당근은 거의 모든 지역에서 발견되는 가장 인기 있는 정원 작물 중 하나로 간주됩니다. 식물이 정상적으로 발달하고 풍성한 열매를 맺기 위해서는 올바른 품종을 선택하는 것이 중요합니다. 숙성 시간, 지역 기후, 저장 기간 등 다양한 기준을 고려하는 것이 좋습니다. 2024년에는 모든 정원사가 올바른 선택을 하는 데 도움이 되는 최고의 당근 품종이 많이 있습니다.
2024년 열린 땅에 가장 적합한 당근
당근을 심을 때는 품종 선택에 주의하는 것이 중요합니다. 다음 기능에 중점을 두는 것이 좋습니다.
- 부지에 느슨하고 가벼운 토양이 있으면 과일이 긴 품종이 적합합니다.
- 짧은 과일 당근은 가장 초기 숙성으로 간주됩니다. 이른 봄에 심을 수 있습니다.
- 둥근 품종은 빠른 성장이 특징이지만 그다지 생산적이지는 않은 것으로 간주됩니다.
- 판매용 작물을 재배할 때는 수입종을 선호해야 합니다.
- 개인적인 필요에 따라 국내 품종을 심는 것이 가치가 있습니다. 맛이 밝고 카로틴이 많이 포함되어 있습니다.
가장 초기의 품종
이러한 식물은 소비용 또는 다발로 판매용으로 심습니다. 일반적으로 과일이 너무 달지 않고 수확량이 적으며 유통 기한이 짧습니다. 인기 있는 초기 작물은 다음과 같습니다:
- 캐로텔 파리스는 수년 동안 알려진 대중 문화로 간주됩니다. 섬세한 맛을 지닌 둥근 과일이 특징입니다.
- 암스테르담 - 밝은 오렌지색 과일이 있습니다. 무게는 50-120g에 이릅니다. 당근 펄프는 섬세한 질감과 달콤한 맛이 특징입니다. 뿌리 채소는 깨지지 않습니다.
- 파멕스(Parmex) - 풍부한 오렌지색의 구형 과일이 있습니다. 직경은 4cm에 달하고 무게는 50g입니다. 이 품종은 무거운 토양에서 자라기에 적합합니다.
중기 당근
이 유형의 당근은 가을에 익습니다. 이 시점에서 풍부한 단맛과 육즙을 얻습니다. 이 다양한 뿌리 채소는 맛이 가장 좋고 유통 기한이 깁니다.
인기 있는 중간 시즌 품종은 다음과 같습니다.
- 낭트 4 – 인기 있는 작물로 간주됩니다. 평균적인 수확량과 뛰어난 맛을 가지고 있습니다. 뿌리 채소는 풍부한 주황색-빨간색을 띠고 있습니다.
- 비교할 수 없음 - 수확량이 많은 식물로 간주됩니다. 뿌리채소에는 카로틴이 많이 함유되어 있습니다. 문화는 끝이 뭉툭한 원뿔 형태의 과일이 특징입니다. 독특한 특징은 얇은 중앙입니다.
- 비타민 6는 인기 있는 품종입니다. 작물은 이탄 토양에 심을 수 있습니다. 뿌리 채소는 원통형이며 과육은 주황색-빨간색입니다.
늦게 익는 품종
이러한 당근은 중기 작물보다 단맛이 덜합니다. 그러나 잘 유지됩니다. 일반적으로 뿌리 채소는 크기가 큽니다. 인기 있는 품종은 다음과 같습니다:
- 가을의 여왕 - 원통 모양의 아름다운 붉은 뿌리를 가지고 있습니다. 길이는 22cm에 이릅니다. 펄프는 달콤한 맛과 풍부한 향을 가지고 있습니다.
- Vita Longa - 식물은 봄까지 완벽하게 저장되는 긴 과일이 특징입니다. 자라도 부서지지 않고 맛이 좋습니다.
