벌꿀의 비중은 얼마입니까 - m3 당 kg 단위의 표시기

천연꿀을 선택할 때 구매자는 우선 양봉제품의 맛, 향, 외관에 주의를 기울입니다. 그러나 꿀에는 품질이 결정되는 다른 더 중요한 특성이 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 천연 벌꿀의 비중은 치유의 진미를 구매할 때 결정적인 요소입니다. 귀중한 진미의 품질에 대한 주요 지표를 올바르게 계산하는 방법에 대해 더 자세히 이해하겠습니다.


무게와 품질의 공통점은 무엇입니까?

천연 선물의 기본 특성과 품질은 양봉 제품의 밀도에 직접적으로 좌우됩니다. 차례로, 이 매개변수는 수분의 양과 천연 꿀의 추가 성분에 의해 결정됩니다.

수분 함량이 증가하면 이 특성은 감소합니다. 설탕, 전분, 밀가루 또는 기타 요소 형태의 이물질이 과자 구성에 첨가되면 해당 제품의 비중이 증가합니다. 또한, 열처리를 하면 치유선물의 밀도가 증가합니다.

중요한! 부도덕한 판매자와 양봉가는 귀중한 꿀벌의 진미를 희석시키기 위해 인체에 유해한 화합물을 사용합니다.

고품질 꿀의 밀도

천연 선물의 자연스러움을 결정하는 주요 매개변수는 과자 구성에 포함된 수분입니다. 고품질 꿀벌 제품에서 액체의 양은 15~21%이며 밀도는 1l3당 1350~1500g에 해당합니다. 따라서 1kg의 꿀은 리터 용기의 약 2/3를 차지합니다.

귀중한 단맛 자체는 흡습성이 있어 공기 중의 수분을 빠르게 흡수합니다. 그 구성은 외부 요인, 보관 조건 및 꿀벌 유지의 영향도 받습니다.

  • 간식의 수분 함량은 종류에 따라 결정됩니다. 다양한 식물의 꿀은 탄수화물, 비타민, 미네랄 성분 및 물의 독특한 구성이 특징입니다.
  • 꿀벌 선물의 밀도는 곤충이 그것을 얻은 기후 조건의 영향을 받습니다. 비가 오는 날씨에 단맛을 모으면 그러한 진미의 수분 함량이 더 높아집니다.
  • 양봉 제품의 성숙도도 품질 매개변수에 영향을 미칩니다. 젊고 설익은 꿀이 벌통에서 펌핑되면 그러한 진미의 물 구성이 훨씬 더 커집니다.벌통에 들어간 후 곤충은 벌집에 꿀을 넣고 과도한 수분을 증발시키기 위해 잠시 동안 남아 있습니다. 다음으로 벌집을 왁스로 밀봉하고 벌의 선물을 발효시켜 귀중한 영양소와 유익한 물질을 수집합니다. 비중이 1리터당 1400~1500g인 완전히 익은 단맛만이 최대 농도의 비타민, 건강한 설탕, 산, 거대 및 미량 원소를 함유하고 있습니다.
  • 보관 조건을 위반하면 천연 선물의 밀도도 위 또는 아래로 변경될 수 있습니다. 이 제품은 공기 중 수분을 빠르게 흡수하므로 느슨하게 밀봉된 용기에 보관된 과자에는 더 많은 액체가 들어 있습니다.

중요한! 구매 시 품질 매개변수가 표준보다 낮으면 해당 양봉 제품을 구매할 가치가 없습니다.

꿀의 비중

고품질 벌 선물의 밀도는 동일한 용량의 용기에 대한 일반 물과 약품의 양의 비율로 계산됩니다. 리터당 이 매개변수의 평균값은 1400g이며, 이러한 용량의 항아리에 들어 있는 꿀의 최대 무게는 1500g에 달할 수 있습니다.

계산예

치유 치료의 비중을 독립적으로 계산하려면 다음이 필요합니다.

  • 용량 1리터;
  • 1 리터의 물;
  • 천연벌꿀;
  • 저울.

빈 용기의 무게를 측정하고 결과 값을 기억합니다. 유리 리터 병의 평균 무게는 약 400g이며, 다음으로 물을 붓고 액체 수준을 기록합니다. 병에서 액체를 꺼낸 후 미리 적어둔 수준까지 준비된 단맛을 추가합니다. 전체 질량에서 빈 용기의 무게를 뺍니다. 얻은 결과는 건강한 단맛의 비중입니다.동일한 원리를 사용하여 모든 종류의 꿀벌 선물의 밀도를 계산할 수 있습니다.

전문가:
중요한! 꿀벌 간식의 밀도, 맛 및 시각적 특성은 곤충이 꿀을 수집하는 식물에 따라 다릅니다.

품질에 대한 의존성

천연 양봉 제품은 밀도, 비타민, 화학적 및 생물학적 구성에 대한 개별 지표를 사용하여 다양한 종류로 나뉩니다.

  • 5월의 꿀은 가장 액체로 간주됩니다. 해바라기, 클로버, 아카시아에서도 동일한 섬세함을 얻습니다.
  • 제품의 더 두꺼운 농도는 린든, 밤, 스위트 클로버 및 메밀에서 익습니다.
  • 곤충이 민들레에서 채취한 꿀은 밀도가 높고 점성이 있는 구조가 특징이며, 이로 인해 진미가 매우 두꺼워집니다.
  • 헤더 꿀은 젤리 같은 농도를 가지고 있으며, 구성에 포함된 수지로 인해 천연 선물인 단물이 가장 끈적한 것으로 간주됩니다.

꿀의 습도와 밀도의 비율:

꿀의 물 구성 1l3당 비중
21 % 1410g
20 % 1415g
19 % 1421g
18 % 1428g
17 % 1435g
16 % 1445g
15 % 1450g

중요한! 각 등급에는 제품에 포함된 액체에 해당하는 자체 밀도 매개변수가 있습니다.

온도 의존성

간식의 품질은 보관 온도에도 영향을 받습니다. 온도가 상승하면 꿀의 밀도가 10%에서 15%로 증가할 수 있습니다. 과자를 냉장고에 보관하면 그 양이 5~10% 정도 감소합니다.

다양한 용기에 담긴 꿀의 무게

시장과 상점에서 고품질 제품을 구입하고 집에서 벌꿀을 올바르게 사용하려면 다양한 용기에 얼마나 많은 단맛이 들어 있는지 알아야 합니다.

  • 티스푼 – 8 ~ 10g;
  • 큰 스푼 – 23 ~ 25g;
  • 0.5 리터 항아리에 - 700 ~ 750g;
  • 1 리터 용량의 용기에 - 1400 ~ 1500g;
  • 약 3kg의 귀중한 제품이 2리터 용기에 들어갑니다.
  • 3리터 병에는 4~4.5kg의 천연 진미를 담을 수 있습니다.

양봉가가 양봉 제품을 운반하는 데 사용하는 40리터 캔에는 최대 60kg의 희석되지 않은 천연 천연 선물이 들어 있습니다.

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