러시아 북부 지역에는 다양한 종류의 물고기가 살고 있습니다. 수세기 동안 시베리아의 큰 강은 그곳에 사는 사람들에게 고품질의 천연 영양분을 제공해 왔습니다. 북부 물고기는 주로 연어과에 속하는 흰살 생선 속으로 대표됩니다. 이들 개인 중 다수는 유럽 지역에서는 거의 발견되지 않으며 진미로 간주됩니다.
주름 옷깃
이 물고기는 퍼치과에 속합니다. 그것은 시베리아에서 툰드라 국경까지 널리 분포되어 있다는 것이 특징입니다. 이 작은 개체의 길이는 30cm에 이릅니다. 게다가 무게도 250g이다.러프는 서식지 조건에 적응할 수 있는 까다로운 물고기로 간주됩니다. 학교에 서식하며 민물과 바닷물 모두에서 살 수 있습니다. 이 물고기는 포식성 물고기이며 밤에 활동합니다.
봄, 가을, 초겨울에 러프 낚시를 하는 것이 좋습니다. 이때 그의 폭식이 시작된다. 아침 저녁으로 낚시할 가치가 있습니다. 여름에는 밤이 더 시원하기 때문에 러프를 잘 잡을 수 있습니다. 미끼로는 벌레, 구더기, 벌레를 사용하는 것이 좋습니다. 플로트 로드는 낚시 장비에 이상적입니다.
데이스
이 작은 물고기는 Karpov 가족에 속합니다. 그녀는 흐름이 느린 것이 특징인 깨끗한 강을 선택합니다. 이 경우 저수지 바닥은 단단한 모래나 바위가 있어야 합니다.
Dace는 상업적인 의미가 없습니다. 특징은 측면에서 압축된 긴 몸체입니다. 자연 환경에서 dace는 갑각류, 벌레 및 곤충 유충을 먹는 것을 선호합니다. 잡으려면 플로트로드를 사용하는 것이 좋습니다. 이 경우 구더기와 벌레를 미끼로 사용하는 것이 좋습니다.
퍼치
이 물고기는 퍼치과에 속합니다. 유라시아 북부 전역의 차가운 수역에 서식합니다. 농어의 길이는 44.7cm에 달하고 무게는 2kg을 초과할 수 있습니다. 이 포식성 물고기는 유난히 탐욕스러운 것으로 간주됩니다. 생선 수프의 베이스로 사용할 수 있습니다. 퍼치는 또한 튀겨지고, 훈제되고 건조됩니다. 종종 상업, 스포츠 및 레크리에이션 낚시의 대상이 됩니다.
다른 유형의 포식성 어류와 마찬가지로 농어는 동물성 미끼에 잘 반응합니다. 살아있는 미끼나 지렁이를 이용하면 안전하게 잡을 수 있습니다. 스피닝 로드, 워블러, 스피너를 기어로 사용하는 것이 허용됩니다. 다양한 숟가락과 진동하는 꼬리를 사용하여 농어를 잡는 것도 가치가 있습니다.대부분 파이크와 같은 지역에 산다. 농어는 주로 작은 물고기가 모이는 지역에 산다.
그레이링
이 물고기는 북부 강에서 흔히 발견됩니다. 그것은 연어 가족에 속합니다. Grayling은 스포츠 및 레크리에이션 낚시의 대상입니다. 뛰어난 맛으로 호평을 받고 있습니다. Grayling은 유럽, 시베리아, 몽골 등 여러 품종으로 나뉩니다.
무게는 2.5-3kg에 달할 수 있습니다. 동시에, 회색빛 식단은 연체동물과 유충이 지배합니다. 또한 물에 빠지는 곤충, 즉 갯지렁이, 개똥벌레, 메뚜기 등을 먹습니다.
대부분의 경우 플라이 낚시는 회색을 잡는 데 사용됩니다. 이 목적으로 회전대와 일반 낚싯대를 사용하는 것도 허용됩니다. 대부분의 경우 이 물고기는 파리와 함께 잡힙니다. Grayling이 미끼를 가장 잘 잡는 것으로 알려진 장소가 몇 군데 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 균열과 급류;
- 쓰러진 나무;
- 큰 돌.
회백색을 잡기 위해 스피너와 스피너를 사용할 때는 일반적으로 가벼운 미끼가 사용됩니다. 그러나 무거운 표본에는 큰 표본을 채취할 수도 있습니다.
체박
이 상업용 물고기는 우랄과 시베리아 저수지에 서식합니다. 출산율이 높고 성장이 빠른 것이 특징입니다. Chebak은 종종 산업 규모로 사육됩니다. 그 특징은 키가 큰 몸입니다.
