폴링 염소는 문제를 덜 일으키기 때문에 축산업자들에게 인기가 있습니다. 그들은 공격적이지 않고 순종적이지 않으며 무리의 다른 동물이 부상을 입을 가능성은 최소화됩니다. 우리 위도에서 특히 흔한 여러 품종의 국내 염소가 있습니다. 고기, 우유, 양모의 번식을 위해 선택할 특정 종을 결정하는 것은 귀하에게 달려 있습니다.
폴링 염소는 무엇을 의미합니까?
뿔이 없는 동물은 뿔이 없이 태어난 동물이라고 합니다. 이들은 인공적으로 자란 품종이며 자연에서는 발견되지 않습니다. 뿔 대신 염소에는 작은 돌기나 결절이 자랍니다.가장 일반적인 유형은 다음과 같습니다.
- 토겐부르그스카야.
- 라만차.
- 체코 사람.
- 누비아 말.
- Zaanenskaya.
폴링된 유전자가 유전될 수 있다는 점은 주목할 만합니다. 때때로 그러한 부모에게는 뿔이 난 자녀가 있는데 이것이 표준입니다. 품종의 뿔 없음은 수컷의 불임(자웅동체증)을 동반할 수 있기 때문에 폴링 동물과 정상 동물을 짝짓는 것이 권장됩니다.
품종에 대한 설명
염소 사육의 복잡성을 이해하려면 폴링 염소의 독특한 특징을 알아야 합니다.
토겐부르그
날카로운 뿔이 없는 염소의 품종으로 원래 스위스가 원산지이며 육류와 유제품을 목적으로 합니다. 토겐부르그(Toggenburg)는 행정 구역이자 취리히 근처에 있는 같은 이름의 도시입니다. 길고 두꺼운 털이 존재하는 것이 특징입니다. 이 종은 러시아를 위해 특별히 사육된 것으로 보입니다. 이 염소의 주요 장점은 다음과 같습니다.
- 강한 체격;
- 두꺼운 코트;
- 높은 우유 생산량.
단점은 제품의 지방 비율이 낮다는 점, 육류 사육에 대한 품종의 거의 완전한 부적합 (비수익성)으로 간주 될 수 있습니다. 밝은 색상, 베이지 또는 갈색. 체질은 촘촘하고 근육이 발달되어 있습니다.
종종 품종의 대표자는 수확량이 적은 표본을 개선하는 데 사용됩니다. 우유는 맛있는 치즈를 만드는 데 사용됩니다.
라만차
이 품종을 사육하는 과정에서 염소는 뿔을 잃었을 뿐만 아니라 귀도 거의 완전히 위축되었습니다. 여왕벌은 번식력이 높아 한 배에 최대 3마리의 새끼를 낳습니다. 우유는 냄새가 없으며 생으로 섭취하거나 가공하기에 좋습니다.
품종의 장점:
- 차분한 성격;
- 다재다능함(우유와 고기 모두에 적합)
- 다른 종과 교배할 때 뿔이 없는 유전자가 유전됩니다.
단점은 발달되지 않은 귀와 어린 동물의 높은 비용을 포함합니다.
체코 사람
기적적으로 멸종 위기에서 구출된 독점적인 낙농 품종입니다. 처음에는 자손 중에서 뿔이 없는 표본만 선택하여 퇴화되었습니다. 이제 제한이 해제되었습니다. 체코산 염소 뿔이 부여 된 평범한 것과 성공적으로 교차합니다.
체코 염소에는 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 러시아 연방의 생활 조건에 대한 좋은 적응;
- 안정적인 수유.
단점이 없는 것은 아닙니다. 선택하는 동안 뿔이 있는 표본으로 품종을 "희석"해야 합니다. 크기는 크지만 비례적으로 만들어졌습니다. 머리는 작고 털 색깔은 주로 황금색에서 초콜릿색입니다. 다리는 검은색이며 뒷면에 특징적인 "끈"이 있습니다. 귀는 길다.
누비아 말
아마도 이 품종은 가장 기억에 남는 외모를 가지고 있을 것입니다. 매부리코, 독특한 옆모습, 크고 늘어진 귀입니다. 엽의 길이는 탁월합니다. 일부 표본에서는 40cm에 이릅니다. 짧은 털을 가진 여왕벌은 몸무게가 최대 60kg까지 늘어납니다.
염소의 크기와 무게는 훨씬 더 큽니다. 누비아인의 가장 일반적인 색상은 검정색, 빨간색, 갈색입니다. 어두운 배경에 밝은 줄무늬와 반점이 배치된 경우에도 얼룩무늬가 있습니다. 염소는 핵 기질을 가지고 있으며 매우 활동적이며 큰 소리로 울부짖습니다.
