포도는 열을 좋아하는 식물 중 하나입니다. 동시에 모스크바 지역에서도 작물을 재배할 수 있습니다. 또한 특정 상황에서는 후자의 옵션이 더 편리합니다. 모스크바 지역에 포도를 심고 온실 없이 재배할 때 식물은 열을 좋아하는 지역의 특징적인 병원성 미생물에 노출되지 않습니다.
모스크바 지역의 포도 재배 특징
포도를 익히려면 식물 재배 방법에 대한 몇 가지 규칙을 따라야 합니다. 부지 남쪽, 건물 근처 또는 포도 나무가 말릴 구조물 근처에 열매를 심는 것이 좋습니다. 어두운 색조를 지닌 열매를 가진 품종은 성장 지역에 더 높은 수요를 요구합니다.
모스크바 지역의 작물 재배는 몇 가지 규칙에 따라 수행됩니다.
- 토양의 종류에 따라 구멍이 25-50cm 파헤쳐집니다.
- 심기 전에 구덩이 바닥을 짓밟고 예열 된 물로 채 웁니다.
- 유기물, 재, 칼륨, 질산염 및 과인산염의 혼합물이 비료로 사용됩니다.
모스크바 지역의 경우 주변 온도가 영하 수준으로 떨어지기 전에 익을 시간이 있는 품종이 선택됩니다. 작물은 개방되고 가열된 땅에 심습니다.
재배의 모든 특성을 관찰함으로써 일정하고 높은 수확량을 얻을 수 있습니다. 추운 날씨가 시작되기 전에 포도를 덮는 것도 중요합니다.
다양하게 선택하는 요령
최고의 포도 품종 목록에는 초기의 내한성 및 비 덮음 식물이 포함됩니다. 모스크바 지역의 성장에 적합합니다.
- Aleshenkin. 이 포도는 모스크바 지역에 심은 후 118일 만에 수확합니다. 브러시는 매우 큽니다 (1.5kg에 도달). 이 품종은 열매에 씨앗이 포함되어 있지 않다는 점에서 구별됩니다. Aleshenkin은 -26 도의 온도에서도 생존 가능합니다. 그러나 이 품종은 곰팡이에 대한 저항력이 약합니다.
- 빅토리아. 이 품종의 포도는 4개월 후에 수확됩니다. 열매는 짙은 분홍색 색상, 큰 크기 및 달콤한 맛으로 구별됩니다. 브러시의 무게는 1kg에 이릅니다.
- 리디아. 열매는 색깔이 어둡고 달콤하고 신맛이 납니다.Lydia는 토양의 침수와 곰팡이 및 oidium의 영향을 잘 견뎌냅니다. 수확은 개화 후 5개월 후에 나타납니다. 리디아는 무게가 약 100g인 작은 브러시를 형성합니다.
- 쿠데르카. 포도가 늦게 열매를 맺는다는 사실에도 불구하고 모스크바 지역에서는 포도나무가 익을 시간이 있습니다. 이는 품종이 -30도까지 서리를 견딜 수 있고 재배 지역에 대한 요구가 거의 없다는 사실로 설명됩니다. Couderka는 주로 와인을 만드는데 사용되기 때문에 기술적인 포도 품종으로 간주됩니다.
- 목성. 수확은 4개월 후에 수확할 수 있습니다. 목성 클러스터의 무게는 500g에 이릅니다. 열매는 보라색을 띠고 달콤하고 약간의 육두구 맛이 납니다. 목성은 -27도까지 서리를 견딜 수 있습니다.
- 소버링 티아라. 이 식물은 8월 중순까지 수확을 합니다. 무리의 무게는 작으며 약 200g입니다. 3년 된 포도나무는 -30도까지 서리를 견딜 수 있습니다. 열매의 맛은 달콤하고 시큼합니다.
