덴마크 항의 돼지 : 품종 설명 및 특성, 번식 역사

돼지의 가축화와 가축화는 기원전 7천년 이상에 시작되었습니다. 최초의 사육돼지는 야생돼지와 크게 다르지 않았다. 수세기에 걸친 선택으로 인해 현대의 양돈 농가에서는 이러한 동물을 100종 이상 사육하게 되었습니다. 여러 가지 이유로 그들 중 일부는 완전히 멸종 위기에 처해 있습니다. 이러한 멸종 위기 종에는 덴마크 시위 돼지 또는 부활한 변종인 후숨(Husum) 빨간색과 흰색 시위 돼지가 포함됩니다.

콘텐츠

품종의 설명 및 특성
덴마크 돼지의 특징
사육 역사
종 보존의 역사

품종의 설명 및 특성

이 품종은 밝은 붉은색으로 다른 품종과 구별됩니다.앞다리를 덮고 발굽까지 내려가는 견갑골을 따라 흰색 줄무늬가 이어집니다. 헤어라인은 두껍고, 강모는 부드럽고 곧으며 곱슬거림이 없습니다. 동물의 몸을 고르게 덮습니다.

외부 특징:

몸은 길다.
견갑골은 가볍습니다.
천골은 넓다.
햄은 꽉 차 있고 모양이 좋습니다.
총구는 똑바르다.
늘어진 귀.

18개월이 된 성체 동물의 특징은 다음과 같습니다.

시들어 높이 – 최대 85-95cm;
멧돼지 무게 400~500kg;
모돈 체중 – 300-350 kg;
몸길이 – 160-190cm;

암컷 새끼 돼지는 1년에 2번 낳습니다. 한 배에 평균 새끼 돼지의 수는 출생 시 10~12마리, 이유 시 8~10마리입니다. 도살은 어린 동물의 체중이 90kg, 몸길이가 92cm에 도달하는 180일령에 수행되며, 귀중한 번식용 모돈을 사용할 수 있는 최대 연령은 10~11세, 종돼지의 경우 7세입니다. -8 년.

덴마크 돼지의 특징

덴마크 돼지는 베이컨 품종입니다. 그들의 지방은 피부 아래뿐만 아니라 근육 고기 섬유 사이에도 분포되어 있습니다. 이것은 능선 부분과 복부 쪽에서 발생합니다. 고기는 상당히 가늘고 부드러우며 육즙이 풍부합니다. 다른 품종에 비해 덴마크 돼지는 대부분의 질병에 대한 저항력이 뛰어나고 관리에 소박합니다. 동물은 자유롭게 방목할 때 체중이 잘 증가합니다.

사육 역사

품종 출현의 역사는 역사적 사건과 밀접한 관련이 있습니다. 1219년 여름, 덴마크 인구의 기독교화 기간 동안 발데마르 2세 왕은 이교도들과의 중요한 전투를 준비하고 있었습니다. 저녁이 되자 군주는 하늘을 바라보다가 진홍빛 일몰에 반사된 하얀 십자가를 보았습니다. 이것이 Dannebrog라고 불리는 덴마크 국기가 나타난 방식입니다. 붉은 천에는 스칸디나비아 십자가가 그려져 있었습니다.

1864년 평화 조약이 체결된 후 덴마크는 슐레스비히, 라우엔부르크, 홀슈타인에 대한 영유권 주장을 포기했습니다. 땅은 프로이센과 오스트리아로 넘어갔습니다. 합병된 땅에 거주하는 덴마크 애국자들은 이러한 상황을 받아들이지 못하고 자신들의 집에 국기를 걸었습니다. 이로 인해 무거운 벌금이 부과되었습니다.

돈을 절약하고 당국에 항의하기 위해 지역 돼지 사육자들은 20세기 초에 색깔이 단네브로그와 비슷한 돼지 품종을 사육했습니다.

덴마크 돼지의 진정한 기원은 알려져 있지 않습니다. 과학적 연구에 따르면 다음 품종이 번식에 사용되었습니다.

유틀란트 습지;
탐브로츠카야;
덴마크 행진;
Engeln Saddelback의 붉은 품종.

번식의 정점은 20세기 전반에 일어났으나 프로이센 당국은 이 품종의 등록을 거부했습니다. 1954년 제2차 세계대전 이후에야 그 인정이 이루어졌습니다. 그러나 15년이 지난 후 관심은 사라졌고 1968년 이후에는 이 품종의 새끼 돼지가 탄생했다는 믿을만한 사례가 없습니다.

종 보존의 역사

품종 부활의 시작은 1984년으로 간주됩니다. 당시 베를린의 "그린 위크" 국제 전시회에 빨간색과 흰색 새끼 돼지가 전시되었습니다. 모든 동물은 베를린 동물원에서 구입했습니다. 이들은 멸종된 품종을 되살리기 위한 선발작업의 기초를 형성했다. 특이한 돼지를 사육하는 공동체가 나타나기 시작했습니다.

1996년 이래로 번식 및 혈통 등록 과정은 덴마크 저항 품종을 대표하지는 않지만 표현형에서 매우 유사한 빨간색과 흰색 Husum 돼지 팬 협회에 의해 통제되었습니다. 이제 독일의 여러 동물원에서 볼 수 있습니다.