개화 기간 동안 라즈베리 덤불은 꿀벌이 꿀을 수집하는 훌륭한 벌꿀 식물이됩니다. 그러나 작물의 개화 기간이 매우 짧아 천연 산딸기 꿀은 드물다. 가족들에게 건강하고 맛있는 제품을 제공하기 위해 집에서 라즈베리 꿀을 대체할 대안을 준비하고 있으며, 그 방법에 대해서는 아래에서 자세히 살펴보겠습니다.
화합물
원래 양봉 제품에는 엄청난 양의 유용한 물질과 비타민이 포함되어 있으므로 천연 라즈베리 꿀은 약효로 인해 가치가 있습니다.제품의 주요 구성 요소는 과당, 레불로스 및 포도당으로 대표되는 설탕 탄수화물입니다.
라즈베리 과즙에는 신체의 정확하고 효율적인 기능에 기여하는 수많은 매크로 및 미량 요소가 포함되어 있습니다.
- 칼슘은 신체의 관절과 뼈 구조를 강화하고 신경 및 호르몬 시스템의 적절한 기능을 보장하며 혈관을 강화합니다.
- 나트륨은 신체의 수분 균형을 유지하는 역할을 합니다.
- 마그네슘은 포도당과의 대사 과정에 직접적으로 관여하며 피부와 모발 상태에 유익한 효과가 있습니다.
- 라즈베리 꿀의 일부인 철분은 조혈 과정을 담당합니다.
- 신체의 대사 과정은 제품에도 포함되어 있는 칼륨의 적극적인 참여로 발생합니다.
- 인 덕분에 인체의 에너지 균형과 뼈 구조가 유지됩니다.
- 구리는 혈액 구성에 유익한 효과가 있습니다.
- 코발트와 아연은 호르몬과 인슐린 생산을 담당합니다.
- 요오드는 뇌 기능을 자극하고 모든 대사 과정에 직접적으로 관여합니다.
- 망간은 혈액 응고를 담당하며 유용한 산 생산에 필요합니다.
희귀하고 가치 있는 양봉 제품은 단맛 100g당 최대 310에너지 단위를 포함하는 고칼로리 제품으로 간주됩니다.
중요한! 치유 꿀을 섭취할 때는 라즈베리 꿀이 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 주의해야 합니다.
모습
꿀벌이 수집한 베리 꿀은 매우 걸쭉한 농도를 가지고 있습니다. 따라서 양봉 제품은 밀도와 가소성이 특징입니다.
라즈베리 천연꿀의 특징:
- 제품의 색상은 꿀 수집 시간과 다양한 베리 작물에 따라 짚에서 밝은 호박색까지 다양합니다.
- 맛은 달콤하지만 감귤류의 신맛과 라즈베리 뒷맛이 뚜렷하며 클로닝되지 않습니다.
- 꿀의 냄새는 과일 향이 나는 꽃향기입니다.
- 꿀벌 선물의 결정화는 제품 수집 후 3~5주 후에 발생합니다.
흥미로운! 결정화되면 라즈베리 진미는 크림색, 버터색 또는 흰색 색조의 걸쭉하고 달콤한 덩어리로 변합니다.
유익한 기능
라즈베리는 오랫동안 가장 치유력이 뛰어난 열매 중 하나로 여겨져 왔으며 많은 질병을 치료 및 예방하고 신체를 강화하는 데 사용됩니다. 베리 꿀은 식물에서 얻은 치유력 때문에 다른 종류의 꿀과 다릅니다.
라즈베리 꿀의 유익한 특성:
- 면역체계를 강화하고 감기 및 바이러스성 질병 치료에 도움을 줍니다.
- 다양한 부상과 상처의 치유 과정을 가속화합니다.
- 소화 시스템 기능에 유익한 효과가 있고 산도를 정상화하며 대사 과정을 활성화합니다.
- 항염증제 및 항균 효과가 있습니다.
- 호흡기 치료에 도움이됩니다.
- 심장과 혈관계의 기능을 자극합니다.
