염소는 우유, 양모 또는 보풀을 얻기 위해 다양한 문제를 해결하기 위해 사육됩니다. 동물을 구입할 때 초보 농부들은 종종 올바른 염소를 선택하는 방법에 관심이 있습니다. 건강하고 생산적인 동물을 구입하려면 외모와 행동 특성을 고려하는 것이 좋습니다. 이 경우 품종의 주요 목적에 확실히 초점을 맞춰야합니다.
염소 구매의 미묘함
염소를 사는 것은 매우 어려운 일로 간주됩니다. 이는 특히 초보자에게 해당됩니다. 확실히 고려해야 할 많은 뉘앙스가 있습니다.
낙농
우유용 젖소를 구입하려면 여러 가지 지표를 고려하는 것이 좋습니다. 여기에는 나이, 신체 유형, 신체 상태가 포함됩니다. 개인적인 목적으로는 체격이 비례적인 어린 염소를 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 튼튼하고 곧은 다리, 길쭉한 통 모양의 몸체, 넓은 가슴을 가지고 있어야 합니다.
생산성을 평가하려면 정맥과 우유정에 집중해야 합니다. 성체 동물을 구입할 때는 젖을 짜는 것이 좋습니다. 이 절차가 끝나면 유방이 떨어져야 합니다. 그렇지 않은 경우 구매를 거부해야 합니다.
모직
좋은 양털 염소를 구입하려면 체격에주의를 기울여야합니다. 순종 동물은 큰 몸, 큰 가슴, 넓은 허리를 가지고 있습니다. 다리는 곧고 힘이 있어야 하며, 등도 곧게 펴야 합니다.
고기
육류 품종은 상당히 높은 곳에 위치한 작은 젖통으로 구별됩니다. 이 염소는 최소한의 우유를 생산합니다. 이 양은 아이들이 먹을 수 있을 만큼만 나옵니다. 고기 품종은 배가 큰 것이 특징입니다. 그들은 또한 측면이 둥근 통 모양의 몸체를 가지고 있습니다.
주의할 점
생산성 매개변수가 높은 건강한 염소를 구입하려면 여러 가지 기능을 고려하는 것이 좋습니다.
체형
일반적으로 염소의 무게는 50-60kg입니다. 더 큰 동물은 더 많은 우유를 생산할 것입니다. 이는 더 많은 양의 사료를 흡수할 수 있는 방대한 소화 시스템 때문입니다. 염소의 체격은 품종의 목적에 따라 다릅니다. 유제품 동물은 얇은 것으로 간주됩니다. 조화롭게 지어진 염소는 가슴이 넓습니다.
또한 길고 볼록한 갈비뼈가 특징입니다.
젖통과 젖꼭지
염소를 구입할 때 젖통을주의 깊게 검사하는 것이 좋습니다. 모든 측면에서 명확하게 보여야 합니다. 좋은 젖통은 늘어지지 않고 컵 모양이며 털이 없습니다. 촉감이 매우 탄력적이고 짜내기 어려워야 합니다. 유방의 윗부분은 얇은 피부와 유맥으로 덮여 있습니다. 유방을 검사할 때 젖꼭지의 모양을 고려해 볼 가치가 있습니다. 탄력성이 있고 중간 크기이며 원통형이어야 합니다.
구강
구강 상태에 따라 동물의 나이를 판단하는 것이 가능합니다. 염소의 이빨은 총 32개입니다. 그녀의 나이를 결정하려면 다음 기능을 고려해 볼 가치가 있습니다.
- 출생 순간부터 10일까지 갈고리가 발달합니다. 이는 2개의 일차 절치를 나타냅니다.
- 그러면 6개의 앞니가 더 발달합니다.
- 1년 후 처음 2개의 치아가 빠지고 어금니의 성장이 시작됩니다.
- 3세가 될 때까지 매년 2개의 앞니가 교체됩니다.
- 4세까지는 바깥 앞니의 마지막 쌍이 변합니다.
- 5세가 되면 치아가 닳아 타원형이 됩니다.
- 6세가 되면 앞니가 거의 둥글게 됩니다.
