타이가 꿀은 최고 품질의 품종 중 하나로 간주되는 매우 건강한 제품입니다. 알타이에서 수집됩니다. 이 물질은 기분 좋은 맛과 뚜렷한 향이 특징입니다. 게다가 식물 유래 성분도 다양하다. 그렇기 때문에 매우 유용한 것으로 간주됩니다. 제품이 건강상의 이점을 가져오려면 올바르게 사용하는 것이 중요합니다.
타이가꿀의 생김새와 특징
천연 타이가 꿀은 알타이에서 채굴되는 독특한 제품으로 간주됩니다.색상은 다양한 갈색 음영이 혼합된 커피와 비슷합니다. 꿀벌이 꿀을 수집하는 식물에 따라 색상이 약간 다를 수 있습니다. 그늘이 어두울수록 구성에 더 많은 영양소가 존재합니다.
맛과 향도 꽃가루를 채취한 식물에 따라 달라집니다. 대부분의 경우 건포도와 바다 갈매 나무속 향이 꿀 향에서 느껴집니다. 삼나무 제품에는 소나무 향이납니다. 동시에 알타이 품종의 주요 구성 요소는 라스베리, 파이어, 메도우 스위트로 간주됩니다. 향뿐만 아니라 제품의 맛에도 영향을 미칩니다.
다양한 종류의 어두운 꿀 외에도 초원 허브로 만든 가벼운 유사물이 있습니다. 일반적으로 제품 베이스에는 민트, 안젤리카, 세이지, 포레스트 제라늄이 포함되어 있습니다. 조성물은 또한 다른 식물, 특히 유채의 추출물을 포함할 수 있다. 이 제품은 뚜렷한 뒷맛과 함께 뚜렷한 허브 향이 특징입니다.
이 조성물은 너무 은은한 맛이 없으며 그러한 제품의 수분 질량 분율이 15 %를 넘지 않기 때문에 결정화가 용기 전체 부피에 걸쳐 고르게 발생합니다. 장기간 보관시에도 표면에 액상이 묻어나지 않으며, 질감 자체가 분리되지 않아 매력을 잃지 않습니다.
꿀의 성분과 칼로리 함량
타이가 꿀에는 쉽게 소화되는 탄수화물이 많이 포함되어 있습니다. 제품에는 지방이 포함되어 있지 않습니다. 그 기초는 포도당, 자당 및 과당입니다. 꿀에서 이러한 성분의 비율은 80%에 이릅니다. 제품 100g에는 인간의 일일 탄수화물 요구량의 62.7%가 포함되어 있습니다. 물질의 영양가는 약 315 킬로 칼로리입니다.
이 품종은 가장 유용한 것 중 하나로 간주됩니다. 동시에 그 구성은 다음과 같은 여러 요인의 영향을 받습니다.
- 계절;
- 날씨;
- 벌꿀 식물의 수;
- 모임 장소.
봄에 꿀벌은 파이어, 노란 아카시아, 안젤리카, 폐이풀, 머위에서 꿀을 수집합니다. 여름에는 오레가노, 익모초, 대초원 딸기를 사용합니다. 곤충은 라즈베리와 건포도에서도 꿀을 얻습니다.
타이가 꿀에는 비타민 B, A, C, E, K가 많이 포함되어 있습니다. 미네랄 중에는 칼슘, 요오드, 철분이 풍부합니다. 이 제품에는 염소, 코발트 및 칼륨도 포함되어 있습니다. 이 조성물에는 타르타르산, 구연산, 옥살산, 말산, 젖산과 같은 유기산도 포함되어 있습니다. 전체적으로 이 품종에는 300-400개의 활성 구성 요소가 있습니다.
제품특징
타이가 꿀에는 많은 유익한 특성이 있습니다. 이를 사용하면 면역체계를 강화하고 바이러스 및 박테리아 감염을 예방하며 심혈관계, 신장 및 간 기능을 자극할 수 있습니다. 이러한 다양성은 신체적, 지적 활동을 증가시킵니다.
꿀은 또한 신경계 기능에 유익한 효과가 있으며 진정 효과가 있습니다. 따라서 저녁에 잠자리에 들기 전 사용하는 것이 좋습니다. 또한 제품은 식욕을 향상시킬 수 있습니다. 소화 과정을 활성화하려면 아침에 공복에 물 한 잔과 함께 조성물을 섭취해야합니다.