- 진정 효과가 있고 뇌를 활성화하며 불면증을 돕습니다.
- 신경계에 유익한 효과가 있으며 우울증과 스트레스에 대한 저항력이 증가합니다.
천연 양봉 제품을 구입할 수 없는 경우 꽃 꿀과 라즈베리를 사용하여 집에서 만들 수 있습니다.
중요한! 재생 및 항균 특성으로 인해 라즈베리 꿀은 활력을 되찾고 클렌징 마스크를 생산하기 위해 화장품에 적극적으로 사용됩니다.
요리 기능
그들은 벌꿀과 신선한 라즈베리로 맛있고 치유되는 달콤한 음식을 만듭니다.
라즈베리 진미를 빠르게 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 1kg의 양으로 어떤 일관성의 꽃 꿀;
- 신선한 딸기, 1kg;
- 완성된 혼합물을 보관하기 위한 뚜껑이 있는 용기.
설탕에 절인 꿀벌 제품은 수조에 미리 용해되어 있습니다. 과일을 으깨서 녹인 꿀이나 신선한 꿀과 섞습니다. 혼합물을 완전히 혼합하고 멸균 용기에 붓고 밀봉하여 냉장고에 보관합니다.
조언! 원하는 경우 완성된 꿀에 잘게 썬 레몬과 생강 뿌리를 추가할 수 있습니다.
신청 방법
치유 제품의 효과를 극대화하려면 라즈베리 꿀을 제한된 양으로 섭취해야 합니다.
- 3세 이상 어린이의 경우 하루에 비타민 단맛 1/4티스푼이면 충분합니다.
- 6세 미만 어린이에게는 하루에 꿀 반 티스푼 이하가 제공됩니다.
- 십대들은 매일 꿀벌 간식 1티스푼을 먹을 수 있습니다.
- 성인은 매일 라즈베리 과즙 2테이블스푼을 섭취하는 것이 좋습니다.
- 노인과 임산부는 금기 사항이 없는 한 하루에 한 스푼 이하의 과자를 섭취해야 합니다.
천연 형태로 간식을 사용하거나 음료 및 다양한 요리에 추가하세요.
중요한! 라즈베리 단맛의 일일 최대 섭취량은 100g을 초과해서는 안되며, 그렇지 않으면 양봉 제품이 신체 기능에 지장을 줄 수 있습니다.
정품 확인 방법
천연 베리 꿀은 선반에 거의 나타나지 않으며 그러한 제품의 가격이 적절합니다. 따라서 라즈베리 과즙을 구입할 때는 주의를 기울여 제품의 진위 여부를 확인해야 합니다.
원래 제품은 설탕이 많고 두껍고 플라스틱 일관성을 가지고 있습니다. 찬물에 넣으면 천연물이 잘 녹지 않고 오랫동안 원래의 모양을 유지합니다.
중요한! 꿀이 접시에 빠르게 퍼지고 균일하고 매끄러운 구조를 가지고 있다면 제품의 품질과 치유력을 저하시키는 추가 물질과 화합물이 많이 포함되어 있음을 의미합니다.
금기 사항 및 피해
라즈베리 꿀벌 제품에는 유용하고 영양가 있는 물질의 복잡한 화합물이 포함되어 있으므로 유익한 특성과 금기 사항이 모두 있습니다.
과자를 먹는 것은 허용되지 않습니다.
- 3세 미만의 어린이;
- 요로결석증으로 고통받는 사람들;
- 만성 췌장 질환의 경우;
- 쉽게 흥분하고 정신 발달 장애가 있는 사람.
보관 및 유효 기간
천연 라즈베리 벌꿀은 맛과 치유력을 잃지 않으면서 빠르게 걸쭉해지고 결정화됩니다. 이 제품을 어둡고 서늘한 방에 단단히 밀폐된 유리 또는 세라믹 용기에 보관하십시오.
집에서 만든 대체 라즈베리 과즙은 냉장고에 3개월 이상 보관할 수 없습니다.
