일부 블랙커런트 품종은 시베리아를 위해 특별히 사육되었습니다. 이러한 관목은 짧고 더운 여름에 잘 적응하며 서리가 내린 겨울에도 죽지 않습니다. 블랙 커런트 외에도 정원에 빨간색과 흰색 건포도를 심을 수 있습니다. 각 품종에는 고유한 긍정적인 측면이 있으며 최소한의 관리가 필요합니다.
지역의 기후 특성
시베리아는 우랄 산맥에서 태평양까지 거대한 지역을 차지합니다. 이렇게 광대한 지역은 기후의 다양성이 특징입니다. 북쪽에는 아북극 기후, 중앙에는 대륙성 기후, 남쪽에는 더운 아시아 대초원이 있습니다.
시베리아는 지구상에서 가장 추운 지역으로 간주됩니다. 이곳의 겨울은 길고 매우 춥습니다. 봄은 늦게 옵니다. 눈은 4월 중순에만 녹습니다. 5월에는 공기가 섭씨 14도까지 따뜻해집니다. 북부 지역에서는 6월부터 봄 온난화가 시작됩니다.
여름은 덥고 화창하며 비가 거의 내리지 않지만 짧습니다. 여름 평균 기온은 20~25도입니다. 밤서리는 6월 중순까지 지속될 수 있으며, 그 후 물러나고 8월 말까지 다시 나타날 수 있습니다. 시베리아의 가을은 여름에서 겨울로 빠르게 전환됩니다. 9월 초에는 기온이 섭씨 14도에 달하고, 이달 말에는 때때로 눈이 내립니다. 사실, 11월 초에 시베리아에 겨울이 찾아옵니다.
시베리아에서 건포도 품종은 어떤 기준을 충족해야 합니까?
시베리아의 기후는 열매를 재배하기에 적합하지 않습니다. 그러나 러시아 육종가들은 건조하고 짧은 여름과 길고 서리가 내린 겨울의 조건에 적응할 수 있는 새로운 종류의 건포도를 개발했습니다. 건포도를 성공적으로 재배하려면 이 작물을 관리하는 방법도 따라야 합니다.
시베리아 품종이 충족해야 하는 기준은 다음과 같습니다.
- 서리 저항;
- 급격한 온도 변화를 견디는 능력;
- 우수한 맛 특성;
- 곰팡이 질병 및 곤충 공격에 대한 저항성;
- 열매의 급속한 숙성;
- 좋은 수확량.
시베리아 추천 품종
이 지역에서는 시베리아의 서리를 잘 견디고 봄에 빨리 생명을 얻을 수 있는 품종이 사육되었습니다. 그러나 갑작스런 봄 서리는 새싹의 상태에 영향을 미치지 않지만 피는 꽃의 절반을 파괴할 수 있습니다.
진주
블랙펄이라고도 불립니다. 1992년에 출시되었습니다. 건포도 부시는 중간 높이 (최대 1.3m)입니다. 가지에 5~8개의 열매가 달린 여러 송이가 자랍니다. 한 베리의 무게는 2-3g입니다. 수풀에서 4kg의 수확물을 수집하는 것이 가능합니다.
역겨운
러시아 육종가가 자란 최고의 작물. 열매를 잘 맺고, 병에 잘 걸리지 않으며, 추운 날씨에도 죽지 않습니다. 이 문화는 자가수정이 가능하므로 수분을 공급하는 곤충이 필요하지 않습니다. 수풀은 중간 높이로 퍼져 있습니다. 열매는 달콤하고 시큼하며 육즙이 많으며 무게는 2.5g입니다.
작물은 심은 지 3년이 지나면 활발하게 열매를 맺기 시작합니다. 한 식물에서 4kg의 수확량을 수집할 수 있습니다. 열매는 7월 초에 익는다. 보호소가 없어도 30도 정도의 서리를 쉽게 견딜 수 있지만 겨울에는 덤불을 단열하는 것이 좋습니다.
