오늘날 온실에서 가지를 재배하고 돌보는 것은 기술을 따르면 상당히 수익성이 높은 사업입니다. 이 작물은 까다롭지만 적시에 물을 주고 올바르게 비료를 주며 해충과 질병으로부터 보호한다면 확실히 주인에게 좋은 수확을 선사할 것입니다.
어떤 온실이 더 낫습니까?
열을 좋아하는 수풀에 가장 적합한 온실은 폴리카보네이트로 늘어선 구조입니다. 이 소재는 벌집 구조로 되어 있어 공기층이 열을 잘 유지하므로 다가오는 서리로부터 보호할 수 있습니다. 투명 시트가 많은 양을 투과시키기 때문에 충분한 빛이 폴리카보네이트를 통과합니다. 외부에 햇빛이 비치면 온실이 따뜻해져서 난방비가 절약됩니다. 필요한 경우 그러한 온실 소유자는 결로 방지 필름으로 내부를 추가로 단열합니다.
가지 작물은 작게 자라기 때문에 구조는 식물을 편안하게 유지하기에 적합한 크기여야 합니다. 대부분의 경우 높이는 2.5m이면 충분합니다. 추운 기후대에서 정원사는 땅속 깊이 20cm의 기초 위에 온실을 건설하는 것을 선호하며 그 프레임은 금속 또는 목재 일 수 있습니다. 효과적인 온실의 전제 조건은 환기가 가능하고 내부 온도를 조절할 수 있는 개방형 창문이 있어야 한다는 것입니다.
구조의 크기는 식물 수를 기준으로 계산됩니다. 1 평방 미터당 3-5 개의 부시가 심어집니다. 동시에 내부 라이닝의 두께와 가열(있는 경우)에 따라 면적이 줄어드는 것도 고려됩니다.
온실에서 자라기에 적합한 최고의 가지 품종
오늘날에는 숙성 기간, 수풀 높이, 농업 기술 요구 사항이 다른 품종이 있습니다.따라서 수확량, 과일 무게, 색상, 맛 및 일관성이 서로 다릅니다. 아래에서는 유리한 특성이 다른 품종과 다른 품종에 대해 설명합니다.
호두 까는 기구
품종은 발아 후 약 100일 동안 성숙됩니다. 여기에는 다음 매개변수가 있습니다.
- 수풀의 성장은 190cm에 달할 수 있습니다.
- 과일의 무게는 최대 250g이고 길이는 12-14cm입니다.
- 펄프에는 쓴맛이 없으며 흰색입니다.
- 식물에는 꽃차례가 많기 때문에 장기간에 걸쳐 열매를 맺고 수확량이 많습니다.
매우 인기 있고 맛있는 품종입니다. 적절한 관리를 통해 각 평방 미터당 최대 19kg의 가지를 수확할 수 있습니다.
바기라
결실은 이미 95일째에 시작됩니다. 이 조기 숙성 하이브리드에는 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 이 야채는 가장자리가 타원형인 길쭉한 모양입니다.
- 색상은 진한 보라색에서 검정색까지 다양합니다.
- 대부분의 과일의 질량은 약 300g, 길이는 25cm입니다.
- 펄프는 흰색이고 쓴 맛이 없습니다.
다양성의 또 다른 장점은 담배 모자이크에 대한 저항성입니다.
바이칼 호
결실의 시작은 100-110 일입니다. 이 초기 중반 하이브리드의 특징:
- 식물은 키가 크고 2.5m에 이릅니다.
- 중간 크기의 과일, 무게 범위는 300 ~ 400g입니다.
- 짙은 보라색 색조의 가지;
- 살은 녹색이고 구조의 밀도가 증가했습니다.
이 덤불은 묶어야 합니다. 심는 패턴은 40x60 센티미터이며 1 평방 미터에서 최대 6 킬로그램을 수확합니다. 이 품종은 담배 모자이크에도 저항력이 있습니다.
조커
이 가지는 조기 숙성(85-100일)되며, 열매가 맺히는 클러스터 유형으로 구별됩니다. 다음과 같은 장점이 있습니다:
- 온실의 식물 높이 – 1m;
- 한 클러스터의 과일 수는 3-7 개입니다.
- 가지는 타원형이다.
- 과일은 밝은 분홍색이며 표면이 광택이 있습니다.
- 펄프는 매우 부드럽고 육즙이 많으며 야채의 껍질은 얇습니다.
- 그 맛은 약간 쓰다.
나열된 특성 외에도 이 가지는 난소 탈락에 대한 저항력이 증가했습니다. 한 식물에서 최대 수백 개의 열매가 자랄 수 있습니다.
