모두가 좋아하는 검은 건포도는 유럽 지역에서 시베리아 및 바이칼 호수에 이르기까지 러시아 전역에서 잘 자랍니다. 이 정원 작물의 다양한 품종이 재배되었습니다. 서리를 견디고 어두운 곳에서도 열매를 맺기 때문에 수확량이 다소 감소합니다. 지역별 품종, 숙성 시간, 서리 및 해충에 대한 저항성 등 심기를 위해 검은 건포도를 선택하는 방법을 고려해 보겠습니다.
블랙 커런트의 큰 열매 품종
큰 열매를 가진 품종은 눈을 즐겁게 하며 높은 수확량이 특징입니다. 수집하기 쉽고 즐겁고, 많은 것들이 자가 수분을 하므로 생산성이 더욱 높아집니다. 이러한 유형의 건포도 중 가장 좋은 것은 달콤하고 향이 좋으며 저장이 잘됩니다.
원기 왕성한
Yadrenaya는 무게가 6-8g에 달하는 큰 열매로 구별됩니다. 피부는 조밀하고 씨앗은 작습니다. 한 묶음에 최대 10개의 건포도가 있습니다. 수확물은 오래 보관되지 않으므로 3일 이내에 처리해야 합니다. Yadrenaya를 운송하는 것도 권장되지 않습니다. 컬렉션 - 최대 6kg.
건포도의 맛은 매우 신맛이 나며, 수풀이 노화됨에 따라 열매의 설탕 양이 감소합니다. 부시는 적절한 관리 없이도 빠르게 노화됩니다. 매우 빠르게 진행됩니다.
셀레첸스카야-2
포도 같은 열매(최대 6g)가 포함된 우수한 품종입니다. 조기 결실, 수풀은 강하고 키가 크며 (최대 1.8m) 똑바로 서 있습니다.
Selechenskaya-2는 약간의 신맛 (설탕 - 7.3 %)과 기분 좋은 맛이 있습니다. 한 식물에서 2.5-5kg이 수집됩니다. 극한의 온도를 견디며 흰가루병을 두려워하지 않습니다.
이즈윰나야
초기 품종을 나타냅니다. Izyumnaya 과일은 클러스터 당 6-12 조각, 최대 1.9-3.2g까지 자랍니다. 설탕 - 9.1%. 열매는 수풀에 단단히 붙어 있으며 가을까지 떨어지지 않습니다. 건포도는 덤불에서 말라서 건포도처럼 변합니다.
서리와 질병 및 해충의 공격을 견뎌냅니다. 문제 중에는 삽목으로 뿌리가 잘 내리지 않아 번식이 어렵다는 점이다.
도브리냐
중간 숙성 기간. 열매의 색은 검은 색이며 푸른 색조를 띠고 무게는 2-7g이며 내부에는 씨앗이 거의 없습니다. 시즌 동안 Dobrynya는 최대 2.4kg의 과일을 생산합니다.
겨울이 -25° 이하로 떨어지지 않는 지역에 적합합니다. Dobrynya는 운송을 용납하지 않습니다. 주름이 생기고 오랫동안 보관할 수 없습니다.
걸리버
이 품종은 Bryansk 지역에서 사육되었으며 유럽 지역에 권장되었습니다. 그것은 9-17 조각의 클러스터에 1.7-6g의 매우 큰 과일을 가지고 있습니다.
걸리버 부시에서는 최대 3.5kg의 건포도를 수확합니다. 이것은 조기 숙성 품종입니다. 사육자들은 -28°까지 내한성을 선언했지만, 눈 아래에서 덤불은 훨씬 더 심한 서리에도 살아남을 수 있습니다.
역겨운
다양성에는 중간 크기의 부시가 퍼져 있으며 수명은 최대 25년입니다. 시즌 동안 한 식물에서 3-4kg의 건포도를 수확합니다. 열매는 크고 과육이 빽빽하며 찢어져도 손상되지 않아 잘 보관됩니다.
그로스(Gross)는 추운 겨울(최대 -35°)을 쉽게 견디며 질병에 걸리지 않습니다.
가장 달콤한 품종
달콤한 품종에는 베리의 당 함량이 10% 이상인 품종이 포함됩니다. 대부분의 건포도 유형은 이 지표에 도달하지 않습니다. 이러한 종류의 부시 건포도는 잼과 디저트를 더 맛있게 만듭니다. 달콤한 과일은 베리가 신맛이 난다고 생각하여 종종 무시하는 아이들이 더 잘 먹습니다.
