Gorky 품종의 흰 염소는 농촌 주민들에게 잘 알려져 있습니다. 이들은 하루에 1-3리터의 맛있고 지방이 많은 우유를 생산하는 작은(키 약 0.5m) 동물입니다. 염소를 깨끗하게 유지하고 고품질의 사료를 공급하면 염소는 거의 아프지 않습니다. 이 동물은 영하의 기온을 잘 견디고 이동성이 뛰어나며 매년 2~3마리의 새끼를 낳습니다.
품종의 역사
Gorky 품종의 염소는 19세기 말 스위스에서 Nizhny Novgorod 지방(Gorky 지역)으로 개인적으로 가져온 Saanen 염소와 러시아 염소를 교배하여 나타났습니다.그 결과 번식력과 생산성이 높은 백인 동물이 탄생했습니다.
공식적으로 새로운 품종은 소련 통치 하에서만 등록되었습니다. 20세기 중반에 고리키 염소는 소련 농촌 주민들 사이에서 인기를 얻었습니다. 오늘날에도 동물이 사육됩니다. 이 품종은 소박함, 높은 생산성 및 번식력으로 사랑 받고 있습니다.
설명 및 생산성
Gorky 품종의 외관(외관) 및 특성:
- 색상 - 흰색(회색 표시 가능);
- 털은 짧고 매끄러우며 약간 솜털 같은 속털이 있습니다.
- 몸은 사다리꼴이고 배는 통 모양입니다.
- 가슴 둘레 - 70-77cm;
- 몸길이 - 65-70cm;
- 머리는 작고 수염과 귀걸이가 있고 귀는 좁고 직립하며 목은 중간 길이입니다.
- 다리는 서로 평행하게 위치합니다.
- 암컷은 일반적으로 폴링되고 수컷은 작은 뿔을 가지고 있습니다.
- 시들어 높이 - 62 cm, 엉덩이 - 67 cm;
- 유방은 둥글고 (배에 눈에 띄는 우유 정맥이 있음) 두 개의 원통형 젖꼭지가 있습니다.
- 여성 체중 - 40-45 kg;
- 남성의 체중 - 55-65 kg;
- 암컷은 2~3마리의 새끼를 낳는다.
- 수유는 거의 10개월 동안 지속됩니다.
- 한 수유 기간에 한 명의 암컷이 500kg 이상의 우유를 생산합니다.
- 일일 우유 생산량 - 1-3 리터;
- 유지방 함량 - 4.5-5.5%;
- 고기 도축율 - 45%;
- 매년 한 마리의 동물에게서 250g의 양모가 깎입니다.
장점과 단점
유지 관리 및 관리의 특징
Gorky 염소는 온화한 대륙성 기후를 잘 견뎌냅니다. 일년 중 따뜻한 기간(초봄부터 늦가을까지) 동안 동물을 목초지에서 방목할 수 있습니다. 염소는 지역을 탐험하는 것을 좋아하며 한곳에서 풀을 뜯는 경우가 거의 없습니다. 이 움직이는 동물은 종종 덤불과 나무의 나뭇잎을 먹습니다.
겨울철 보관실에는 보육원, 먹이통 및 물그릇을 갖추어야 합니다. 바닥에 짚이 깔려 있습니다. 쓰레기는 더러워지면 매일 교체됩니다. 동물을 키우는 방은 항상 건조하고 따뜻하며 깨끗해야 합니다. 천장 아래에 창문을 설치하는 것이 좋습니다. 우유 생산량 지표는 겨울의 낮 시간 길이에 따라 달라집니다(염소는 낮의 어두운 기간 동안 먹지 않습니다).
급송
Gorky 염소는 반추 동물입니다. 그들의 주요 먹이는 여름에는 풀, 겨울에는 건초입니다. 보충제(야채, 곡물)는 소량씩 제공됩니다. 적절한 위장 기능과 대량의 우유 생산을 위해서는 동물이 풀과 건초를 많이 먹는 것이 중요합니다. 여름에는 목초지에서 염소를 방목하는 것이 좋습니다. 한 마리의 동물은 하루에 최대 8kg의 풀을 먹습니다. 바람직한 식물은 콩과 식물과 곡물입니다.
최고 드레싱으로 Gorky 염소에는 잘게 썬 야채, 비트 윗부분 및 곡물 혼합물을 제공할 수 있습니다. 동물에게는 하루에 2번 물(물 한 통)을 주어야 합니다. 우유 생산량은 체액의 양에 따라 다릅니다.
겨울에는 동물들에게 건초를 줍니다. 하루에 2-3번 먹이세요.이 기간 동안 최고 드레싱으로 짚, 잘게 썬 야채, 곡물 혼합물 (보리, 귀리, 옥수수), 혼합 사료 및 가지를 줄 수 있습니다. 한 동물은 하루에 최대 2.5kg의 건초, 1kg의 야채, 0.3kg의 곡물 혼합물을 먹습니다. 겨울에는 Gorky 염소의 식단에 달게 한 물, 소금, 침엽수 가지, 약용 비타민 및 미네랄 제제가 포함되어야합니다.
번식
염소의 사춘기는 5~8개월에 발생합니다. 사실, 암컷에게 나중에 수정을 가하는 것이 바람직합니다. 수정을 위한 최적의 연령은 13~18개월입니다. 여성의 임신 기간은 5개월입니다. 늦가을에 동물을 사육하는 것이 바람직하며, 염소는 이른 봄에 태어나고 여름에는 목초지에서 풀을 뜯을 수 있습니다.
임신한 여성은 출산 2개월 전부터 분유로 전환하고 서서히 착유를 중단합니다. 새끼양을 낳기 30일 전에는 착유를 완전히 중단합니다. 암컷은 한 번에 2~3마리의 새끼를 낳는다. 염소는 인간의 도움 없이 독립적으로 새끼를 낳습니다. 출생 직후에는 초유를 마셔야 합니다.
생후 첫날 새끼들은 하루에 5번 먹이를 먹습니다. 그런 다음 하루에 세 번. 출생 후 첫 주 동안 염소 새끼들은 젖을 먹습니다. 그런 다음 동물을 인공 먹이로 옮기고 암컷에게 우유를 먹입니다. 새끼에게는 최대 3개월 동안 모유를 먹여야 합니다. 생후 첫 10일 동안 염소 새끼들은 식물성 식품을 먹기 시작합니다. 일반적으로 여름에는 어린 동물을 초원에서 풀을 뜯고 겨울이 가까워지면 도살되거나 판매됩니다. 젖염소는 최대 10년까지 사육되며, 암컷의 생산성은 3~4세에 최고조에 이릅니다.
질병
Gorky 염소는 거의 아프지 않습니다. 이 동물들은 면역력이 뛰어납니다. 생후 3개월이 되면 동물에게 전염병(구제역, 천연두, 브루셀라증, 탄저병, 광견병) 예방접종을 합니다.
주요 질병 및 치료:
- 유방염, 젖통 염증(더러운 침구, 부상 또는 부적절한 착유로 인해 발생) - 식이 요법, 엷게 하는 약물(옥시토신), 착유, 항생제로 치료합니다.
- 고막 또는 반추위의 가스 축적 (이슬로 덮인 다량의 콩과 식물 섭취로 인해) - 반추위 수축을 자극하고 탐침을 식도에 삽입하고 내부에 우유를 주입하여 치료합니다.
- 케톤증(과도한 곡물 사료로 인해) - 식이요법, 소나무 가지 섭취, 달게 한 물, 비타민 및 미네랄 제제로 치료합니다.