퍼플 원더 F1
이것 가지 품종 발아 후 110일째부터 노래하기 시작합니다. 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 수풀의 높이는 75cm에 달할 수 있습니다.
- 열매는 원통형이다.
- 야채의 색상 - 진한 보라색에서 검정색까지;
- 가지의 길이는 15-18cm이고 지름은 8cm에 이릅니다.
퍼플 미라클 F1 품종의 특징은 쓴맛이 전혀 없다는 점입니다. 이 가지는 온대 기후에서도 열매를 맺으며 거미 진드기에도 저항력이 있습니다.
파비나
파비나 가지 작물은 50일 이내에 열매를 맺기 시작하기 때문에 초조기 작물로 간주됩니다. 또한 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 확산 식물;
- 최대 60cm까지 자랄 수 있습니다.
- 각 수풀에 최대 9개의 열매를 맺습니다.
또한 이 품종에는 지지대를 만들거나 묶을 필요가 없습니다.
검은 달
결실 전 성장 기간은 110-115일입니다. 또한 다양성에는 다음과 같은 설명이 있습니다.
- 가지의 껍질은 윤기 있고 짙은 보라색입니다.
- 대부분의 과일의 무게는 250-350g에 이릅니다.
- 펄프 내부는 연한 녹색이며 쓴맛이나 공극이 없습니다.
품종의 수확량은 평방 미터당 5kg 이상에 이릅니다. 식물은 담배 모자이크에 대한 저항력이 증가했습니다. 이 가지는 맛이 뛰어납니다.
소피아
이 가지는 조기 숙성되고 생산적인 잡종입니다. 추가 특성은 다음과 같습니다.
- 부시 높이 - 45 ~ 60 센티미터;
- 짙은 보라색의 반짝이는 과일이 있습니다.
- 원통형;
- 껍질이 얇고 씨앗이 거의 없습니다.
다양성은 운송 및 장기 보관에도 적합합니다.
검은 잘생긴
이 품종의 열매는 110일 만에 익는다. 이 가지에 대한 설명:
- 수풀은 높이가 80cm까지 자랍니다.
- 무게 범위는 200~900g입니다.
- 열매는 검은색과 보라색이고 껍질은 윤기가 난다.
- 품종은 수확량이 많습니다 (1 평방 미터에서 최대 9kg까지 수확 가능).
품종은 평균 내한성을 가지므로 온실에만 권장됩니다.
알렌카
105일만에 수확하는 가지작물. 특성:
- 다양한 중간 높이 - 70cm;
- 열매는 연한 녹색이고 원통형이다.
- 무게는 약 350g, 길이는 최대 15cm입니다.
- 품종의 생산성이 높습니다.
이 야채의 펄프는 부드럽고 쓴 뒷맛이 전혀 없습니다. 열린 땅에서는 과일이 작아집니다.
경찰관 F1
품종은 중초기 잡종이다(120일 후에 열매를 맺기 시작한다). 추가 설명:
- 수풀은 키가 크고 길이가 180-300cm에 이릅니다.
- 이 가지의 열매의 무게는 최대 500g입니다.
- 야채의 껍질은 윤기 있고 짙은 보라색입니다.
- 과육의 농도는 촘촘하고 색은 연한 녹색이다.
- 열매의 모양은 원통형이다.
이 식물에는 2개의 새싹을 남겨두고 묶어야 합니다. 가지 잡종 Gorodovoi는 담배 모자이크에 대한 저항성을 나타낼 수 있습니다.
온실에서 가지를 재배하는 기술
활발한 결실을 얻으려면 적절한 품종을 선택하는 것 외에도 정원사는 가지 온실을 준비하는 비밀과이 작물 재배 규칙을 알아야합니다.
다음과 같이 온실을 준비하십시오.
- 불필요한 것들을 모두 제거하십시오. 작년의 말뚝, 로프 및 장비가 제거됩니다. 온실에서 유기 잔류물을 제거합니다.
- 지지 구조물과 클래딩의 상태를 점검하십시오.
- 온실 내부를 따뜻한 물과 세제로 씻어주세요.
- 증기 발생기나 석회로 염소를 처리하십시오.
- 깨끗한 물로 모든 화학 물질을 씻어 내십시오.
- 필요한 경우 유황 폭탄이 켜집니다.
