벨리카(Velika)는 산업 및 개인 재배에 적합한 대규모 포도 품종입니다. 이 식물은 화려한 잎을 가진 아름다운 덩굴을 가지고 있어 장식적인 가치도 있습니다. 포도 품종은 훌륭하며 최적의 재배 조건에서 맛있고 적당히 달콤한(그러나 클로닝은 아님) 수확물을 생산합니다. 이 종은 유니버설 포도가 아닌 테이블 포도 그룹에 속합니다. 즉, 열매는 신선하게 소비되므로 추가 가공에 적합하지 않습니다.
품종 창조의 역사
이 품종은 원래 프랑스 출신의 Alphonse Lavallee와 소아시아 출신의 Aleppo (Bulgara)라는 두 문화를 교차시킨 결과로 1987년에 나타났습니다. 두 유형 모두 테이블 품종에 속하며 맛보는 사람으로부터 좋은 평가를 받았습니다. Velika 잡종은 불가리아 과학자 Ivan Todor에 의해 사육되었습니다. 불가리아에서는 여름이 끝날 때까지 품종이 완전히 익으며 중반으로 간주됩니다.
이 종은 1997년에 공식적으로 "등재"되기 시작했는데, 그 이후로 주정부 등록부에 포함되었습니다. 색다른 맛과 기분 좋은 식감으로 맛보는 이들의 뜨거운 호응을 얻었습니다. 러시아에서는 높은 비용과 재배의 복잡성으로 인해 최근까지 이 품종이 널리 보급되지 않았습니다.
벨리카(Velika) 포도에 대한 설명
식물 자체는 크고 특이합니다. 일부 여름 거주자는 장식적인 특성 때문에 포도 나무 재배를 선호합니다. 가을에는 식물의 잎이 밝은 빨간색으로 변합니다.
포도에 대한 설명:
- 키가 큰 수풀, 싹의 길이는 3-3.5m에 이릅니다.
- 잎은 작고 둥글며 여러 개의 엽이 있습니다.
- 클러스터는 크고 끝으로 갈수록 점차 가늘어집니다 (원통 모양입니다).
- 열매는 크고 길쭉한 원통형입니다.
베리 한 개는 성냥갑만한 크기입니다. 과일은 어둡고 색이 풍부합니다. 그늘은 진한 부르고뉴에서 보라색까지 다양하지만, 덤불에서는 잘 익은 과일이 약간 바래고 칙칙해 보입니다. 이는 손상과 질병으로부터 자연적으로 보호해 주는 왁스로 코팅되어 있기 때문입니다.
포도 한 다발의 평균 무게는 800g에서 1kg이지만 1.5kg에 이릅니다. 한 베리의 무게가 15-20g을 초과하는 경우는 거의 없습니다. 품종의 설탕 함량은 17-19%에 이르며 최적의 재배 조건에서 과일은 설탕을 빠르게 축적합니다. 산도는 적당합니다.
이 종은 지속적이고 심한 서리를 용납하지 않으며 해충에 저항력이 없습니다. -23°C에서는 죽기 시작합니다. 이런 점에서 북부 지역은 물론 중부 지역에서도 재배에 적합하지 않습니다. 중간 지역에서의 숙성은 130-140일 동안 지속됩니다.
독특한 특징
이 포도는 두 가지 독특한 특징을 가지고 있습니다: 비정상적으로 큰 열매와 송이, 그리고 매우 빠른 성장. 두 번째 품질은 정원사에게 실질적인 문제입니다. 하지만 이는 대목으로 해결될 수 있습니다. 즉, 대목 포도 품종을 뿌리에 접목하는 것입니다. 이 방법을 사용하면 서리 및 질병에 대한 낮은 저항성과 같은 다른 문제도 해결됩니다.
벨리카(Velika)는 수확량이 많지만 특별한 관리가 필요한 불안정한 종입니다.
평균적으로 나무당 8~12kg, 토지 1헥타르당 300센트의 수확량을 가져옵니다. 이는 기후가 따뜻한 지역에서 포도가 재배된다는 조건하에 이루어집니다.
