체리의 건강상의 이점과 해악은 연구자에 의해 오랫동안 연구되어 왔습니다. 이 맛있는 베리는 많은 질병을 치료하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 또한 미용 목적으로도 사용됩니다. 과일의 화학적 구성에는 수많은 필수 비타민과 미량 원소가 포함되어 있습니다. 그러나 체리 섭취의 모든 이점에도 불구하고 일부 사람들에게는 해로울 수 있습니다. 체리는 신선하게 먹을 수 있습니다. 열매로 잼을 만들고, 말려서 주스를 만듭니다.
화학적 구성 요소
펠트 체리는 일반 체리와 마찬가지로 비타민과 미량 영양소가 풍부합니다. 과일에는 다음이 포함됩니다.
- 칼륨;
- 소량의 마그네슘;
- 선;
- 나트륨;
- 칼슘;
- 적은 양의 망간.
잘 익은 펄프에는 그룹 B에 속하는 비타민과 아스코르브산도 포함되어 있습니다. 베리 품종의 아스코르브산 체리를 느꼈다 평소보다 몇 배 더. 베리에는 또한 높은 수준의 구연산, 사과산 및 엽산이 포함되어 있습니다. 열매에는 아연과 기타 미네랄이 소량 포함되어 있습니다.
또한 체리는식이 제품으로 간주됩니다. 100g에는 54kcal만 들어있습니다. 따라서 몇 파운드를 더 감량하려는 사람들이 사용하기에 적합합니다.
인체에 미치는 영향
건강을 개선하려면 여름에 딸기와 과일을 더 많이 섭취해야 합니다. 겨울이 시작되면서 인체에는 비타민과 미네랄이 필요합니다. 거의 모든 정원에서 벚나무를 찾을 수 있습니다. 체리:
- 거담 효과가 있습니다.
- 해열 효과가 있습니다.
- 변비에 대처하는 데 도움이됩니다.
- 봉투 에이전트 역할을 합니다.
- 면역 체계를 강화합니다.
- 암을 예방하는 역할을 합니다.
- 항염 효과가 있습니다.
이 과일 나무의 유익한 특성을 과대평가하는 것은 불가능합니다.
심장, 혈관 및 조혈의 경우
펄프에는 순환계에 긍정적인 영향을 미치는 쿠마린 및 옥시쿠마린과 같은 미량 원소가 포함되어 있습니다. 이러한 미량원소는 혈액 응고에 유익한 효과를 갖고, 심장마비 예방 효과가 있으며, 헤모글로빈 수치를 높이는 데 도움이 됩니다.
동맥 경화증으로 고통받는 사람들의 식단에 베리를 포함시키는 것도 유용합니다.
베리류는 고혈압을 낮추고 혈관벽을 강화합니다. 과일은 혈전증과 협심증의 위험을 줄여줍니다. 철분과 마그네슘 함량이 높기 때문에 빈혈로 고통받는 사람들에게 권장되는 과일입니다. 펄프가 어두울수록 심장 근육과 혈관의 병리를 예방하는 데 중요한 역할을 하는 비타민 P가 더 많이 포함됩니다.
위장관, 신장 및 방광의 경우
위와 장에 대한 체리 열매의 유용성은 연동 운동을 개선하고 변비에 대처하며 장 기능을 정상화한다는 것입니다. 체리 주스는 고대부터 식욕을 증가시키는 데 사용되었습니다. 체리 주스는 또한 이질 발병을 예방합니다.
체리 펄프는 비뇨생식기 계통의 다양한 염증에 긍정적인 영향을 미칩니다. 신장과 간 기능을 회복시키는 데 도움이 되는 클로로겐산이 함유되어 있습니다. 펙틴과 섬유질은 흡수제 역할을 하여 장의 독소를 정화하고 몸에서 유해한 콜레스테롤을 제거합니다.
관절용
관절염의 경우 체리 주스에 소량의 우유를 섞어 마시면 관절을 정상으로 되돌리는 데 도움이 됩니다. 통풍 치료 중에 체리를 먹고 체리 주스를 마시면 약의 효과가 높아집니다. 벚나무 껍질과 가지를 달여 체리 주스를 첨가하면 근염 발병을 예방하는 데 도움이 됩니다.달인은 통증을 완화하고 건강을 정상으로 되돌립니다. 모든 처방은 의사와 상담 후 사용해야 합니다.