- 훌륭한. 포도는 길이가 10m에 달하는 강력한 덩굴로 구별됩니다. 수확은 가을이 시작될 무렵에 수확될 수 있습니다. 다 자란 포도나무는 -10도까지 서리를 견딜 수 있습니다.
- 현상. 흰색-노란색 열매는 주로 와인을 만드는데 적합합니다. 무리의 무게는 1kg에 이릅니다. 이 품종은 초가을에 수확을 합니다.
- 알파. 이 품종은 -35도까지 서리를 견딜 수 있기 때문에 모스크바 지역에 심는 데 매우 적합합니다. 알파는 8월말까지 수확을 합니다. 포도나무 한 개에서 최대 10kg까지 수확할 수 있습니다.
- 물소. 모스크바 지역에서는 이러한 포도가 9월 중순에 수확됩니다. 식물은 가을 추운 날씨가 시작되기 전에 익습니다.
모스크바 지역의 경우 자가수분 작물을 선택하는 것이 좋습니다. 최적의 선택은 병원성 곰팡이의 영향을 견딜 수 있는 작물이 될 것입니다.
착륙 날짜
모스크바 지역에 작물이 뿌리를 내리려면 포도 나무 심기 마감일을 준수해야합니다. 또한, 기간 선택은 품종 유형에 따라 영향을 받습니다. 모스크바 지역의 작물 재배는 봄 또는 가을에 수행됩니다. 첫 번째 옵션을 선택한 경우 토양 온도가 +10도까지 따뜻해질 때까지 기다려야 합니다.
이 순간을 놓치지 않는 것이 중요하다. 늦은 묘목은 뿌리를 잘 내리지 못합니다.
가을에는 일년생 식물을 남겨 두는 것이 좋습니다. 이러한 포도는 저장 용기에서 조심스럽게 꺼내야 합니다. 어린 새싹에서는 가벼운 하중으로 인해 뿌리가 손상됩니다. 10월 중순까지 식재를 완료해야 합니다.
묘목 및 부지 선택
모스크바 지역의 식재 장소 선택은 특별한 주의를 기울여 이루어져야 합니다. 식물이 풍부한 광선을 좋아한다는 사실에도 불구하고 열린 공간에서 포도 나무를 재배하는 것은 권장되지 않습니다. 모스크바 지역에 이러한 식재를 하면 묘목이 급속히 동결됩니다.
포도 재배에 적합한 지역은 다음 요구 사항을 충족하는 지역입니다.
- 남쪽 또는 남서쪽;
- 낮에는 오랫동안 태양에 의해 비춰집니다.
- 바람 보호 기능이 있습니다.
- 자연적인 경사가 없습니다.
- 봄에는 지구가 빨리 따뜻해집니다.
포도는 다양한 종류의 토양에서 자랄 수 있습니다. 검은 토양이나 사암은 심기에 최적인 것으로 간주됩니다. 양토에서도 자랄 수 있습니다. 또한 후자의 옵션이 가장 적합합니다. 왜냐하면 이러한 유형의 토양은 더 느슨하여 봄에 더 빨리 따뜻해지기 때문입니다. 습지에 작물을 심는 것은 권장되지 않습니다. 대부분의 품종은 과도한 수분을 용납하지 않아 곰팡이 질병이 발생합니다.
4월 초 이전 봄에 묘목을 구입하는 것이 좋습니다. 모스크바 지역에 심기 위해서는 무성하고 밝은 색의 뿌리를 가진 콩나물이 적합합니다.묘목 작업을 할 때는 심기 재료를 준비해야 합니다. 이를 위해 뿌리는 길이가 약 18cm가되도록 잘립니다. 심기 전에 묘목의 아래쪽 부분을 점토 용액 (2 부분)과 발효 뮬린 (1 부분)에 담그고 위쪽 부분을 녹인 왁스 또는 파라핀에 담근다.
