민트는 야생에서 흔히 볼 수 있는 다년생 식물로 정원 가꾸기에 자주 사용됩니다. 정원에서 페퍼민트를 키우는 것은 아주 간단합니다. 문화는 소박하고 특별한 관심이 필요하지 않습니다. 이 향기로운 식물은 매우 유용합니다. 맛있고 상쾌하고 부드러운 차를 기본으로 준비합니다.
식물 품종
민트 품종 나라에는 심을 것이 많이 있습니다.심기 재료를 구입하는 가장 쉬운 방법은 정원 상점을 이용하는 것입니다. 식물의 일반적인 품종 중 하나는 페퍼민트입니다. 16세기 영국에서 개발되었습니다. 줄기의 높이는 1.4m에 이르며 식물은 무성하고 가지가 길다. 잎은 연한 에메랄드빛 녹색이며 가장자리를 따라 들쭉날쭉합니다. 페퍼민트는 7월에 피기 시작하여 9월에 핀다. 잎은 차와 생선 요리를 만드는 데 사용됩니다.
또 다른 다양성 - 스피어민트. 잎이 말려있는 모양이라 이런 이름이 붙었습니다. 식물의 높이는 30cm에서 1m이며 품종의 향은 후추만큼 강하지 않습니다.
초콜릿 민트 품종에는 멘톨과 레몬이 섞이고 초콜릿 향이 나는 특이한 냄새가 있습니다. 잎은 짙은 녹색이며 보라색 색조를 띤다.
멕시칸 민트에는 매운 향이 있습니다. 식물 높이는 최대 1.5m이며 약용 식물로 사용됩니다.
정원에서 민트가 위험한 이유는 무엇입니까?
줄거리에서 성장하는 민트에는 몇 가지 위험이 있습니다. 우선, 이것은 뿌리 줄기의 활발한 성장입니다. 민트 덤불을 통제하지 않으면 잠시 후 식물이 전체 지역을 채울 수 있습니다. 문제는 근본적으로 해결되어야 할 것입니다. 즉, 일부 식물을 파서 버려야 할 것입니다. 따라서 매년 덤불이 너무 많이 자라기 시작하면 일부 덤불을 제거해야 합니다.
민트가 성공적으로 성장하려면 어떤 조건이 필요합니까?
습도가 높고 햇빛이 잘 드는 곳에 민트를 심는 것이 좋습니다. 민트의 강력한 뿌리 시스템으로 인해 식물이 정상적으로 발달하는 것을 허용하지 않기 때문에 덤불 옆에 귀중한 식물을 심는 것은 바람직하지 않습니다. 토양은 비옥하고 느슨해야 합니다. 모래나 양토가 선호됩니다. 습지에 식물을 심는 것은 바람직하지 않습니다.
민트 심기 날짜
씨앗을 심는 최적의시기는 이른 봄으로 간주됩니다. 그러면 덤불은 겨울에 죽지 않을 것입니다. 여름에 심는 것은 식물이 새로운 장소에 뿌리를 내릴 시간이 없으며 심한 서리로 죽을 것이라는 사실로 이어질 것입니다.
가을에 민트를 심는 것은 바람직하지 않으며 겨울이 시작되기 전에 절단이 뿌리를 내릴 시간이 없습니다. 이것은 특히 북부 지역에 적용됩니다. 8월 상순에 파종을 마치는 것이 좋습니다.
고품질의 심기 재료를 선택하는 방법
추가 생산성은 심기 재료의 품질에 따라 달라집니다. 삽목과 종자를 선택하는 단계는 최대한 주의를 기울여야 한다.
심을 씨앗 선택
정원 상점에서 민트를 심기 위해 씨앗을 구입하는 것이 좋습니다. 모 식물에서 씨앗을 수집하는 것은 힘들고 고마운 일입니다. 그러한 재료로는 고품질의 식물을 재배하는 것이 불가능합니다. 대부분의 씨앗은 싹이 트지 않습니다. 그리고 싹이 트는 식물은 모 식물과는 거리가 먼 특성을 갖게 될 것입니다.
민트 모종을 선택하는 방법
식물을 심는 가장 효과적인 방법은 묘목을 이용하는 것입니다. 민트 모종은 상점에서 구입하거나 모 식물의 일부를 파낼 수 있습니다. 두 경우 모두 덤불이 뿌리를 내릴 것입니다. 뿌리 줄기에서 1cm 높이에서 모 식물의 줄기를 잘라 내면 민트를 키울 수도 있습니다. 줄기는 물에 담가야 합니다. 며칠 지나면 흰 뿌리가 나올 것이다. 그 후 절단을 토양에 심습니다.
작물 모종을 선택할 때는 모양에주의를 기울여야합니다. 주름지거나 시들거나 병든 잎이 없어야 합니다. 줄기는 단단하고 탄력이 있다. 이러한 묘목은 추가 재배에 적합합니다. 새싹의 높이는 6~8cm를 넘지 않아야 하며 너무 길면 묘목이 뿌리를 내리기가 어렵습니다.구입한 묘목은 새싹이 판매된 토양과 함께 토양에 심어집니다.
