식물의 약용 특성은 비타민과 기타 유용한 물질의 실제 창고이기 때문에 과소평가하기 어렵습니다. 그러나 많은 사람들은 식물의 열매에만 유익한 특성이 있다고 잘못 믿고 있습니다. 이에 대한 예는 건포도입니다. 모든 사람은 열매가 건강하다는 것을 이해하지만 잎의 치유력을 깨닫는 사람은 거의 없습니다. 아래에서는 블랙커런트 잎이 그토록 유용한 이유를 이해하고 약효를 분석하고 말린 건포도 잎으로 차를 만드는 방법을 배웁니다.
성분: 비타민과 미량원소
건포도 차와 기타 음료가 건강에 좋은 것으로 간주되는 데에는 이유가 있습니다. 그것은 식물의 풍부한 구성에 관한 것입니다. 여기에는 다음과 같은 유용한 화합물이 포함됩니다.
- 그룹의 비타민 : B, K, A, C, PP 및 E.
- 항산화제.
- 구리.
- 나트륨.
- 유기산.
- 망간.
- 플라보노이드.
- 피톤치드.
이 모든 것이 합쳐지면 신체에 건강과 에너지를 충전하는 진정한 비타민과 미네랄 폭탄이 만들어집니다.
검은색과 붉은색 커런트 잎의 유익한 특성
지구상의 다른 제품과 마찬가지로 건포도는 인간에게 유익하기도 하고 해롭기도 합니다. 유익한 특성이 무엇인지, 어떤 경우에 식물을 섭취하는 것이 건강에 위험한지 알아 봅시다.
혜택:
- 몸의 노폐물과 독소를 정화합니다.
- 면역 체계를 강화합니다.
- 소화기 질환에 치유 효과가 있습니다.
- 혈액 응고를 조절합니다.
- 인간의 피부에 긍정적인 영향을 미칩니다.
- 과도한 체액을 제거합니다.
- 염증 과정을 감소시킵니다.
- 심혈관 질환에 도움이됩니다.
다음과 같은 경우에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.
- 제품에 대한 알레르기 반응.
- 위궤양.
- 산도가 증가한 위염.
- 정맥벽의 염증으로 인한 혈전증.
중요한! 건포도를 사용한 예방 및 치료는 한 달 이상 권장되지 않습니다. 이 기간 이후에는 복용을 중단하고 신체를 안정시켜야 합니다.
남성
남성의 경우 식물은 다음과 같은 일에 도움이 됩니다.
- 생식 기관의 기능 장애에 대처하십시오.
- 심장 마비 위험을 줄입니다.
- 비뇨기 계통의 활동을 정상화합니다.
여성들을위한
여성의 경우 식물은 다음 특성에 유용합니다.
- 신체의 노화 과정을 늦추고;
- 신진 대사를 정상화합니다.
- 엽산으로 몸을 포화시킵니다.
약용으로 사용하기 전에 혈액 응고가 잘 되는지, 위산도가 정상을 넘지 않는지 확인하십시오. 모유 수유 중에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.
어린이들을위한
아이의 신체에 대한 이점은 다음과 같습니다.
- 기억력을 향상시킵니다.
- 뼈를 강화한다;
- 뇌 활동을 자극합니다.
어떤 분야에 사용되나요?
적용 범위는 상당히 넓으며 건포도의 유익한 특성은 다음과 같이 사용됩니다.
- 전통 의학;
- 미용술;
- 요리.
민족과학
블랙 커런트의 사용은 민간 요법에서 활발히 시행되고 있으며 이를 기반으로 한 요리법은 다음과 같은 전투에 도움이 됩니다.
- 류머티즘;
- 요로결석증;
- 통풍;
- 추운;
- 괴혈병;
- 목 쓰림;
- 소질;
- 기침.
미용술
미용사에게 이 식물은 진정한 보물입니다. 왜냐하면 다음을 돕기 위해 이 식물을 기반으로 크림과 마스크가 개발되었기 때문입니다.