평생 동안 체박은 주로 작은 강과 연못을 선택합니다. 또한 큰 호수, 강, 저수지에서도 발견됩니다. 식단의 기본은 곤충 유충과 조류입니다. 낚시에는 바닥 막대와 플로트 막대가 사용됩니다. 이를 위해 회전도 사용됩니다. 밀기울, 빵, 벌레 및 케이크가 미끼로 사용됩니다.
묵순
이것은 러시아에서 꽤 잘 알려진 상업용 생선입니다. 신선한 오이의 향과 비슷한 특이한 냄새가 특징입니다.묵순은 북극해의 담수화된 만에서 발견됩니다. 타이미르 반도의 호수와 시베리아의 강에서도 발견됩니다. 그러한 개인의 평균 길이는 78cm에 달하고 체중은 8kg입니다. 그러나 무게가 13kg에 달하는 더 큰 표본도 있습니다.
묵순은 뼈가 거의 없을 정도로 유난히 부드럽고 부드러운 고기를 자랑합니다. 덕분에 생선은 진미로 간주됩니다. 또한 칼로리 함량이 121킬로칼로리로 낮습니다. 또 다른 장점은 묵순이 기생충의 공격에 실질적으로 취약하지 않다는 것입니다. 따라서 시베리아 전통 간식인 스트로가니나를 만드는 데 자주 사용됩니다.
시시한 물건
이 물고기는 빠른 흐름과 깨끗하고 시원한 물이 있는 수역에서 발견됩니다. 유럽의 거의 모든 곳에 산다. 미노는 또한 대부분의 시베리아에 산다. 집단생활을 하는 것이 특징입니다.
물고기의 특징은 측면에 수직으로 배열되어 있는 어두운 반점입니다. 자연에서 피라미는 벌레, 플랑크톤, 조류를 먹습니다. 플로트로드를 사용하여 잡는 것이 좋습니다. 벌레, 반죽, 구더기를 미끼로 사용해야 합니다.
추쿠짱
이 물고기는 Chukuchanov 가족에 속합니다. 그녀는 러시아 북동부 지역에 살고 있습니다. 극동 저수지에서 찾을 수 있습니다. 추쿠짱은 유속이 빠른 강을 선택해 삶을 살아갑니다. 그 안에는 돌과 걸림돌 근처의 어두운 바닥 근처에 머물러 있습니다.
물고기의 특징은 돛과 비슷한 길고 높은 등지느러미입니다. 이 개인의 식단은 작은 수생 생물과 강 식물을 기반으로 합니다. 추쿠짱을 잡기 위해서는 고정망을 사용합니다.
오물
이 철새는 연어과에 속합니다.주로 북극해 연안 지역에서 발견됩니다. 오물은 시베리아와 극동의 큰 강에서도 발견됩니다. 중간 크기가 특징입니다. 오물의 평균 길이는 64cm, 무게는 3kg입니다.
이 물고기의 별도 종은 바이칼에 서식하며 북극 물고기보다 크기가 더 큽니다. 오물 고기는 지방 함량이 높지만식이 요법으로 간주됩니다. 제품 100g에는 88킬로칼로리가 밖에 없습니다. 이는 지방이 주로 쉽게 소화되는 다중불포화지방산을 포함하고 있기 때문입니다.
벤다스
이 물고기는 흰살 생선 속에 속하며 상업적으로 매우 중요합니다. 시베리아뿐만 아니라 러시아 유럽 북부 지역에서도 발견됩니다. vendace의 아종은 Pskov, Ladoga, Onega 등 여러 북부 호수에 살고 있습니다. 백해, 보스니아 만, 핀란드 만에서도 발견됩니다.
Vendace는 작은 크기에서 속의 다른 대표자와 다릅니다. 길이는 35cm를 넘지 않으며 무게는 1kg을 넘지 않습니다. 그럼에도 불구하고 vendace는 높은 평가를 받고 있습니다. 뼈가 거의 없고 부드러운 고기가 특징입니다. 고대에는 이 제품이 대관식 중 러시아 군주 메뉴의 필수적인 부분이었습니다. 그래서 vendace는 종종 Royal이라고 불립니다.
스털렛
이 귀중한 상업용 물고기는 철갑상어과에 속합니다. 길이는 130cm에 이릅니다. 동시에 sterlet의 무게는 최대 20kg입니다. 그러나 이렇게 큰 표본은 매우 드뭅니다.
