연어 가족의 대표자는 바다와 다른 수역의 가장 흔한 주민 중 하나로 간주됩니다. 그들의 광범위한 분포는 그러한 물고기가 바다와 담수 모두에서 똑같이 기분이 좋다는 사실 때문입니다. 이러한 물고기의 가장 흔한 아종에는 연어, 송어, 핑크 연어, 코호 연어가 포함됩니다. 그러나 그러한 개인에는 다른 종류가 있습니다.
연어아과
연어과(Salmonidae)목의 아과에는 7속이 포함됩니다. 이러한 개체의 특징적인 특징은 날카로운 이빨이 있는 발달된 턱과 몸을 덮고 있는 작은 비늘입니다.
클락의 연어
이 물고기는 아래턱을 따라 이어지는 빨간색 줄무늬로 구별됩니다. 몸은 회색 또는 황록색을 띠는 것이 특징이다. 이러한 개인은 최대 75cm까지 자라며 무게는 6-8kg입니다. 이 물고기는 어부들에게 매우 인기가 있습니다.
핑크 연어
핑크 연어는 특히 극동 지역에서 높은 상업적 가치를 지닌 것이 특징입니다. 고기의 지방 함량은 7.5%에 이릅니다. 이 물고기는 극동 지역에 사는 연어과의 대표자 중에서 가장 작은 것으로 간주됩니다. 일반적으로 무게는 2kg을 초과하지 않습니다. 핑크 연어의 표준 신체 크기는 70cm입니다. 몸은 은빛 색조의 작은 비늘로 덮여 있습니다.
분홍연어의 색깔은 서식지에 따라 영향을 받습니다. 바다에서는 물고기가 은색으로 구별됩니다. 동시에, 그녀의 꼬리는 작은 검은 점들로 보완됩니다. 강에서 발견되는 분홍연어의 몸은 검은 반점으로 덮여 있습니다. 그들은 측면과 머리에 있습니다. 수컷은 번식하는 동안 혹이 생깁니다. 동시에 턱은 길어지고 곡선 모양을 취하게 됩니다.
세반송어
이 개체들은 세반 호수에서 발견됩니다. 통과 양식도 있습니다. 큰 물고기는 최대 90cm까지 자라며 무게는 최대 17kg까지 나갑니다.
이탈리아 송어
이 물고기는 이탈리아 호수에서 발견됩니다. 평균적으로 35cm에 이릅니다. 이탈리아 송어는 바닥에 사는 생활 방식을 선도합니다. 레드 북에 등재되어 있습니다.
숯
모든 종류의 곤들매기는 귀중한 상업용 어류로 간주됩니다.그들은 많은 미네랄을 함유하고 있습니다. 게다가 이 생선은 맛이 아주 좋습니다. 이 종의 대표자는 크고 최대 90cm까지 자랍니다. 또한 무게는 15-16kg입니다. 숯은 찬물에서 발견됩니다.
이 물고기에는 다음과 같은 종류가 있습니다.
- 북극 - 진한 파란색 뒷면에 회색 몸체가 특징입니다. 몸의 윗부분은 반점으로 덮여 있습니다. 번식하는 동안 북극 곤들매기의 색깔이 변합니다.
- 흰색 - 극동 지역의 담수에서 발견됩니다. 이 개체는 녹색 또는 갈색 색조로 구별되며 작은 반점으로 덮여 있습니다. 주둥이는 짧고 구멍은 녹색이다.
- Boganidsky - 다른 유형의 바다 물고기보다 더 많은 다중 불포화 지방산을 함유하고 있습니다. 숯은 성장이 느린 것이 특징입니다. 따라서 낚시는 입법 수준에서 제한됩니다.
- char-cristivomere 호수는 char의 가장 큰 대표자 중 하나로 간주됩니다. 이 물고기의 최대 크기는 1.5m, 무게는 33kg입니다.
- Chukotka - 원통형 몸체로 구별되는 극동 물고기로 간주됩니다. 은백색을 띠고 지느러미가 빨간색이다.
- 야쿠트(Yakut) - 이 종의 대표자는 측면에 어두운 그늘과 줄무늬가 있습니다. 이 사람은 몸이 좁습니다.
