어뢰 멜론은 호박과에 속하는 거짓 베리로, 길쭉한 과일이 흰색 메쉬가 있는 노란색 껍질로 덮여 있습니다. 이 일년생 멜론 작물은 우즈베키스탄에서 개발되어 17세기에 유럽 전역으로 퍼졌습니다.
다양성에 대한 설명
우즈베키스탄에서는 Mirzachul 멜론이라고 불리는 Torpedo 품종의 멜론은 길쭉한 노란색 과일을 가지고 있습니다. 베리 껍질에 흰색 메쉬가 있습니다. 만지면 거친 느낌이 듭니다. 과육은 흰색이고 즙이 많으며 잘 익은 멜론은 특유의 향이 있습니다.
이 멜론 품종은 열을 좋아합니다.우즈베키스탄에서는 집에서 최대 15kg의 열매가 재배됩니다. 러시아에서는 멜론이 그런 크기로 자라지 않습니다. 모스크바 교외에서 재배되는 과일의 무게는 거의 5kg을 초과하지 않습니다.
어뢰는 8월 말까지만 성숙됩니다. 제철이 아닌 시장에 나오는 과일은 사지 마십시오. 아직 익지 않았거나 인체에 유해한 다양한 화학 첨가물을 많이 사용하여 재배되었을 수 있습니다. 이 품종은 운송에 잘 견딥니다.
영양가 및 칼로리 함량
제품의 칼로리 함량은 펄프 100g 당 36kcal, 지방은 0.2g, 단백질은 0.6, 탄수화물은 7.5입니다. 표시된 칼로리 함량은 이 멜론의 최대치이며, 과체중인 사람도 신체에 해를 끼치지 않고 먹을 수 있습니다. 달콤한 펄프는 상점에서 구입한 고칼로리 디저트를 대체할 수 있습니다.
화합물
과일에 포함된 비타민과 미량원소는 인간에게 유익합니다. 어뢰에는 비타민 A, C, PP, 그룹 B가 풍부합니다. 불소, 철, 망간, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 인, 황, 요오드, 아연, 구리가 포함되어 있습니다. 이 조성물에는 다량의 섬유질, 거친 식물 섬유가 포함되어 있어 멜론을 인체에 특히 유익하게 만듭니다.
어뢰의 유용한 특성
Melon Torpedo는 건강한 사람뿐만 아니라 다양한 질병으로 고통받는 사람들에게도 도움이 될 것입니다.
스위트베리에 함유된 섬유질은 장의 노폐물, 독소, 부패 생성물을 정화하는 데 도움이 됩니다. 효소는 대사 과정을 자극하고 소화 기관의 기능을 정상화하는 데 도움을 줍니다.
과일은 비타민과 영양소로 몸을 포화시키고 비타민 결핍, 빈혈 및 신체의 미량 원소 부족과 관련된 다양한 질병의 발생을 예방합니다.아스코르빈산은 면역 체계를 강화하고 다양한 감기에서 더 빨리 회복하는 데 도움이 됩니다.
수술 후 멜론을 먹는 것이 유용합니다. 치수는 신경계를 안정시키고 혈구수를 정상화하는 데 도움을 주며 약해진 신체가 더 빨리 회복되도록 돕습니다. 수분을 많이 함유하고 이뇨작용이 있어 방광질환에도 좋습니다.
과일에는 우울증을 없애는 데 도움이 되는 물질이 포함되어 있습니다. 멜론은 기분과 성과를 향상시킵니다.
베리는 여성에게 유용합니다. 정기적으로 사용하면 젊음을 연장하고 피부, 손톱 및 머리카락 상태를 개선하는 데 도움이 됩니다.
멜론의 응용
영양사는 멜론을 별도의 요리로 먹는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 소화하기가 더 쉬워집니다. 설사, 소화 장애 등 부정적인 결과가 발생할 수 있으므로 이 제품을 우유와 함께 사용하면 안 됩니다. 식사와 단 과일 섭취 사이의 휴식 시간은 최소 2시간 이상이어야 합니다.