녹색 안개
하이브리드는 VNIIS Michurin에서 제작되었으며 2004년에 등록되었습니다. 교양 있는:
- 러시아 중부;
- 우랄;
- 시베리아.
중간 크기의 덤불, 가지가 있습니다. 열매의 크기는 1.2-1.5 센티미터입니다. 솔의 길이는 7~9cm로 피부가 얇아 찢어져도 찢어지지 않습니다. 설탕 비율 – 10.1.
시즌 동안 Green Haze에서 3-5kg을 수확할 수 있습니다. 첫 번째 겨울 이후 과일. 펙틴 함량이 높기 때문에 마멀레이드, 젤리, 젤리를 만드는데 적합합니다.
니나
알타이에서 자라고 설탕 함량이 11%로 높습니다. 덤불은 낮고 밀도가 높습니다. 대량으로 형성되는 측면 뿌리 싹으로 잘 번식합니다.
Nina 품종은 최대 1.3cm 크기의 향기로운 열매를 가지고 있으며 수확량이 높습니다. 단점은 유통기한이 짧고 운송 중 손상이 있다는 점입니다.
바기라
중기 품종으로 계절당 최대 5kg의 열매를 생산합니다. 평균 설탕 수준은 10.5-11%입니다. 덤불은 열, 서리, 가뭄 등 다양한 기상 조건에 강합니다. 질병 저항성은 평균입니다.
바기라 열매는 평균 1.8g에 달하며, 송이를 강하게 붙잡고 오랫동안 떨어지지 않습니다.
정보: 블랙 커런트는 아스코르브산 함량이 흰색 및 붉은 건포도보다 우수합니다.
별자리
1.2-1.5g의 열매가 달린 다양한 블랙 커런트. 수확량이 많고 심은 다음 해에는 물을 주지 않고도 최대 1kg의 열매를 생산합니다. 설탕 - 11.6%.
성숙은 동시에 이루어집니다. 번식이 쉽고 서리에 강합니다.
극동 갈색
중간 크기의 덤불, 연한 갈색 새싹. 극동 갈색에는 최대 1.3g의 흑갈색 열매가 있습니다. 설탕 - 7%. 맛있고 향긋한 디저트 유형을 나타냅니다. 익으면 손에 꼭 달라붙어 떨어지지 않습니다.
좋은 토양과 관리가 필요하며 차례로 익습니다. 여러 번 수집해야합니다. 기계 수집에는 적합하지 않습니다.
수리 가능한 종
정원사는 잔존하는 블랙커런트 종의 존재에 대해 아무것도 모릅니다. 일부 여름 거주자는 열매가 오랫동안 떨어지지 않고 가을까지 매달린 잔존 품종을 고려합니다.
가뭄과 서리에 강한 품종
많은 지역에 강수량이 거의 없는 북부 국가의 경우, 서리를 견디고 동시에 가뭄에 강한 건포도 품종을 찾아야 합니다.
육종가는 다음을 견딜 수 있는 품종을 개발했습니다.
- 최대 -40 °의 서리;
- 새싹은 -5 °까지의 온도에서 죽지 않습니다.
- 난소는 -2°를 견딜 수 있습니다.
이러한 속성에는 보물, 설탕, 명성, 벨로루시 달콤한 초기, 별자리가 있습니다.
그들은 Rita, Prestige, Hercules, Bagheera, Venus와 같이 열과 소량의 물을 잘 견뎌냅니다.
질병 저항성
맛, 수확량, 지역 적합성뿐 아니라 기생충과 질병에 대한 저항성을 고려하여 블랙커런트 품종을 선택해야 합니다.
다음 유형의 블랙커런트는 흰가루병을 두려워하지 않습니다.
- 셀레첸스카야-2;
- 바이너리;
- 티타니아;
- 작은 것;
- 볼로그다;
- 패싯;
- 페룬;
- 일리아 무로메츠.
신장 진드기에 대한 우수한 저항성은 다음과 같이 나타납니다.
- 페룬;
- 이국적인;
- 여름 거주자;
- Degtyarevskaya;
- 감마;
- 모스크바.
그들은 곰팡이 감염을 두려워하지 않습니다 : Gamma, Sevchanka, Perun, Orlovia.
감염된 식물을 치료할 수 없는 경험이 없는 정원사는 특히 주의 깊게 저항성 품종을 선택해야 합니다. 질병에 대한 무적은 식물의 회복을위한 투쟁이 정원사의 많은 노력을 필요로하고 과일의 품질이 저하되기 때문에 품종의 주요 특징 중 하나입니다.
