아마도 여름 거주자가 아닐 것입니다. 양파를 키웠다 토지에. 연간 품종 외에도 정원사는 다년생 양파도 재배합니다. 적절한 종류의 야채를 선택하고 재배 및 관리 규칙을 따르면 맛있는 구근뿐만 아니라 계절에 맞는 허브도 가족에게 제공할 수 있습니다. 또한 이 활동에는 많은 노력과 시간이 필요하지 않습니다.
문화의 속성
파에는 수많은 종류가 있습니다. 맛, 모양, 숙성 기간, 재배 특성이 다릅니다.각 품종 설명에는 좋은 수확을 얻기 위해 준수해야 하는 고유한 뉘앙스가 있습니다. 양파는 매력적인 외관으로 인해 종종 관상용 식물로 재배됩니다. 정원사는 양파가 일찍 익는 능력 때문에 양파를 중요하게 생각합니다.
식물에는 인체에 필요한 아미노산과 비타민이 포함되어 있습니다. 파를 심는 주요 목적은 녹색을 얻는 것입니다. 양파는 소화를 개선하고 대사 과정에 긍정적인 영향을 미치며 면역 체계의 보호 특성을 증가시킵니다. 야채는 콜레스테롤 수치를 낮추고 몸에서 독소를 제거합니다.
특성
다년생 양파 품종은 저온을 견딜 수 있는 능력으로 구별됩니다. 이로 인해 온도가 -40°C까지 떨어지는 지역에서 재배됩니다. 식물은 실제로 기생충에 노출되지 않으며 많은 질병에 저항력이 있습니다. 반복적인 절단에도 불구하고 해당 작물은 4~6년 동안 계속해서 작물을 생산합니다.
양파는 좋은 기후 조건에서 계속해서 새로운 녹색 깃털을 생산하는 가짜 구근을 형성합니다. 휴면 기간이 짧으면 보호된 땅이나 실내에 양파를 심는 것이 가능합니다.
인기 품종
작물의 장점을 알면 아무도 다년생 양파 재배를 거부하지 않을 것입니다. 이른 봄에 나타나는 녹색 채소에는 겨울철 이후 신체에 필요한 비타민 C가 풍부합니다. 야생에서만 자라던 양파는 500종이 넘습니다. 오늘날 야채는 사람들에 의해 성공적으로 재배되었습니다. 다양한 다년생 양파는 아무런 문제없이 토지에 뿌리를 내립니다.
바툰
다년생 양파의 가장 일반적인 유형 중 하나입니다. 대중적으로는 이름이 있어요 양파 또는 타타르어.이점은 다음과 같은 구성 요소에 있습니다.
- 리보플라빈;
- 비타민 C;
- 칼륨;
- 마그네슘.
Tatarka는 소형 종이 아닙니다. 수풀은 넓게 자라는 경향이 있으며 동시에 녹지는 다양한 방향으로 부풀어 오른다. 외관상 각 깃털은 파이프와 비슷합니다. 전체 길이가 둥글고 내부가 비어 있습니다.
녹색 깃털의 높이는 60cm, 지름은 1 ~ 2cm에 달하며 양파에는 화살표를 사용한 번식이라는 특이한 특징이 있습니다. 그들의 외모는 야채의 맛을 변화시킵니다. 허브를 곁들인 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게하려면 꽃이 처음 나타날 때 꽃을 자르는 것이 좋습니다.
향기로운 양파
외관상 야채는 처진 양파와 비슷합니다. 잎은 편평하며 길이가 50cm 이상 자랄 수 있습니다. 향기로운 파 다른 종에는 부족한 계절의 시작과 끝 모두 맛을 바꾸지 않습니다. 배양물에는 아스코르브산이 풍부하지만 섬유질 함량이 낮습니다.
고장난 부위의 깃털은 빠르게 다시 자라기 때문에 11월 중순까지 식물은 계속해서 푸른 잎을 생산합니다. 이 종의 구근은 먹지 않습니다. 크기가 작습니다. 전구는 심한 서리에도 견딜 수 있도록 특수 껍질로 덮여 있습니다.