멜론의 비타민은 좋은 간식 옵션이 됩니다. 과육에 설탕이 많이 들어있기 때문에 오전에 정리하는 것이 좋습니다.
치료
민간요법에서는 달콤한 과일을 다양한 질병을 치료하는 데 사용합니다.
베리의 이뇨 효과는 방광염으로 고통받는 사람들에게 유용합니다. 소변과 함께 부패 생성물, 병원성 박테리아 및 미생물이 손상된 기관에서 제거됩니다. 과일은 요로결석 치료에도 사용됩니다. 작은 결석의 통과를 촉진합니다.
이 큰 열매는 변비에 사용됩니다. 대변의 통과를 촉진하고 장 운동성을 향상시킵니다. 과일은 또한 콜레스테롤이 높은 사람들에게도 도움이 됩니다. 통풍 환자의 증상 완화에 사용됩니다.
베리류는 정신-정서적 장애에 도움이 됩니다. 부정맥, 허혈 등 심혈 관계 질환에 사용됩니다. 결핵 치료에 도움이 됩니다. 멜론 주스는 기생충을 제거하는 데 사용됩니다.
씨앗도 유용합니다. 의사들은 남성들에게 효능을 높이기 위해 정기적으로 섭취하라고 조언합니다. 씨앗은 전립선 질환을 치료하고 발기부전을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 씨앗 추출물은 만성 기침을 치료하는 데 도움이 되며 신장 결석 형성에도 사용됩니다.
체중 감량
이뇨 효과를 통해 신체의 부종과 과도한 체액을 제거할 수 있습니다. 굵은 섬유질은 유해한 콜레스테롤과 독소, 노폐물을 제거하고 신진대사 속도를 높이는 데 도움을 줍니다.
유럽 국가에서는 멜론 주스를 활용한 체중 감량 프로그램이 인기를 끌고 있다. 해당 코스의 기간은 20일입니다. 아침 식사 전에 주스 1잔을 마십니다. 좋아하는 베리를 소량 추가할 수 있습니다.
달콤한 과육은 단식일에도 사용됩니다. 일주일에 한 번 이상 예약할 수 없습니다.
모노 다이어트가 사용됩니다. 의사는 이러한 체중 감량 방법을 권장하지 않습니다. 이 기간 동안 신체는 정상적인 기능에 필요한 충분한 단백질, 지방 및 기타 물질을 섭취하지 못하기 때문입니다. 또한 이뇨 효과는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 체중을 감량하는 사람은 메뉴에 흰색 음식을 많이 포함해야 한다는 사실을 바탕으로 보다 안전한 식단 옵션도 사용됩니다.
체중 감량을 시도하는 사람들은 디저트를 멜론으로 대체하는 것이 좋습니다. 과일의 장점은 칼로리 함량이 낮고 신체에 유익한 물질이 많다는 것입니다.베리에는 상점에서 구입하는 과자에서 흔히 발견되는 유해한 화학 첨가물, 방부제 및 염료가 포함되어 있지 않습니다.
체중 감량을 원하는 사람은 말린 과육을 먹으면 안 된다. 칼로리는 더 높고 영양분은 더 적습니다.
요리
요리에서 펄프는 케이크, 스무디, 쉐이크, 칵테일, 아이스크림 및 다양한 과자를 만드는 데 사용됩니다. 그들은 멜론 마멀레이드, 젤리를 준비하고 보존 식품과 잼을 만듭니다. 달콤한 펄프는 흰살 고기, 허브, 치즈 및 기타 과일과 함께 샐러드에도 추가됩니다. 과자로 만든 멜론 주스 와인.
씨앗도 사용됩니다. 사용하기 전에 헹구고 말린 다음 프라이팬에 가볍게 볶습니다.
껍질은 차를 만드는 데 사용됩니다. 먼저 철저히 씻고 말립니다.