온실의 지상 부분을 정리한 후에는 토양을 관리해야 합니다. 또한 소독해야합니다. 이렇게하려면 약한 과망간산 칼륨 용액 (또는 황산구리, Fitosporin 또는 Fundazol로 대체 가능)을 취하고 토양 표면에 물을주십시오. 얼마 후 그들은 유기물을 파냅니다.
가지를 심는 날짜를 관찰하고, 씨앗에서 모종을 키우고, 온실에서 식물을 관리하는 등 가지를 올바르게 키워야 합니다.
착륙 날짜
계산을 통해 언제 식물을 심는 것이 가장 좋은지 알 수 있습니다.
- 묘목은 출현 후 최소 2개월 동안 심기 전에 자라야 합니다.
- 가지는 온도가 안정화된 후에만 가열되지 않은 온실로 옮겨집니다. 중간 지역의 경우 이것은 봄의 끝이자 여름의 시작입니다. 따라서 씨앗은 2~3월에 파종됩니다.
온실을 가열하면 가지는 이미 1월 마지막 10일에 파종되고 자란 묘목은 4월에 심습니다. 이 옵션은 저렴하지 않으므로 먼저 가지 재배의 수익성을 평가해야 합니다.
모스크바 지역과 같은 지역의 경우 파종 날짜가 5월 10일이며, 기후가 더욱 가혹한 지역에서는 온실에서 가지를 재배하는 과정이 나중에까지 연기됩니다.
흙과 씨앗 준비
고품질 종자는 가지 작물에서 수확을 얻을 때 성공의 열쇠입니다. 그러나 식물을 파종하기 전에 소독과 유용한 물질로 토양을 채우는 것을 잊어서는 안됩니다.
종자를 손으로 채취한 경우에는 소독도 하는 것이 좋습니다. 이를 위해 과망간산 칼륨의 약간 분홍색 용액이 적합하며 1/3 시간 동안 유지됩니다. 그 후, 세척하고 물로 희석한 재에 넣습니다. 씨앗은 하루 동안 이 영양 용액에 남아 있어야 합니다. 이 절차는 발아율을 증가시킵니다.
그런 다음 꺼내어 다른 날 동안 축축한 천으로 포장합니다. 이 기간 동안 씨앗은 이미 싹을 틔울 것입니다. 그리고 이 종자 재료 준비 방법을 사용하면 5 일 이내에 묘목이 나타납니다. 다른 경우에는 2주 이내에 어린 식물이 나타날 때까지 기다려야 합니다.
묘목을 위한 토양 준비
토양이 요구 사항을 충족하고 적절한 영양 수준을 가지려면 다음을 준비해야 합니다.
- 적합한 구성을 준비하십시오. 유기물이 충분하고 통기성이 높으면 좋습니다. 대부분 퇴비, 정원 또는 잎 토양, 모래 및 재와 같은 구성 요소로 결합됩니다.
- 균일성을 달성하기 위해 큰 체 셀을 통해 체질됩니다.
- 그런 다음 토양을 소독합니다. 이를 위해 40°C의 온도에서 약 30분 동안 오븐에 보관합니다. 또는 수조에서 찌는 방법도 있습니다.
원하는 경우 전문 매장에서 기성 인쇄물을 구입할 수 있습니다.
우리는 묘목을 재배합니다
새싹이 나오자마자 어린 식물의 온도는 낮에는 22~23°C, 밤에는 16~17°C로 유지됩니다. 물주기는 5일에 한 번씩 정수된 물로만 합니다.
그러한 필요성이 발생하면 묘목에 질산 칼륨을 공급하십시오. 이렇게하려면 물 반통에 물질 1 티스푼을 섭취하십시오. 이 경우 비료가 식물 자체에 떨어지지 않도록이 용액으로 토양을 관개합니다.
각 식물에 2 개의 실제 잎이 나타나면 다이빙이 수행되며 각 유리에 하나씩 심습니다. 동시에, 묘목은 이전에 자랐던 것과 비교하여 자엽까지 깊어졌습니다.
묘목이 제대로 발달하려면 최소한 반나절의 일광이 필요합니다. 이것이 정원사가 형광등을 사용하는 이유입니다.
온실에 묘목 심기
각 채소 작물은 뿌리 시스템의 크기와 수풀의 크기가 다른 작물과 다릅니다. 그리고 가지 사이에 빛과 영양분에 대한 경쟁이 없도록 재배 계획을 올바르게 선택해야 합니다. 그렇지 않으면 작물 수확량이 감소합니다.
예, 이러한 식물은 개발 조건에 대한 요구가 증가했지만 정원사는 온실에서 어떤 품종이 자랄지 알 때 마침내 거리를 결정할 수 있습니다.