탑승수속
모스크바 지역에 작물을 심으려면 다층 토양과 산도가 6.5-7 범위인 지역을 선택하는 것이 좋습니다. 포도는 석회석 함량이 높은 토양에서 재배되어서는 안됩니다.
토양은 같은 비율로 혼합하여 준비됩니다.
- 옥토;
- 분쇄된 벽돌(자갈);
- 모래;
- 부식질.
재와 과인산염도 1평방미터당 각각 500g과 50g의 비율로 조성물에 첨가됩니다. 이러한 토양은 물과 공기가 자유롭게 통과하여 포도나무에 정상적인 영양분을 공급합니다. 폐쇄형 뿌리 시스템으로 작물을 심는 최적의 시기는 5~6월이고, 개방형 뿌리 시스템은 4~5월 또는 10월입니다.
현장에서 여러 식물을 재배하려는 경우 1.5m 이상의 거리에 구멍을 파야합니다.
선택한 품종에 관계없이 모스크바 지역의 작물은 최대 25cm 깊이까지 심습니다. 식물을 묻기 전에 다음을 수행해야 합니다.
- 뿌리를 곧게 펴서 꼬임을 방지하십시오.
- 상단 새싹을 5-8cm 깊이에 놓습니다.
- 포도나무를 북쪽으로 기울입니다.
심은 후에는 묘목이 말릴 지지대에 묶어야합니다. 마지막에는 포도에 따뜻한 물을 듬뿍 뿌리고 잠시 동안 어두운 필름으로 덮습니다.
포도 관리
모스크바 지역에서 재배되는 품종에 관계없이 포도에는 관리가 필요합니다. 특정 권장 사항을 따르면 매년 큰 수확을 얻을 수 있습니다.모스크바 지역에서 자라는 포도를 관리하는 방법에는 몇 가지 규칙이 있습니다. 이른 봄부터 광물질 비료를 주어야합니다. 포도 나무 주변의 토양은 썩은 잎을 사용하여 멀칭되며 3cm 이상의 깊이에 놓여 있습니다.
모스크바 지역에서 식물을 재배할 때 토양의 마그네슘 결핍을 예방하는 것이 중요합니다. 이 미량원소가 결핍되면 포도나무가 죽게 됩니다. 질병의 발병을 예방하려면 2주에 한 번씩 식물에 살포해야 합니다. 이를 위해 마그네슘과 황의 혼합물 250g과 물통을 혼합하여 준비된 특수 제품이 사용됩니다.
봄에는 액체 성분의 광물질 비료도 매주 (베리가 익기 전) 적용됩니다. 비료로 다음이 사용됩니다.
- 알칼리 함량이 높은 토양의 경우 - 토양을 산성화하는 조성물;
- 산성 토양의 경우 - 알칼리성 화합물.
성장기가 시작되는 기간에는 잎의 부식질을 추가하는 동시에 줄기를 살균제로 처리해야합니다. 시기적절하게 하는 것이 중요하다 포도에 물을 주다, 해당 지역의 침수를 피합니다. 모스크바 지역에서 식물을 재배할 때는 물이 50cm 깊이까지 침투하는지 확인해야 합니다. 일반적으로 매주 10리터를 사용하면 포도나무에 충분합니다. 급수는 트렁크 근처를 뚫는 홈에서 수행됩니다. 8월 말에는 물 공급이 중단됩니다. 이 기간 동안 베리의 맛이 좋아지기 때문입니다.
포도나무를 관리할 때 일반적으로 농업 기술은 사용되지 않습니다. 여러 식물이 한 현장에서 동시에 자랄 때 기계화 설비의 필요성이 발생합니다.
쉐이핑 및 트리밍
왕관을 형성하면 수확을 하지 않는 싹의 출현을 피할 수 있습니다. 하지만 그러기 위해서는 알아야 할 것이 있어요 포도 가지치기 하는 방법. 모스크바 지역에서 식물을 재배하면 2년차부터 가을에 왕관이 형성되기 시작합니다. 첫 번째 시즌에는 숙련된 정원사가 묘목을 만지지 않는 것이 좋습니다. 심은 후 1년 이내에 포도나무는 더 강해지고 필요한 힘을 얻게 됩니다.
