안젤리카 꿀은 유익한 성분이 많이 함유되어 있는 것이 특징입니다. 그래서 이 제품을 종종 엘리트라고 부르기도 합니다. 그 독창성은 기적적인 치유력과 관련이 있습니다. 따라서 이러한 다양한 벌꿀은 많은 병리를 제거하고 예방하는 데 사용될 수 있습니다. 원하는 효과를 얻으려면 천연 제품을 선택하고 사용 지침을 엄격히 따라야 합니다.
설명 및 특징
이 유형의 꿀은 러시아 북부 지역에서 더 일반적입니다.Umbrella 가족의 2년생 작물인 안젤리카가 자라는 곳이 바로 그곳입니다. 개화 기간 동안 이 식물에는 흰색과 녹색의 복잡한 우산이 나타납니다. 이것은 여름에 발생합니다.
안젤리카는 북유럽과 아시아에 집중되어 있습니다. 이 문화의 큰 덤불은 서부 시베리아에서 발견됩니다. 습기가 많은 곳을 좋아하므로 수역을 따라 덤불 덤불에서 자라는 경우가 많습니다. 최근에는 안젤리카를 관상용 식물로 재배하기 시작했습니다.
이 꽃은 약효가 뚜렷하며 우수한 벌꿀 식물로 간주됩니다. 식물의 모든 유익한 특성은 꿀에 내재되어 있습니다. 안젤리카 꿀은 맛과 향이 좋습니다. 엘리트 품종으로 간주됩니다. 이는 다음과 같은 기능 때문입니다.
- 색상과 향. 안젤리카 꿀은 아름답고 풍부한 그늘이 특징입니다. 호박색에서 진한 갈색까지 다양합니다. 또한 제품에는 섬세하고 미묘한 향이 있습니다.
- 맛의 특성. 꿀은 밝고 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 약간의 쓴맛과 카라멜 향이 납니다.
- 일관성과 결정화. 이 유형의 꿀은 점성이 있고 두꺼운 질감이 특징입니다. 안젤리카 꿀은 오랫동안 설탕에 절여지지 않았습니다. 결정화 후에는 점성이 있고 미세한 입자가 됩니다.
구성 및 칼로리 함량
디아길레프 꿀은 맛이 뛰어날 뿐만 아니라 건강에 매우 좋다고 알려져 있습니다. 여기에는 다음 물질이 포함되어 있습니다.
- 80% 탄수화물;
- 34-39% 포도당;
- 38-45% 과당;
- 최대 28%의 단백질;
- 최대 5% 말토스.
이 유형의 꿀의 의학적 특성은 구성에 다음 구성 요소가 존재하기 때문입니다.
- 유익한 식물 효소;
- 다수의 비타민 - 그룹 B, K, C;
- 재 물질;
- 천연 생물 자극제;
- 아미노산;
- 토코페롤;
- 철, 칼슘 및 기타 물질.
100g의 제품에는 약 330킬로칼로리가 포함되어 있습니다. 따라서 제품을 섭취할 때 비례감을 기억하는 것이 중요합니다.
유익한 기능
알타이 안젤리카 꿀은 신체에 큰 이점을 제공합니다. 도움을 받으면 다음과 같은 결과를 얻을 수 있습니다.
- 면역 체계를 강화하십시오.
- 피로를 없애고 신경계 기능을 개선하며 신체의 색조를 향상시킵니다.
- 혈액 구성을 개선하고 헤모글로빈 함량을 정상화하며 독성 물질의 몸을 정화합니다.
- 대사 과정을 확립하고 근육을 강화합니다.
- 뚜렷한 항 염증 및 항 바이러스 효과를 얻으십시오.
- 위장관의 정상적인 기능을 회복하십시오.
약효 측면에서 안젤리카 꿀은 다른 많은 꿀보다 우수합니다. 이 제품은 실내 및 실외 사용에 적합합니다.
민족과학
오늘날 안젤리카 꿀은 많은 병리 현상을 퇴치하는 데 사용됩니다. 그 효과는 구성과 직접적인 관련이 있습니다. 전염병 중에는 면역 체계를 강화하고 바이러스 감염에 저항하기 위해 꿀 50g만 먹으면 충분합니다. 감염된 경우 복용량을 90-100g으로 늘려야합니다.
민간요법에서는 순록이끼 제품을 다음과 같은 질병을 치료하는 데 사용합니다.
