소형 가축은 소와 동일한 관리 및 유지 비용이 필요하지 않습니다. 염소 사육이 인기를 얻고 있는 이유는 품종이 풍부해 성장 조건과 식량 공급에 적합한 동물을 선택할 수 있기 때문입니다. 염소를 사육하는 것은 고기, 양모, 우유의 생산성 측면에서 가장 큰 효과를 주지만 일정한 지식과 경험이 필요합니다.
품종 선택 규칙
염소 사육의 전문화는 최종 제품의 수요와 수익성을 기반으로 합니다. 결과적으로 농장의 수익성은 동물의 기후 조건, 식량 공급 및 재정적 능력을 유지하기 위한 요구 사항을 준수하는지 여부에 따라 달라집니다.
낙농
젖소는 생산성, 유지 관리 및 관리 요구 사항을 기준으로 선택됩니다. 가장 생산적인 품종은 스위스 출신으로 간주됩니다.
- 자넨;
- 알파인;
- 토겐부르크.
잘 관리된다면 사넨 염소는 연간 최대 1000리터의 우유를 생산할 수 있습니다(2회 착유 시 하루 8~10리터). 최대 생산성은 4회 새끼양 이후입니다. 평균 출산율은 여왕당 1.8~2.5마리입니다.
알파인 낙농 품종은 연간 최대 1500리터의 우유 생산량과 연간 2명의 새끼를 낳는 사육자들을 기쁘게 합니다. Toggenburg 염소는 Saanen 및 Alpine 염소에 비해 크기와 우유 생산량이 열등하지만 유지방 함량이 이를 능가하고 구금 조건에 소박합니다.
러시아에서는 개인 사육 비용이 높기 때문에 스위스 암컷은 염소 개체군에서 거의 발견되지 않습니다. 농부들 사이에서는 우유용 염소를 사육할 때 러시안 화이트 품종과 고르키 품종인 사넨 염소와의 잡종이 인기가 있습니다. 이러한 품종을 재배하면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 9-10개월의 수유로 지방 함량이 최대 5%인 우유 500~700리터입니다.
마음 놓을 수 없는
염소 솜털은 높은 평가를 받고 있으며, 이로부터 유명한 오렌부르크 스카프 및 기타 모직 제품을 뜨개질하기 위한 최고급 실이 생산됩니다. 오렌부르크(Orenburg)의 솜털 같은 염소들과 돈 품종 그들은 개인 당 300-400g의 보풀과 연간 최대 300 리터의 우유와 양고기 맛이 열등하지 않은 고기를받습니다.
고기
고기용으로 사육된 품종은 우유 생산량과 모피 품질 측면에서 지표가 좋지 않습니다.동물은 큰 체격, 큰 질량, 다산으로 구별됩니다. 가장 유명한 러시아의 품종 - 보어, 키코, 스페인어. 염소 고기의 특징은식이 특성과 특정 맛이 없다는 것입니다.
장식적인
카메룬 피그미와 나이지리아 난쟁이를 포함한 난쟁이 품종은 미국에서 사육되었으며 아프리카에 뿌리를 두고 있습니다. 작은 동물은 공간과 먹이가 거의 필요하지 않습니다. 일년 중 지방 함량이 6%인 우유를 최대 300리터까지 생산합니다.
준비활동
동물을 사육하려면 염소집, 우리, 모이통, 물그릇이 필요합니다.
구내 요구 사항
염소를 사육할 장소는 건조하고 통풍이 잘 되어야 합니다. 초안을 피하기 위해 염소 우리 입구는 현관을 통해 이루어집니다. 바닥은 나무이거나 흙일 수 있습니다. 다음은 침구로 사용됩니다.
- 빨대;
- 톱밥;
- 솔잎
조명은 높은 창문과 전기 제품을 통해 자연적이고 인공적으로 제공됩니다. 가을과 겨울에는 하루 12시간 동안 조명을 켜야 합니다.
동물 1마리당 최소 25제곱미터의 면적이 필요합니다. 수컷 염소, 어린 동물, 갓 태어난 새끼가 무리에서 분리될 수 있도록 내부에 칸막이가 있어야 합니다.
피더 및 술꾼
피더와 음료수 그릇은 바닥 위 30-40cm 높이에 설치됩니다. 각 동물마다 별도의 먹이통이 있어야 합니다.