헤라클레스
작물은 겨울철에 강건하고 자가수정이 가능하며 숙성 기간이 늦습니다. 수풀은 키가 크고 줄기가 곧으며 밀도가 높지 않습니다. 각 클러스터에는 8-12개의 열매가 나타납니다. 하나의 무게는 1.6-3.6g입니다. 피부는 검고 약간 윤기가 나며 얇습니다.
바기라
1994년에 스칸디나비아와 벨로루시 품종에서 교배된 잡종 작물입니다. 서리가 내린 겨울과 더운 여름을 똑같이 잘 견뎌냅니다.수풀은 촘촘하고 퍼져 있으며 길이는 최대 2m입니다. 각 브러시에는 5-8 개의 열매가 있습니다. 수확은 7월에 익는다. 수풀에서 4kg의 과일을 수확할 수 있습니다.
보물
이 품종은 1997년에 시베리아를 위해 특별히 사육되었습니다. 부시는 낮습니다 (최대 1.5m). 열매는 타원형이고 중간 크기이며 무게는 2g입니다. 3.5kg의 작물이 수풀에서 수확됩니다.
우랄 뷰티
우랄 육종가가 자란 붉은 건포도. 부시는 콤팩트하고 키가 크지 않습니다 (최대 1.2m). 열매(약 20개)는 최대 7cm 길이의 덩어리로 익습니다. 1개의 질량은 1.7그램이다. 생산성 - 공장당 3.5-9.5kg.
붉은 열매가 맺힌 작물
야생 품종의 붉은 건포도는 시베리아 숲에서 찾을 수 있습니다. 그러나 이 덤불은 오랫동안 여름 별장에 뿌리를 내리지 못했습니다. 시베리아에 심은 모든 레드 커런트 품종은 잡종입니다. 이 지역의 기후 조건에 적합한 작물은 야생 내한성 품종과 남부 생산 품종을 교배하여 얻었습니다.
더치 핑크
서유럽에서 잘 알려진 품종. 부시는 높이가 최대 1.5m로 작습니다. 투명하고 얇은 껍질을 가진 분홍빛 열매가 달린 자가수정 작물입니다. 하나의 무게는 1.5-2.5g입니다. 하나의 브러시에 최대 15개의 열매가 나타날 수 있습니다. 각 수풀에서 최대 9kg의 수확물을 수집할 수 있습니다.
출코프스카야
러시아 전역에서 잘 익는 고대의 자생 품종입니다. 부시는 콤팩트하고 중간 높이입니다. 하나의 베리 클러스터는 6-8 개의 과일을 생산합니다. 작은 베리 하나의 무게는 0.7g입니다. 문화는 서리가 내린 겨울과 여름 가뭄을 잘 견뎌냅니다. 열매는 빨갛고 투명하지만 약간 신맛이 납니다. 주로 보존을 위해 재배됩니다.
존커 반 테츠
1992년 러시아에 등장한 네덜란드 자가수분 품종입니다. 수풀은 키가 크고 줄기가 길고 곧습니다. 각 브러시에는 최대 10개의 열매가 나타납니다. 하나의 질량은 0.7-1.5g입니다. 과일은 달콤하고 약간 신맛이 나고 육즙이 많으며 신선하게 먹으며 겨울에는 통조림으로 만듭니다. 한 식물에서 최대 7kg의 열매를 수확할 수 있습니다.
초기 달콤한
조기 결실과 맛있고 달콤한 열매를 맺는 자가 비옥한 작물입니다. 수풀은 낮고 면류관이 촘촘합니다. 열매는 빨간색이고 투명하며 작으며 하나의 무게는 0.5g입니다. 보존 및 신선한 소비에 사용됩니다.
