보라색 당근 재배의 유용한 특성, 설명 및 특징

보라색 당근은 진미나 육종가의 게임이 아닙니다. 보라색을 띠는 식물은 고대부터 약용으로 사용되어 왔습니다. 이제 보라색 품종이 일반 품종과 함께 자랍니다.


보라색 당근은 비타민, 매크로 및 미량 원소 함량이 높은 것이 특징입니다. 비타민 B, C, E, K, PP, A 및 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 또한 나트륨, 칼륨, 인, 마그네슘, 철, 요오드, 칼슘 및 기타 유용한 요소도 존재합니다.

뿌리 채소의 유익한 특성에도 불구하고 위염, 췌장염, 대장염 및 장염으로 고통받는 환자가 신선하게 섭취하는 것은 권장되지 않습니다.

치료 특징

보라색 당근에는 강력한 항산화 효과를 지닌 안토시아닌이 풍부합니다. 뿌리채소를 정기적으로 섭취하면 여러 면에서 인체에 긍정적인 영향을 미칩니다.

  1. 항암 효과. 보라색 당근에 함유된 안토시아닌은 대장암 세포를 억제하는 역할을 합니다. 또한 과일에 함유된 카로티노이드 함량이 높으면 항종양 효과가 있습니다.
  2. 항염증 효과. 안토시아닌은 염증, 특히 류마티스 관절염 퇴치에 도움이 됩니다.
  3. 혈관 강화. 당근을 먹으면 혈관 상태에 긍정적인 영향을 미칩니다. 야채는 벽을 강화하고 정맥 부전 및 정맥류를 예방하는 데 도움이 됩니다.
  4. 시력이 향상되었습니다. 보라색 야채는 시력에 긍정적인 영향을 미칩니다. 뿌리 채소를 정기적으로 섭취하면 야간 시력 개선에 도움이 되고, 안구의 혈액 순환을 촉진하며, 당뇨병 환자의 실명 위험을 줄여줍니다. 루테인의 존재는 시력 강화에도 도움이 됩니다.
  5. 미용에 적용. 당근에는 쉽게 소화 가능한 형태의 칼슘이 함유되어 있습니다. 모발, 네일 플레이트, 치아 및 피부 상태에 긍정적인 영향을 미칩니다. 뿌리 채소는 먹는 것뿐만 아니라 미용 시술에도 유용합니다. 그 내용으로 로션, 마스크, 로션이 만들어집니다.
  6. 효능이 증가했습니다. 당근은 최음제로 분류됩니다. 이를 사용하면 남성의 효능이 증가하고 욕구가 증가하며 성기능 장애를 치료할 수 있습니다.

이 외에도 보라색 당근을 섭취하면 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 정상화하며 신장을 강화하는 데 도움이 됩니다. 어떤 경우에는 야채가 지속적인 기침을 치료하는 데 사용됩니다.

정원의 보라색 당근

품종의 종류

보라색 당근은 영양가가 높고 부인할 수 없는 약효 성분을 가지고 있습니다. 이점에도 불구하고 이러한 유형의 뿌리 작물은 여전히 ​​정원사들 사이에 널리 퍼져 있지 않습니다. 그렇기 때문에 시중에서 다양한 품종을 찾기가 어렵습니다.

전문가들은 국내 여러 지역에서 재배되고 생산성과 성장 측면에서 좋은 특성을 보이는 다양한 종을 식별합니다.

  1. 보라색 안개 f1. 하이브리드는 짙은 보라색을 띠고 있습니다. 뿌리채소의 내부는 주황색을 띤다. 다양성은 조기 숙성 범주에 속합니다. 기술적 성숙은 땅에 심은 후 70일이 지나면 발생합니다. 보라색 연무는 다양한 유형의 질병에 저항력이 있습니다. 뿌리 작물은 길이가 30cm까지 자랍니다.
  2. 보라색 드래곤. 다양성은 절묘한 것으로 인식됩니다. 매콤한 향과 함께 기분 좋은 달콤한 맛이납니다. 뿌리 채소의 바깥 부분은 자주색-빨간색을 띠고 안쪽 부분은 주황색-노란색을 띕니다. 당근의 길이는 25cm에 이릅니다.
  3. 레인보우 믹스. 이 종은 유색 당근 범주에 속합니다. 과일의 색상은 주황색에서 진한 보라색까지 다양합니다. 뿌리채소는 원통형 모양으로 구별됩니다. 길이는 18cm에 이릅니다.
  4. 용. 품종은 달콤한 맛이 있습니다. 그 가치는 비타민 A와 베타카로틴 함량이 높다는 데 있습니다. 열매는 바깥 쪽이 밝은 보라색을 띠고 중심부에는 주황색 색조가 있습니다.
  5. 코스믹 퍼플. 하이브리드는 과일 숙성 속도가 빠른 것이 특징입니다.외부의 밝은 보라색 색상에서 이름이 붙여졌습니다. 뿌리채소의 핵심은 일반적인 오렌지색입니다. 당근의 맛은 풍부하고 달콤합니다. 과일의 길이는 20cm에 이릅니다.

또한 시장에서 잘 알려지지 않은 다양한 하이브리드를 찾을 수도 있습니다. 전문가들은 대형 제조업체나 전문 정원 센터에서 씨앗을 구입할 것을 권장합니다. 이런 방법으로 종자의 품질을 보장할 수 있습니다.

보라색 당근의 출현

농업기술의 특징

보라색 당근은 재배와 관리가 쉽습니다. 보라색 품종에 대한 농업 기술의 특징은 일반적인 유형의 뿌리 작물을 돌보는 것과 유사합니다.

  1. 전임자. 당근의 최적 전임자는 감자, 양파, 오이입니다.
  2. 토양 준비. 당근을 재배할 땅은 잘 경작되어야 하며 비료가 많이 함유되어 있어야 합니다.
  3. 묘목 파종 및 관리. 씨앗은 미리 담가져 있습니다. 이것은 발아를 촉진합니다. 씨앗은 능선 위에 1~2cm 간격으로 줄을 지어 분포됩니다. 행 간격은 10-15cm마다 이루어집니다. 조밀 한 재배에서는 1-2 개의 실제 잎이 나타난 후 첫 번째 솎아내기가 수행됩니다. 큰 묘목은 서로 최소 2cm 떨어진 곳에 남겨집니다.
  4. 살수. 급수는 저녁에 수행됩니다. 물은 웅덩이나 정체 없이 땅에 완전히 흡수되어야 합니다.
  5. 급송. 당근은 계절당 최소 2번의 먹이가 필요합니다. 질산암모늄이 처음으로 사용되었습니다. 비료는 3-4 잎의 단계에서 수행됩니다. 두 번째로 과인산염 비료를 사용하여 최종 희석 후 먹이를 먹습니다.

보라색 당근은 수확량이 적습니다. 동시에 종자 발아가 좋고 질병과 해충에 대한 저항성이 높은 것이 특징입니다. 성숙한 상태의 뿌리 작물의 크기는 더 작습니다.그들의 길이는 거의 30cm에 도달하지 않습니다. 평균 20-25.

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