붉은 연어
산란기 동안 이 물고기는 붉은색 몸체와 큰 턱이 특징입니다. 홍연어는 길이가 80cm에 달하고 무게는 1.5-3kg입니다. 이 개인의 필렛은 밝은 그늘로 구별됩니다. 홍연어의 식단에 포함된 갑각류의 카로틴으로 착색됩니다. 고기에는 지방이 많이 포함되어 있습니다.
시마
이 물고기는 태평양 연안에서 발견됩니다. 그러한 개인의 길이는 65cm에 이르고 체중은 6-8kg입니다.소하성 다양한 체리 연어는 크기가 더 큽니다. 타원형 몸체는 검은 반점으로 덮여 있습니다.
사할린 타이멘
이 개인들은 인상적인 크기에 도달합니다. 그들은 1 미터에 이릅니다. 무게는 24kg입니다. 이 물고기의 특징은 큰 비늘입니다. Taimen은 Red Book에 등재되어 있으며 두 번째 희귀도 그룹에 속합니다. 그렇기 때문에 그를 잡을 수는 없습니다.
아메리칸 팔리아
연어 가족의 대표자는 자연 저수지로 이전되었습니다. 아메리칸 팔리아는 둥근 몸체가 특징입니다. 그녀는 등이 갈색이고 밝은 반점이 있습니다. 물고기의 길이는 30cm가 넘습니다. 몸길이가 120cm를 초과하고 무게가 10kg에 달하는 매우 큰 표본도 있습니다. 이 생선은 요리에 자주 사용됩니다.
무지개 송어
색상은 서식지에 해당합니다. 동시에, 무지개 송어의 몸에는 밝은 색의 세로 줄무늬가 있습니다. 물고기의 길이는 90cm에 이르고 무게는 7-9kg입니다. 무지개 송어는 인공적으로 사육됩니다. 동시에 고기에는 쉽게 소화되는 단백질이 포함되어 있습니다.
태문
연어과에 속하는 물고기 중 가장 큰 물고기입니다. 그것은 수역의 경계를 벗어나지 않는 주거 개인이라고 불립니다. Taimen은 길고 길쭉한 몸체와 측면이 납작한 머리가 특징입니다. 입은 매우 넓으며 아가미 입구까지 완전히 열려 있습니다. 치아는 여러 줄로 배열되어 있으며 안쪽으로 구부러져 있습니다.
태문의 몸은 작고 빽빽한 비늘로 덮여 있으며 은빛 색상으로 구별됩니다. 여기에는 완두콩 크기의 둥근 검은 반점이 많이 있습니다. 가슴지느러미와 등지느러미는 회색을 띠고, 뒷지느러미는 밝은 붉은색을 띤다. 짝짓기 시즌 동안 성충은 구리색을 띤다.난자가 수정된 후에는 정상이 됩니다.
치누크
시각적 특성에 따르면 치누크 연어는 대형 연어와 비슷합니다. 그녀는 어뢰처럼 보입니다. 치누크 연어는 극동 연어를 대표하는 귀중하고 큰 물고기입니다. 물고기의 평균 길이는 90cm에 이릅니다. 유리한 조건에서 개인은 최대 180cm까지 자랄 수 있습니다. 질량은 60kg입니다.
물고기의 등지느러미와 등에는 작은 검은 반점이 있습니다. 치누크 연어의 사춘기는 4~7세에 시작됩니다. 짝짓기 시즌에는 밝은 색상이 분홍색, 부르고뉴, 보라색으로 대체됩니다. 동시에 치아가 자라며 수컷의 턱이 변형되고 몸이 각진 모양을 취합니다. 그러나 혹은 나타나지 않습니다.
플랫헤드 송어
이 종의 대표자는 길이가 50cm에 이릅니다. 그들은 바닥 사냥에 참여합니다. 개인은 멸종 위기에 처해 있으므로 보호받는 지위를 가지고 있습니다. 이 물고기는 포획이 금지되어 있습니다.
아드리아해 송어
이 개체는 흐름이 빠른 강에서 발견됩니다. 동시에 깊이에 살며 최대 70cm까지 자랍니다. 물고기의 무게는 1-5kg에 이릅니다. 그러나 때로는 무게가 최대 12kg에 달하는 더 큰 개체가 발견됩니다.
레녹
이 물고기는 강이나 호수가 될 수 있습니다. 작은 비늘로 덮인 둥근 몸체가 특징입니다. 그늘은 물고기가 서식지에서 위장할 수 있게 해줍니다. Lenok은 40-70cm까지 자랍니다. 또한 무게는 4-8kg입니다. 이 물고기는 스포츠 낚시의 대상입니다.