- 검버섯과 주근깨;
- 주름 수를 줄이고 피부를 젊어지게 하며 톤을 조절합니다.
- 피부의 죽은 세포를 제거하여 자연 재생 과정을 가속화합니다.
- 머리카락을 강화하고 자연스럽고 아름다운 빛을 더합니다.
- 손톱을 강화합니다.
수집 시기와 올바른 건조 방법
최대의 이익을 얻으려면 제품을 적절하게 수집하고 준비해야 하며 이에 적합한 시간을 선택해야 합니다. 건포도의 경우 이 기간이 개화 시기로 간주됩니다. 다른 지역에서는 다른 시간에 발생할 수 있습니다.어떤 지역에서는 5월 말이 되고, 다른 지역에서는 건포도가 8월에만 피어날 수도 있습니다.
신선한 잎을 적절하게 수집하려면 다음 조건이 충족되어야 합니다.
- 수집 중 날씨는 따뜻하고 강수량이 없어야 합니다.
- 수확하기 며칠 전에 가벼운 비가 내리는 것이 좋습니다. 그러면 잎의 모든 흙이 씻어집니다.
- 달의 주기에 초점을 맞추는 것은 잘못된 일이 아닙니다. 왜냐하면 잎의 유익한 물질의 농도가 왁싱 달 단계에서 관찰되기 때문입니다.
메모! 수확 후에는 잎을 씻어서는 안 됩니다. 이렇게 하면 제대로 건조되지 않아 제품이 변질되고 부패될 수 있습니다.
건조
수집된 나뭇잎은 깨끗한 천에 고르게 분포되어 다음 조건을 충족하는 특별히 준비된 장소로 보내집니다.
- 통풍이 잘됨;
- 따뜻한;
- 직사광선으로부터 보호됩니다.
- 낮은 습도.
이러한 조건은 작물을 곰팡이로부터 보호하고 사용할 재료를 적절하게 준비하는 데 도움이 됩니다. 나뭇잎을 주기적으로 저어주고 부패가 없는지 확인하는 것을 잊지 마십시오. 잎은 구조가 부서지기 쉬운 순간에 준비됩니다. 그런 다음 건조가 완료되고 수집품을 보관용으로 보낼 수 있습니다.
발효
발효는 다음과 같이 발생합니다.
- 낮에는 잎을 말려서 깨끗한 천에 균일하게 펴서 그늘이 있는 곳에 뿌립니다.
- 말린 잎은 주스를 추출하는데, 이를 위해 잘게 자르고 절구에 갈거나 고기 분쇄기로 다진 것입니다.
- 결과물을 준비된 용기에 넣고 젖은 천으로 덮습니다. 용기를 6시간 동안 그대로 두고 덩어리가 제대로 발효되도록 하세요.
- 100 ℃의 온도에서 오븐에서 덩어리를 건조시킵니다. 영형 덩어리가 만지면 부서지기 쉬워질 때까지.
잎을 과도하게 건조시키지 마십시오. 이렇게 하면 향이 덜하고 맛이 덜해집니다.
겨울철 보관방법
마른 잎은 통째로 보관하거나 작은 조각으로 나누어서 뚜껑이 꼭 맞는 유리 용기에 붓습니다. 용기는 부엌 캐비닛과 같이 햇빛으로부터 보호되는 장소에 보관됩니다.
어떤 구성요소와 결합할 수 있나요?
블랙 커런트 잎은 다음과 잘 어울립니다.
- 라즈베리 잎;
- 민트;
- 향나무;
- 커피;
- 아몬드;
- 붉은 건포도;
- 버찌;
- 구스베리.
요리 레시피
모든 주부가 블랙커런트 잎을 준비하는 데 적합한 요리법을 아는 것은 아닙니다. 아래에서는 섭취 시 최대의 치료 효과를 제공하는 가장 인기 있는 세 가지 조리법을 살펴보겠습니다.
- 팅크;
- 약용 나뭇가지와 잎으로 만든 차;
- 달임
그들 각각의 이점은 우리 조상 세대에 의해 테스트되었으며 이는 조리법의 품질에 대해 가장 잘 나타냅니다.