또한 타이가 꿀은 미용에도 사용됩니다. 이 제품을 기반으로 한 마스크와 크림은 피부에 유익한 효과를 주어 모공을 깨끗하게 해줍니다. 이 조성물은 뚜렷한 노화 방지 특성을 가지고 있습니다. 몇 번만 사용하면 주름을 완화하고 피부를 더욱 부드럽고 매끄럽게 만드는 데 도움이 됩니다.
애플리케이션 세부사항
물질 사용에 대한 엄격한 규칙은 없습니다. 그러나 의사는 일일 기준을 초과하는 것을 권장하지 않습니다.
- 12세 미만의 어린이는 하루에 2-3 티스푼을 먹을 수 있습니다.
- 성인은 1-2테이블스푼을 섭취할 수 있습니다.
- 임산부의 경우 하루 1스푼이면 충분합니다.
이 복용량은 건강을 유지하기에 충분합니다. 동시에 타이가 꿀은 순수한 형태로 섭취하거나 토스트에 뿌릴 수 있습니다. 예를 들어 소스나 드레싱과 같은 다른 요리에 넣는 것도 허용됩니다.
제품의 유익한 특성을 잃지 않도록 40도 이상으로 가열하지 않는 것이 좋습니다.
제품은 다른 구성요소와 결합될 수 있습니다.
- 빈혈과 비타민 결핍을 예방하기 위해 바다 갈매 나무속과 함께 사용하는 것이 좋습니다.
- 심혈관 시스템을 강화하기 위해 세인트 존스 워트와 함께 꿀차를 마실 수 있습니다.
- 비타민과 미네랄이 부족하면 로즈힙을 첨가한 꿀 음료가 유용할 것입니다.
- 강화 효과를 얻으려면 mumiyo 또는 견과류와 결합해야합니다.
다른 품종과 마찬가지로 타이가 제품도 꿀 마사지에 사용할 수 있습니다. 관절 질환, 압박 및 붕대에도 사용할 수 있습니다.
금기 사항 및 피해
이 품종은 상당히 강력한 알레르기 항원으로 간주됩니다. 따라서 하루 2회 이상 섭취가 허용되지 않습니다. 알레르기 경향이 있는 사람은 꿀을 피해야 합니다.
당뇨병은 또한 제품 사용에 대한 금기 사항으로 간주됩니다. 이 진단을 받으면 의사와 상담하는 것이 좋습니다.3세 미만의 어린이에게는 이 성분을 투여해서는 안 됩니다.
가짜를 구별하는 방법
타이가 꿀은 희귀한 양봉 제품으로 간주됩니다. 따라서 다른 지역의 허브로 만든 성분으로 대체하여 위조되는 경우가 많습니다. 이 경우 차이점은 실제로 눈에 띄지 않습니다. 가짜 제품을 구매하지 않으려면 판매자에게 제품 품질 인증서를 요청해야 하며, 이를 통해 타이가 꿀의 진위 여부와 해당 꿀을 획득한 지역을 확인할 수 있습니다.
알타이, 극동 및 동부 시베리아에서 완제품을 주문할 수도 있습니다. 동시에 다른 사람들의 리뷰나 개인적인 추천을 바탕으로 판매자를 선택할 수도 있습니다.
꿀을 구입할 때는 점도와 일관성에 중점을 두어야 합니다. 고품질의 제품에는 덩어리나 알갱이가 없습니다. 또한 용기 벽을 따라 천천히 흘러내립니다.
표면에 거품이 있는 제품을 구입하는 것은 권장되지 않습니다. 이 표시는 발효 과정의 시작을 나타냅니다.
보관 이용 약관
결정화 후에도 조성물은 그 이점을 잃지 않습니다. 물질의 특성을 더 오래 보존하려면 +5-18도 온도에서 보관해야 합니다.
꿀병을 밝은 곳이나 냉장고에 두는 것은 권장하지 않습니다. 이는 제품 구성에 부정적인 영향을 미칩니다. 온도 외에도 상대습도를 모니터링하는 것이 중요합니다. 60%를 넘지 않아야 합니다. 접시는 점토, 도자기, 유리 용기에 보관해야 합니다.
타이가 꿀은 많은 귀중한 성분을 함유하고 있는 독특한 제품입니다. 구성이 건강상의 이점만을 가져 오려면 올바르게 사용하는 것이 중요합니다.
