Patisson은 호박 가족에 속합니다. 이 야채의 맛과 외부 질감은 애호박과 유사하며 자연적인 교배 과정을 통해 만들어집니다. 열린 땅에서 재배하고 관리하는 것이 어렵지 않은 스쿼시는 다양한 기후 조건에 적응하여 잘 열매를 맺습니다. 이 건강한 야채는 호박보다 특성이 우수하며 어린 과일은 탄수화물, 설탕 (포도당), 펙틴 물질, 미네랄 염 및 지방으로 포화되어 있습니다.
스쿼시의 종류
열린 땅에서 스쿼시를 재배하여 좋은 수확을 얻으려면 각 기후대에 적합한 품종을 선택해야 합니다. 이 야채에는 다양한 종류가 있으므로 씨앗을 구입하기 전에 가장 일반적인 번식 종을 숙지하고 취향, 수확량, 숙성 시간 및 크기에 맞는 종을 선택해야 합니다.
스쿼시는 외형, 껍질 색깔, 과육이 더 촘촘하다는 점에서 애호박과 다릅니다.
과일 숙성 시기에 따라 스쿼시는 다음과 같은 유형으로 구분됩니다.
- 조기 - 과일 숙성은 첫 번째 싹이 나온 후 37-50일 후에 발생합니다.
- 중간 - 55~60일 안에 먹을 수 있습니다.
- 늦게 - 과일은 심은 후 60-70일 후에 완전히 익습니다.
여름 내내 스쿼시가 과일로 당신을 즐겁게 해주기를 원한다면, 숙성 기간이 다른 씨앗을 구입해야 합니다.
화이트 스쿼시
흰 호박 중에는 조기, 중간, 늦게 익는 것이 있습니다. 그들은 하얀 피부와 살을 가지고 있습니다. 그러나 내부가 회백색이거나 녹색을 띠는 품종도 있습니다. 모든 흰색 품종은 보편적이며 산세, 통조림 및 요리에 적합합니다.
Polo F1은 콤팩트한 수풀과 편평한 둥근 과일을 갖춘 초기 하이브리드입니다. 무게는 300-400g에 달하며 껍질의 연한 녹색은 익으면서 하얗게 변합니다. 펄프는 맛있고 밀도가 높으며 통조림 및 다양한 요리 준비에 적합합니다. Polo F1의 생산성은 지속적으로 높으며 품종은 노균병에 강합니다.
UFO 화이트는 둥근 톱니 모양의 가장자리가 있는 종 모양의 과일이 들어 있는 중간 계절 스쿼시입니다. 성숙한 야채의 무게는 400-500g에 이릅니다.난소에서는 연한 녹색을 띠고 생물학적 성숙기에 피부는 단단해지고 하얗게 된다. 최대 직경 8mm의 열매는 씨앗이 느껴지지 않는 부드럽고 맛있는 과육을 가지고 있습니다.
가장 흔한 것은 후기 품종인 White 13입니다. 소박하고 추위에 강하며 수확량이 좋습니다. 판 모양이며 가장자리는 희미한 이빨로 둘러싸여 있습니다. 껍질은 단단하고 과육은 밀도가 중간 정도이며 맛은 중성적입니다.
이 종의 스쿼시는 빠르게 자랄 수 있습니다. 일부 표본은 직경이 6-7cm까지 자랐고 무게는 85g에서 500g입니다. 다른 품종에 비해 White 13 스쿼시는 열린 땅에서 자라기에 가장 좋은 것으로 간주되며 수확 후 잘 보존되었습니다.
노란색과 주황색 스쿼시
이 종을 번식시키기 위해 흰 스쿼시를 기본으로 삼았습니다. 맛이 뛰어나 눈과 피부 질환으로 고통받는 사람들에게 유용합니다. 노란색과 주황색 과일에는 비타민 A와 루테인이 풍부하여 자유 라디칼을 중화하고 혈관 병리를 예방하는 데 사용됩니다.
중초기 품종인 Fuete는 농부들 사이에서 인기가 높습니다. 잘 정렬된 접시 모양과 가리비 모양의 가장자리를 지닌 부시 품종입니다. 성숙한 과일의 평균 무게는 270-300g이며 껍질은 단단하고 밝은 노란색-주황색을 띕니다. 덤불은 촘촘하게 자라며 높은 수확량을 생산합니다.
Solnyshko 품종은 높은 수확량, 작은 과일 및 촘촘한 덤불로 구별됩니다. 시즌 중반을 의미합니다. 열매는 가장자리에 골이 있는 컵 모양입니다. 평균 무게는 250-300g이며 어린 과일은 노란색이고 성숙한 과일은 풍부한 주황색 색조를 얻습니다. 베이지색 과육은 부드럽고 맛이 섬세합니다. 산세, 요리, 보관에 사용됩니다. 다양성은 흰가루병에 강합니다.