과체중이 아닌 경우에는 식단에 말린 멜론을 포함하는 것이 좋습니다. 구운 식품, 죽, 샐러드에 추가하거나 독립 요리로 먹을 수 있습니다.
미용술
멜론은 보습, 토닝, 스무딩 효과가 있는 화장품을 만드는 데 사용됩니다. 달콤한 베리를 활용해 만든 화장품은 어떤 피부 타입에도 잘 어울린다. 얼굴에 바르는 노란색 껍질은 주근깨를 없애고 검버섯이 사라지는 데 도움이 됩니다.
마스크를 직접 만들 수도 있습니다. 이를 만들기 위해 펄프, 주스 및 씨앗이 사용됩니다.
여드름을 없애려면 2 큰술을 섭취하십시오. 엘. 멜론 펄프 퓨레, 1 티스푼과 섞는다. 세인트 존스 워트와 1 tsp. 우유. 부드러워질 때까지 섞은 후, 이전에 세안한 얼굴에 바르고 20분간 그대로 둡니다. 일주일에 2~3회 반복하시면 됩니다.
얼굴 피부를 희게하려면 카모마일 달임이 필요합니다. 2 큰술. 엘.원료를 끓는 물 한잔에 15 분 동안 끓인 후 여과하고 생성 된 액체에 해당 양의 멜론 퓨레를 첨가하여 얇은 죽을 만듭니다. 마스크를 피부에 바르고 15~20분간 방치합니다. 이 치료법은 염증을 제거하고 자극을 완화하며 작은 균열의 치유 속도를 높이고 안색을 더욱 균일하게 만드는 데 도움이 됩니다.
유해성과 금기 사항
알레르기가 있거나 개인적인 편협함이 있는 경우 멜론을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 당뇨병, 소화성 궤양, 위염이 있는 사람들의 건강에 해로울 것입니다. 일부 전문가들은 신장 결석이나 방광 결석이 있는 경우 달콤한 과일 섭취를 금지합니다.
소화기 계통의 염증성 질환이 있는 경우 주의하고 의사의 허가가 있는 경우에만 식단에 제품을 도입하십시오. 많은 의사들은 모유 수유하는 엄마들에게 멜론을 피하라고 조언합니다. 유아의 소화 시스템이 아직 과일에 함유된 물질을 소화할 만큼 충분히 발달하지 않았기 때문입니다.
과일을 과도하게 섭취하면 해로울 수 있습니다. 소화 장애, 고창, 설사를 유발할 수 있습니다.
덜 익은 과일을 먹는 것은 위험합니다. 발암 물질이 포함되어 있습니다. 또한 이러한 열매는 설사를 유발합니다.
주의해서 어린 아이들의 식단에 이 제품을 도입하십시오. 어린이의 복용량은 성인의 복용량과 다르므로 달콤한 펄프를 덜 섭취하면 어린이에게 부정적인 반응이 나타날 수 있습니다.
잘 익은 멜론을 선택하는 방법은 무엇입니까?
8월 중순 이전에는 어뢰를 구매하지 마세요. 이 품종은 후기 품종으로 7월과 6월에 열매가 아직 익지 않아 먹기 위험합니다.
멜론의 모습에 주목하세요. 피부색은 흰색 메쉬가 있는 노란색이어야 합니다.표면에 검은 반점이나 균열이 있는 경우 보툴리누스 중독에 감염될 가능성이 높으므로 구매를 거부하세요. 꼬리는 건조하지만 튼튼해야 합니다.
성숙도는 냄새에 의해서도 결정될 수 있습니다. 잘 익은 멜론은 눈에 띄는 독특한 향을 만들어냅니다.
과일을 탭하세요. 소리가 둔해야 합니다.
러시아에서 재배되는 과일의 평균 무게는 약 4-5kg입니다. 따뜻한 나라에서 가져온 어뢰는 더 무겁습니다.
도로나 고속도로 근처에서는 멜론을 사지 마세요. 이 열매는 독소와 자동차 배기가스를 쉽게 흡수하여 건강에 해롭고 위험합니다.