육류 생산을 위해서는 돼지 품종 선택이 중요합니다. 정상적인 관리를 통해 동물의 체중이 빨리 늘어나면 가족에게 단시간에 맛있는 육류 제품을 제공할 수 있습니다. 6 개월에 체중이 약 50-60 킬로그램이고 1 년이 지나면 거의 100 체중이되는 베트남 돼지를 키우는 것은 아무것도 아닙니다.
체중 조절의 중요성
베트남 배불뚝이 개는 다음과 같은 이유로 인기를 얻었습니다.
- 빠른 사춘기;
- 맛있고 부드러운 고기;
- 강한 면역력;
- 소박한 내용.
이 품종의 돼지를 키우면 체중 증가를 조절할 수 있어야합니다. 방금 태어난 새끼 돼지의 수에 주목해야합니다. 저체중과 급격한 체중 증가는 모두 여성의 건강 문제를 나타냅니다. 새끼 돼지의 체중 증가를 매월 모니터링합니다. 근육량이 천천히 증가하는 이유를 확인하려면 체중 표준을 알아야 합니다. 식욕, 콘텐츠, 수면 시간, 행동 활동 등 모든 것이 역할을 합니다.
종종 체중 감소는 새끼 돼지에게 벌레가 있거나 감염되었음을 나타냅니다.
최대 1년까지는 수유 시 비타민과 미네랄의 양을 정확하게 결정해야 합니다. 배불뚝이 영양분이 풍부하면 최대 6개월 만에 빠르게 체중이 늘어납니다. 그러나 추가 모집은 돼지의 지방량이 증가했음을 나타냅니다.
월별 베트남 새끼 돼지의 평균 체중
베트남 자돈은 출생 순간부터 체중 조절을 시작해야 합니다. 아기의 체중은 최대 600g이지만 350g 이상입니다. 새끼가 자연 먹이를 통해 처음으로 체중을 늘리면 체중 증가는 농부가 준비한 음식에 따라 달라집니다.
1 개월
새끼 돼지에게는 생후 첫 10일 동안 모유 한 개면 충분합니다. 그런 다음 보완 식품을 도입할 차례입니다. 한 달 된 새끼에게는 모유와 함께 죽, 계란, 건초가 제공됩니다. 자돈의 체중이 증가하는 곡물, 콩과 식물 및 야채 제품을 식단에 추가하는 것이 필수적입니다. 이때 철분주사가 필요합니다. 첫 달 말에 갓 태어난 새끼 돼지의 체중은 거의 10배 증가해 4~5kg에 이릅니다.
2 개월
베트남 자돈을 키울 때, 2개월 된 자돈의 평균 체중이 10~12kg에 집중해야 합니다. 체중 증가는 첫 달만큼 빠르지 않습니다.송아지가 계속해서 모유를 섭취하는 경우, 보완적인 사료 공급은 성체 돼지와 동일합니다.
3 개월
이때 체중 증가율이 증가합니다. 배불뚝이 새끼 돼지는 빨리 성숙합니다. 신체의 호르몬 변화로 인해 체중이 증가합니다. 돼지의 체중은 하루에 300~400g 증가하여 3개월 말에는 15~20kg에 이릅니다. 이 기간 동안에는 식단에 더 많은 비타민과 미네랄을 포함시켜야 합니다.
4~7개월
돼지의 체중 증가는 생후 4개월부터 증가합니다. 종종 가축 사육자들은 이를 30-35kg까지 키워 도살장으로 보냅니다. 그들은 생후 6~7개월이 지나면 베트남인들은 수익성이 없기 때문에 키울 가치가 없다고 믿습니다. 결국, 돼지를 5개월에 도살하면 고기 생산량이 최대 80%에 달합니다. 이 제품은 기분 좋은 섬세한 맛과 최소한의 지방이 특징입니다. 이미 6개월이 지나면 배불뚝이 품종에 지방층이 형성되기 시작합니다. 따라서 베이컨을 생산하려면 동물을 살찌울 가치가 있습니다.
