꿀의 유익한 특성은 의심의 여지가 없습니다. 이 제품은 천연 과자 및 다양한 질병의 치료제로 사용됩니다. 빗 속의 꿀에는 몸에 빠르게 흡수되는 단순 설탕이 포함되어 있기 때문에 식단을 즐겁게 다양화할 수 있습니다. 따라서 빗꿀을 섭취하면 식단에 추가되는 전통적인 디저트에 비해 과체중이 발생할 위험이 낮습니다.
벌집에 들어있는 꿀의 이름은 무엇입니까?
아직 왁스빗에서 추출되지 않은 달콤한 꿀벌 제품을 "빗꿀"이라고 합니다.대부분의 경우 물질은 액체 농도를 가지지만 충분한 양의 물이 없거나 온도가 높아지면 약간 결정화될 수 있습니다. 꿀벌이 가공한 벌꿀식물의 종류에 따라 단맛의 특성(맛, 색, 색조)이 결정됩니다.
벌집 모양으로 밀봉된 제품은 공기 중 다양한 미립자가 유입되는 것을 방지하므로 기존의 펌핑 제품보다 더 가치가 있습니다.
구성 및 칼로리 함량
빗 속의 꿀은 천연 제품입니다. 높은 탄수화물 함량(약 83%)으로 인해 에너지 값은 100g당 325kcal이며 천연 밀랍 껍질에 단맛이 보존되어 비타민과 미량 원소의 양과 유용성이 최대 수준으로 유지됩니다. 대략적인 유용한 요소 세트:
- 비타민 B1, B2, B5, B6, B9, PP, C;
- 미세 및 거대 원소 Al, Cl, Fe, R, Mg, Na, Ca, Zn, Mn, K;
- 아미노산;
- 설탕(과당 40%, 포도당 35%, 맥아당);
- 지방 및 유기산;
- 효소;
- 피톤치드;
- 단백질;
- 에스테르;
- 효소;
- 천연 항생제.
왁스가 함유된 빗꿀의 특징은 제품에 꽃가루와 프로폴리스가 존재한다는 것입니다. 이 물질은 과자에 추가적인 치유력을 부여합니다.
어떻게 유용합니까?
고대에도 꿀의 효능은 널리 알려져 있었습니다. 제품의 치유력은 민간 의학과 공식 의학 모두에서 인정됩니다. 사람에게 가장 유용한 특성은 다음과 같습니다.
- 몸을 젊어지게 한다;
- 해독을 촉진합니다.
- 충치 예방, 치주 질환, 구내염 예방, 구강 점막 질환;
- 혈액 구성을 정상화합니다.
- 신체에 필요한 비타민과 미량 원소의 공급원입니다.
- 면역 체계를 강화합니다.
- 신경계 및 뇌 기능의 기능을 향상시킵니다.
- 항염증, 항균, 항바이러스 특성을 나타냅니다.
벌집을 정기적으로 섭취하면 신체에 활력을 주는 효과가 있습니다. 이 제품을 사용하면 암 발병 위험을 예방할 수 있습니다. 진미는 혈관벽을 강화하고 기분을 개선하는 데 도움이 됩니다.
사용 옵션
최대의 효능을 얻으려면 빗꿀을 적절하게 준비해야 합니다.
- 벌집은 작은 조각으로 잘립니다 (측면이 2-3cm 인 사각형).
- 안감은 잘라낼 필요가 없으며 사용 직전에 잘라낼 수 있습니다.
- 벌집 모양을 약간 가열할 수 있지만 60°C를 넘지 않아야 합니다.
꿀을 얻을 필요는 없습니다. 벌집과 함께 단맛을 천천히 씹어 먹어도됩니다. 체내에서 소화되지 않으므로, 왁스를 삼키지 말고 단맛이 사라질 때까지 씹어 드시는 것이 좋습니다. 이러한 목적을 위해 밝은 노란색 색조의 벌집을 선택하십시오.
콧물과 기관지염을 치료하기 위해 흡입이 사용됩니다. 절차를 수행하려면 벌집에서 1 큰술을 추출해야합니다. 엘. 꿀을 넣고 물과 함께 주전자에 넣으세요. 찻주전자의 주둥이에 파이프를 놓고 꿀 증기를 흡입합니다.
외용약으로 단맛은 상처, 화상, 동상을 치료하는 데 사용됩니다. 벌집 꿀은 점안액의 성분이 될 수도 있습니다. 허니 마스크는 피부와 모발의 미용적 결함을 제거하는 데 사용됩니다.
금기 사항 및 피해
다이어트에 달콤한 제품을 포함하기 전에 그 사용에 대한 여러 금기 사항을 숙지해야 합니다. 다음과 같은 사람에게는 메뉴 추가를 권장하지 않습니다.
- 제1형 당뇨병을 앓고 있는 환자. 제2형 당뇨병의 경우 꿀 1티스푼(아침과 저녁)을 즐길 수 있습니다.
- 천식, 폐기종, 폐심부전 환자, 만성 폐쇄성 기관지염, 폐출혈, 폐경색 환자는 꿀 흡입이 금지됩니다.
- 위염, 췌장염, 급격한 온도 상승, 발열 중 악화되는 경우.
벌집에 꿀을 저장
당도가 높고 살균효과가 있어 장기간 보관이 가능한 제품입니다. 저축 조건 요구 사항:
- 강한 냄새가 나는 제품 근처에 벌집을 두는 것은 금지되어 있습니다.
- 냉동 및 과다 건조는 허용되지 않습니다.
- 사용하기 오래 전에 목재를자를 수 없습니다.
탁월한 보관 옵션은 뚜껑이 밀봉된 유리병입니다. 벌집은 또한 나무 또는 플라스틱 용기에 보관됩니다. 용기는 +4°C ~ +20°C 온도의 건조하고 통풍이 잘 되는 암실에 보관할 수 있습니다.
장기간 보존하려면 가장자리가 단단하고 완전히 숙성된 분필이 적합합니다. 1년 동안 보관하면 단맛의 약효가 10~15% 감소하는 것으로 알려져 있습니다. 기간은 여러 요인(벌꿀 식물의 종류, 보관 조건)에 따라 달라지므로 제품에 대해 일반적으로 허용되는 유통 기한은 없습니다.
꿀은 맛있고 약효가 있는 독특한 천연 제품으로 간주됩니다. 특히 가치가 있는 것은 꿀벌이 자연적으로 봉인한 빗꿀입니다.