별도로 uskucha 또는 무딘 얼굴의 lenok을 고려해 볼 가치가 있습니다. 개인마다 길이가 다르며 25-35cm가 될 수 있습니다. 동시에 50-55cm에 달하는 더 큰 개체도 있습니다. 개인의 질량은 일반적으로 1.5kg을 초과하지 않습니다.또한 가장 거대한 표본은 5kg에 이릅니다. 그러한 물고기의 수명은 10년이다.
트라우트 길
이 물고기는 노란색 몸체에 반점으로 덮여 있습니다. 또한 길이는 50cm에 이릅니다. 스포츠 낚시는 허용되지만 몇 가지 제한 사항이 있습니다.
코호 연어
코호연어는 극동연어과에 속합니다. 다른 개인에 비해 지방이 적습니다. 6% 이하입니다. 이전에는 코호 연어를 흰살 생선이라고 불렀습니다. 은연어라고도 합니다. 은연어의 산란은 다른 물고기보다 늦게 시작됩니다. 해당 기간은 9월~3월입니다. 코호연어는 얼음 표면 아래에서도 번식할 수 있습니다.
암컷과 수컷은 산란하는 동안 짙은 진홍색을 얻습니다. 코호연어는 2~3년이면 성적으로 성숙합니다. 물고기는 태평양에서 발견되는 연어 중 가장 열을 좋아하는 대표자로 간주됩니다. 최근 인구가 갑자기 감소했습니다. 은연어의 표준 크기는 80cm입니다. 이 경우 무게는 일반적으로 7-8kg을 초과하지 않습니다. 개별 표본의 무게는 14kg입니다.
네이바
이 호수 물고기는 매우 매력적으로 보입니다. 그녀는 긴 은빛 몸을 가지고 있습니다. 번식하는 동안 네바는 노란색 또는 적갈색으로 변합니다. 동시에 그녀의 몸은 진홍빛 반점들로 뒤덮여 있다. 이 연어 종의 길이는 65cm에 이릅니다. 그러나 상업적인 관점에서 보면 그 물고기는 가치가 없습니다.
스베토비도바의 긴지느러미 팔리아
이 개인은 크기가 작습니다. 길이는 33cm를 초과하지 않습니다. 긴 지느러미 팔리아 Svetovidov는 Red Book에 포함되어 있습니다. 짧은 주둥이와 아래턱이 튀어나오고 긴 이빨이 보완됩니다. 몸은 짙은 회색이고 황금빛을 띤다.
차돌박이 송어
이런 종류의 연어는 보스니아, 몬테네그로, 이탈리아 강에서 흔히 볼 수 있습니다. 길이는 70cm에 이릅니다. 그러한 개인의 특징은 큰 머리입니다. 은색 또는 회색 녹색으로 구별됩니다. 몸에 갈색 줄무늬가 특징적인 패턴을 형성합니다. 차돌박이 송어 고기는 맛이 뛰어나고 질감이 섬세합니다. 서식지 지역에서만 판매됩니다.
연어
이 가족의 생선은 맛이 가장 좋습니다. 연어를 왕연어라고 부르는 것은 괜한 일이 아닙니다. 이 개체들은 강에서 산란하지만 해양종에 속합니다. 러시아에서는 야생 연어가 카라해, 바렌츠해, 백해, 발트해에 서식합니다. 동시에, 호수 품종은 콜라 반도와 카렐리아에 산다. 현재 야생 개체는 매우 드뭅니다.
연어는 은색의 큰 비늘이 특징입니다. 뒷면에는 녹색 또는 짙은 회색 색조가 있습니다. 동시에 복부는 가볍습니다. 몸 전체에 작은 검은 반점이 있습니다.
오흐리드 송어
이 개체들은 오흐리드 호수와 그 지류에서만 발견됩니다. 외관상 그들은 무지개 송어와 비슷합니다. 그러한 물고기의 길이는 70cm에 이르고 무게는 6.5kg입니다. 몸이 꽤 길어요. 그것은 여러 가지 빛깔의 반점이 있는 은빛 비늘로 덮여 있습니다.
