구역별 잡종 품종의 출현으로 러시아 남부뿐만 아니라 북부 지역에서도 포도원을 재배할 수 있게 되었습니다. 조반니 포도는 다른 조기 숙성 품종에 비해 장점이 있습니다. 크고 어두운 라일락 송이가 포도나무에서 익으며 열매는 크기가 같고 약간 길쭉한 모양입니다. 열매는 껍질이 촘촘하고 씨앗이 거의 없으며 기분 좋은 새콤달콤한 맛이 납니다.
선정 이력
Giovanni는 러시아에서 자랐습니다.상위 쌍: 테이블 품종 ZOS-2(중기, 새콤달콤한 맛, 붉은 열매 포함) 및 FVES-4-1(초기, 무스카트 맛, 분홍색, 큰 열매 포함).
Giovanni 포도의 설명 및 특성
디저트 및 테이블 품종은 한 번에 최대 1.5kg의 무게가 나가는 조밀하고 느슨한 원뿔형 다발이 특징입니다. 잘 익은 붓의 색깔은 진한 라일락에서 라일락 색조를 띤 검정색까지입니다.
딸기:
- 손가락 모양;
- 길이 – 최대 35mm;
- 직경 – 최대 22mm;
- 무게 – 16-22g;
- 피부는 조밀하고 어두운 체리색입니다.
- 펄프는 다육하고 육즙이 많으며 설탕이 25% 함유되어 있습니다.
잎은 짙은 녹색이고 큰 상처가 있습니다. 강하고 튼튼한 줄기와 싹이 있는 키가 큰 수풀은 잘 발달된 깊은 뿌리 체계를 가지고 있습니다.
숙성 기간은 기후 조건 및 관리에 따라 다릅니다.
- 모스크바 북부 지역 – 최대 140일
- 중앙 흑토 지역, 볼가 지역 - 120일;
- 남부 지역 – 100일.
이 품종은 일부 곰팡이 감염에 내성이 있습니다.
다양성의 장단점
다양성은 토양 건조에 민감합니다. 수분과 영양분이 부족하면 열매(완두콩)가 부서집니다. 발달된 뿌리 시스템과 강한 덩굴로 인해 과도한 수의 브러시가 형성되어 덤불이 익을 때 자연적으로 과부하가 발생합니다. 포도나무의 고갈을 방지하려면 가을 가지치기가 필요합니다. 식물은 포도 진딧물, 탄저병 및 회색 부패에 면역되지 않습니다.
작물 재배 규칙
Giovanni 품종에는 표준 포도원 재배 조건이 필요합니다.
날짜와 장소
겨울이 따뜻한 지역에서는 9월 말, 10월 초에 포도 모종을 심을 수 있습니다. 서리가 일찍 내리는 지역에서는 땅이 따뜻해지는 4월 말, 5월 초에 조반니를 심습니다. 사이트는 햇볕이 잘 들고 초안으로부터 보호되어야 합니다.
착륙
부식질, 검은 흙 및 모래 (두께-20cm) 및 검은 흙 (20cm)의 혼합물로 채워진 묘목을 위해 최대 90cm 깊이의 구멍이 준비됩니다. 포도가 겹겹이 심어져 있습니다. 뿌리를 검은 흙(20cm)으로 덮습니다. 찬물이 아닌 침전된 물(10-15리터)로 넉넉하게 물을 주세요. 나머지 부피는 뿌리 덮개(짚, 마른 풀)로 채워집니다.
포도는 집 벽 근처(벽에서 최대 1.5m 거리)에 일렬로 심어 싹을 격자에 고정합니다. 묘목 사이의 거리는 한 줄에 2m, 줄 사이에 2m입니다. 덩굴 식물은 열매 수확뿐만 아니라 장식 목적으로도 심을 수 있습니다: 전망대 주변이나 아치 옆.
부시 케어
Giovanni는 최소한의 관리가 필요합니다.
- 토양 최상층의 통기성을 좋게 유지합니다(느슨해짐).
- 유해한 식물 제거(제초);
- 적시에 물을주고 비료를줍니다.
예방 목적으로 부시는 곰팡이 감염을 치료합니다.
급수 및 비료
새싹이 부풀어 오르기 전에 칼륨 및 인산염 비료를 포도에 건조한 형태로 적용하여 흙으로 멀칭하고, 다발이 형성되는 동안 포도에 유기 또는 광물질 비료를 공급합니다. 30 ~ 50/80 리터의 물이 수풀 아래에 부어집니다 (포도원 재배 강도에 따라 다름).
유기농 보충제에는 뮬린 주입 및 재 달임이 포함됩니다.관개를 위해 1:10 (물 10 리터당 뮬린 1 리터)의 비율로 용액을 준비하십시오. 물통에 재 국물 1 리터를 넣으십시오. 물을 줄 때 뮬린이 담긴 양동이 1개, 재 주입이 담긴 양동이 2개를 사용하세요.
급수는 수풀 옆이나 준비된 구멍에 파낸 관개 파이프를 통해 수행됩니다. 구멍은 몸통에서 50cm 떨어진 곳에 30cm 깊이까지 파고 있습니다. 칼륨, 질소 및 인산염 비료는 광물질 비료로 사용됩니다.
물 10리터당 비료 소비율(그램):
- 질소 – 25;
- 칼륨 – 50;
- 인산염 – 50.
물을 주려면 각 재료에 물 3통이 필요합니다. 미네랄 비료와 유기비료로 물을 주는 것에는 차이가 없습니다. 물이 흡수된 후 구멍은 흙으로 덮여 있습니다.
형성
조반니 포도나무는 열매 맺는 송이가 너무 많아 식물이 약화되는 것을 방지하기 위해 정기적으로 가지치기를 해야 합니다. 첫 해에는 묘목에 4개의 눈이 남습니다. 2년차에는 2차 성장에 2개의 새싹, 3년차에는 3차 싹에 4개의 새싹이 납니다.
질병 및 해충
불리한 기후 조건에서 어린 포도 잎에는 다양한 유형의 곰팡이 감염이 발생합니다.
- 노균병(곰팡이);
- 흰가루병(oidium);
- 탄저병;
- 회색 부패;
- 흑점.
포도의 예방 처리는 성장기 동안 살균제를 사용하여 3회 수행됩니다. 가장 위험한 포도 해충은 뿌리와 잎 진딧물(필록세라)입니다. 영향을 받은 조반니(Giovanni) 덤불은 뿌리째 뽑아지고 불태워집니다.
청소 및 보관
포도송이는 완전히 익었을 때 맨 아래 줄부터 잘라냅니다. 클러스터는 2-3cm 톱밥 층의 상자에 배치됩니다. 측면의 높이에 따라 Giovanni 클러스터는 1층 또는 2층으로 배치됩니다(이 경우 톱밥을 뿌립니다). 포도의 보관 온도는 0~+2도, 환기가 잘 되는 방, 공기 습도가 85%입니다.