더러운 것
정원사는 종종 양파 가족의 대표자를 무시합니다. 슬라임이나 처진 양파는 빠르게 발아하는 능력을 가지고 있습니다. 덕분에 5월의 첫날에도 즐길 수 있다. 녹색 깃털에는 철분이 풍부하고 동시에 마늘 향이 나는 매운 맛이 있습니다.
슬라임의 맛은 계절에 따라 달라질 수 있습니다. 발아 초기에는 부드럽고 쾌적합니다. 8월말이 되면 양파가 딱딱해지는 느낌이 듭니다. 이러한 이유로 많은 정원사들이 재배를 거부했지만 헛된 일이었습니다.야채의 마늘 맛은 주부들이 통조림에 사용하는 데 도움이 됩니다. 이것은 마늘의 훌륭한 대안입니다.
빈혈로 고통받는 사람들에게는 관통 활이 표시됩니다. 철분 함량이 높습니다.
샬롯
이 다양한 다년생 양파는 레스토랑 요리를 준비할 목적으로 재배됩니다. 녹색 부분뿐만 아니라 구근도 먹습니다. 이 유형은 특히 프랑스 요리를 다루는 요리사에게 높이 평가됩니다. 절단된 부위에서는 새로운 깃털이 빠르게 자랍니다.
겉보기에는 양파와 비슷해 구별하기가 어렵습니다. 차이점은 샬롯이 샬롯보다 깃털이 더 많다는 것입니다. 특유의 자극적인 냄새가 없습니다. 따라서 소녀들은 종종 그것을 샐러드의 추가 재료로 선택합니다.
다년생 품종의 양파가 관상용 식물로 사용되지만, 이 규칙은 샬롯에는 적용되지 않으며 외관의 문제도 아닙니다. 모든 작물이 야채에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 것은 아닙니다. 양파가 이웃을 좋아하지 않으면 맛에 영향을 미치고 완전히 잃을 것입니다. 이 사실은 부적합한 작물로 양파를 심은 사람들에 의해 확인되었습니다.
슈니트
양파에는 스코로다(skoroda) 또는 골파(chive)라는 다른 특이한 이름도 있습니다. 요리뿐만 아니라 정원 장식에도 사용됩니다. 알리움의 대표자는 열린 땅, 앞 정원 및 발코니에서 잘 자랍니다. 특징은 공처럼 보이는 작은 꽃입니다. 색상은 부드러운 핑크색부터 진한 보라색까지 다양합니다.
구근 모양의 꽃은 늦은 봄에 나타나며 가을까지 사라지지 않습니다. 다년생 골파는 땅에 녹지를 얻기 전에 사용됩니다. 지하에 있는 전구는 음식에 적합하지 않습니다. 파내지 않고 다음 시즌까지 토양에 남아 있을 수도 있습니다.
깃털의 길이는 45cm에 달하고 지름은 약 5mm입니다.잘게 썬 녹색 빈 튜브는 가장 지루한 요리도 장식할 수 있습니다. 꽃이 피기 시작하면 야채의 맛이 바뀌고 노화되기 시작하며 화살 자체가 단단해집니다. 그러므로 이른 봄에 식용으로 활용하는 것이 좋다.
야채 재배
다년생 양파를 재배하기로 결정한 경우 영토를 결정해야 합니다. 향후 6년 동안 땅은 양파로만 채워질 것이라는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 식물의 유리한 발달은 배수가 잘되고 느슨한 토양에서 발생합니다. 중성이고 약산성이어야 합니다. 과도한 수분은 양파에 해를 끼칩니다.
문화를 위한 침대 준비는 다음 활동으로 시작됩니다.
- 가을에는 침대를 파냅니다.
- 비료가 적용됩니다 - 인, 칼륨 또는 거름.
- 잡초는 봄에 제거됩니다.
- 질소 기반 비료 적용.
양파 깃털을 풍성하게 수확하려면 재배와 관리에 주의를 기울여야 하는 중요한 과정입니다. 토지 플롯은 직사광선을 받아서는 안됩니다. 부분적인 그늘이면 좋습니다. 재배 지역은 봄이나 가을 홍수로부터 보호됩니다.