초기 부시 스쿼시인 UFO 품종은 수확량이 좋습니다. 한 덤불에서 계절당 최대 5kg의 야채를 수확할 수 있습니다. 원반 모양의 열매의 무게는 400-450g이며 껍질은 진한 노란색-주황색입니다. 촘촘한 과육은 수분이 적고 맛이 좋으며 황색을 띠고 있습니다. 자라다 UFO 스쿼시 열린 땅과 실내 모두에서.
그린 스쿼시
이 품종 중에서 광택이 나는 과일을 가진 초기 품종인 짙은 녹색 잡종 Chartreuse F1을 강조할 가치가 있습니다. 열린 땅에 심은 이 식물들은 자라면서 작은 덤불을 형성하기 때문에 관리가 쉽습니다. Chartreuse F1은 익었을 때 껍질에 노란색 또는 흰색 줄무늬가 나타날 수 있습니다. 어린 열매의 과육은 연한 녹색을 띠다가 익으면서 흰색으로 변합니다. 이것은 통조림용으로 만들어진 맛있는 하이브리드입니다.
또 다른 녹색 조기 숙성 잡종은 Gosha 스쿼시입니다. 자라면서 작은 땅에서 크고 무성한 덤불로 자랍니다. 꽃이 피면 무게 300~400g 정도의 원반 모양의 열매가 나오며, 껍질은 짙은 녹색을 띠다가 익으면서 어두워지며 검게 된다. 과육은 바삭하고 촘촘하며 맛이 좋으며 우유빛 크림색을 띤다. 이 잡종의 덤불은 오랫동안 열매를 맺고 좋은 수확량을 생산합니다.
사이트 선택
이 지역에 이 식물을 마지막으로 심은 후 4~5년 후에 윤작 시 스쿼시를 위한 동일한 장소를 사용할 수 있습니다. 정원사가 좋은 수확을 얻으려고 노력한다면 호박, 감자, 양파, 당근, 파슬리를 포함한 다양한 종류의 양배추, 밤나무에 유용한 녹비 (전임자)를 심는 것이 좋습니다.
관련 야채(호박, 오이)가 이전에 재배되었던 토양에 이 작물의 씨앗을 뿌리거나 묘목을 심는 것은 교차 수분이 가능하므로 권장되지 않습니다. 좋은 발아를 위해서는 최적의 공기 온도 매개변수를 준수해야 합니다. 낮에는 최대 +25 °C, 밤에는 약 +18 °C입니다.
토양 비료
이 식물을 심을 장소 준비는 가을에 시작되어야 합니다. 토양을 깊이 파고 비료로 채워야합니다. 열린 땅에서 스쿼시를 비옥하게하는 것은 1 평방 미터당 50g의 과인산 염입니다. m의 땅. 또한 선택한 분뇨, 퇴비 또는 이탄을 1제곱미터당 5-7kg 추가해야 합니다. m. 봄이 오면 혼합물을 정원 주위에 뿌리고 다시 파내야합니다.
스쿼시 재배를 위한 토양 준비의 특징은 이 작물에 pH = 6-7의 중성 토양이 필요하다는 것입니다. 산성화된 토양이 있는 지역을 장기간 미네랄로만 비료화하여 사용하려면 이곳의 토양을 탈산소화해야 합니다. 이를 위해 단열재가 사용됩니다 - 1 평방 미터당 0.2-0.3kg의 비율로 나무 재를 추가합니다. m 지역. 탈산된 이탄회를 사용할 경우 그 양을 약 1.5~2배 정도 늘려야 합니다.
재가 식물에 접근할 수 없는 형태로 토양에 첨가되는 것을 방지하려면 재를 이용한 토양의 가을 탈산은 비료와 화학 반응을 일으키기 때문에 비료와 혼합하지 않고 수행되어야 합니다. 격리를 사용하는 경우 스쿼시를 심을 때 봄에 비료를 적용하는 것이 좋습니다.
봄-여름 비료 외에도 봄에 광물질 비료를 적용하는 것이 좋습니다.
종자 준비
스쿼시 씨앗의 발아는 땅에 심기 전 적절한 처리에 달려 있습니다.파종을 준비하고 과망간산 칼륨 용액에서 20 분 동안 소독해야합니다. 세탁 시에는 상온의 물을 사용하세요. 종자의 발아를 증가시키기 위해 물 1 리터당 20 mg의 비율로 준비된 붕산 용액에 2-3 일 동안 보관 한 후 종자를 세척하고 건조시킵니다.
땅에 심기 직전에 씨앗을 물에 담가서 부풀어 오르거나 부화합니다. 몸을 담글 시간이 없다면 마른 것을 뿌릴 수 있습니다.
묘목 준비
스쿼시가 열린 땅에서 더 빨리 적응하고 열매를 맺기 시작하려면 묘목으로 정원으로 옮길 수 있으며 심기와 관리는 아무런 어려움도 일으키지 않습니다.
4월 마지막 열흘이나 5월 초에 묘목용 호박씨를 파종해야 합니다.