설명에서 볼 수 있듯이 다양한 종류의 가지 매개 변수가 서로 크게 다릅니다. 작은 표본의 경우 최적의 연속 거리는 30~45cm입니다. 행 사이의 거리는 50cm에 달할 수 있습니다. 퍼짐 - 연속 50cm, 행 간 65cm.
폴리카보네이트 온실에서 가지 관리하기
온실에서 재배하는 기술은 열린 땅에서 관리하는 것과 상당히 다릅니다.폴리카보네이트 온실에는 가지의 발달을 촉진하고(더 많은 열) 다른 한편으로는 가지에 부정적인 영향을 미치는 자체 미기후가 있습니다(공기 정체, 습도가 정상보다 높음, 벽에 결로 현상 발생). 따라서 정원사의 임무는 재배 조건의 장점을 보존하고 단점을 최소화하는 것입니다.
쾌적한 온도를 유지하는 방법
가지만큼 온도 조건에 민감하게 반응하는 식물을 찾는 것은 어렵습니다. 이는 꽃차례가 수분되고 열매가 충분한 열로만 이루어지기 때문입니다. 식물은 25°C의 온도에서 편안함을 느낍니다. 15 °C 아래로 떨어지면 수풀의 성장이 멈출 수 있으며, 반대로 35 °C로 올라가면 수분과 미래 과일의 출현이 중단됩니다. 따라서 열량을 조절하는 것이 필수적입니다.
이는 2개의 온도계를 사용하여 수행됩니다. 그 중 하나는 구조물의 상단에 배치되고 다른 하나는 토양에 배치됩니다.
온도를 낮추기 위해 정원사는 다음 작업을 수행합니다.
- 환기시키다;
- 차양재로 온실의 외부 표면을 덮으십시오.
- 물과 분필을 뿌리십시오.
- 길 안의 물.
살수
가지는 다소 까다로운 작물이기 때문에 식물에 물을 주는 데 수돗물을 즉시 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이 덤불에는 실온의 물이 필요합니다. 가지에 차갑게 물을 주면 충격을 받게 됩니다.
물을 줄 때 액체는이 야채 작물의 뿌리 시스템이 위치한 토양에 최소 20cm 침투해야합니다. 정원사는 가지 주변의 땅에만 관개하고 곰팡이 감염을 피하기 위해 건조하게 둡니다. 일주일에 1~2회, 이른 아침에 흙을 적셔주세요.온실에서 사용되는 최고의 발명품은 점적 관개입니다.
급송
계절에 따라 온실에서 가지에 3~5회 비료를 줍니다. 오늘날 가장 관련성이 높은 것은 복잡한 수유입니다: Kemira, Mortar. 물 10리터에 이 준비물 1½테이블스푼을 첨가합니다.
미래 과일의 형성 기간이 도래하면 물 한 통에 질산 암모늄 1 티스푼과 과인산 비료 1 테이블 스푼을 포함하는 질소-인 용액을 토양에 첨가합니다.
유기물은 성장기에 좋은 영향을 미치지만 가지를 밀어서 녹색 덩어리를 증가시킬 수 있습니다. 이러한 경우에는 1:20으로 희석된 복합비료 Biud를 사용하는 것이 좋습니다.
부시 형성
가지 관리의 이 중요한 단계는 모든 품종에 권장되지 않습니다. 키가 크고 중간 정도의 활발한 식물만 형성되며, 저성장 야채 작물에는 이것이 필요하지 않습니다. 따라서 소형 가지 덤불에서는 말린 잎과 난소의 햇빛을 차단하는 잎을 선택합니다.
나머지 품종은 영구적인 성장 장소에 심은 후 14일 후에 형성되기 시작합니다. 식물이 우울해지면 이 절차 없이 1~2주 정도의 추가 시간이 주어집니다.
형성을 수행하는 데는 몇 가지 옵션이 있습니다.
- 1 줄기에. 조밀 한 재배에 사용됩니다. 4개까지 잎이 형성되면 옆가지와 꽃차례가 꺾인다. 8 개의 잎 높이에서 의붓 아들이 제거되고 미래 과일 중 일부가 남습니다. 10번째 잎 이후에는 씨방이 있는 가지가 남는다.
- 2번의 탈출. 가지 높이가 30cm에 도달하면 윗부분을 제거합니다. 곁가지가 자란 후 가장 많이 발달한 2개만 남기고 아래에 있는 잎은 떼어낸다. 그런 다음 적시에 의붓 아들을 데려갑니다.
- 3개의 줄기에. 이전 옵션과 유사하게 모든 작업을 수행합니다.