평균적으로 다년생 양파 종의 발달 주기는 2년입니다. 첫해에 식물은 잎이 달린 작은 장미를 좋아합니다. 두 번째에는 꽃자루, 과일, 씨앗이 나타납니다. 꽃은 계절이 끝나면 시들고, 뿌리 조직에 있는 재생 새싹 덕분에 양파가 자랍니다. 이식은 씨앗이나 식물의 일부라는 두 가지 방법으로 수행됩니다.
씨앗으로 번식
일반적으로 여름 거주자는 겨울이 끝나거나 이른 봄에 씨앗을 열린 땅에 놓습니다. 씨앗을 심은 지 2주 후에 첫 번째 새싹이 토양 위에 나타납니다. 다음 몇 달 동안 양파는 천천히 자라기 때문에 지속적인 관심이 필요합니다.재배에 많은 시간을 소비하지 않기 위해 숙련 된 정원사는 묘목 방법을 사용합니다.
3월에 씨앗을 흙과 함께 준비된 상자에 넣습니다. 묘목의 조기 출현을 유발하기 위해 심기 재료를 과망간산 칼륨 용액에 담근다. 그는 그곳에서 적어도 하루를 보내야 합니다. 그런 다음 씨앗이 건조됩니다.
묘목은 최적의 조건에서 자라야 합니다. 출현 전 온도는 20~22°C입니다. 싹이 나면 온도를 18~20°C로 유지하세요. 묘목은 5월 중순에 열린 땅에 심습니다.
식물성 방법
양파는 씨앗으로만 번식할 수 있는 것이 아닙니다. 새로운 작물을 재배하기 위해 씨앗을 모을 필요는 없습니다. 덤불을 나누는 것은 다년생 식물을 번식시키는 또 다른 효과적이고 쉬운 방법입니다. 또한 이 옵션은 모든 유형의 야채에 적합합니다.
분할의 원리는 간단합니다. 이렇게하려면 3 년이 된 덤불을 가져다가 작은 덤불로 나눕니다. 봄 중순이나 여름 말에 절차를 수행하는 것이 가장 좋습니다. 다년생 식물이 한 장소에서 오랫동안 자라면 번식할 준비가 된 것입니다.
풍부한 녹지 수확을 생산하는 개별 수풀에서 본격적인 식물을 재배하는 방법은 무엇입니까? 이렇게하려면 전구와 함께 분리 된 부분을 땅에 8-11cm 깊이로 놓아야하며 뿌리 시스템이 발달해야합니다. 그렇지 않으면 작물이 뿌리를 내리지 않거나 약해질 것입니다. 큰 수풀을 나눈 후 그러한 표본이 있으면 5cm 깊이로 심습니다.
다년생 케어
소박함에도 불구하고 식물은 기본적인 관리가 필요합니다. 구근의 발달과 수확량은 이 문제에 대한 개인의 관심에 달려 있습니다.
살수
다년생 식물은 습한 토양에서 자라는 것을 좋아합니다. 동시에, 수풀에 물이 고여 있어서는 안됩니다.과도한 액체는 뿌리 부패와 작물 손상을 유발합니다. 새로운 깃털이 나타날 때마다 주기적으로 물을 주는 것이 좋습니다.
비료 적용
주기적인 먹이를 좋아하는 다년생 양파의 품종. 가을에는 칼륨과 인이 첨가되어 덤불이 겨울을 잘 견딜 수 있습니다. 마지막 깃털을 수집한 후 토양에 질소가 풍부해집니다. 가을에는 다른 비료를 뿌린다.
토양에 대한 관심
다년생 양파는 다른 작물, 특히 잡초와의 근접성을 용납하지 않습니다. 사람은 녹지가 있는 침대의 수많은 잡초 제거를 준비해야 합니다. 계절에는 토양이 느슨해질 수 있습니다. 작은 해충은 그다지 위험하지 않지만 제거해야 합니다.
다양한 다년생 양파를 선택하는 유능한 접근 방식을 통해 정원사 가족에게 전체 시즌 동안 비타민을 제공할 수 있습니다. 성공적인 것은 세심한 관리가 필요하지 않고 질병에 강하며 안정적인 수확을 제공하는 것입니다. 야채를 정기적으로 섭취하면 면역 체계의 보호 특성을 높일 수 있습니다.