장점과 단점은 무엇입니까?
성장에 대한 적절한 접근 방식을 사용하면 장점이 단점보다 더 큽니다. Velika는 운송에 잘 견디는 맛있는 품종입니다. 수확량이 많고 희귀하여 판매에 적합합니다. 이 포도는 맛을 잃지 않고 냉장고에 쉽게 보관할 수 있습니다. 탄력있는 질감을 가지고 있습니다. 벨리카(Velika)는 체리 맛이 나요. 말벌은 두꺼운 껍질 때문에 실제로 이 포도에 닿지 않습니다.
단점:
- 추위, 질병, 곰팡이에 대한 저항력이 낮습니다.
- 성장의 어려움;
- 과도한 성장은 예방접종으로만 통제할 수 있습니다.
포도는 접목뿐만 아니라 가공도 필요합니다.
묘목 및 부지 선택
뿌리 시스템이 보존된 묘목을 선택해야 합니다. 각 묘목에는 3-4개의 뿌리가 있어야 합니다.싹이 25-30cm 이상 자라는 것이 좋습니다. 묘목이 이러한 특성을 충족하면 귀하의 사이트에 안전하게 심을 수 있습니다.
통풍이 잘되고 남동쪽이나 남쪽에 위치한 정원 부분이 식목에 적합합니다. 토양은 물에 젖어서는 안 되며 그렇지 않으면 배수가 이루어져야 합니다.
심기 및 관리
묘목의 경우 깊이 90-100cm, 너비 50-70cm의 구멍을 파냅니다. 구멍은 바닥-배수, 중간-비료 및 토양, 상단-토양의 3 층으로 구성됩니다. 이 경우 식물의 뿌리가 수정되지 않은 토양에 닿게 됩니다. 때때로 모래땅에 포도를 심기도 합니다. 이는 필록세라로부터 식물의 뿌리 시스템을 보호하기 위해 수행됩니다.
다양성을 돌보는 것은 몇 가지 규칙으로 구성됩니다.
- 적당한 물주기 (습도가 높으면 곰팡이가 나타나기 시작합니다)
- 접목 - 대목(특히 필록세라 저항성 품종의 경우);
- 치료 (Fundazol - 회색 부패 방지, 살균제 - 곰팡이, 살충제 - 곤충 방지).
식물은 치료 준비에 대한 면역력을 빠르게 발달시키므로 교대로 사용해야 합니다. 추운 계절에는 포도가 서리로부터 보호됩니다. 포도나무가 썩을 수 있으므로 비닐랩으로 덮어서는 안 됩니다. 플랜트를 지원하려면 다단계 지원이 필요합니다.
질병 및 해충
포도는 Alternaria, 곰팡이, 회색 곰팡이, 탄저병 및 oidium에 대한 저항성이 낮습니다. 즉, 모든 일반적인 질병에 해당됩니다. 두꺼운 껍질은 열매를 곤충으로부터 보호하지만 새와 포도 진딧물은 주기적으로 덤불을 공격합니다. 살충제는 진딧물에 효과적입니다. 또한이 품종은 필록세라에 전혀 저항력이 없기 때문에 예방 접종이 없으면 덤불이 완전히 죽을 수 있습니다.
재생산의 특징
재생산은 두 가지 방법으로 발생합니다. 먼저 (다른 종류의 포도의 경우) 갈라진 부분에 녹색 절단을 사용하여 접목을 수행합니다. 그들은 봄에 수행되며 어떤 높이에도 배치됩니다. 둘째, 뿌리가 나올 수 있는 삽목을 묘목으로 사용한다. 이 방법은 식물이 필록세라에 걸린 경우에는 적합하지 않습니다.
목화 절단도 접목에 사용됩니다. 그들은 지하 또는 지상 부분의 표준에 배치됩니다. 날카로운 칼을 사용하여 절단을 한 다음 절단 부분을 배치합니다. 그런 다음 이곳을 누르고 피치(수지, 특수 정원 "퍼티")로 처리하고 끈으로 묶습니다.