모든 키가 큰 가지 품종은 지지대에 묶여 있습니다.
수분
가지는 한 식물에 암수 모두의 꽃이 피며, 수분은 독립적으로 일어날 수 있습니다. 불행히도 온실에는 해당 곤충이 없으며 정원사는 식물 수확량을 늘리기 위해 덤불을 약간 움직여야합니다.
통풍
온실 및 온실을 환기할 때는 창문, 상인방 및 문을 엽니다. 그러나 그들은 가지에 해롭기 때문에 초안이 없도록 한편으로는 이것을 수행합니다. 입구가 2개인 온실에서는 난류를 피하기 위해 그 중 하나만 개방됩니다.
환기를 통해 온실의 온도와 습도를 낮출 수 있습니다.
재배 중 발생할 수 있는 문제
종종 정원사는 가지를 재배할 때 다음과 같은 어려움을 겪습니다.
- 잎의 색이 녹색에서 노란색으로 변합니다. 이는 물주기를 위반했거나 비료를 잘못 적용했거나 질병으로 인해 발생했을 수 있습니다.
- 떨어지는 꽃. 이 현상의 원인은 토양의 물 부족 또는 과잉에 있습니다.
- 그들은 열매를 맺고 싶어하지 않습니다. 그 이유 중 하나는 수분 부족, 과도한 수유 또는 형성적인 꼬집음 부족입니다.
- 식물의 녹색 부분에 화상을 입습니다. 이 문제는 직사광선으로 인해 발생합니다.
- 덤불에 잎날이 컬링됩니다. 원인은 과도한 습도나 빛 부족, 해충일 수 있습니다.
질병 및 해충
불행하게도 해로운 곤충과 질병은 보호된 토양 조건에서 부적절하게 자란 경우뿐만 아니라 가지에 나타날 수 있습니다.따라서 식물을 화학 물질로 처리하기 전에 어떤 질병이나 곤충이 가지의 이러한 상태를 유발했는지 확인하는 것이 필요합니다.
특정 병변을 제거하기 위해 특정 약을 구입할 때는 지침을 주의 깊게 읽고 엄격히 따르십시오.
대부분의 경우 습도가 높기 때문에 가지 작물에 푸사 리움, 회색 곰팡이, 역병이 발생할 수 있으며 때로는 거미 진드기가 나타날 수 있습니다.
건강한 가지가 자랄 가능성을 높이려면 다음과 같은 예방 조치를 취하세요.
- 씨앗을 직접 수집했다면 파종하기 전에 씨앗을 처리하십시오.
- 묘목 재배시 토양 소독;
- 성장기의 모든 단계에서 온실에서 가지 작물을 잘 관리합니다.
- 수확 후 토양의 최상층을 교체합니다.
- 온실에 올바른 미기후 조건을 조성합니다.
- 위험한 곤충과 질병이 없는지 체계적으로 검사합니다.
- 철저한 잡초 제거;
- 비료의 올바른 적용;
- 과도한 습기와 건조함을 피하기 위해 급수 및 환기 체제를 준수합니다.
육종가들은 또한 미래의 풍부한 수확을 보장하여 질병과 해충에 더욱 강한 저항성을 갖는 품종을 만들기 위해 노력하고 있습니다.
수확 및 저장
과일은 기술적 성숙에 도달하면 수확됩니다. 일반적으로 꽃이 핀 후 25~40일 후에 발생합니다. 과일이 익기 전에 착색이 나타날 수 있습니다. 야채가 이미 성숙해졌음을 알리는 첫 번째 신호는 과육의 탄력성 정도입니다. 손가락으로 과일을 눌러 확인해보세요. 이렇게 하면 가지에 움푹 들어간 부분이 생기고 몇 분 안에 회복됩니다. 손에 익은 야채는 전지가위를 사용하여 잘립니다.이것은 작은 꼬리를 남깁니다.
가지를 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요. 이를 위해 짚이나 양피지로 겹쳐서 2 개의 공으로 된 상자에 넣습니다. 14일마다 부패 여부를 검토합니다. 변경된 야채는 상자에서 제거됩니다.
가지는 까다로운 식물이기 때문에 키우기가 쉽지 않습니다. 하지만 상점에서 구입할 수 있는 야채는 직접 재배한 야채와 결코 비교할 수 없습니다. 따라서 필요한 농업 기술 조치를 신중하게 적용하고 인내심을 가지면됩니다. 때가 올 것이고 가지는 놀라운 수확으로 주인을 기쁘게 할 것입니다.