사육 동물 구입
사육동물은 여권, 증명서, 수의사의 증명서가 있어야 합니다. 새끼를 낳은 후 7년 이내의 염소를 구입하는 것이 더 수익성이 높습니다. 그녀는 매끄럽고 윤기나는 털, 32개의 이빨, 그리고 품종의 설명에 부합하는 외부 특성을 가지고 있어야 합니다.
콘텐츠 특징
추운 겨울과 가을비가 내리는 온대 위도에서는 염소를 방목 방식으로 사육합니다.
봄, 여름, 가을
따뜻한 계절에는 염소가 자유롭게 풀을 뜯을 수 있습니다. 동물은 녹색 물질, 나무 껍질, 가지, 어린 새싹을 먹습니다. 추가 먹이로 사육자는 아침저녁으로 약간의 건초와 즙이 많은 먹이를 줍니다. 목초지와 염소 헛간에서 담수에 대한 지속적인 접근이 필요합니다.
겨울에
추운 날씨가 시작되면 염소는 염소 창고로 옮겨지며 매일 우리의 신선한 공기 속에서 산책을 유지합니다. 산책 시간은 기온과 암석에 따라 다릅니다. 솜털이 많고 털이 긴 염소는 추위를 두려워하지 않습니다. 반대로, 추운 날씨는 두꺼운 속털의 성장을 촉진합니다.
동물 관리
염소 떼는 성별과 연령에 따라 명확한 계층 구조를 가지고 있습니다. 각 그룹은 고유한 생리적 특성을 갖고 있어 특별한 관리가 필요합니다.
여성의 경우
염소가 사육되는 방은 건조하고 깨끗하며 유해한 냄새가 없는 것이 중요합니다. 동물은 잠을 잘 수 있는 침대가 있어야 하며 별도의 먹이통과 물그릇이 있어야 합니다. 바닥은 침구로 덮여 있습니다. 일반 펜은 일주일에 한 번 청소하고, 개별 펜은 매일 청소합니다. 염소는 일년 내내 보살핌을 받아야 합니다.
- 발굽 다듬기;
- 유방에서 머리카락을 다듬습니다.
- 모피를 빗어내십시오;
- 이가있는 소다 용액으로 피부를 치료하십시오.
- 예방접종을 받으세요.
염소는 사회적 동물이므로 닭을 제외하고(이의 원천으로) 다른 가축 및 가금류와 함께 키울 수 있습니다. 젖소가 물에 쉽게 접근할 수 있는 것이 중요합니다.
갓 태어난 염소의 경우
갓 태어난 염소를 키우는 방법에는 두 가지가 있습니다. 자궁에 맡겨두거나 별도의 방으로 옮기는 것입니다. 첫 번째 경우에는 새끼들에게 염소가 먹이를 줍니다. 사육자의 책임에는 유방염을 예방하고 우유 생산량을 보존하기 위해 먹이를 준 후 착유하는 것이 포함됩니다. 처음 20일 동안 염소 새끼들은 초유를 먹인 다음 하루에 4번 우유를 먹습니다. 21일째에는 보완 식품으로 분필과 소금(하루 5g)을 제공합니다. 3개월에는 표준이 10g으로 증가합니다.
엄마 없이 자라는 아이들은 사람의 손에서 초유와 우유를 받습니다. 염소의 젖을 짜서 제품의 최대량을 얻습니다.
젊은이들을 위한
두 번째 달에는 50g부터 시작하여 농축액을 우유에 첨가합니다. 3개월이 되면 표준이 300g으로 증가하고 아이들은 성인 식단으로 전환됩니다. 물을 많이 마시고 신선한 공기 속에서 가능한 한 많은 시간을 보내야 합니다. 어린 동물은 성체 동물만큼 많은 공간을 필요로 하지 않습니다. 다차(dacha)에는 펜을 장착할 수 있는데, 염소 아이들은 무료 산책과 올바른 식단을 통해 한 달에 3~5kg을 늘릴 수 있습니다.
염소 뒤에
암컷의 수가 50마리 이상이면 염소를 사육하는 것이 유리합니다. 마을에는 모든 암컷의 교미를 제공하는 염소 한 마리가 있습니다. 유제품 품종에서는 우유에서 염소 고기 냄새가 나지 않도록 수컷을 젖 짜는 염소와 별도로 보관합니다. 육류 및 다운 품종, 목초지 사육의 경우 이는 중요하지 않습니다. 염소의 역할은 번식을 계속하는 것입니다. 짝짓기 사이의 휴식 시간 동안 사육자는 염소와 같은 방식으로 먹이를 먹여 비만이 되는 것을 방지합니다. 교배하는 동안 식단에서 단백질을 함유한 농축 사료의 비율이 증가합니다.