- 7세가 되면 치아가 흔들리고 빠지게 됩니다.
동물의 나이
동물을 구입하기에 적절한 시기는 2~3년입니다. 염소는 2~3회 새끼를 낳은 후에 최대 우유를 생산합니다. 6~7세가 되면 그 양이 급격히 감소합니다.
양모
털의 모양으로 건강상태를 가늠할 수 있다. 덮개의 모양과 길이는 우유 생산량 매개변수에 영향을 미치지 않습니다. 건강한 염소는 부드럽고 반짝이는 털을 가지고 있습니다. 동시에, 짧은 머리를 가진 애완동물은 관리하기가 더 쉽습니다.
발굽
건강한 염소는 절뚝거리면 안 됩니다. 그들은 손상 없는 강력한 발굽으로 구별됩니다. 적시에 발굽을 다듬고 치료하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 애완동물이 움직이기 어려울 것입니다. 그는 정상적으로 먹거나 마실 수 없습니다. 그러한 동물은 끊임없이 눕으려고 노력할 것입니다.
가장 인기있는 품종
일반적인 품종이 많이 있으며, 각 품종은 특정 생산성 매개변수와 외모를 특징으로 합니다. 러시아에서 가장 인기 있는 품종은 다음과 같습니다.
- Saanen은 가장 뛰어난 낙농 품종으로 간주됩니다. 이 염소는 크기가 큰 것이 특징이며 무게는 최대 90kg에 이릅니다. 수유 기간은 최대 11개월까지 지속됩니다. 연간 최대 800~1000리터의 우유를 얻을 수 있습니다.
- 토겐부르그(Toggenburg)는 인기 있는 스위스 품종입니다. 성인 여성의 체중은 55kg, 염소는 70kg입니다. 수유 기간 동안 최대 1센트의 우유를 생산할 수 있습니다. 지방 함량은 3~8%이다. 한 번 새끼를 낳으면 2~3명의 새끼가 태어납니다.
- Gorky - 이 품종은 20세기 전반에 개발되었습니다. 수컷의 체중은 80kg, 암컷은 45kg입니다. 연간 최대 1200리터의 우유를 얻을 수 있으며 지방 함량은 4-5.5%입니다. 동물의 색깔은 흰색 또는 회색입니다. 그들은 고품질의 고기와 까다로운 조건이 특징입니다.
- 누비아 – 급격한 체중 증가가 특징입니다. 성인 여성의 몸무게는 50kg이고, 남성의 몸무게는 그 두 배입니다. 수유 기간은 10개월입니다. 이 기간 동안 1000~1200kg의 우유를 얻을 수 있습니다. 지방 함량은 4.5-8%에 이릅니다. 암컷은 2~3마리의 새끼를 낳는다. 새끼들은 빨리 체중이 늘어납니다. 따라서 이 품종의 대표자는 육류와 유제품으로 간주됩니다.
품종 생산성 비교표
품종을 선택할 때 생산성 매개변수를 고려해 볼 가치가 있습니다. 표에 나와 있습니다.
| 새끼를 낳다 | 일일 우유 생산량, 리터 | 수유당 우유 생산량(리터) | 연간 우유 생산량, 리터 | 지방 함량, % |
| 알파인 | 4 | 350 | 800-1200 | 3,5 |
| 자넨 | 5 | 300 | 600-1200 | 4,5 |
| 라만차 | 8 | 300 | 900-1000 | 4 |
| 누비아 말 | 4-5 | 300 | 900-1000 | 4,5-8 |
| 메그렐리안 | 1-2 | 250 | 400-800 | 5 |
| 독일 파이드 | 4-5 | 700-1000 | 850-1100 | 3,5 |
| 토겐부르그 | 2,5 | 750 | 1000-1500 | 4-6 |
염소를 선택하는 것은 다소 복잡하고 책임감 있는 일입니다. 건강하고 생산적인 동물을 구입하려면 여러 기준에 중점을 두는 것이 좋습니다. 여기에는 신체 특징, 젖통의 모양, 연령 및 털 상태가 포함됩니다.