큰 물고기는 주로 시베리아 강에서 발견됩니다. 그녀는 무척추 동물과 다른 물고기의 알을 먹습니다. Sterlet은 러시아의 많은 시베리아 및 유럽 강에서 발견됩니다. 바다에서도 발견됩니다.이 물고기는 종종 낚시와 작살낚시의 대상이 됩니다. 맛이 뛰어난 것이 특징입니다. 동시에, sterlet은 멸종 위기에 처한 종입니다.
종종 물고기는 밀렵꾼의 먹이가 됩니다. 여가 어부들은 sterlet을 합법적으로 사냥하려면 적절한 면허를 취득해야 합니다. 대부분 바닥 미끼를 사용하여 잡습니다. 이 경우 벌레가 미끼로 사용됩니다.
모캐
대구과에 속하는 민물고기입니다. 이 유물 개체는 뱀 같은 몸과 어두운 색이 특징입니다. Burbot은 매우 특이한 삶의 방식을 가지고 있습니다. 벌레와 어린 물고기를 잡아먹는 포식자이다. 산란은 겨울에 발생합니다. 여름에는 버봇이 동면합니다.
이 물고기는 다양한 수역에서 발견되며 적당한 흐름이 있는 강을 선호합니다. Burbot은 Volga, Dnieper 및 Kama에서 발견됩니다. 또한 시베리아 저수지에도 살고 있습니다. 이 물고기는 깨끗한 물을 좋아합니다. 따라서 인구는 꾸준히 감소하고 있습니다. 버봇을 잡는 데는 일반적으로 하단 낚싯대가 사용됩니다. 동시에 봄, 겨울, 가을에 물고기를 사냥할 수 있습니다. 미끼로는 살아있는 미끼, 벌레 또는 새 내장을 사용해야 합니다.
Burbot은 다량의 비타민과 지방산을 함유 한식이 고기가 특징입니다. 이 생선은 튀기거나 끓이거나 구울 수 있습니다. 이들 개인의 간은 특히 귀중한 것으로 간주됩니다.
피지안
인기 있는 북부 물고기 목록에는 빨간 머리가 포함됩니다. 그것은 유럽 북부의 시베리아 강과 저수지에 사는 시베리아 흰살 생선으로 간주됩니다. 이 물고기는 길이가 80cm에 이릅니다. 게다가 질량은 5kg이다.
Pyzhyan은 뛰어난 맛이 특징입니다.아마추어 및 상업용 낚시의 대상입니다. 물고기의 특징은 머리에서 몸으로의 특징적인 전환입니다. 빨간 머리의 식단의 기본은 유충, 연체 동물 및 모든 종류의 곤충으로 간주됩니다.
상업적 규모에서는 그물과 던지기 그물을 사용하여 물고기를 잡습니다. 아마추어들은 홍어를 잡기 위해 전통적인 미끼와 태클을 사용합니다. 이상적인 애착은 chiromanida입니다. 피벌레, 파리, 연체동물 및 캐비어를 미끼로 사용하는 것도 허용됩니다.
태문
이 물고기는 연어과의 가장 큰 대표자로 간주됩니다. 동시에 태문은 담수에서 발견됩니다. 급류가 흐르는 차갑고 깨끗한 수역에서 살기를 선택하는 추위를 좋아하는 개체로 간주됩니다. 러시아에서는 이 물고기가 우랄 산맥, 야쿠티아 동부, 극동 남부 지역에서 발견됩니다. 개인의 특징은 머리 부분에 검은 반점이 많다는 것입니다. 자연 조건에서 태문의 식단의 기본은 다른 물고기의 튀김으로 간주됩니다.
많은 사람들이 이 물고기를 사냥할 때 어떤 낚시 방법을 사용해야 하는지에 관심이 있습니다. 이 경우 다른 포식자와 동일한 방법이 사용됩니다. Taimen은 많은 작은 물고기가 서식하는 수역에서 발견됩니다. 이 포식자를 잡으려면 특별 면허를 취득해야 합니다. 이 경우 워블러, 스피너, 스피너 및 기타 스피닝 태클을 사용하는 것이 좋습니다.
단창
이 귀중한 상업용 물고기는 포식자로 간주됩니다. 그것은 동쪽에서 서쪽까지 러시아의 거의 전체 영토에 널리 퍼졌습니다. 이 개인은 생활 조건에 있어 까다롭지 않은 성격으로 구별됩니다. 그녀는 어떤 수역에서도 살 수 있습니다. 동시에 파이크는 빠른 해류를 거의 견딜 수 없으며 조용한 지역을 좋아합니다.