번식 규칙
개인 농장에서 혈통 무리를 사육하려면 혈통 동물 구입과 적절한 보호 조직이 포함됩니다.
번식을 위한 동물의 선택
염소를 구입하기 전에, 건강한지, 나이를 확인하고 품종에 대한 설명과 외모를 비교하기 위해 주의 깊게 살펴보아야 합니다.
품종 품종을 식별할 수 있는 주요 특징은 다음과 같습니다.
- 낙농. 머리는 가볍고, 목은 가늘고, 귀는 작고 꼿꼿하며, 다리는 곧고, 발굽은 강하고, 젖통은 배 모양 또는 원뿔 모양이다. 털은 얇고 윤기나며 크룹에 인접해 있습니다.
- 솜털 같은 것들. 눈부터 발목까지 솜털로 덮여 있습니다. 다운의 길이는 6~10cm입니다(특정 품종에 따라 다름). 다리는 똑 바르고 발굽은 검은 색이며 튼튼합니다. 중간 크기의 뿔.
- 고기. 큰 머리, 강한 뼈, 위사 높이 - 70-90 센티미터. 귀는 길고 처져 있습니다.
염소의 젖 생산은 젖통으로 확인됩니다. 젖통은 단단하고 탄력적이어야 하며 성긴 털로 덮여 있어야 하며 젖꼭지는 중간 길이여야 합니다.
교배
집에서는 번식용 염소가 염소용으로 발견됩니다. 건강한 성체 수컷 한 마리는 최대 50마리의 암컷을 품습니다(하루 2회 교미). 처음으로 사냥을 하러 온 어린 염소의 경우 생후 6개월부터 1년까지의 염소를 선별합니다.
사냥의 징후
염소는 임신하지 않습니다. 즉, 발정이 되기 전까지는 번식을 하지 않는다는 뜻입니다. 암컷이 수컷을 만날 준비가 되는 기간은 24~72시간 동안 지속됩니다. 이 동물은 안절부절 못하고 짜증을 내며 꼬리를 흔들고 자주 다트를 칩니다. 생식기가 부풀어 오르고 점액을 분비합니다.
짝짓기의 유형
뜨개질에는 4가지 방법이 있습니다.
- 인공 (대규모 농장에서, 수컷 없음);
- 수동(사람의 감독하에);
- 무료 (염소와 염소 떼 포함);
- 하렘(발정기에 염소 20마리가 있는 염소 한 마리).
염소 사육을 시작하는 사람에게는 손으로 묶는 것이 가장 좋습니다.
올바르게 수행하는 방법
그들은 현장의 울타리에서 짝짓기 준비를 시작합니다. 작은 공간을 그물로 분리하고, 염소를 묶어서 풀어준다. 두 개의 효과적인 우리에 갇힌 후, 수컷 동물을 사육하고 염소의 행동을 관찰합니다. 염소 사육에는 사소한 일이 없습니다. 특히 번식용 가축을 키울 때는 더욱 그렇습니다.
임신과 새끼양
염소의 임신 기간은 평균 150일(+/- 10일)입니다. 대부분의 경우 임신은 2~3명의 자녀로 이루어집니다. 새끼의 수는 고양이의 수에 좌우되지 않습니다. 염소 덮개 외부 표시에 의해 결정됩니다.
- 생식기 고리 모양의 변화;
- 유방의 붓기;
- 복부 확대.
모든 염소 사육자가 열매를 듣고 느낄 수 있는 것은 아닙니다. 털이 많고 털이 긴 동물에서는 이것은 불가능합니다.
젖소의 새끼양을 위한 중요한 준비는 염소의 젖 짜기를 중단하는 시작 단계입니다. 이는 태아의 형성과 산후 활동, 즉 초유 생산을 위한 동물의 신체 준비에 필요합니다. 양을 낳기 전에 착유를 중단하지 않으면 초유의 양이 염소 새끼에게 먹이를 주기에 충분하지 않습니다.
출시 기간 동안, 출산 후 염소를 위한 특별한 식단이 확립되어 건강한 아이를 낳고 우유 생산을 유지할 수 있습니다.
고기, 솜털, 양모 품종의 염소에서 수유는 새끼가 태어난 후에 가장 자주 시작되어 목초지로 옮겨지면서 끝납니다. 임신 기간과 새끼양을 낳은 후에도 미량원소와 비타민이 풍부하고 쉽게 소화할 수 있는 음식으로 구성된 특별한 식단이 필요합니다.