구아바 과일 : 유익한 특성, 맛 및 먹는 방법, 금기 사항

트로피컬 구아바는 맛이 뛰어나고 귀중한 성분을 많이 함유하고 있는 과일입니다. 덕분에 제품은 신체에 치유 효과를 주고 기능 향상에 도움을 줍니다. 그러한 열매를 맺은 최초의 나무는 중남미에서 자라기 시작했습니다. 그러나 이제 열대 사과는 전 세계적으로 널리 퍼졌습니다.

콘텐츠

과일에 대한 설명
화학적 구성 요소
유익한 기능
애플리케이션
요리 중
미용 분야
금기사항

과일에 대한 설명

구아바는 Myrtaceae 계통의 식물입니다. 높이가 4m에 달하는 상록수입니다. 특히 대형 식물은 최대 10m까지 자랍니다.아름다운 왕관은 촘촘하고 밝은 녹색 잎이 뻗어 있는 가지로 이루어져 있습니다.

이 식물은 잎이 다소 큰 것이 특징입니다. 길이는 16cm에 이릅니다. 잎사귀의 윗면은 반짝이는 표면을 가지고 있고 아래는 가벼운 보풀로 덮여 있습니다. 과일은 둥글거나 배 모양일 수 있습니다. 크기가 크고 무게는 75-160cm입니다. 과일의 직경은 8-15cm에 이릅니다.

때때로 과일은 덩어리진 사과에 비유됩니다. 이는 여드름 피부가 존재하기 때문입니다. 시각적으로는 조밀하고 거칠어 보입니다. 그러나 실제로 구아바는 피부가 얇고 탄력이 있습니다. 품종에 따라 단맛이 날 수도 있고 쓴맛이 날 수도 있습니다. 열매의 색깔은 나무의 종류와 재배 지역에 따라 다릅니다. 약간 녹색, 노란색 또는 밝은 진홍색일 수 있습니다.

잘 익은 과일에는 기분 좋은 향기가 있습니다. 안에는 과즙이 많고 느슨한 과육이 들어있어 사과를 연상시키는 달콤한 맛이 납니다. 색상은 품종에 따라 다르며 노란색, 루비, 분홍색 또는 빨간색일 수 있습니다. 각 베리에는 최대 500개의 작고 단단한 씨앗이 들어 있습니다. 녹색 과일은 신맛이 납니다.

수확물은 1년에 여러 번 수확할 수 있습니다. 먼저 나무 중앙 부분에서 열매가 익는다. 나중에 2-3번의 수확이 더 이루어지며 이때 나머지 과일이 익습니다.

화학적 구성 요소

신선한 제품에는 칼로리 함량이 최소화됩니다. 과일 100g에는 68킬로칼로리밖에 들어있지 않습니다. 이 제품에는 단백질 2.6g, 지방 1g, 탄수화물 9g이 포함되어 있습니다. 과일은 주로 물로 구성되어 있습니다. 덕분에 갈증에 잘 대처합니다. Guava에는 다음 구성 요소도 포함되어 있습니다.

칼슘;
인;
철;
비타민 A;
과일당;
셀룰로오스.

일부 연구에 따르면 열대 사과에는 오렌지보다 비타민 C가 5배 더 많이 함유되어 있습니다. 균형 잡힌 구성으로 인해 과일은 특히 겨울에 신체의 자연 방어력을 강화하는 데 도움이 됩니다.

잘 익은 과일은 껍질째 먹어야 한다. 그것은 많은 비타민과 미량 원소를 함유하고 있습니다. 동시에 껍질 자체에는 많은 효소가 포함되어 있기 때문에 소화 시스템의 기능을 활성화합니다.

유익한 기능

구아바의 약용 특성은 100년 전에 알려졌습니다. 이 과일은 필리핀, 브라질, 서인도 제도 등 다양한 지역의 주민들이 약용 목적으로 사용했습니다. 이 과일을 사용하여 다음과 같은 결과를 얻었습니다.