특별히 준비된 흙을 특별히 준비된 플라스틱 컵이나 기타 접시에 부어 원예 상점에서 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 정원 흙, 강 모래, 부식질이 섞인 잔디 흙이 필요합니다. 광물질 비료는 포장에 인쇄된 도표에 따라 첨가됩니다.
각 구멍에 두 개의 씨앗을 약 4cm 깊이로 심고 흙으로 덮고 필름으로 덮어 온실 효과를 만듭니다. 두 새싹이 모두 나타나면 약한 새싹이 제거됩니다. 이런 방식으로 스쿼시를 재배하기 위한 최적 온도는 낮에는 +25°C, 밤에는 +18°C입니다.
출현 후 스쿼시 묘목을 열어 온도를 낮추십시오. 아침에는 온도가 최대 +18 °C, 밤에는 약 +16 °C 여야 합니다. 이렇게 하면 성장 속도가 느려지고 묘목이 늘어나는 것을 방지할 수 있습니다.급수는 드물고 중요하지 않아야합니다. 발아 후 일주일이 지나면 온도를 +22...+25 °C로 올려야 합니다. 묘목에도 환기가 필요하지만 바람이 많이 부는 날씨에는 밖에 놓아서는 안됩니다.
이 기간 동안 식물에도 주기적인 먹이가 필요합니다. 이러한 목적을 위해 뮬린이 적합하며 물로 1:10의 비율로 희석되고 24시간 동안 주입됩니다. 싹이 나온 후 10일 후에 이 혼합물에 물을 주어야 합니다.
심기 전에 복합 미네랄 비료인 nitrophoska를 식물에 먹일 수 있습니다. 포장에 표시된 권장 사항에 따라 희석됩니다.
6월 초에 잎이 2~3개 잘 발달한 튼튼한 묘목을 정원에 심습니다. 이는 아침이나 저녁(발아 후 20~25일)에 이루어집니다. 구멍에 약간의 따뜻한 물로 물을 뿌리고 묘목이 자란 흙 덩어리를 심습니다. 묘목 주변의 토양은 압축되고 음영 처리됩니다.
스쿼시 돌보기
호박의 성장 기간은 짧기 때문에 성장 기간 동안 2번의 먹이를 주어야 합니다. 가을-봄 토양 준비 과정에서 부지가 영양분으로 잘 채워져 있으면 비료가 필요하지 않을 수도 있습니다.
스쿼시를 돌보는 것은 대량 개화가 시작되기 전에 비료 (유기물)를 적용하는 것으로 구성됩니다. 거름과 새 배설물을 물로 채우고 주입하여 식물 아래에 바릅니다. 혼합물이 잎에 묻지 않도록 하세요. 물이 흡수된 후 토양이 멀칭됩니다. 그러한 비료가 없으면 nitroammophoska가 사용되며 nitrophoska는 1 평방 당 50-70g의 비율로 사용됩니다. 중.
인-칼륨 비료 (1 평방 미터당 50-60g)를 사용한 두 번째 비료는 과일의 대량 출현이 시작될 때 수행됩니다.
좋은 수확을 얻으려면 열린 땅에서 스쿼시에 물을 얼마나 자주 주는지 알아야합니다. 흙이 마르면서 항상 약간 촉촉한 상태를 유지하도록 해야 합니다. 이 식물은 찬물을 잘 견디지 못하고 따뜻한 물만 사용합니다. 나뭇잎에 닿아서는 안됩니다. 물을 뿌린 후에는 수분을 유지하기 위해 토양을 멀칭해야합니다.
비료를 잘못 시비하면 호박의 잎 부분이 크게 자라서 열매의 형성과 발달에 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다. 이 경우 아래에서 자란 가장 오래된 잎을 제거해야 합니다. 한 번에 최대 2개의 잎을 제거하며, 2~3일 후에 이 과정을 반복할 수 있습니다.
암꽃이 수분을 잘 받는 것이 중요합니다. 이 과정을 인위적으로 수행하면 식물을 도울 수 있습니다. 아침에 이렇게 하려면 여러 개의 수꽃을 골라야 합니다(암꽃보다 다리가 더 깁니다). 물을 주면 꽃에 이슬이나 물이 닿지 않는 것이 중요합니다. 이런 식으로 더 많은 암꽃을 뿌릴수록 더 많은 씨앗이 형성됩니다.
질병 및 해충
스쿼시 질병이 발생할 경우 덤불 전체를 제거하지 않으려면 생물 살균제를 사용하여 토양과 식물을 처리해야 합니다.
- 알리린.
- 가마이어.
- 트리코데르민.
- 피토스포린-M.
풍성하고 건강한 수확을 얻으려면 정원과 식물을 화학 물질로 처리하지 않는 것이 좋습니다. 이 경우 생물 살균제는 한 달에 2-3 번 사용됩니다. 이들 물질은 사람이나 새, 식물에 해를 끼치지 않기 때문에 수확 초기를 포함해 재배 기간 전체에 걸쳐 사용할 수 있다.