- Chantenay 2461 – 원뿔형 과일이 특징입니다. 그들은 오렌지색의 촘촘한 살을 가지고 있습니다. 당근의 무게는 300-500g입니다.
온실에 가장 적합한 품종
온실에서 작물을 재배할 때는 다음 식물을 선호하는 것이 좋습니다.
- 낭트(Nantes) - 달콤한 맛이 나는 긴 뿌리 채소로 구별됩니다. 그들은 초기 성숙 기간이 특징입니다.
- Mokum - 맛이 뛰어난 원뿔 모양의 뿌리 채소가 있습니다.
- 암스테르담 강제(Amsterdam Forcing) - 원통형 모양의 매끄러운 뿌리를 가지고 있습니다. 당근은 윗부분이 작은 것이 특징입니다.
지역에 따른 선택
성공적인 작물 재배를 위해서는 품종을 선택할 때 해당 지역의 기후 특성을 고려하는 것이 중요합니다.
우랄과 시베리아의 경우
오늘날에는 가혹한 기후에서 자라기에 적합한 많은 품종이 사육되었습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 다야나(Dayana) - 새싹이 나온 후 4개월이 지나면 열매가 익는다. 뿌리채소는 끝이 뾰족하고 길쭉한 모양으로 구별됩니다. 무게는 150g입니다.
- Nastena - 최대 17-19cm까지 자랄 수 있는 고르고 부드러운 뿌리 작물이 특징입니다. 당근의 무게는 약 150g입니다. 안쪽에는 얇고 짧은 가운데가 있습니다.
- Narbonne f1 - 심은 후 3.5개월 이내에 수확물을 얻을 수 있습니다. 문화는 둥근 끝으로 구별되는 길쭉한 과일이 특징입니다. 길이는 22cm에 이릅니다. 당근의 질량은 240g입니다.
모스크바 지역의 경우
이 지역은 여름이 시원하고 서리가 내릴 위험이 있는 것이 특징입니다. 따라서 모스크바 지역에서는 날씨 변화와 강수량에 강한 당근을 심는 것이 좋습니다. 적합한 작물은 다음과 같습니다:
- 암스테르담 - 유통 기한이 긴 최고의 초기 문화 유형 중 하나로 간주됩니다. 겨울 내내 지하실에 수확물을 보관하는 것이 허용됩니다.
- 아이들의 기쁨 - 이 작물은 맛이 뛰어납니다. 중간 정도의 성숙 기간이 특징입니다. 뿌리 작물의 길이는 22cm에 이릅니다. 또한 무게는 160g입니다.
- 비타민 - 문화에는 평균 숙성 기간이 있습니다. 과일 안에 작은 핵이 있습니다. 당근의 길이는 14-15cm에 이릅니다. 또한 무게는 70-150g입니다. 식물은 서리에 매우 강합니다.
중간 밴드의 경우
이 기후에서는 모든 것이 자랄 수는 없습니다. 당근의 종류. 이 지역은 날씨가 다양합니다. 게다가 강우량이 많은 것이 특징이다. 그러므로 당근은 질병과 저온에 강해야 합니다. 인기 있는 품종은 다음과 같습니다:
- 카로텔(Karotel) - 과일의 크기가 작고 달콤한 맛이 납니다. 식물은 질병에 대한 저항력이 증가하는 것이 특징입니다. 파종 후 4개월 이내에 수확이 가능합니다.
- Flakke - 이 폴란드 품종은 러시아 중부 지역에 적합합니다. 잘 익은 과일에는 설탕과 카로틴이 많이 포함되어 있습니다. 무게는 200-250g에 이릅니다.
- 모스크바 겨울 - 개화에 강합니다. 식물은 느슨하고 비옥한 토양에서 잘 자라며 체계적인 물 공급이 필요합니다. 작물은 높은 수확량 매개변수를 특징으로 합니다.
2024년 기타 당근 선택 기준
당근 품종을 선택할 때는 수확량, 맛, 유통기한 등의 매개변수를 고려해야 합니다.