사이트 선택
민트를 심을 장소를 선택하기 전에 어떤 작물이 유리한 식물 전구체로 간주되는지 알아내야 합니다. 우선 콩과 식물, 감자, 순무, 당근입니다. 통기성이 좋고 수분이 풍부한 가볍고 영양가 있는 토양을 선호해야 합니다. 동시에 침대에 물이 정체되어서는 안됩니다. 기질의 산도 수준은 6-7 이내입니다.
해당 지역은 하루 종일 햇볕에 있어야 하지만 정오까지는 그늘에 있어야 합니다. 어두운 장소를 선택하는 것은 전혀 권장되지 않습니다. 4년마다 식재 장소를 바꾸는 것이 좋습니다. 민트는 한곳에서 오랫동안 자라면 향이 약해지고 약해지며 결국에는 완전히 변질됩니다.
열린 땅에 심기
가장 어려운 일은 종자를 이용해 작물을 재배하는 것이다. 종자 발아를 보장하려면 여러 가지 권장 사항을 따라야 합니다. 먼저 물질이 발아됩니다. 이렇게하려면 젖은 거즈로 덮고 따뜻한 곳에 두십시오. 콩나물이 나타나면 씨앗은 6mm 이하의 깊이로 토양에 이식됩니다. 용기가 있는 방의 온도는 20~24도 사이여야 합니다. 용기를 접착 필름으로 덮고 7-14일 동안 방치합니다.
콩나물이 나타나면 별도의 컵에 이식하고 서늘한 방으로 옮깁니다. 강해지면 땅에 이식됩니다.
다른 작물과 같은 방법으로 열린 땅에 민트를 심을 수 있습니다. 토양에 삽목이나 묘목을 심기 전에 먼저 유기 또는 광물질 비료(거름, 부식질, 과인산염, 나무 재)를 첨가합니다. 그런 다음 토양을 20-25cm 깊이까지 파냅니다.그 후 작은 구멍을 만들고 식물을 심습니다. 심은 후 토양을 가볍게 압축하고 따뜻한 물로 물을줍니다.
민트 관리에 대한 일반 규칙
민트는 가장 소박한 정원 식물 중 하나로 간주됩니다. 정기적으로 물을 주고 잡초를 제거하는 것 외에 덤불에는 다른 유지 관리 절차가 필요하지 않은 경우가 많습니다. 식재가 너무 자라지 않도록하는 것도 중요합니다.
봄에는 민트를 뿌리 부분까지 잘라야합니다. 그 후에는 더 잘 자라며 가지가 더 무성해질 것입니다. 작물은 심한 서리에서 잘 살아남지 못하므로 겨울에는 가문비 나무 가지로 덮거나 흙으로 덮어야합니다.
필요한 경우 식재가 공급됩니다. 그러나 대부분의 경우 민트는 비료를 주지 않고도 잘 자랍니다. 3~4년에 한 번씩 모판을 솎아내고 새로운 위치로 이식합니다.
질병 및 해충
일반적인 민트 해충에는 벼룩 딱정벌레, 잎벌레, 진딧물 및 진드기가 포함됩니다. 해충은 출현 후 즉시 처리해야 합니다. 덤불에 해충이 출현했다는 것을 외관으로 알 수 있습니다. 잎은 노란색을 띠고 시들고 잎에 구멍이 나타납니다.
덤불은 벼룩 딱정벌레를 위해 Karbofos로 처리됩니다. 줄기를 자른 후 가을에 치료가 수행됩니다. 잎벌레가 식물에 나타나면 토양이 물에 잠겼다는 것을 나타냅니다. 이를 제거하려면 급수 횟수를 제한해야 합니다. 덤불에는 비누 또는 소다 용액을 진딧물에 뿌립니다.
또한, 덤불은 흰가루병의 영향을 받는 경우가 많습니다. 이 질병은 특징적인 흰색 코팅의 형태로 나타납니다. 흰가루병의 발생을 예방하려면 묘목을 가까이 심지 마십시오. 그리고 질병이 이미 나타나면 식물에 콜로이드 황이 뿌려집니다.
민트는 녹슬고 있습니다. 출현의 첫 징후는 잎에 보라색 반점이 퍼지는 것입니다.녹으로부터 문화를 구하는 것은 불가능합니다. 질병이 이미 나타나면 덤불이 잘리고 태워집니다. 가을에 토양을 파낸 다음 과망간산 칼륨 또는 요오드 용액으로 처리합니다.
수집 및 보관
발아 후 2~3주 후에 민트 줄기를 수집해야 합니다. 줄기는 뿌리까지 자르고 물로 깨끗이 씻어냅니다. 그런 다음 덤불이 건조되도록 어둡고 통풍이 잘되는 방에 배치됩니다. 원자재는 정기적으로 교체됩니다. 잎이 완전히 마르면 천 봉지나 유리병에 담습니다. 드라이 민트 보관 비닐 봉지에 넣는 것은 바람직하지 않습니다. 그래서 그것은 흐르고 빨리 사라질 것입니다.
한 시즌에 민트가 여러 번 잘립니다. 첫 번째 절단은 줄기 높이가 20cm에 도달 한 후에 이루어지며 절단 후 덤불이 더 활발하게 자라기 시작합니다. 제대로 말린 민트는 몇 년 동안 보관할 수 있습니다. 차, 허브 주입 및 많은 요리의 조미료를 만드는 데 사용됩니다. 향기로운 차는 추운 가을이나 겨울 저녁에 휴식을 취하는 데 도움이 될 것입니다.