이 개체의 특징은 크고 길쭉한 머리입니다. 또한 넓은 입과 매우 날카로운 이빨을 가지고 있습니다. 자연 조건에서 파이크는 다른 물고기, 개구리, 가재를 먹습니다. 이를 잡으려면 바텀로드와 플로트로드를 사용해야 합니다. 스피닝 로드도 이러한 목적에 적합합니다. 미끼로는 인공미끼와 생미끼를 사용해야 한다.
이데
이 물고기는 Karpov 가족의 전형적인 대표자로 간주됩니다. 동유럽에서 널리 퍼졌습니다. Ide는 야쿠티아와 시베리아 저수지에서도 발견됩니다. 또한 드네프르 강, 다뉴브 강, 볼가 강에서도 발견됩니다. 이 물고기는 짧은 머리와 두꺼운 몸체가 특징이며, 붉은 색조를 띤 은빛 비늘로 덮여 있습니다. 아이디어의 질량은 3kg에 이릅니다. 러시아와 다른 나라의 강과 호수에서 발견됩니다.
어린 나이에 이 물고기는 식물성 식품과 무척추동물 유충을 흡수합니다. 그 후 그녀는 포식자가 됩니다. 낚시에는 피더, 돈카, 스피닝로드 등 다양한 장비를 사용할 수 있습니다. 죽, 반죽, 스피너, 생 미끼를 미끼로 사용하는 것은 허용됩니다.
이 생선은 맛이 뛰어나서 꽤 비싼 것으로 간주됩니다. 절인은 과도한 뼈를 제거하는 데 도움이됩니다. 생선은 튀기고, 말리고, 끓일 수 있습니다.
투군
이 작은 물고기는 Whitefish 속에 속합니다. 러시아에서는 오브(Ob) 강 유역과 그 지류에서 발견됩니다. Tugun은 Lena, Yenisei 및 기타 강에서도 발견됩니다. 무게는 100g을 넘지 않습니다. 투군의 맛에는 오이 향이 포함되어 있습니다. 훈제하고 소금에 절일 수 있습니다.
세느강은 투군을 추출하는 데 사용됩니다. 동시에 회전대나 낚싯대로 잡는 것은 쓸모가 없습니다. 낚시는 일반적으로 봄철 홍수 기간에 발생합니다. 이것은 여름에도 가능합니다.
넬마
이 물고기는 시베리아 북부 강에서 발견됩니다. 특징은 크기가 크다는 것입니다. 넬마의 평균 길이는 1m이고 무게는 5-15kg에 이릅니다. 이 물고기에 대한 활발한 어업으로 인해 개체수가 크게 감소했습니다. 따라서 중부 및 남부 시베리아에서는 넬마 낚시가 금지되어 있습니다. 이 생선의 고기에는 기생충이 포함되어 있지 않기 때문에 생으로 먹는 경우가 많습니다.
무지개 송어
이 물고기는 연어과에 속합니다. 크기가 작습니다. 무지개 송어의 길이는 55cm에 달하고 무게는 1.5kg입니다. 이 물고기는 찬물에 산다. 그녀는 호수와 깨끗한 산 강을 좋아합니다. 이 포식자는 다른 물고기의 튀김을 먹습니다. 그 식단에는 곤충, verkhovka, minnow도 포함됩니다.
환호
이 물고기는 Whitefish과에 속합니다. 상업적 가치가 높으며 담수 또는 반 담수에서 발견됩니다. Chir는 큰 시베리아 강과 북극해가 합류하는 곳에서 발견됩니다. 캄차카에서도 발견됩니다. 묵순이나 넬즈마 낚시를 할 때 자주 잡히는 물고기입니다.
Chir는 종종 그물을 사용하여 잡힙니다. 회전대나 낚싯대에도 잘 물어뜯는다. 연체동물, 유충, 곤충을 미끼로 사용하는 것은 허용됩니다. 인공 미끼는 좋은 선택입니다.
레녹
이 물고기는 연어과에 속합니다. 강과 담수에서 발견됩니다. 레녹은 포식자로 간주됩니다. 먹이의 기본은 연체동물, 곤충, 파리, 벌레입니다.
Lenka는 상업적 규모로 사냥되지 않습니다. 동시에 아마추어 낚시에서 가장 인기 있는 대상 중 하나입니다. 이를 위해 스피닝과 플라이 낚시가 사용됩니다. 워블러, 스피너, 스피너가 미끼로 적합합니다.
오늘날에는 맛, 크기 및 모양이 다른 북부 물고기가 많이 알려져 있습니다. 더욱이 거의 모든 것이 신체에 큰 이익을 가져다 주므로 어부들 사이에서 지속적인 관심을 불러 일으 킵니다.
