정원이나 여름 별장을 심을 때 감자, 토마토 또는 꽃과 같은 한 가지 유형으로 줄 필요는 없습니다. 유용한 작물을 합리적으로 조합하여 다양한 식물로 해당 지역을 채울 수 있습니다. 수집되고 처리된 정보를 바탕으로 씨앗과 파종 재료를 선택하면 초보 정원사의 전형적인 실수를 피할 수 있습니다. 이 자료는 다양한 정원 콩 품종을 이해하는 데 도움이 될 것입니다.
식물에 대한 설명
대두는 때때로 대두(재배 및 식용 종)라고 불리는 일년생 초본 식물입니다. 세계 여러 곳, 모든 곳에서 재배됩니다. 높은 인기를 설명하는 다음과 같은 특징으로 구별됩니다.
- 좋은 수확량;
- 높은 비율의 단백질;
- 미량원소 및 비타민;
- 치료제(골다공증)로 사용됩니다.
또한 콩은 다양한 요리를 준비하는 데 사용되며(고기나 우유 대용으로), 동물을 살찌우는 데도 사용됩니다.
초기 콩 품종
10개 중 9개는 품종을 선택할 때 초기 품종을 선호한다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 신속한 파종과 숙성은 다른 작물을 파종할 수 있는 토지를 확보하여 토지 사용 효율성을 높입니다.
가장 빨리 익는 종 중 하나인 빌랴프카(Bilyavka)는 약 80일 만에 익으며 높이가 거의 1미터나 늘어나고 크고 조밀하게 구조화된 콩이 들어있습니다. 다음 품종인 Annushka는 85일 만에 익으며 높이가 110cm까지 자랍니다. 아나스타샤(Anastasia)는 생산성 증가로 구별되며, 이 유형의 콩은 95일(때로는 더 일찍)에 자랍니다. 다른 초기 품종 중에서 농업경제학자들은 Alliance, Sandra, Smuglyanka 및 Mavka를 알고 있습니다.
수확량이 많은 대두 품종
수확량이 많은, 즉 특히 풍부한 열매를 맺는 품종은 별도의 범주를 형성합니다. 이를 심으면 농부는 크고 강한 콩의 형태로 안정적인 결과를 보장받을 수 있습니다. 육종가의 노력을 통해 이러한 종은 재배의 소박함이라는 또 다른 지표를 획득하는 것이 중요합니다. 이러한 품종에는 다음이 포함됩니다.
- 빌라나;
- 거문고;
- 슬라비아;
- 차라.
중요한.대두의 잠재적 수확량은 헥타르당 2~5.7톤이며, 각 종자에는 최대 40%의 단백질과 23%의 기름이 포함됩니다. 성인 식물의 줄기 높이는 평균 약 140cm이고 아래쪽 콩 줄은 땅에서 14-15cm에서 시작됩니다.
러시아의 콩 품종
불행하게도 기후대와 지역의 폭넓은 변화로 인해 러시아 연방에서는 모든 대두가 재배되는 것은 아닙니다. 동시에 중앙 러시아의 조건에서 자신의 특성을 완벽하게 유지하는 종이 있습니다. 이들은 Amur 품종, Oressa, Annushka, Vilana, Lantsentnaya, Belgorodskaya입니다.
전문 센터(약 15개)가 러시아 대두 육종에 종사하고 있으며 극동, 시베리아, 우랄 및 북부 지역을 위한 품종을 개발하고 있습니다. 생성된 품종의 전체 다양성에 대한 설명은 너무 오랜 시간이 걸립니다. 여기에는 식물 기간이 최대 96일인 Lira, 수확량이 많은 Vilana, Lika 및 Chara가 포함되며 이 지표에서 이를 초과합니다. 헥타르당 콩 최대 3톤).
크라스노다르 영토와 코카서스 지역에서는 Lyra 콩 품종이 잘 뿌리를 내립니다. 완전 숙성은 90-100일 안에 이루어지며 식물은 열 부족에 민감하지 않으며 가뭄에 잘 견딥니다.
특징적인 노란콩은 8월 중순에 익으며, 그러한 작물의 일반적인 질병에 거의 감염되지 않습니다.
극동 지역에서는 조기 숙성되는 Soer-1과 Samer-3이 재배되는데, 이들의 씨앗은 다량의 단백질을 함유하고 있으며 최대 25일 동안 줄기에 저장할 수 있습니다. 숙박 및 해충에 취약하지 않은 특별히 사육된 초기 콩과 식물이 있어 식품 품종에서 사료, 동물 사육 및 산업적 규모의 가공에 이르기까지 대두의 범위가 증가합니다.
이러한 다양한 선택을 통해 미리 결정된 지표와 보장된 생산성을 갖춘 "올바른" 유형을 찾을 수 있습니다.
어떤 콩 품종을 선택하는 것이 가장 좋습니까?
특정 품종의 선택은 다음과 같은 여러 요소와 관련이 있습니다.
- 작물이 재배될 기후대입니다.
- 수확량 요구 사항(중간, 높음 등).
- 성장기.
- 추가 이용 약관.
첫 번째 지표에 따르면 상대적으로 온화한 기후를 가진 로스토프 지역, 코카서스에서 추운 겨울이 있고 여름이 그리 덥지 않은 특징을 지닌 시베리아와 우랄에 이르기까지 확산 범위가 넓습니다. 현대식 콩(Altom 또는 SibNIIK 315)은 서시베리아 지역 남부에 편안하게 뿌리를 내리고 있으며 초기 콩이기도 합니다.
열매 맺는 능력(수율)이 항상 내한성 또는 맛과 결합되는 것은 아니며, 이 지표가 별도의 항목으로 나열되는 것은 우연이 아닙니다. 수확량이 많은 종(Annushka)은 종종 질병 저항성이 우수하며 잡종 작물 중에서 가장 좋습니다.
초기 작물 중에서 Diona, Harmony 또는 Okskaya가 권장됩니다. 성장 기간은 85일을 초과하지 않으며 평균 숙성 종(Valyuta, Medea)은 95일 만에 익고 늦은 종(Liana, Danae)은 110일 만에 열매를 맺습니다. 추가 조건에는 가뭄에 대한 저항성, 흘리지 않고 오랫동안 견딜 수 있는 능력(최대 25일) 등이 포함됩니다. 그리고 자신의 선호도를 고려하여 필요한 지표를 갖춘 대두 품종을 선택합니다.