신경계의 경우
과일을 주입하면 발작을 완화하는 데 도움이 되고 진정제 역할을 합니다. 열매에는 중추신경계에 진정 효과가 있는 구리가 함유되어 있습니다. 또한 잘 익은 체리는 간질 치료의 보조 성분으로 사용됩니다. 엽산 덕분에 뇌 혈관이 확장되고 혈액 순환이 정상으로 돌아옵니다.
시력을 강화하려면
벚꽃을 기본으로 한 달임은 눈 염증에 긍정적인 영향을 미칩니다. 또한, 과일을 정기적으로 섭취하면 약해진 시력을 개선하는 데 도움이 됩니다.
면역력 강화
체리가 신체에 미치는 주요 효과는 면역 저항력을 높이는 것입니다. 정기적으로 잘 익은 열매를 식단에 포함하면 겨울 감기와 독감이 무섭지 않을 것입니다. 겨울에 아프지 않으려면 여름 내내 열매를 먹어야합니다. 그리고 추운 계절이 시작되면서 체리나 잼을 곁들인 차는 독감 예방책으로 작용할 것입니다.
펄프의 요오드 함량이 높기 때문에 과일을 식단에 포함시킨 후 신체의 요오드와 갑상선 기능이 정상화됩니다.
베리는 어떤 형태로 먹을 수 있나요?
대부분의 경우 체리는 신선하게 섭취되거나 잼 및 설탕에 절인 과일로 만들어집니다. 하지만 이 외에도 달콤한 과일을 즐길 수 있는 방법은 더 많습니다. 예를 들어, 말린 체리를 준비하세요. 말린 체리를 준비하려면 체리 팬 1개와 설탕 몇 컵이 필요합니다. 원한다면 향신료를 사용할 수 있습니다.
베리를 씻어서 씨를 제거하고 설탕 시럽에 몇 분간 조리하세요. 그런 다음 베이킹 시트에 놓습니다.오븐을 80도까지 예열하세요. 팬을 오븐에 30분 동안 넣습니다. 열매는 정기적으로 점검하고 필요한 경우 뒤집습니다. 체리의 크기가 줄어들고 주름이 생길 때까지 건조시킵니다. 말린 체리는 설탕 시럽으로 조리하지 않고 동일한 원리를 사용하여 준비됩니다.
체리 주스를 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 신선한 체리 - 3kg;
- 물;
- 맛에 설탕이 첨가됩니다.
열매를 씻고 씨앗을 짜내고 큰 냄비에 넣으십시오. 그런 다음 과육의 일부를 체에 넣고 숟가락이나 으깨는 도구를 사용하여 과육이 모두 없어질 때까지 즙을 짜냅니다. 케이크는 버려지거나 설탕에 절인 과일을 위해 남겨집니다. 그 후, 결과 펄프를 거즈로 옮기고 짜냅니다. 그 결과 걸쭉하고 농축된 주스가 탄생합니다. 설탕을 넣어 달게 하거나 물에 희석해서 드셔도 됩니다.
베리를 준비하는 가장 쉬운 방법은 냉동실에 얼리는 것입니다. 이를 위해 과일을 씻어서 가방에 넣고 냉동실에 넣습니다. 냉동 체리는 파이, 설탕에 절인 과일 또는 만두를 만드는 데 사용됩니다.
사용이 권장되는 질병
체리에는 많은 질병을 퇴치하는 데 도움이 되는 미네랄과 미량 원소가 풍부합니다. 신체의 면역 방어를 강화할 뿐만 아니라 다양한 질병을 치료하는데도 사용됩니다.
감기 및 이비인후과 질환의 경우
체리 과일은 감기와 이비인후과 병리에 도움이 됩니다. 잘 익은 과일을 정기적으로 섭취하면 구성에 아스코르브산 함량이 높아 병원성 미생물에 대한 신체의 저항력이 증가합니다. 질병 중에는 펠트 체리 잼을 곁들인 차를 마시거나 말린 열매를 기본으로 차를 만듭니다.과일에 다량으로 함유된 비타민P는 감기와 독감에 대한 항염증 효과가 있다.
