달콤한 레드를 좋아하시는 분들을 위해 양파 품종, 카르멘의 양파가 시장에 출시됩니다. 그는 네덜란드 출신이며 최근 러시아에 출연했습니다. 그러나 정원사는 이미 맛, 색상 및 재배 용이성 때문에 그것을 좋아했습니다. 아래에서 이미 카르멘을 재배한 사람들의 품종, 재배 규칙 및 리뷰에 대한 자세한 설명을 고려할 것입니다.
다양성에 대한 설명
이 품종은 최근 러시아에 등장하여 네덜란드 육종가가 사육했으며 가까운 곳과 먼 해외에서 성공적으로 재배되었습니다. 아마추어 정원사와 대규모 야채 생산자가 사용합니다.
다양성은 러시아 전역에서 재배되도록 고안되었지만 중부 및 북부 지역에서 더 잘 자랍니다. 땅에 작은 이삭을 심은 후 수확까지 3개월밖에 걸리지 않습니다. 이 짧은 시간 동안 순무에서 최대 120g의 머리가 자랍니다.
양파는 2개의 세균으로 이루어져 있으며, 깃털의 길이는 최대 30cm까지 자랍니다. 전구는 둥글고 일부 머리는 편평하며 펄프는 중간 밀도입니다. 비늘의 색깔은 부르고뉴이며 때로는 보라색입니다. 펄프는 흰색이며 보라색 색조, 중간 밀도입니다.
머리의 맛은 쓴맛이 뚜렷하지 않고 달콤하고 매콤하며 특별한 맛과 향이 있습니다. 이 품종은 신선한 용도, 샐러드, 매리네이드에 적합합니다. 이 품종은 장기간 보관할 수 있기 때문에 산업 규모로 자주 사용됩니다.
카르멘 양파의 긍정적인 특성
정원사는 다양성의 긍정적인 특성을 중요하게 생각합니다.
- 높은 수율;
- 뛰어난 맛;
- 재배 용이성;
- 훌륭한 프레젠테이션;
- 품질을 유지합니다.
카르멘 양파 품종에 대한 설명으로 판단하면 장점 중에는 가뭄과 기상 조건 변화에 대한 저항력이 있습니다. 양파는 습하고 추운 환경과 따뜻하고 건조한 여름에 쉽게 형성됩니다.
양파 카르멘 재배
양파는 일반적으로 세 가지 방법으로 재배됩니다.
- 두 시즌에. 이 경우 첫 번째 시즌에는 순무에 씨앗을 심고 두 번째 시즌에는 순무 머리에 씨앗을 심습니다.
- 상점에서 구입한 순무를 머리에 꽂습니다.
- 머리 당 씨앗.
첫해에 순무에 씨앗을 심으려면 가을에 작년 양파에서 재료를 수집해야합니다. 이 경우 종자용으로 몇 개의 볼팅 구근을 남겨두고 기술적으로 성숙해지면 추가 재배를 위해 수집합니다. 상점에서 씨앗을 구입한 경우 첫 번째 항목을 건너뜁니다.
씨앗은 가을이나 봄에 뿌려집니다. 봄에 묘목을 얻으려면 가을에 심어야 합니다.
착륙 장소 선택
양파는 바람이 없고 햇볕이 잘 드는 곳에서 자라야 합니다. 홍수 나 물 정체가 없는지 확인하는 것도 필요합니다. 그렇지 않으면 젖은 토양에서 머리가 썩을 것입니다. 산성도가 강하지 않은 가벼운 모래 토양이 재배에 적합합니다. 정원의 토양이 산성인 경우 백운석 가루나 석회를 첨가하여 산도 수준을 낮추어야 합니다. 모판은 가을에 모판에서 잡초를 제거하고 퇴비나 거름을 추가하고 땅을 파서 준비합니다. 겨울 동안 토양은 영양분을 흡수하여 더욱 비옥해집니다.
남부 지역은 날씨가 더 따뜻하기 때문에 씨앗에서 직접 머리를 자랄 수 있습니다. 북부 지역 - 묘목을 통해. 이 경우, 묘목은 주요 성장 장소에 심기 65일 전에 준비됩니다.
양파 파종
종자 재료의 종류에 관계없이 양파 파종은 따뜻하고 화창한 날씨에 이루어집니다. 이 경우 토양의 온도는 16도 이상에서 변동해야합니다. 밤에 서리가 내릴 것으로 예상되면 침대를 필름 재료로 덮습니다. 낮에는 필름을 제거해야 합니다.
