유채꿀은 매우 희귀한 종류의 꿀벌 제품입니다. 그것은 여러 가지 독특한 특징이 특징입니다. 이는 외관, 유익한 특성, 맛 및 향과 관련이 있습니다. 많은 사람들은 이 다양성이 매우 구체적이라고 생각합니다. 그러나 민간 요법, 요리 및 미용 분야에서 폭넓게 응용되고 있습니다. 제품이 이점만 가져오려면 올바르게 선택하고 보관 권장 사항을 따르는 것이 중요합니다.
설명과 차이점
이 유형의 꿀은 초본 유지종자 작물인 유채 꽃의 꿀에서 꿀벌이 만드는 천연 제품입니다. 펌핑 후 덩어리는 크림색의 흰색 색조를 띠지만 결정화 후에는 더욱 가벼워집니다. 그래서 구성이 하얀 꿀처럼 보입니다.
구성의 중요한 특징은 낮은 수준의 산도와 높은 수소 계수로 간주됩니다. 모든 양봉 제품 중에서 유채꿀은 영양가가 매우 낮지만 약효가 뚜렷합니다.
유채 과즙은 매우 달콤하고 설탕 맛이 나며 약간의 쓴맛이 있습니다. 이 성분은 농도가 매우 진하고 설탕이 빠르게 흡수됩니다. 수중 환경에서 점차적으로 용해되며 미묘하고 기분 좋은 향기가 납니다. 펌핑 후 덩어리는 2-3 주 동안 액체 상태로 유지됩니다. 그 후 결정화되기 시작합니다.
구성 및 칼로리 함량
유채꿀은 화학 성분이 풍부하여 인체에 매우 가치가 있습니다. 제품에는 다음과 같은 활성 성분이 포함되어 있습니다.
- 비타민 B – 신경계, 심장 및 혈관의 기능을 향상시키고 심장 마비를 예방하며 혈관을 더욱 탄력있게 만듭니다.
- 비타민 C – 신체의 방어력을 강화하고 면역 체계를 강화합니다.
- 비타민 E – 피부, 손톱, 머리카락 상태에 유익한 효과가 있습니다. 세포의 재생 과정을 가속화하고 노화 방지 특성을 가지고 있습니다.
- 아연 – 뼈 조직의 적절한 발달을 촉진하고 머리카락과 손톱을 강화합니다.
- 칼륨 – 물-소금 대사에 참여하고 심장과 혈관의 정상적인 기능을 유지합니다.
- 요오드 – 대사 과정 조절에 참여하고 면역 체계를 활성화하며 갑상선 기능을 향상시킵니다.
- 나트륨 – 세포의 정상적인 물-소금 균형을 유지하고 신장 기능을 회복하며 신경 및 근육 기능을 향상시킵니다.
- 붕소 – 뼈 구조의 기능을 향상시키고, 기억력을 정상화하고, 뇌 기능을 활성화하고, 스트레스 수준을 감소시킵니다.
유채꿀의 2/3는 당류(포도당 35%, 과당 40%)로 구성되어 있습니다. 나머지는 물, 유기산, 폴리페놀, 재입니다. 이 양봉 제품은 칼로리가 매우 높은 것으로 간주된다는 점을 고려하는 것이 중요합니다. 100g의 꿀에는 300-328킬로칼로리가 포함되어 있습니다.
인체에 대한 이점
유채로 만든 꿀은 유익한 특성을 가지고 있습니다. 도움을 받으면 다음과 같은 결과를 얻을 수 있습니다.
- 호르몬 균형을 회복하십시오.
- 임신 중 독성 증상을 제거하십시오.
- 외부에 사용하면 상처와 궤양의 치유를 가속화합니다. 지혈작용, 소독작용, 염증완화에 도움을 주는 제품입니다. 구성의 또 다른 장점은 치유 과정을 자극한다는 것입니다.
- 면역 체계를 강화하고 독성 물질의 몸을 정화합니다.
- 간 기능을 회복하고 효소 수를 정상화합니다.
- 혈액 구성을 개선하고 대사 과정을 정상화합니다. 덕분에 유채꿀은 과체중, 빈혈, 죽상동맥경화증을 없애는 데 도움이 됩니다.
- 뼈와 기타 조직의 회복을 가속화합니다.
애플리케이션
유채꿀이 몸에 유익하기 위해서는 올바르게 섭취하는 것이 중요합니다. 다음 사항을 고려하는 것이 좋습니다.
- 신경 장애의 경우 유채꿀을 우유와 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 이 조합은 진정 효과가 있습니다. 피로 증가와 수면 장애에 큰 이점이 있습니다.이렇게하려면 아침과 저녁에 하루에 2 번 벌꿀 1 큰술과 함께 우유 1 잔을 섭취하는 것이 좋습니다.