7개월에서 1년까지
지방층이 촘촘한 고기를 최대한 많이 얻고 싶을 때는 돼지를 1년까지 키운다. 배의 체중은 한 달에 10kg씩 늘어납니다. 따라서 12개월이 되면 100중량이 넘는 멧돼지를 얻게 됩니다. 암컷은 약간 작을 수 있습니다.
성인 체중
새끼를 낳기 위해 남겨진 돼지는 1~1.5년이 지나면 체중이 거의 늘어나지 않습니다. 평균적으로 증가량은 120kg에 달할 수 있습니다. 다 자란 돼지에게는 더 많은 곡물을 먹여야 하며, 옥수수와 콩과 식물은 최소한으로 유지해야 합니다. 그들은 식단에서 단백질의 비율을 변화시켜 매달 동물의 성장을 몇 킬로그램으로 조절합니다. 분만 후 암컷의 체중이 감소하여 점차 표준을 따라 잡습니다.
체중에 영향을 미치는 요인
베트남 돼지 품종의 특징은 소장과 소장이 거친 섬유질을 소화하기 어렵다는 것입니다. 그러므로 동물을 살찌울 때 다음을 주어야 합니다.
- 찐 곡물;
- 신선한 허브;
- 호박, 호박;
- 콩과 식물 건초.
돼지의 먹이는 균형을 이루어야 합니다. 돼지에게서 얻고자 하는 것이 고기인지 라드인지에 따라 일정량의 탄수화물, 지방, 단백질이 포함됩니다. 모든 제품은 동물이 쉽게 소화할 수 있도록 분쇄됩니다. 여름에는 사료량이 줄어들고 겨울에는 사료량이 늘어납니다. 수유기의 임신한 돼지와 암컷에게 더 집중적으로 먹이를 줍니다. 식욕을 증가시키기 위해 성인에게는 튀긴 호밀이나 소금에 절인 귀리가 제공됩니다.
돼지를 규칙적으로 산책시키면 음식의 흡수가 더 좋아집니다. 지방 축적을 줄여야 하는 경우 옥수수, 밀, 보리를 식단에서 제외하세요. 사육환경은 돼지의 체중을 증가시키는 데 중요한 역할을 합니다. 동물을 위해 강제 환기가 가능한 따뜻한 방이 준비되어 있습니다. 초안과 급격한 온도 변화를 배제할 필요가 있습니다.
비타민 A, E, B군, 미네랄, 미량원소를 함유한 보충제는 신진대사를 가속화합니다.
성장촉진제가 포함된 보충제는 포함되어서는 안 됩니다. 약물은 고기의 맛을 악화시키고 품질에 부정적인 영향을 미칩니다.
베트남 돼지는 언제 도살되나요?
개인 농민들이 4개월 만에 베트남 돼지 도살을 시작했다. 미식가 고기의 생산량은 80% 이내입니다. 동시에 진미는 지방층이 얇은 대리석 구조를 가지고 있습니다.
산업용 육류 생산업체는 베트남의 배불뚝이 동물이 6개월이 된 후에 도살합니다. 이때 최소한의 지방을 가진 부드러운 고기 50-60kg을 얻습니다.옥수수와 보리를 더 많이 먹이면 라드 층이 3cm 이상 커집니다. 동물 영양의 올바른 구성은 고기의 품질에 반영됩니다.
돼지를 도살하기 한 달 전부터 영양을 강화해야 한다. 귀리, 밀, 옥수수, 완두콩을 절반으로 섭취하는 동물은 체중이 더 빨리 증가합니다. 곡식을 갈아서 죽으로 주어야 합니다. 이렇게 하면 유익한 성분이 더 잘 흡수됩니다. 8개월의 연령 기준을 통과한 돼지는 번식을 위해 남겨집니다. 베트남 품종을 사육하는 것은 수익성이 있습니다. 관리가 쉽고 면역력이 강해 경제적으로 동물을 성공적으로 키울 수 있습니다.