흰 열매 품종
빨간색과 검정색과 달리 흰색 건포도는 훨씬 더 달콤하고 맛있습니다. 그러나이 종은 여름 거주자들 사이에서 그다지 인기가 없습니다. 흰색 투명한 열매는 훌륭한 잼이나 보존 식품이 됩니다. 젤리를 얻으려면 과일에 펙틴이 너무 많기 때문에 시럽에 젤라틴을 첨가할 필요조차 없습니다. 향기로운 와인과 리큐어는 화이트 커런트 열매로 만들어집니다.
미누신스크 화이트
2005년에 발매된 버라이어티. 덤불은 낮고 콤팩트합니다. 열매는 중간 크기이며 하나의 무게는 1.5g입니다. 생산성 - 공장당 6.5kg. 열매는 달콤하고 약간 신맛이 나며 큰 씨앗을 가지고 있습니다.
벨라야 포타펜코
1991년에 시베리아 지역을 위해 품종이 개량되었습니다. 중간 높이(최대 1.5m)의 부시가 약간 퍼집니다. 브러시의 길이는 5cm입니다. 열매는 작지만(무게 0.5g) 달콤합니다. 한 수풀에서 최대 2kg의 수확량이 수확됩니다.
가장 달콤한 품종
다양한 종류의 블랙커런트 중에서 가장 달콤한 품종을 선택할 수 있습니다. 그러한 작물의 열매에는 10-12%의 설탕이 포함되어 있습니다. 뛰어난 맛 특성으로 인해 달콤한 품종의 건포도가 소비 또는 보존을 위해 재배됩니다. 인기 품종: Bagheera, Triton, Green Haze, Nina, Selechenskaya-2.
트리톤
서리가 내린 겨울에 완벽하게 적응한 스웨덴에서 자란 품종입니다. 수풀은 키가 크지만 퍼지지는 않습니다. 한 솔에는 길이 7~12cm로 6~13개의 열매가 자랍니다. 1개의 질량은 0.9g이다. 자가수정 작물은 심은 지 3년이 지나면 열매를 맺기 시작합니다. 3.5kg의 작물이 수풀에서 수확됩니다.
질병과 해충에 강한 품종
흰가루병과 잎 반점(셉토리아 및 탄저병)은 건포도의 일반적인 질병으로 간주됩니다. 질병 발병에 유리한 조건에서는 절반, 때로는 전체 작물을 잃을 수 있습니다. 육종가들은 면역력이 뛰어난 새로운 품종의 블랙커런트를 개발했습니다. 이러한 작물은 혹독한 겨울을 잘 견디고 빠르게 부활하고 열매를 맺으며 관목의 주요 적인 새싹 진드기와 담즙 진딧물을 두려워하지 않습니다. 인기 품종: Binar, Selechenskaya, Titania.
바이너리
중간 크기의 베리(최대 1.4g)가 포함된 겨울에 강건한 작물입니다. 부시는 키가 크고 콤팩트합니다. 각 브러시에는 길이 4-8cm, 5-7 개의 열매가 자랍니다. 이 작물은 흰가루병, 탄저병에 걸리는 경우가 거의 없으며 새싹 진드기의 영향을 받지 않습니다.
최고의 큰 과일 품종
많은 여름 거주자는 큰 과일 건포도 재배를 선호합니다. 가장 좋은 품종의 큰 검은 건포도 열매는 크고 육즙이 많으며 달콤하며 약간의 신맛이 있습니다. 하나의 무게는 2 ~ 8g입니다.
원기 왕성한
이 문화는 서부 및 동부 시베리아 재배를 위해 특별히 육종가에 의해 사육되었습니다.이것은 서리가 내린 겨울과 짧은 여름에 완벽하게 적응한 잡종 작물입니다. Vigorous 품종의 수풀은 낮게 퍼져 있습니다 (길이는 최대 1.5m). 하나의 얇은 덤불에 6~12개의 큰 열매가 자랍니다. 수확은 7월 말부터 8월 중순까지 가능합니다.