정상적인 혈당 수치를 회복하십시오. 과학자들의 관찰 덕분에 잎 추출물이 포도당 수치를 개선하는 데 도움이 된다는 사실이 밝혀졌습니다. 연구 결과는 최적의 설탕 수준과 인슐린 민감도를 유지할 수 있는 좋은 전망을 보여주었습니다. 19 명이 참여한 사람들을 대상으로 한 실험도 진행되었습니다. 그들 모두는 문화의 잎으로 준비된 차를 체계적으로 섭취했습니다. 연구에 따르면 이 음료를 마신 후 식후 혈당이 최소 10% 감소한 것으로 나타났습니다.
심장 근육 건강을 향상시킵니다. 구아바는 그것에 복잡한 영향을 미칩니다. 따라서 연구자들은 구아바 잎에 활성산소의 영향으로부터 기관을 보호하는 많은 비타민과 항산화제가 포함되어 있음을 증명할 수 있었습니다. 또한 구아바에는 칼륨과 섬유질이 많이 포함되어 있습니다. 이 성분들은 심근을 보호하는 데 도움이 됩니다. 연구에 따르면 식물의 잎 추출물은 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 정상화하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
소화 기관의 기능을 향상시킵니다.과일의 구성을 연구하는 동안 과일에 많은 섬유질이 포함되어 있음이 확인되었습니다. 과일 1개에는 일일 식물 섬유질량의 12%가 함유되어 있습니다. 구아바를 먹으면 변비를 완화하고 장을 부드럽게 정화하는 데 도움이 됩니다. 식물의 잎 추출물은 소화 기관에 자극 효과를 줍니다. 또한 항균 특성도 있습니다. 활성 성분은 장내 병원균의 발생을 억제하여 설사를 유발합니다.
종양 형성에 대처하십시오. 식물 추출물은 비정상적인 변화로부터 세포를 보호하고 종양 세포의 발달을 막을 수 있습니다. 연구자들은 활성 성분이 암을 유발하는 자유 라디칼의 부정적인 영향으로부터 세포를 보호한다고 믿습니다.
면역 체계를 자극하십시오. 비타민 C 부족은 감염성 병리를 포함한 많은 병리 발생의 중요한 위험 요소 중 하나로 간주됩니다. 구아바를 추가하면 신체의 보호 기능을 자극하는 아스코르브산이 신체에 공급됩니다. 구아바 한 개에는 오렌지보다 이 성분이 거의 2배 더 많이 함유되어 있습니다. 비타민C가 다량 함유되어 있어 면역력이 강합니다. 또한 이 물질은 구아바 항균 특성을 제공합니다. 이는 박테리아와 바이러스로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다. 비타민C는 빠르게 몸 밖으로 배출된다는 점을 고려하는 것이 중요하므로 약용으로 정기적으로 구아바를 섭취해야 합니다.
변비를 제거하십시오. 구아바에는 가벼운 완하제 특성이 있습니다. 이는 섬유질 함량이 증가했기 때문입니다. 매일 적어도 하나의 과일을 섭취하면 일일 식물 섬유질 섭취량의 12%를 섭취할 수 있습니다. 이것은 과일을 장에 유익하게 만듭니다. 전문가들은 구아바 씨앗 섭취를 권장합니다.통째로 삼키거나 씹어먹어야 합니다.
비전을 저장합니다. 구아바는 눈에 큰 이점을 제공하는 비타민 A의 최고의 공급원 중 하나로 간주됩니다. 따라서 예방과 시력 향상을 목적으로 과일을 섭취할 수 있습니다. 제품을 체계적으로 사용하면 백내장 발병이 느려집니다. 또한 황반변성을 예방합니다.
치통을 줄입니다. 구아바 잎에는 병원균과 싸우는 데 도움이 되는 항염증 및 항균 성분이 포함되어 있습니다. 치통은 대개 감염으로 인해 발생하는데, 구아바는 이에 대한 탁월한 치료법입니다. 구아바 잎을 기본으로 한 가정 요법은 진통 효과가 있고 잇몸 부종에 대처하며 구강 점막의 궤양을 제거합니다.
항스트레스 효과를 얻으세요. 구아바에는 신경계와 근육을 이완시키는 다량의 마그네슘이 함유되어 있습니다. 신체적, 정신적 스트레스를 회복하는 동안 과일을 섭취해야 합니다. 이 제품은 근육 조직을 이완시키고 스트레스를 제거하며 에너지를 공급하는 데 도움이 됩니다.
뇌 건강을 향상시키세요. 이 제품은 대뇌 순환을 정상화합니다. 이는 비타민 B3 및 B6으로 더 잘 알려진 니아신과 피리독신에 의해 촉진됩니다. 이러한 성분은 인지 능력을 높은 수준으로 지원하는 동시에 신경을 이완시킵니다.
기침 및 기타 감기 증상을 완화합니다. 비타민 C와 철분 함량이 증가하여 구아바는 바이러스 감염이 유행하는 동안 유용합니다. 이렇게하려면 설 익은 과일에서 주스를 짜내고 달여서 기침을 줄이고 감기 증상을 없애야합니다. 구아바의 활성 성분은 가래를 제거하고 바이러스와 박테리아의 목과 호흡기 기관을 정화합니다.
노화 과정을 늦추십시오.구아바에는 노화 방지 특성을 갖는 물질이 포함되어 있습니다. 이 제품에는 비타민 A와 C, 리코펜, 카로틴이 포함되어 있습니다. 이러한 모든 구성 요소는 강력한 항산화제이며 내부 및 외부 요인의 부정적인 영향으로부터 피부를 보호합니다. 유효성분의 복합적인 효과로 주름 예방이 가능합니다.