달콤한 품종
이러한 종류의 당근은 신선하게 먹습니다. 샐러드와 따뜻한 요리에도 추가할 수 있습니다. 인기 있는 유형은 다음과 같습니다.
- 어린이용 과자 - 맛이 뛰어나고 수확량이 높습니다. 열매는 원통형 모양과 끝이 뭉툭한 것이 특징입니다. 길이는 20cm에 이릅니다.
- 볼레로 f1 - 이 하이브리드는 조기 숙성 기간이 특징입니다. 과일은 신선하게 섭취할 수 있습니다. 중간 크기이며 원통형입니다.
당근 수확
좋은 수확을 얻으려면 다음 작물에 주의해야 합니다.
- 리앤더(Leander) - 뿌리채소는 끝이 뾰족하며 최대 25cm까지 자랍니다. 카로틴 함량이 높고 유통기한이 길다.
- Dolyanka는 큰 뿌리 작물을 생산하는 늦은 작물입니다. 그들은 12-24cm까지 자랍니다.
당근파리에 저항성
이 해충에 완전히 저항하는 품종은 없습니다. 그러나 기생충 공격에 덜 취약한 작물이 있습니다.
- Nantique Resistafly - 당근파리로 고통받는 경우는 거의 없습니다. 문화는 밝은 오렌지색의 맛있는 과일로 구별됩니다.
- 캘거리 F1 – 당근의 성장 기간은 130일에 이릅니다. 열매는 길쭉한 원뿔 모양이 특징입니다. 길이는 23cm에 이릅니다.
여러 가지 빛깔의 당근
특이한 종류의 당근을 좋아하는 사람들은 다채로운 식물에 주의를 기울여야 합니다.
- Purple Haze – 보라색 열매가 풍부합니다. 껍질은 가벼운 눈으로 덮여 있습니다. 뿌리 작물은 2.5개월 후에 익으며 길이는 30cm에 이릅니다.
- 벨지안 화이트(Belgian White) - 열매는 70일 만에 익는다. 식물은 매끄럽고 긴 뿌리를 가지고 있으며 매끄러운 표면으로 구별됩니다. 문화는 보살핌을 요구하지 않지만 열을 잘 견디지 못합니다.
- 레드 사무라이(Red Samurai) - 풍부한 붉은색 과일이 특징입니다. 동시에 110일 이후에는 작물 수확이 가능하다. 열매는 균일한 색을 띠는 것이 특징이다. 길이는 25cm, 너비는 2-3에 이릅니다.
어느 당근 가게가 가장 좋나요?
장기간 보관하려면 다음과 같은 종류의 당근을 재배하는 것이 좋습니다.
- 삼손은 큰 과일과 평균 숙성 기간으로 구별됩니다. 보관 조건이 충족되면 당근은 5월까지 지하실에 보관할 수 있습니다.
- 기회 - 평균 숙성 기간과 높은 수확량이 특징입니다. 과일은 3월 중순까지 지하실에 보관할 수 있습니다.
미니 당근
일반적인 미니 당근 유형은 다음과 같습니다.
- 카라카스 - 조기 숙성과 내한성이 특징입니다.작물은 산업적 규모로 재배될 수 있습니다.
- 폴라 크랜베리는 65일 이내에 익는 조기 숙성 작물로 간주됩니다. 뿌리채소는 특이한 둥근 모양을 갖고 있으며 매끄러운 껍질로 덮여 있습니다.
선택할 때 흔히 발생하는 실수
작물을 선택할 때의 주요 위반은 뿌리 작물의 이상적인 모양을 추구하는 것입니다. 이상적인 과일을 생산하는 모든 식물이 맛이 좋은 것은 아닙니다.
또 다른 위반은 겨울 전에 심은 품종의 열매를 보존하려는 시도입니다. 이 경우 늦은 뿌리 채소라도 오래 보관되지 않습니다.
맛이 좋은 좋은 종류의 당근이 꽤 많이 있습니다. 최상의 옵션을 선택하려면 다양한 기준을 고려하는 것이 중요합니다.