씨앗이나 세트는 식물 사이에 20cm, 줄 사이에 30cm의 거리에 심습니다. 정원 침대에는 갈퀴로 깊이 10cm의 줄무늬를 그리고 따뜻한 물을 뿌린 다음 씨앗을 심고 고랑이 보이도록 줄에 흙을 뿌립니다. 그렇지 않으면 물을 주는 것이 불편합니다.
심기 관리
양파의 특성은 식물이 잘 자라기 위해서는 다음과 같습니다.
- 토양이 마르지 않도록 물을 뿌립니다. 그렇지 않으면 부드러운 묘목이 시들고 건조됩니다. 과도한 습기도 피해야 합니다.예상 수확 2주 전에 물주기를 완전히 중단하고 양파가 건조한 토양에서 익도록 합니다.
- 제초는 식물의 전체 성장 과정에서 수행됩니다. 씨앗을 심으면 풀은 머리 형성을 멈추고 수확이 없습니다. 씨앗을 심을 때 화살은 매우 작기 때문에 양파 식물이 손상되지 않도록 조심스럽게 제초해야합니다.
- 수확은 제 시간에 이루어져야 합니다. 그렇지 않으면 머리가 너무 자라 저장되지 않습니다. 양파는 보통 8월 말에 수확됩니다. 하지만 지역마다 수집 시간이 다릅니다. 그러므로 머리가 언제 성인이 되었는지 알아야 합니다. 이는 쉽게 판단할 수 있습니다. 화살이 형성을 멈추고 땅에 떨어지면 주요 부분이 노란색으로 변하며 이는 양파가 익었음을 의미합니다. 수확할 때 양파가 자라면 인위적으로 숙성 과정을 가속화해야 합니다. 이렇게하려면 머리에서 흙 층을 제거하고 뿌리를 다듬거나 포크로 조심스럽게 들어 올려 흙에서 떼어냅니다. 양파로 침대를 짓밟을 수도 있지만, 이 방법은 머리를 손상시킬 수 있기 때문에 위험합니다.
수확물 저장
수확한 작물은 정원에서 2~3주 동안 건조됩니다. 화창한 날씨에 건조시키는 것이 중요하며, 일기예보에 비가 온다면 식물을 덮개로 숨겨야 합니다. 완전히 건조된 후 양파는 과도한 껍질과 윗부분을 제거합니다. 땋은 머리로 보관할 때는 땋을 수 있도록 30cm 정도 남겨두세요. 양파를 상자에 보관하는 경우 윗부분을 10cm 정도 남겨 두십시오.
서늘하고 건조하거나 따뜻한 곳에 보관하십시오.
카르멘의 활에 대한 리뷰 검토
카르멘 양파는 최근 시장에 출시되었지만 이미 품종에 대해 긍정적인 평가를 받았습니다.
Galina Vasilievna: “나는 묘목을 통해 카르멘을 심었고 9월에는 훌륭한 큰 구근을 골랐습니다.다양성은 소박하며 침대에 물을주고 잡초를 제거해야합니다. 그렇지 않으면 풀이 머리의 성장을 멈출 것입니다. 카르멘은 질병에 강하므로 독을 뿌릴 필요가 없었습니다. 머리는 중간 크기이고 밀도가 높으며 맛이 뛰어나고 쓴맛이 없습니다. 나는 수확에 만족하며 이제 이웃에게 이 품종을 사용하라고 조언합니다.”
Gennady Iosifovich: “내 밭에서 카르멘을 재배한 지 2년째인데 수확량이 높습니다. 양파는 바닥 아래 그물망에 보관됩니다. 그곳은 시원하기 때문에 머리에 수분이 빠지지 않습니다. 내년에는 씨앗을 제거하고 겨울에 집에서 파종할 씨앗을 재배하고 봄에는 정원에 파종할 예정입니다.”
마리나: “저는 항상 두 개의 양파 모판을 심습니다. 하나는 흰색 품종이고 다른 하나는 빨간색 품종입니다. 화이트 샐러드는 너무 매워서 절이거나 튀기는 용도로 사용합니다. 하지만 레드 카르멘은 신선한 오이와 토마토 샐러드와 잘 어울립니다. 저는 이 샐러드를 정말 좋아해요. 특히 제 정원에서 기른 야채로 만든 샐러드라서요.”