티타니아
스웨덴 육종가가 자란 품종은 90년대 러시아에 나타났습니다. 부시는 곧고 긴 줄기로 솟아 있습니다. 높이 - 1.5m. 7월부터 열매를 맺기 시작합니다. 각 클러스터는 최대 20개의 열매를 자랍니다. 한개 무게는 4g 입니다.
셀레첸스카야-2
수풀은 콤팩트하고 길이 1.9m의 직선형 싹이 있습니다. 각 클러스터는 최대 14개의 베리를 생산하며, 하나의 무게는 4-6g입니다. 과일은 크고 달콤하며 향기롭고 육즙이 많습니다.
작은 것
이 품종은 1999년에만 출시되었습니다. 수풀의 면류관은 퍼지지 않고 새싹은 위로 자라며 길이는 거의 2m에 이릅니다. 결실은 6월 말에 시작되어 7월 중순까지 지속됩니다. 이것은 자가 수분 작물입니다. 각 클러스터는 10-12개의 과일을 생산합니다. 열매는 크고 달콤하며 무게는 5-7g입니다. 각 수풀에서 5.5kg의 수확량을 수확할 수 있습니다.
도브리냐
이 품종은 2004년에만 등장했습니다. 덤불은 직립하고 낮습니다. 각 브러시에는 7-10 개의 열매가 나타납니다. 한개 무게는 5g 입니다. 수풀에서 2kg의 작물을 수확합니다.
조기 숙성 품종
초기 품종은 6월 말과 7월 초에 익는다. 이 품종은 서리가 내린 후 빠르게 생기를 띠고 5월 중순에 꽃이 핀다. 봄에 서리가 내리면 꽃의 최대 50%가 죽습니다.
라마승
이 품종은 1974년부터 알려졌습니다. 수풀은 조밀하고 콤팩트하며 키가 큽니다. 열매는 중간 크기이며 무게는 1.1-2.4g입니다. 수풀에서 최대 2.5kg의 작물이 수확됩니다.
큐리오즈에게 선물
2004년에 획득한 조기 숙성 품종입니다.부시에는 낮고 곧은 줄기가 있습니다. 열매는 크고(무게 1.9~3.6g) 달콤하고 신맛이 나며 씨앗이 적습니다. 이 자가수정 작물은 열매를 잘 맺고 병에 걸리는 일이 거의 없습니다.
니카
중간 크기의 수풀을 가진 초기 품종. 크라운 밀도는 평균입니다. 베리 클러스터는 짧습니다 (최대 4cm). 열매는 크며 무게는 2-4g입니다. 자급자족 문화. 서리가 내린 겨울과 여름 가뭄을 잘 견뎌냅니다.
중기 작물
초기 건포도에 이어 중기 품종이 익습니다. 결실기는 7월 중순부터 8월 중순까지이다. 열매는 신선하게 먹거나 겨울 동안 통조림으로 먹습니다.
리타
시베리아를 위해 특별히 사육된 자가수정 품종입니다. 수풀은 키가 크고 곧은 긴 줄기와 빽빽한 잎이 있습니다. 솔의 길이는 6.5cm이며, 각각 최대 7개의 열매가 자랍니다. 한 베리의 무게는 2-4g입니다.
알타얀카
관목은 반쯤 퍼지고 중간 크기입니다. 열매는 중간 크기(무게 1.1~1.6g)입니다. 한 식물에서 3.8kg의 수확량을 수확할 수 있습니다.
늦게 익는 품종
늦은 품종은 8월에 익으며 9월 중순까지 열매를 맺을 수 있습니다. 식물은 겨울에 강하고 맛이 좋고 새콤달콤한 열매를 맺습니다. 사실, 9월 품종은 첫 서리까지 열매를 맺지만 신맛이 나는 열매를 맺습니다. 이 건포도의 열매는 보존에 사용됩니다. 늦게 숙성되는 다른 품종도 있습니다: Mila, Harmony.