- 심혈관 질환 - 꿀벌 꿀은 죽상 동맥 경화증, 동맥 고혈압, 관상 동맥 질환에 사용될 수 있습니다.
- 기관지 천식, 기관지염, 폐렴;
- 상부 호흡기 병리 - 제품은 인두염, 편도선염, 후두염에 효과적입니다.
- ARVI;
- 구강 질환 – 제품은 구내염이나 치은염 증상에 성공적으로 대처합니다.
- 요로 기관의 병리-꿀벌은 방광염과 요도염에 도움이됩니다.
- 신체의 중독 및 중독;
- 소화 기관의 질병 - 소화성 궤양, 대장염, 장염 및 기타 문제에 사용할 수 있습니다.
이 제품을 사용하면 여성 질병을 없애는 데 도움이 됩니다. 그것의 도움으로 아구창을 제거하고주기 장애를 교정하는 것이 가능합니다. 이 제품은 또한 수유를 향상시키는 데 도움이 됩니다. 그러나 수유부는 사용하기 전에 의사와 상담해야 합니다. 이는 꿀이 강력한 알레르기 항원이기 때문입니다.
맛있고 건강한 요리법
다양한 문제를 해결하는 데 도움이 되는 안젤리카 꿀을 기반으로 한 좋은 요리법이 많이 있습니다.
- 인후염의 발병을 예방하려면 꿀 용액으로 양치질을 해야 합니다. 이렇게하려면 따뜻한 물 250ml 당 꿀 1 큰술과 소금과 소다 1 티스푼을 섭취해야합니다.
- 종기를 없애려면 Kalanchoe 잎을 자르고 그 위에 약간의 꿀을 발라야합니다. 영향을 받은 부위에 결과 압축을 적용하고 붕대로 고정합니다.
- 기관지염에 대처하려면 꿀을 알로에 주스와 섞어서 주 요법과 함께 사용해야합니다.
가짜와 구별하는 방법
알타이산 꿀은 꽤 비쌉니다. 그래서 시중에는 이 제품의 가짜 제품이 많이 나와 있습니다. 천연 성분을 구매하려면 다음 사항을 고려하는 것이 좋습니다.
- 이 품종은 저렴할 수 없습니다. 따라서 가격이 너무 낮으면 의심을 불러일으킬 수 있습니다.
- 잘 익은 안젤리카 꿀은 9월 이전에는 판매할 수 없습니다.
- 신선한 꿀은 숟가락에서 얇은 흐름으로 아주 빠르게 흐릅니다.
- 숟가락으로 조성물을 가열하면 타지 않지만 녹기 시작하고 끓습니다.
- 지나치게 어두운 덩어리의 음영은 탄 설탕이 조성물에 첨가되었음을 나타냅니다.
- 냉장고에서 꿀을 구입하는 것은 권장하지 않습니다.또한, 햇볕에 노출된 꿀을 구입해서는 안 됩니다.
- 수혈할 때 덩어리에 거품이 생기면 이는 미성숙을 나타냅니다.
- 조성물을 구리, 플라스틱 또는 아연 도금 용기에 보관해서는 안됩니다.
- 꿀 1리터의 무게는 최소 1.4kg이 되어야 합니다. 무게가 가벼우면 덜 익은 것입니다.
- 분리된 제품을 구매하시면 안됩니다.
금기 사항 및 피해
안젤리카 꿀에는 많은 금기 사항이 있습니다. 다음과 같은 경우에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.
- 당뇨병;
- 비만;
- 꿀벌 제품에 대한 알레르기;
- 제품 구성 요소에 대한 과민증.
보관 규칙
고품질의 건강한 제품을 섭취하려면 적절한 보관 조건이 갖춰져야 합니다. 다음 사항을 고려하는 것이 좋습니다.
- 꿀은 유리, 세라믹 또는 나무 용기에 보관해야 합니다. 동시에 단단히 닫혀야 합니다.
- 제품 보관을 위한 최적 온도는 +20도 이하입니다.
- 꿀은 급격한 온도 변화 없이 어두운 방에 보관하는 것이 가장 좋습니다.
- 혼합물이 금속 물체와 접촉하는 것을 피하는 것이 중요합니다. 산화로 인해 제품이 손상될 수 있습니다.
안젤리카 꿀은 많은 독특한 성분을 함유하고 있는 매우 귀중한 제품입니다. 덕분에 치료 및 예방 목적으로 사용될 수 있습니다.