항 염증 및 항균 효과는 연쇄상 구균과 포도상 구균을 파괴하는 데 도움이됩니다. 치수의 해열 효과는 체온을 높이는 데 도움이 됩니다. 마른 기침의 경우 열매는 거담 효과가 있으며 폐의 점액을 묽게 만듭니다.
암 예방
식단에 체리를 포함시키면 신체의 암세포 발생을 예방하는 데 도움이 됩니다. 베리는 항산화제이며 신체에서 유해한 독소를 제거합니다. 열매에는 음식과 함께 섭취하면 비정상적인 세포를 파괴하는 케르세틴이 포함되어 있습니다.
당뇨병의 경우
대부분의 베리와 달리 당뇨병 환자는 체리를 먹을 수 있습니다. 다른 열매에 비해 과당과 포도당이 적게 함유되어 있습니다. 그러나 제2형 당뇨병으로 고통받는 사람들은 많은 양의 베리를 섭취하는 것을 권장하지 않습니다.
통풍의 경우
일일 식단에 체리를 포함시키면 요산의 영향을 중화시키고 혈액의 산성도를 알칼리성 쪽으로 전환시킬 수 있습니다. 베리류는 통풍 재발 시 통증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 그리고 염증 과정 자체는 그렇게 강렬하지 않습니다. 통풍의 경우 과일을 신선하게 먹거나 즙을 짜서 먹습니다.
치질 치료
체리 과일은 치질의 불쾌한 증상을 제거합니다. 치질의 경우 열매를 열처리한 후 사용합니다. 설탕에 절인 과일, 과일 음료 또는 잼이 될 수 있습니다. 치질의 주요 문제는 변비입니다. 체리를 정기적으로 섭취하면 변비가 제거되고 대변이 정상화됩니다. 하지만 식단에 베리를 포함한다고 해서 치질을 완전히 없앨 수는 없습니다. 치료는 포괄적이어야 하며 약물 치료에 중점을 두어야 합니다.
여성에게 유용한 속성
일부 소녀들은 체리가 어떻게 유용하고 체리 소비가 여성의 신체에 어떤 영향을 미치는지에 대한 질문에 관심이 있습니다. 영양 함량이 높고 칼로리 함량이 낮기 때문에 체리는식이 제품으로 간주됩니다. 또한 베리의 화학 성분에는 마그네슘이 포함되어 있어 월경 중 경련을 완화시켜 줍니다.
폐경기에 접어드는 여성에게 체리를 먹으면 도움이 됩니다. 베리에 풍부한 산은 신체에 긍정적인 영향을 미치고 피부에 활력을 불어넣습니다.
체중 감량을 위해
칼로리 함량이 낮기 때문에 체리는 체중 감량을 위해 식단에 포함되는 경우가 많습니다. 제품 100g당 54kcal입니다. 과일에는 지방 연소를 촉진하는 물질도 포함되어 있습니다.
이 물질은 지방을 중화시키고 순환계를 통해 더 이상 퍼지는 것을 방지합니다. 체리는 또한 신진대사 속도를 높여줍니다. 체리 주스는 몸을 빠르게 포화시키고 배고픔을 억제합니다. 주스나 신선한 과일을 건강한 간식으로 활용하면 하루에 섭취하는 칼로리를 크게 줄일 수 있습니다.
임신 중, 수유 중인 엄마
임신이 시작되고 아이가 태어난 후에 여성은 식단을 재고해야 합니다. 결국 많은 열매, 과일 및 기타 음식이 어린이에게 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 임산부는 과일을 먹는 것이 금지되지 않습니다. 그들은 배아 형성에 긍정적인 영향을 미치는 엽산을 함유하고 있습니다.
또한 칼륨은 임산부의 면역 체계를 강화합니다. 잘 익은 열매에는 많은 양의 액체가 포함되어 있기 때문에 피로와 무관심이 사라지고 몸에 에너지가 충전됩니다.