갈색 송어
이 물고기는 중간 크기입니다. 길이는 30~70cm, 무게는 5kg이다. 브라운 송어는 어둡고 둥근 등이 특징입니다. 밝은 회색의 몸은 어두운 얼룩이 있는 반짝이는 비늘로 덮여 있습니다. 이 경우 아래턱이 앞으로 돌출됩니다.
멕시코 황금송어
그러한 개인의 특징은 작은 파란색 반점으로 희석된 밝은 황금색입니다. 동시에 비늘에는 약간의 은빛 색조가 있습니다.
말마
이것은 북극 해역에서 발견되는 상당히 흔한 연어 종입니다. 바위가 많은 땅 근처와 강 하구에서 먹이를 찾습니다. Dolly Varden은 붉은 지느러미와 같은 색의 복부가 특징입니다. 산란은 가을에 시작됩니다. 한 번에 물고기는 최대 6000개의 알을 낳습니다.
쿤자
이 물고기의 최대 크기는 100cm입니다. 또한 무게는 11-12kg을 초과하지 않습니다. 군자(Kunja)는 상업적인 이동성 곤들매기 종입니다.
연어 첨
이 큰 개인은 최대 80cm까지 자랍니다. 또한 무게는 9-15kg입니다. Chum 연어는 태평양에서 발견됩니다. 밝은 회색 색상과 어두운 지느러미가 있습니다. Chum 연어는식이 고기가 특징입니다.
송어
이 개체들은 Salmonidae 목에 속합니다. 외부 특성에 따라 이 그룹으로 분류됩니다. 이와 별도로 흰살 생선의 극동 대표자를 강조할 가치가 있습니다.
발키
이것은 강 연어의 일종입니다. 그러한 개인의 여러 종류가 제한된 범위에서 발견됩니다. 모든 발크에는 귀중한 고기가 있습니다.
묵순
이 개인의 길이는 최대 70cm, 체중은 최대 8kg입니다. 묵순은 시베리아 강에서 발견됩니다. 작은 머리와 긴 몸체로의 높은 전환이 특징입니다. 고기는 지방이 많고 뼈가 거의 없습니다.
펠레드
이 물고기는 길이가 50cm에 이릅니다. 게다가 무게도 5kg. 펠레드(Peled)는 강과 호수에서 발견됩니다. 꼬리지느러미와 머리에 검은 반점이 있는 것이 특징입니다.
환호
흰살 생선 목록에는 흰살 생선도 포함됩니다. 이 개인의 평균 체중은 2-4kg에 이릅니다.그러나 일부 표본은 최대 16kg까지 자랍니다. Chir는 북부 담수역에서 발견됩니다. 머리가 작고 비늘이 가벼운 것이 특징입니다.
벨로리비츠
연어 가족의 대표자는 흰 살코기를 가지고 있습니다. 머리부터 등까지 높은 곡선이 특징입니다. 이 경우 아래턱이 앞으로 돌출됩니다. 흰살생선의 길이는 120cm, 무게는 14kg이다.
무난한 흰살생선
이 사람들은 튀어나온 입술과 부드러운 머리가 특징입니다. 고기에는 지용성 형태의 비타민 A가 포함되어 있습니다. 흰살 생선에는 지방산 함량도 높습니다.
벤다스
이 물고기의 길이는 20cm에 달하고 무게는 300g입니다. 몸은 큰 비늘로 덮여 있습니다. 동시에 vendace는 평평한 측면이 특징입니다. 이 물고기는 호수에 산다.
투군
이 흰살 생선 대표자는 담수로 간주됩니다. 시베리아 강에서 발견됩니다. 물고기의 길이는 20cm에 이르고 무게는 100g을 초과하지 않습니다.
오물
이 개인은 캄차카에서 발견되었습니다. 평균 무게는 800g입니다. 그러나 유리한 조건에서는 무게가 1.5kg에 이릅니다. 평균 길이는 50cm입니다.
그레이링
연어 가족의 대표자는 은빛 색상으로 구별됩니다. 특징적인 특징은 둔한 붉은 반점으로 덮인 큰 지느러미입니다. greyling의 등은 짙은 회색입니다. 동시에 측면에 작은 검은 반점이 있습니다.
연어과(科)는 매우 다양하며 귀중한 물고기 종을 많이 포함하고 있는 것으로 간주됩니다. 시각적 특성, 서식지 지역 및 고기 특성이 다릅니다.