작은 양파에는 과육이 촘촘하고 매운 정향이 많이 들어 있습니다.

Skif 품종은 성장기 동안 다양한 질병에 저항할 수 있습니다. 회색 부패 및 세균증에 강합니다. 해충 침입에 강합니다. 우리는 다른 품종과 마찬가지로 "Skif"를 심습니다.

"그라데코프스키"

겨울 마늘 "Gradekovsky"의 심기는 이른 봄에 수행됩니다. 야채는 매우 빨리 익습니다. 심은 후 2.5개월 후에 작물을 수확할 수 있습니다.파낸 마늘에는 작은 구근이 있습니다.

껍질의 색은 흰색 라일락입니다. 깨끗한 정향에도 라일락 색조가 있습니다. 공중 전구는 짙은 라일락 색을 띠고 있습니다. 모양은 약간 직사각형이므로 다른 품종과 다릅니다.

"바시키르스키 85"

이 품종은 정원에 심은 후 3개월이 지나면 완전히 익기 때문에 조기 숙성으로 간주됩니다. 마늘 머리 자체는 작으며 5~6쪽이 들어있습니다. 펄프는 조밀하고 날카 롭습니다. 수확한 마늘은 장기간 보관이 가능합니다.

수확한 마늘의 색깔은 흰색이다. 어떤 곳에서는 껍질이 라일락 보라색 줄무늬로 덮여 있습니다. 야채는 다양한 해충에 잘 저항합니다. 면역 체계는 많은 질병으로부터 보호합니다.

"소피예프스키"

중간 계절 품종을 나타냅니다. "Sofievsky"는 직사각형 이빨을 가진 둥근 머리를 가지고 있습니다. 각 전구에는 평균 8~9개의 조각이 들어 있습니다. 맛있는 야채를 재배하는 것은 직사광선에서 이루어져야 합니다. 마늘은 완전히 익은 후에 수확합니다.

작물 수확량이 높으며 한 침대에서 마늘 1~1.5kg을 수확할 수 있습니다. 수집된 마늘의 양은 나머지 가을, 겨울, 봄 동안 충분할 것입니다. 뛰어난 맛으로 셰프들에게 높이 평가됩니다. 펄프는 매운 맛으로 조밀합니다.

대부분의 겨울 품종과 마찬가지로 흰색이며 라일락 정맥이 있습니다. 심고 수확하는 것은 매우 쉽습니다. 문화는 보살핌에 소박합니다. 그것은 많은 곰팡이 질병에 저항력이 있습니다.

잡종 품종은 성장기가 가속화된다는 점을 기억해야 합니다. 그들의 면역 체계는 많은 질병에 더 잘 저항할 수 있습니다.

수확문화

이제 사람은 정원에서 마늘을 수확할 시기를 알고 있으며, 남은 것은 수확 자체의 전술을 연구하는 것뿐입니다. 마늘은 양파만큼 쉽게 흙을 떠나지 않습니다.따라서 머리를 다 치지 않으려면 삽을 사용하여 파는 것이 좋습니다. 이는 매우 간단하게 수행됩니다.

1. 갈퀴나 삽으로 머리를 단조하고 꼭대기 부분을 잡아당깁니다.
2. 파낸 구근을 흙에 묻어 청소하고 정원 침대에 놓습니다.
3. 각 야채를 서로 쌓아서 공통 더미를 만들지 마십시오. 헤드를 치면 손상될 수 있습니다. 일반적으로 손상 부위에서는 보관 중에 부패가 발생합니다.

가을에 심은 마늘은 언제 파내야 할까요? 토양에서 겨울을 나는 품종이 있으며, 성장 시기는 이른 봄에 시작됩니다. 심는 순간과 관계없이 많은 여름 거주자들은 2024년 우랄에서 언제 마늘을 수확할지 궁금해하고 있습니다. 수확은 화창한 날씨에만 수행됩니다.

직사광선은 구근에 기생할 수 있는 다양한 박테리아를 파괴합니다. 결과적으로 이는 작물의 저장 수명을 증가시킵니다. 윗부분이 완전히 마르면 잘라내어 전구 근처에 작은 목을 남깁니다. 수집된 과일은 구멍이 있는 작은 상자에 담겨 있습니다.

보관 준비

수확한 작물을 파낸 후 바로 지하실로 가져가서는 안 됩니다. 먼저 캐노피 아래에 야채를 펼쳐야합니다. 장소는 직사광선을 피해야 합니다. 바람이 잘 통하는 곳을 선택하는 것이 좋습니다. 전구가 방영되는 동안 사람이 직접 보관 공간을 준비할 수 있습니다.

사람이 작물의 재배 조건을 따르고 잘 익은 마늘을 수확할 시기를 안다면 수확은 풍부하고 특이한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 전혀 어렵지 않습니다. 날씨를 모니터링하고 적절한 품종을 선택하고 음력을 자주 확인해야합니다.