두 번째 시즌부터 그들은 촬영을 시작합니다. 가지치기는 두 단계로 수행됩니다.
- 가을에. 날씨가 추워지기 전에 제거해야 할 포도나무의 2/3를 잘라냅니다.
- 봄에. 얼거나 결함이 있는 싹은 제거됩니다.
새싹 출현 초기부터 새싹 발달을 모니터링하는 것이 좋습니다. 큰 가지가 나타나도록 허용해서는 안됩니다. 이 경우 포도 수확량이 감소합니다.
가장 간단한 포경 수술 방법은 다음 조작을 수행하는 Guynot 방법으로 간주됩니다.
- 심은 후 첫 해에 가을에 가지치기를 하여 토양 표면 위에 두 개의 "눈"을 남깁니다.
- 두 번째 해에는 다시 자란 연간 새싹 2개가 잘립니다. 첫 번째는 클러스터를 형성하기 위해 길게 남겨두고 두 번째는 세 개의 "눈"으로 단축됩니다.
셋째 해에는 둘째 “눈”에서 튼튼한 포도나무가 나타나서 열매를 맺을 것입니다.
겨울 동안 포도를 덮는 방법은 무엇입니까?
추운 계절에 대한 준비는 가을부터 시작됩니다. 모스크바 지역에서 자라는 포도는 기온이 -2 도인 지속적인 밤 서리가 나타나는 기간 동안 겨울 동안 덮어야합니다. 추운 날씨에 대비하여 식물을 준비하는 과정에서 흙이나 이탄이 사용됩니다. 겨울 동안 피난처를 제공하기 위해 잘라낸 새싹을 10-15cm의 흙으로 덮습니다.
필요한 경우 즉석 수단이나 가지를 사용하여 포도 나무를 지구 표면에 고정합니다. 식물의 꼭대기는 가문비나무 가지로 덮여 있습니다.포도 나무가 벽을 따라 자라면 잘린 싹 위에 판자를 놓아 지붕에서 흐르는 물로부터 포도를 보호합니다.
포도나무가 작물 생산 능력을 유지하기 위해서는 가능한 한 많은 눈을 모아 작물이 자라는 곳에 두는 것이 좋습니다. 식물을 단열하려면 플라스틱 필름을 사용해서는 안됩니다. 가문비나무 가지가 없으면 짚이나 잎을 사용합니다.
봄에 덮개 제거
봄에는 작물이 보호소에서 해방됩니다. 흙층을 제거하고, 유기단열재는 하루만 제거합니다. 밤에는 나뭇잎이나 가문비 나무 가문비 나무 가지를 다시 놓는 것이 좋습니다. 3월부터 5월까지는 작물을 땅에 고정하는 막대기나 기타 수단을 제거해서는 안 됩니다. 따뜻한 날씨가 계속되면 단열재에서 식물을 완전히 제거하는 것이 허용됩니다. 이 순간부터 문화는 묶일 수 있다.
수확 절차
대부분의 품종은 8월 말이나 9월 초에 수확합니다. 일부 유형의 포도는 모스크바 지역에서 한 달 동안 익습니다. 제때에 작물을 수확하는 것이 중요합니다. 너무 익은 열매는 맛이 좋지 않아 집에서 만드는 와인을 만드는 데 적합합니다. 또한 수확이 늦어지면 해충이 유인됩니다.
열매는 손으로 따집니다. 다발은 정원 가지치기를 사용하여 손질됩니다. 수확할 때 열매가 손상되지 않도록 주의해야 합니다. 결함이 있는 과일은 빨리 부패하여 전체 무리에 피해를 줍니다.