밀라
이 품종의 특징은 자생력과 큰 열매입니다. 덤불은 낮고 (최대 1m) 퍼집니다. 한 베리의 무게는 2.5-4.5g입니다. 덤불에서 3.5kg의 작물을 수확할 수 있습니다.
심기 및 관리에 대한 팁과 요령
블랙커런트는 어떤 토양에도 뿌리를 내릴 수 있지만, 1년에 한 번씩 유기물과 미네랄로 토양을 비옥하게 하는 것이 좋습니다. 문화는 산성과 늪지대를 좋아하지 않습니다. 토양이 너무 점토질이면 약간의 모래, 퇴비, 과인산염 및 황산 칼륨을 첨가할 수 있습니다. 석회, 나무 재 또는 백운석 가루를 사용하면 토양의 산도가 감소합니다.
심는 방법과시기
건포도는 사이트 남서쪽의 햇볕이 잘 드는 곳에 심는 것이 좋습니다. 이 작물의 덤불은 밝은 그늘진 곳에서는 잘 견디지만, 완전한 그늘에서는 매우 아프기 시작하고 열매를 맺지 못합니다.
어린 줄기는 봄(4월 말) 또는 9월 초(첫 서리가 내리기 3주 전)에 땅에 심을 수 있습니다. 먼저, 묘목을 심을 장소를 준비해야 합니다. 땅에 깊이 50cm의 작은 구멍이 파여 있습니다. 파낸 흙은 썩은 퇴비(양동이)와 미네랄 보충제(각각 50g의 과인산염과 황산칼륨)와 혼합됩니다.
특별한 보육원에서 묘목을 구입하는 것이 좋습니다. 어린 식물은 1년이 넘지 않아야 하며 키는 40cm를 넘지 않아야 합니다. 줄기에 새싹이 있어야합니다. 묘목은 길이 20cm의 건강한 뿌리를 가져야 합니다. 심기 전에 부시의 뿌리를 Kornevin 용액에 하루 동안 두었습니다 (성장을 촉진하기 위해).
묘목을 수정된 토양에 비스듬히 담그고 나머지 토양으로 덮습니다. 토양을 압축하고 8 리터의 물로 물을줍니다. 덤불 주변의 땅은 톱밥으로 덮여 있습니다.
우리는 적절한 부시 케어를 제공합니다
잘 관리하면 덤불이 잘 열매를 맺고 거의 아프지 않습니다. 개화 기간과 건기의 난소 형성 기간에는 관목에 물을주는 것이 좋습니다. 이 기술은 수율을 거의 두 배로 늘립니다.한 부시 아래에 최대 20 리터의 물을 부어야합니다.
매년 가을, 잎이 떨어진 후 가지치기를 합니다. 가지가 짧아지고 가늘어집니다. 봄에는 새싹이 열리기 전에 건조하고 병든 새싹을 제거합니다. 매년 여러 개의 오래된 가지가 완전히 끊어져 1년생 또는 2년생 가지가 남습니다. 오래된 줄기를 잘라내고 어린 줄기를 남겨두면 덤불이 젊어집니다.
개화기가 오면 정원사는 곤충 수분에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 결국, 대부분의 새로운 품종은 자가수정이 가능합니다. 건포도는 5월 중순에 꽃이 피고 종종 봄 서리에 노출되어 작물의 절반이 죽습니다.
품종에 따라 6월부터 8월까지 익는다. 숙성 시간의 차이는 2주 정도 입니다. 열매는 익자마자 수집됩니다.
질병을 예방하기 위해 덤불에 살균제, 황산구리 용액 및 8% 요소를 뿌립니다. 해충을 방제하기 위해 콜로이드 황과 마늘 팅크가 사용됩니다. 겨울에는 덤불을 땅에 구부리고 농약으로 덮습니다.