아기가 정상적으로 반응하고 발진이나 가려움증이 없다면 모유 수유 중에 체리를 먹을 수 있습니다.출생 후 한 달에 열매를 먹는 것이 좋습니다. 먼저, 베리 몇 개를 먹어보고 아이의 신체가 이에 어떻게 반응하는지 살펴보세요. 모든 것이 괜찮다면 안전하게 체리를 먹을 수 있습니다.
손상이나 곰팡이의 흔적 없이 잘 익은 열매만 먹을 수 있습니다. 열매를 먹기 전에 흐르는 물에 철저히 씻어냅니다. 열매에는 언뜻 건강해 보이는 벌레가 있는 경우가 많으니 주의가 필요합니다.
체리를 화장품으로
체리 과일의 또 다른 적용 분야는 미용입니다. 고대부터 여성들은 노화 방지 마스크를 준비할 때뿐만 아니라 장식용 화장품으로도 달콤한 과일을 사용해 왔습니다. 풍부한 붉은색 때문에 체리 주스는 립스틱 역할을 했습니다.
체리 펄프를 기반으로 한 마스크는 모발과 피부에 영양을 공급하고 보습합니다. 또한 이러한 마스크는 조기 노화에 대처하는 데 도움이 됩니다. 집에서 만드는 산성 껍질은 체리 펄프로 만들어져 피부를 완벽하게 정화하고 죽은 세포층을 제거합니다.
체리가 미용 목적으로 사용되는 방법
체리 주스와 펄프는 얼굴과 두피를 위한 많은 마스크의 필수적인 부분입니다. 체리 펄프를 기반으로 한 페이스 마스크:
- 체리 과육과 단백질이 함유된 마스크는 여드름 예방에 도움이 됩니다. 체리 몇 개를 으깨고 씨를 제거하세요. 흰자를 푹신한 거품으로 치고 펄프와 섞습니다. 깨끗이 씻은 피부에 20-25분 동안 바르세요. 시원한 물로 마스크를 씻어내세요. 감자 전분으로 동일한 마스크를 준비합니다.
- 또 다른 여드름 마스크는 체리 펄프, 신선한 오렌지 주스 10ml, 감자 전분 10g으로 구성됩니다. 모든 성분을 철저히 혼합하고 깨끗한 얼굴 피부에 윤활유를 바릅니다. 30분 후에 씻어냅니다.
- 피부톤을 유지하려면 체리 과육과 1 큰술을 기본으로 마스크를 준비하세요. 엘.소량의 꿀을 첨가한 가막살나무 주스.
- 눈 밑의 가방에는 코티지 치즈 또는 사워 크림을 첨가하여 혼합 체리 펄프를 사용하십시오.
- 체리, 신 우유, 레몬 주스를 기본으로 한 마스크는 여드름을 완화하는 데 도움이 됩니다. 모든 성분을 같은 비율로 섭취하고 혼합하여 피부에 바릅니다. 피부가 건조한 분들은 레몬즙을 파슬리즙으로 대체해보세요.
- 머리카락에 윤기를 더하기 위해 체리 200g을 씨에서 분리하고 으깬 다음 두피에 바릅니다. 마스크는 1-2시간 동안 방치됩니다. 물과 샴푸로 씻어내고 산성수로 헹굽니다.
- 지성 두피를 완화하려면 체리 주스와 감자 전분을 섞어 바르십시오. 몇 시간 후 시원한 물로 헹굽니다. 이 마스크는 일주일에 2-3번 과정으로 만들어집니다.
체리 펄프를 기반으로 한 마스크를 적용하기 전에 과일에 알레르기 반응이 없는지 확인해야 합니다.
금기사항
다음과 같은 범주의 사람들이 체리를 먹는 것은 위험합니다.
- 과일 알레르기가 있는 사람.
- 위장 질환(예: 궤양, 위염)이 있는 경우.
- 폐에 급성 염증이 있는 사람들에게는 신 베리를 권장하지 않습니다.
뼈는 먹을 수 없습니다. 독성 물질이 포함되어 있습니다. 체리 주스도 치아 법랑질에 해를 끼치므로 과일을 먹은 후에는 물로 입을 헹구는 것이 좋습니다.