블랙 커런트의 초기 품종
블랙커런트 덤불은 5월 중순에 꽃이 피지만 서로 다른 시기에 익습니다. 맛 특성과 부작용에 대한 저항성뿐만 아니라 숙성 기간에 따라 품종을 선택할 수 있습니다.
초기형은 6월 하순에 익으며 열과 일조량이 부족하여 맛이 뛰어나지 않다. 대부분은 산업용이 아니며 장기간 보관할 수 없습니다. 조기 숙성 블랙커런트의 종류는 다음과 같습니다.
티타니아
열매가 손에 잘 안착되고 기계로 따도 손상되지 않으며 오랫동안 보관되기 때문에 산업 품종에 속합니다. 티타니아는 스웨덴에서 자랐습니다. 결실기간은 11~15년이다.
수풀에서 2-5kg의 열매가 수집됩니다. 클러스터의 과일 크기는 1.5에서 4g까지 다양하며 그 수는 20 열매에 이릅니다. 설탕 – 6.6%. 티타니아는 잼, 젤리, 디저트에 좋습니다.
자주 물을 주고 비료를 주면 열매가 잘 맺힙니다.
검은 진주
잎 수가 적은 중간 크기의 수풀이있어 통풍과 채광이 좋습니다. 열매는 껍질이 두꺼워서 잘 운반되며, 떼어내도 손상되지 않습니다.
설탕이 9.3% 함유되어 있습니다. 자가수정 품종 - 수분이 필요하지 않습니다. 열매는 중간 크기이며 진주빛 광택이 있습니다. 일찍 익는다. 서리에 잘 견디며 질병에 대한 평균 저항력을 가지고 있습니다.
작은 것
이 품종은 시베리아의 추운 지역을 위해 만들어졌지만 점차 유럽 지역으로 퍼졌습니다. 먹이를 주고 물을 주면 덤불당 5kg 이상의 건포도가 생산됩니다.
이름에도 불구하고 수풀의 높이는 때때로 2m에 이릅니다. 피그미족은 새싹의 청동색으로 쉽게 구별됩니다. 열매는 크고 5-7g이며 설탕 함량은 9.3 %입니다.
피그미는 지속적으로 높은 수확량을 생산하고 흰가루병에 취약하지 않으며 저온에 잘 견딥니다.
늦은 숙성
그들은 다른 종류의 블랙 커런트와 함께 꽃을 피우고 오랫동안 익으며 점차 맛과 냄새를 얻으므로 가장 달콤하고 향긋합니다. 대부분의 품종은 껍질이 두껍고 생산적입니다. 그들은 오랫동안 저장됩니다. 그들은 한 번에 하나씩 익습니다. 완성 된 과일이 갈라져 땅에 떨어지지 않도록 수집해야합니다.
딸
이 품종에는 뚜렷한 가지가 없는 중간 크기의 부시가 있습니다.딸의 열매 - 5-7cm 길이의 브러시에 1.2 ~ 2.3g.
건포도는 손상 없이 쉽게 떨어져서 잘 보관됩니다. 공장에서는 연간 최대 4kg을 얻습니다. 흰가루병은 내 딸에게 위험합니다.
볼로그다
크고 무성한 덤불이 있습니다. 피부는 촘촘하고 갈비뼈가 있습니다. 맛은 신맛, 설탕 – 8.1 %입니다. 볼로그다 열매는 손에 잘 붙지만 제때 따지 않으면 갈라집니다. 수확량은 최대 4kg까지 가능합니다.
서리에 강한 것으로 간주되지만 온도가 너무 떨어지면 새싹이 얼 수 있습니다.
게으른 사람
잘 익은 열매는 흑갈색을 띠고 많은 수의 싹이 있는 강력한 수풀에서 자랍니다. 건포도의 무게는 2.5-3.1g입니다.
Lazy의 특징은 수확의 불안정성으로, 이는 1-8kg의 상당한 한계 내에서 변동합니다. 수확은 관리와 날씨 변화에 따라 달라집니다. 질병과 추위에 강합니다.
아카디아
당도 8.4%, 수확량 약 2.5kg의 우수한 품종입니다. 아카디아에는 2.7-5.2g의 과일이 있습니다.
서리를 두려워하지 않으며 흰가루병과 진드기로부터 보호됩니다. 열매가 많기 때문에 가볍고 얇은 가지가 땅에 떨어지는 경우가 많습니다.