팅크
잎 팅크에 포함된 성분:
- 물 - 1리터;
- 다진 검은 건포도 잎 - 6 큰 숟가락.
요리 알고리즘:
- 잎을 준비하십시오;
- 끓인 물;
- 잎을 끓는 물에 붓고 열에서 용기를 제거하십시오.
- 한 시간 동안 끓이십시오.
- 주입을 긴장 시키십시오.
3-6회 접근 방식으로 하루에 250밀리리터 이하의 주입을 마십니다.
나뭇가지와 잎으로 만든 힐링차
차를 준비하려면 식물의 열매와 잎을 모아서 홍차와 함께 끓여야합니다. 화합물:
- 물 - 0.5 리터;
- 과립 설탕-맛보기;
- 검은 건포도 잎 - 두 개의 큰 숟가락;
- 홍차 또는 녹차 작은 숟가락.
레시피:
- 잎을 씻어서 자르십시오.
- 끓는 물에 붓고 10-15 분 동안 끓이십시오.
- 차를 추가하고 1-2분 더 끓이세요.
- 액체를 걸러 내고 설탕이나 꿀을 넣어 맛보십시오.
메모! 원하는 경우 민트 또는 라즈베리와 같은 다른 식물의 잎을 추가하여 구성을 다양화할 수 있습니다.
달임
약용으로 사용되며 준비를 위해서는 다음을 준비해야 합니다.
- 잎과 열매 - 각각 4 조각;
- 물 – 300밀리리터.
준비:
- 끓인 물;
- 잎과 열매를 추가하십시오;
- 스토브의 최소 전력으로 20 분 동안 요리하십시오.
- 부담;
- 국물을 식혀주세요.
사용에 대한 적응증
건포도는 음료이든 신선한 제품이든 어떤 형태로든 약효를 잃지 않습니다. 이 식물을 사용하면 많은 질병에 대처하는 데 도움이 되며 의사는 다음 질병에 식물을 사용하도록 조언합니다.
- 류머티즘;
- 당뇨병;
- 독감과 감기;
- 높은 온도에서;
- 체중 감량을 위해.
류머티즘
과도한 요산과 옥살산을 몸에서 정화하여 류머티즘, 관절통 및 통풍을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 노인들에게 도움이 됩니다.
당뇨병 환자
열매의 과당 함량이 높기 때문에 의사가 권장합니다. 당뇨병 1형과 2형에 적합합니다. 잎은 몸을 정화하고 독소와 기타 유해 물질을 제거합니다.
독감과 감기의 경우
신체가 병원체와 싸울 수 있도록하고 충격량의 비타민과 유익한 미량 원소로 포화시키는 효과적인 치료법입니다. 차와 다양한 팅크 형태로 도움이됩니다.
온도를 낮추려면
블랙 또는 레드 커런트 잎으로 만든 차는 탁월한 해열제로서 신체에 빠르고 유익하게 온도를 낮추는 데 도움이 됩니다.
체중 감량의 이점
비타민 C 함량이 높기 때문에 지방 연소 특성이 있습니다. 검은색 건포도뿐만 아니라 빨간색, 흰색 건포도에도 이러한 특성이 있습니다.
임신 중에 여성이 사용할 수 있나요?
임산부는 블랙커런트를 적당히 섭취하면 다음과 같은 증상에 도움이 됩니다.
- 설사;
- 부종으로 인해;
- 좋은 항우울제입니다.
- 고혈압을 감소시킨다;
- 임신 초기 단계의 독성 영향을 완화합니다.
중요한! 사용하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
사용 금기 사항
위에서 언급했듯이 다음과 같은 경우에는 제품을 사용하지 않는 것이 좋습니다.
- 위염;
- 위궤양;
- 신장 결석;
- 알레르기;
- 녹내장.
다른 경우에는 적당히 섭취하면 식물이 신체에 유익을 주어 신체를 강화하고 오랫동안 활력을 불어넣을 것입니다.