애플리케이션

구아바는 삶의 다양한 영역에서 사용됩니다. 식물의 열매는 요리와 미용에 적극적으로 사용됩니다.

요리 중

구아바로 다양한 요리가 준비됩니다. 이 이국적인 과일에는 펙틴이 많이 함유되어 있습니다. 이 물질은 액체에 젤리 같은 구조를 부여하는 데 도움이 됩니다. 덕분에 구아바를 젤리나 잼으로 만들 수도 있다. 이 요리는 좋은 두 번째 아침 식사 옵션이 될 것입니다. 식사 후 디저트로 사용해도 좋습니다.

구아바 주스에는 강력한 항산화 특성이 있습니다. 오늘날 인기 있는 디톡스 음료의 좋은 대안으로 활용되어야 합니다. 과일은 퓌레나 페이스트를 만드는 데에도 적합합니다. 이 성분은 표준 요리에 특이한 맛을 더하는 데 도움이 됩니다. 달콤하고 매운 향을 희석하려면 다른 과일, 야채 및 향신료를 사용하는 것이 좋습니다.

구아바도 통조림으로 만들 수 있습니다. 약간 통조림 복숭아 맛과 비슷해요. 이 제품은 점성이 있고 느슨한 구조를 가지고 있습니다. 또한 특이한 맛과 향이 있습니다.

이 제품은 향신료로 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 구아바 펄프를 플레이크로 갈아서 풍미를 잘라야합니다. 제품을 가루로 갈아서 좋아하는 요리에 첨가하는 것도 허용됩니다.

구아바는 베이킹에 좋습니다.이 과일의 시럽은 다소 점성이 있는 질감을 가지고 있습니다. 디저트를 준비할 때 계란을 대체할 수 있습니다. 또한 이국적인 과일은 생식가와 채식주의자에게 매우 적합합니다.

이 제품은 다양한 종류의 고기와 완벽하게 조화를 이룬다는 점을 고려해 볼 가치가 있습니다. 돼지고기와 사슴고기의 조합은 특히 성공적입니다. 동시에 가장 특이한 옵션 중 하나는 구아바와 유제품을 결합하는 것입니다. 저지방 코티지 치즈에 과일 조각을 추가할 수 있습니다. 신선한 우유 한 잔과 함께 과일 전체를 먹는 것도 허용됩니다. 이를 통해 기분 좋은 맛을 즐기고 귀중한 물질로 몸을 포화시킬 수 있습니다.

미용 분야

이국적인 과일은 피부에도 도움이 됩니다. 이 과일은 다음 물질로 사용될 수 있습니다.

방부제;
각질 제거제;
치료제;
수렴성 제품;
항산화.

화장품에 구아바 추출물과 오일을 사용하는 것도 허용됩니다. 이러한 치료법은 피부 발진에 사용됩니다. 그들의 도움으로 당신은 여드름을 없앨 수 있습니다. 또한 이러한 물질은 여드름 후를 효과적으로 제거합니다.

전문가:

이 제품은 붓기를 제거하고 국소 염증을 건조시키며 재발을 방지하는 데 도움이 됩니다. 또한 모공이 막히는 것을 방지하고 얼굴 톤을 밝게 해줍니다. 구아바를 첨가한 제품은 코메돈, 알레르기 반응, 아토피성 피부염에 사용할 수 있습니다.

주름을 예방하는 효능이 있는 열대과일입니다. 이 제품은 진피를 적극적으로 매끄럽게 하고 색상을 더욱 균일하게 하며 노화의 징후를 제거합니다. 잎 추출물은 과다 색소 침착을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 때로는 환자가 레이저를 사용하지 않고 피부의 반점을 제거하는 데 6-12개월이면 충분합니다.