중간 숙성
과일은 한여름에 준비됩니다. 열매에는 최대량의 비타민 C가 포함되어 있으며 잼, 디저트, 잼이 준비됩니다. 그들은 질병에 더 자주 걸리기 때문에 봄에는 살균제 치료가 필요합니다.
두브로브스카야
이 유형의 블랙 커런트는 최대 6cm의 짧은 클러스터와 큰 열매(최대 2.3g)를 가지고 있습니다. 부시는 두꺼워지는 경향이 있으므로 정기적으로 얇아져야 합니다.
시즌 동안 Dubrovskaya는 최대 3.8kg의 맛있는 건포도(설탕-7.2g)를 생산합니다. 흰가루병에 걸리기 쉽습니다.
두루미
크레인은 농업 기계로 운송 및 수집하는 동안 성능이 저하되지 않습니다. 잘 관리하면 열매가 1.5g까지 자랍니다.
두루미는 기분 좋은 냄새와 얇고 섬세한 피부를 지닌 중간 정도의 단맛을 지닌 종입니다.
알타이 늦은
이 종은 껍질이 얇고 지속적으로 높은 수확량을 생산합니다. 농업 기계를 사용하여 수확할 수 있으므로 산업적 양으로 재배됩니다. 모든 토양에서 완전한 수확을 제공합니다. 설탕 – 6.8-8%.
알타이 후기는 흰가루병에 약하게 저항합니다.
타티아나의 날
열매는 크고(최대 1.4g) 달콤합니다(9.3%). 브러시의 크기는 최대 7cm이며 과일은 조밀하게 위치합니다. 덤불이 퍼지고 저온과 수분 부족으로 고통받지 않습니다.
Tatyana의 날은 모양을 잃지 않고 냉동 및 건조 후에도 맛을 유지하며 잼 및 기타 달콤한 제품은 신선한 과일의 향기를 유지합니다.
이 품종은 흰가루병과 진드기에 저항성이 없습니다.
진주
2.8kg의 수확량이 있습니다. 열매는 3-6g으로 큽니다. 진주는 동시에 익으며, 전체 수확물은 한 번에 수확됩니다.
디저트 종류를 말하며 맛과 향이 뚜렷합니다. 가벼운 토양과 습기에서 과일이 잘 자랍니다.
북부 지역 및 시베리아용
러시아 육종가들은 북부 지역의 조건과 시베리아의 넓은 기온 범위에서 안정적인 수확을 할 수 있는 블랙커런트 품종을 연구하고 있습니다. 그러한 종은 다른 식물이 거의 자라지 않는 환경에서 열매를 맺어야 합니다.
쿠지오르에게 선물하기
이 품종은 시베리아 원예 연구소에서 얻었으며 이 지역에서 재배하는 것이 좋습니다.
기프트 쿠지오루에는 무게 1.9~3.5g의 큰 열매가 있고, 안에 씨앗이 거의 없으며, 껍질이 튼튼합니다. 덤불은 밀도가 높지 않아 조명이 좋습니다. 수확물은 잘 익고 잘 보관됩니다.
구형
각 베리의 무게는 1.6-2.8g입니다. 구형은 함께 익으며 일반적으로 한 번의 수확으로 끝납니다. 수확물은 품질 저하 없이 운송될 수 있습니다.
검은 건포도 Globulus는 흰가루병과 진딧물을 두려워하지 않으며 다른 해충을 치료해야합니다.
명성
-40 °까지의 서리를 견디며 최대 3.3g의 뛰어난 맛과 과일을 제공합니다. 명성은 운송이 가능하며 열매는 잘 보존됩니다.
수확량은 식물 당 최대 3kg으로 안정적입니다. 흰가루병, 진딧물을 두려워하지 않습니다.
중간 밴드의 경우
국가 중부 지역에서는 준비 상태와 풍미가 다른 다양한 종류의 건포도가 사육되었습니다. 아래 설명된 품종을 자세히 살펴봐야 합니다.
여름 거주자
다양한 큰 과일 - 건포도의 무게는 2-5g입니다. 달콤한 과일 – 9.3%. 피부는 얇고 섬세합니다.
여름 거주자는 함께 익고 가지가 종종 땅에 떨어지고 열매가 땅에 떨어집니다. 수확물은 제때에 수집되어야 합니다. 냉동, 용지 걸림, 용지 걸림에 사용됩니다.
이국적인
건포도는 최대 3-5g까지 자라며 설탕 함량은 토양과 기상 조건에 따라 크게 달라집니다. 열매는 맛있고 향긋합니다. 섬세한 피부는 종종 손상과 부패로 이어지므로 작물을 운반할 가치가 없습니다.