다른 것보다 품종의 장점을 확인하기 위해 다음과 같은 주장이 제시됩니다.
- 생산력;
- 장기간의 수유;
- 자손의 생존 가능성.
단점은 염소가 다소 변덕스럽다는 것입니다. 누비아인은 결코 다른 품종 옆에 살지 않습니다. 그들은 다른 사람들보다 흡혈귀에게 물리기 쉽습니다. 우유는 유난히 지방이 많고 단백질이 풍부하여 독특한 치즈를 생산할 수 있습니다.
자넨
품종은 현존하는 가장 오래된 품종 중 하나입니다. 염소는 소박하고 우유 생산량이 좋은 것으로 나타났습니다. 암컷과 수컷 모두 큽니다. 염소의 경우 50kg, 달러의 경우 최대 80kg입니다. 다리가 길고 체질이 강하다. 밝은 표본과 유색 표본이 모두 있습니다.
품종의 주요 장점:
- 생산성은 다른 종보다 높습니다.
- 귀중한 식용 고기를 얻는 것;
- 불쾌한 냄새가 없습니다.
동시에 그들은 생활 조건을 요구하고 있으며 러시아 기후를 거의 견딜 수 없습니다.
그들은 차분하고 균형 잡힌 기질로 구별되며 우유 생산량 측면에서 동등하지 않습니다. 평균적으로 Zaanenka에서는 하루에 최대 11리터의 쾌적하고 냄새가 없는 우유를 얻을 수 있습니다. 품종을 키울 때, 폴링된 개체와 뿔이 있는 개체를 결합하는 것이 좋습니다.
생산성 비교
우유 생산량 지표를 살펴보고 이 매개변수에서 품종이 어떻게 다른지 알아보려면 표에 제시된 데이터를 숙지하는 것으로 충분합니다. 그리고 챔피언이 누구인지 즉시 분명해집니다.
| 품종명 | 하루 우유, 리터 | 유지방 함량, % |
| 토겐부르그 | 3 | 최대 5개 |
| 라만차 | 6 | 최대 5개 |
| 체코 사람 | 최대 5개 | 최대 4.5 |
| 누비아 말 | 최대 4.8 | 최대 7.5 |
| 자넨 | 최대 7 | 최대 4.4 |
산토끼의 생산성은 더 높지만 유지방 함량은 더 낮다는 것을 알 수 있습니다. 수유기간은 270~300일로 길다. 전통적으로 대규모 농장에서는 기계 착유에 쉽게 길들일 수 있는 Saanen 염소를 사용합니다.
관리 및 유지 관리
폴링 염소를 키우는 조건은 뿔 달린 동료 부족의 조건과 다르지 않습니다. 대부분 소박하고 체중이 잘 늘며 식단이 까다롭지 않습니다. 콘텐츠의 복잡성을 이해하려면 이 유형의 특징에 대한 정보가 필요합니다.
- 드문 경우를 제외하고, 폴링 염소의 기질은 침착하고 공격성이 없습니다. 동물은 최고의 목초지나 영토를 차지하기 위해 전통적인 싸움을 조직하지 않습니다.
- 모든 품종은 사람에게 붙어 있으며 자연 조건에서 생존하도록 적응되지 않았습니다.
- 건강이 좋지 않고 감염되기 쉬우므로 세심한 주의가 필요합니다.
- 종종 염소는 불임일 수 있는데, 이는 뿔이 없는 데 대한 대가입니다.
- 폴링 염소는 발굽이 약하고 종종 손상되기 때문에 발굽을 관리해야 합니다.
- 암컷은 번식력이 있어 한 번에 2~3마리의 새끼를 낳습니다. 출산 과정은 합병증 없이 비교적 쉽습니다.
- 폴링된 염소의 평균 크기는 뿔이 있는 염소의 평균 크기보다 작습니다. 드문 경우지만(Saanenians 중에서) 수컷의 체중은 최대 80kg까지 증가할 수 있습니다.
염소는 녹색 덩어리, 준비된 연탄, 건초 또는 사일리지 등 음식에 적합한 모든 것을 먹습니다. 추운 기후에 더 적합 토겐부르크 품종, 단열 농장에 보관하여 큰 우유 생산량을 얻으려면 - Saanen. 품종의 구체적인 선택은 가축 사육자가 스스로 설정하는 목표와 목표에 따라 다릅니다. 유제품, 육류, 유제품 및 양모 품종으로 분류되고 구분되는 것은 우연이 아닙니다.