- 심혈관 질환의 경우 하루 200-250 밀리리터의 꿀 용액을 사용하는 것이 좋습니다. 이것은 아침에 공복에 이루어져야 합니다. 이 구성은 급격한 압력 변동을 방지하고 뇌졸중 및 심장 마비의 가능성을 줄이는 데 도움이 됩니다.
- 소화기관의 기능을 향상시키려면 공복에 꿀물을 마시는 것이 좋습니다. 그것을 준비하려면 꿀벌 제품 1 작은 스푼을 따뜻한 물 한잔과 섞어야합니다. 식사 15분 전에 결과물을 섭취하는 것이 좋습니다. 이 구성은 장을 정화하고 신체에서 과도한 수분을 제거하며 대사 과정을 가속화하는 데 도움이 됩니다. 또한 유채꿀은 장내 미생물의 구성을 개선하고 음식의 흡수를 촉진합니다.
- 피부 병변의 경우 꿀 로션을 만드는 것이 좋습니다. 진피를 정화하고 부드럽게 하며 상처, 여드름, 농양 및 화상을 제거하는 과정의 속도를 높이는 데 도움이 됩니다. 이렇게하려면 하루에 2-3 압축을 사용하는 것이 좋습니다.
- 입과 목의 염증의 경우 제품 1 작은 스푼을 완전히 녹일 때까지 녹입니다. 유채꿀을 물과 섞어서 헹굼용으로 사용할 수도 있습니다. 이 절차는 하루에 5-6회 실시해야 합니다.
유채꿀에는 재생 특성이 있습니다. 따라서 피부 상태에 유익한 효과가 있고 재생 효과가 있으며 진피를 재생합니다. 상처를 치료하고, 흉터 결함을 제거하고, 여드름 및 기타 피부과 병리를 제거하기 위해 미용에 자주 사용됩니다.
노화 방지 마스크를 만들려면 다음 구성 요소를 섭취해야 합니다.
- 꿀 1티스푼;
- 밀가루 2테이블스푼;
- 달걀 흰자 1개.
모든 구성 요소를 혼합하여 얼굴에 바르고 방치해야 합니다. 10분 후에는 따뜻한 물로 씻어내야 합니다.
유채꿀과 가짜꿀을 구별하는 방법
유채 꿀이 건강상의 이점을 최대한 활용하려면 천연 제품만을 사용하는 것이 중요합니다. 이 경우 다음 징후에 집중해야 합니다.
- 천연 유채 꿀의 색상은 무색, 베이지색 흰색 또는 노란색일 수 있습니다.
- 이 제품에는 거의 눈에 띄지 않는 은은한 꿀 향이 있습니다.
- 꿀의 맛은 달콤하고 심지어 짜증스럽기까지 합니다. 동시에 약간의 괴로움이 느껴집니다.
- 이 구성은 매우 두껍고 매트한 일관성을 가지고 있습니다. 물과 잘 섞이지 않습니다.
- 펌핑 후 2~3주가 지나면 제품이 결정화됩니다.
- 유채꿀은 구강에 들어가면 다른 품종에 비해 훨씬 천천히 녹습니다.
저장 기능
유채꿀은 매우 빠르게 결정화됩니다. 또한 단시간에 신맛이 나고 상할 수 있습니다. 그렇기 때문에 제품을 올바르게 보관하는 것이 중요합니다. 단단히 밀봉되고 멸균된 어두운 유리 또는 세라믹 용기에 보관해야 합니다. 이는 건조하고 서늘한 곳에서 이루어져야 합니다.
금기 사항 및 피해
유채꿀은 매우 독특한 맛과 향을 갖고 있어 과식하면 메스꺼움을 유발할 수 있습니다.복용량을 지속적으로 초과하면 알레르기 반응이 발생할 위험이 있습니다. 그렇기 때문에 이 제품의 사용을 제한하는 것이 매우 중요합니다. 성인은 100g 이하, 청소년은 최대 40g까지 섭취할 수 있습니다.
유채 꿀 섭취에 대한 주요 금기 사항은 꿀벌 제품에 대한 알레르기로 간주됩니다. 그러나 이러한 유형의 꿀에 대한 반응은 극히 드뭅니다. 이 제품은 당뇨병으로 고통받는 사람들에게도 금지되어 있습니다. 그러한 필요가 발생하면 의사와 상담해야 합니다. 유채꿀 사용에 대한 또 다른 제한은 3세 미만의 어린이로 간주됩니다.
유채꿀은 건강상의 이점을 제공하는 독특한 제품입니다. 귀중한 성분의 함량이 높기 때문에 이 조성물은 많은 병리의 치료 및 예방에 사용될 수 있습니다. 동시에 불순물이 없는 가장 천연 제품을 현명하게 선택하고 사용 규칙을 엄격하게 따르는 것이 중요합니다. 또한 최적의 보관 조건을 갖춘 조성물을 제공하는 것도 필요합니다.