수풀에서 최대 3.5kg의 외래종을 수집합니다. 주요 질병 및 해충에 대한 저항력이 뛰어납니다.
금성
비너스 품종은 날씨가 불안정한 곳에서 잘 자라며 북부 지역과 발트해 연안 국가에 심는 데 적합합니다.
열매의 무게는 2.5-6g이고 고르지 않게 익으며 여러 번 수확해야 합니다. 수풀에서 최대 5kg의 건포도를 얻습니다. 열매는 껍질이 얇고 맛이 좋습니다.
-35°까지의 서리를 쉽게 견딜 수 있으며 단열재가 필요하지 않습니다.
가장 좋아하는
좋아하는 열매는 껍질이 얇고 무게는 3-4g입니다. 열매는 7월 하순에 익는다.
생산성 – 부시당 최대 3.5kg. 식물은 열매가 흩어져 있어도 모양이 잘 유지됩니다.
모스크바 지역의 경우
잘 알려지고 사랑받는 대부분의 블랙커런트 품종은 모스크바 지역과 니즈니 노브고로드를 포함한 인근 지역에서 잘 열매를 맺습니다.
Dachnitsa, Selechenskaya-2, Dobrynya, Lentyay 등 인기 품종이 이곳에서 성공적으로 재배되었습니다.
모스크바
긴 클러스터에는 1.3-2.2g의 큰 건포도가 있습니다. 설탕 함량 – 9.8%. 다양성에 대한 설명은 배 모양의 건포도를 암시합니다.
비료, 정기적인 가지치기 등 세심한 관리를 통해 최상의 수확을 얻을 수 있습니다. 수풀에서 수집 - 4kg.
리트비노프스카야
건포도는 2m에 달하는 키가 큰 덤불에서 자랍니다. 분기가 약하기 때문에 공간을 많이 차지하지 않습니다.
설탕 함량이 7%이므로 열매의 맛은 신맛이 납니다. 함께 노래하고 수확량은 식물 당 최대 8kg입니다.
매우 무겁지 않은 토양을 좋아하고, 가뭄에 강하지 않으며, 정기적으로 물을 주어야 합니다. 서리를 잘 견딥니다.
크리미아 및 남부 지역의 경우
남부 지역의 경우 품종에 대한 다른 요구 사항, 즉 고온에 대한 저항성과 습기 부족이 우선입니다.
육종가는 내열성 종인 Bagheera, Vinogradnaya를 얻었습니다. Selechenskaya-2는 열을 잘 견디고 갈라지거나 땅에 부서지지 않습니다.
걸리버는 내열성이 높고 질병에 강합니다.
씨없는 건포도 품종
하이브리드 품종인 Seedless는 맛의 인식을 방해하는 씨앗 때문에 블랙커런트를 좋아하지 않는 사람들에게 진정한 발견입니다. 열매는 씨가 없을뿐만 아니라 크기가 크고 (1.3-1.4g) 비타민 C 함량이 높으며 맛이 좋습니다.
새로운 품종은 3kg의 열매를 생산하며 세심한 관리(퇴비 및 광물질 비료 공급)를 통해 수확량이 증가합니다.
Astakhovsky 품종
다양한 육종가 A.I. Astakhov 우수한 맛과 좋은 특성을 가지고 있습니다.
- Smolyaninova의 선물. 설탕 - 7.8%. 열매의 무게는 2.8-4.5g입니다. 7월 상순에 익는다. 생산성이 높습니다. 어떤 조건에도 잘 적응합니다.
- Sevchanka. 과일은 크다 - 2-3.5 그램, 설탕 - 6.9 %. 건포도는 가뭄에 강합니다. 중부지방 재배에 추천합니다.
- 나라. 숙성 - 7월 초. 설탕 - 6.8%. 잘 운반됩니다.
일체 포함. Astakhov는 이미 위에서 설명한 Selechenskaya-2, Perun, Izyumnaya, Gulliver, Dobrynya 등 다양한 품종을 개발했습니다.
블랙 커런트의 종류는 약 200종으로 알려져 있습니다. 육종가들은 자신이 좋아하는 베리에 질병에 대한 저항력을 높이고 맛 특성을 향상시키는 새로운 잡종을 만들기 위해 노력하고 있습니다. 블랙 커런트는 우리나라에서 사랑을 받고 있으며 이전 품종보다 더 달콤하고 크고 향기로운 새로운 품종을 기대합니다.
