파슬리

파슬리는 미나리과에 속하는 2년생 초본 식물에 속하는 귀중한 향신료입니다. 첫 해에는 무성하고 즙이 많은 녹지가 자라며, 두 번째 해에는 씨앗이 형성됩니다. 녹색에 가장 적합한 식물 유형에 대한 설명은 해당 섹션의 페이지에서 찾을 수 있습니다.

각 품종은 숙성 시간, 잎 크기 및 구조, 수확량 및 맛이 다릅니다. 색상은 옅거나 짙은 녹색일 수 있습니다. 수집된 채소를 건조할 수 있습니다., 얼려서 샐러드, 수프 및 기타 요리에 신선하게 추가할 수 있습니다.

미리 자란 묘목이나 열린 땅에서 가공된 씨앗을 심을 수 있습니다. 허브가 어떤 종류의 흙을 좋아하는지, 어떻게 준비하는지 아는 것이 중요합니다. 개방형 침대와 온실에서의 관리에는 고유한 특성이 있습니다.수확하기에 가장 좋은 시간과 녹색 덩어리를 적절하게 자르는 방법에 대한 정보도 유용합니다.