우리나라의 대부분의 정원사는 토마토를 재배합니다. 이 문화는 보존 식품과 다양한 야채 요리를 만드는 데 자주 사용됩니다. 토마토는 열을 매우 좋아하므로 기후가 추운 지역에서는 재배 중에 문제가 발생할 수 있습니다. 이러한 지역에서는 우랄용 토마토 품종을 구입하는 것이 좋습니다. 그들은 지역의 급격한 온도 변화와 기타 기후 특성을 문제없이 견뎌냅니다.
토마토 요구 사항
우랄에 가장 적합한 토마토 품종을 선택하려면 해당 품종에 대한 기본 요구 사항을 숙지해야 합니다.
토마토는 매우 호열적이므로 우랄 지역의 열린 땅에서 25도 이상의 온도에서 토마토를 재배해야 합니다. 우랄과 시베리아의 경우 이 온도 표시기가 상당히 높기 때문에 온실 조건에서 덤불을 재배해야 합니다. 최적의 온도 체계를 유지하면 수확량이 가장 많은 토마토는 심은 지 100일이 지나면 첫 열매를 맺기 시작합니다.
그러나 숙성 속도는 내한성 및 조기 숙성과 같은 품종의 특성에 의해 영향을 받을 수도 있습니다. Middle Urals의 품종 재배 기간은 100 일을 초과해서는 안됩니다.
현대 육종가들은 우랄 지역에 가장 적합한 토마토 품종을 개발했습니다. 가장 흔히 그들은 빽빽한 피부로 덮인 2개의 챔버 또는 다중 챔버 과일을 가지고 있습니다. 우랄용 토마토에 챔버 수가 많으면 두껍고 조밀한 칸막이가 있습니다. 이 품종은 육즙과 육즙이 특징입니다. 우랄 지역이나 온실의 열린 땅에서 다양한 종류의 토마토를 재배하는 것이 가능합니다. 심한 서리와 온도 변화에도 문제없이 견딜 수 있습니다.
중부 우랄 지역에서 재배할 수 있는 토마토의 기본 요구 사항은 다음과 같습니다.
- 온도 변화에 대한 저항. 추운 기후에서 토마토를 재배하면 종종 심각한 온도 변화가 동반됩니다. 온실에서도 관찰할 수 있습니다. 낮에는 매우 뜨거워지고 밤에는 빨리 식을 수 있습니다. 이러한 조건에서는 생산적인 토마토 품종조차도 좋은 수확량을 얻지 못할 것입니다.
- 토마토의 빠른 형성과 숙성. 여름에는 온실을 열어두는 경우가 많습니다.이 때문에 위험한 곰팡이 포자가 내부로 들어가 식물을 하나 또는 다른 질병에 감염시킬 수 있습니다. 따라서 질병에 감염되기 전에 익을 수 있는 품종만 심는 것이 좋습니다.
- 운송 가능성. 과일은 장거리 운송을 위해 오랫동안 상하지 않아야 합니다.
- 감염 및 질병에 대한 저항력. 그러한 식물은 병에 덜 걸릴 뿐만 아니라 수확량도 좋습니다.
온실 품종
온실에 심는 데 가장 적합한 토마토 품종을 찾으려면 해당 특성을 숙지해야합니다. 실외보다는 실내에 심는 것이 가장 좋은 여러 종류의 토마토가 있습니다.
렐리야
이들 초기 결정적인 토마토 온실에 심은 지 100일이 지나면 익기 시작합니다. 식물의 덤불은 키가 너무 크지 않고 높이가 60cm까지만 자라기 때문에 특별한 지지 요소에 꼬집거나 묶지 않고도 자랄 수 있습니다. 수풀은 소수의 녹색 잎으로 덮여 있습니다. 또한 시간이 지남에 따라 작은 꽃차례가 형성됩니다. 첫 번째는 여덟 번째 잎 위에 나타나고 이후의 모든 잎은 하나의 잎을 통해 형성됩니다.
과일은 거의 완벽한 둥근 모양을 가지고 있으며 붉은 색을 띠고 맛이 뛰어납니다. 가장 생산적인 수풀은 약 5-8kg의 토마토를 생산합니다. 각 과일의 무게는 180g입니다. 저지대 Lelya 토마토는 신선한 야채 샐러드를 가공, 통조림으로 만들거나 준비하는 데 사용됩니다.
주요 이점은 다음과 같습니다.
- 저온 및 고온에 대한 내성;
- 질병 저항.
거대한
우랄에서 자라는 데 이상적입니다. 타이타닉은 120일 이내에 첫 번째 싹이 나오는 중간 계절 토마토입니다.덤불은 매우 낮고 최대 45-55cm까지만 자랍니다. 토마토 씨앗은 외부에서 발아하기가 덜 쉽기 때문에 온실에만 심는 것이 좋습니다.
타이타닉 과일은 아름다운 외관으로 구별됩니다. 그들은 짙은 붉은 피부로 덮여 있습니다. 잘 익은 토마토의 크기는 그다지 크지 않고 100-115g에 불과합니다. 가장 큰 과일은 식물의 아래쪽 부분에 있으며 최대 200g까지 자랍니다. 신맛이 전혀없는 달콤한 설탕 맛이 있습니다.
타이타닉호를 제대로 관리한다면 한 식물에서 5kg 이상의 토마토를 수확할 수 있습니다.
우랄 지역에서 자라는 토마토는 다음과 같은 긍정적인 특성을 가지고 있습니다.
- 높은 수준의 생산성;
- 대부분의 질병에 대한 저항성;
- 수분 부족에 대한 내성.
코스트로마
많은 정원사가 우랄에 가장 적합한 품종을 찾을 때 직면하는 문제는 다음과 같습니다. 토마토 코스트로마. 이 시베리아산 품종의 특징은 맛이 뛰어나다는 것인데, 이는 다른 품종과 구별됩니다. 덕분에 코스트로마 토마토는 요리에 자주 사용됩니다. 주부들은 훌륭한 야채 샐러드를 만들고 보존합니다.
토마토 덤불은 매우 빨리 자라므로 과일이 아주 일찍 익기 시작합니다. 파종 후 90일 이내에 첫 수확이 가능합니다. 코스트로마 과일은 붉은 피부로 덮여 있습니다. 각 토마토의 평균 무게는 약 120-130g입니다. 가장 큰 토마토는 아래쪽 줄기에 있으며 무게는 150g이 넘습니다. 이 품종의 수확량은 꽤 좋습니다. 수풀에서 약 5-6kg의 과일을 얻습니다.
이 우랄 토마토에는 몇 가지 장점이 있습니다.
- 장기 보관 가능성;
- 조기 성숙;
- 좋은 수확량;
- 낮은 습도에 대한 내성.
멋진 아가씨
이 시베리아 선택의 심기는 온실에서만 수행되는 것이 좋습니다. 백일 동안 재배하는 동안 덤불에 상당히 큰 붉은 열매가 나타납니다.
아름다운 여인은 그다지 키가 큰 식물이 아닙니다. 성숙한 덤불은 최대 50cm까지만 자라므로 높은 지지대에 주기적으로 묶이는 것을 피할 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 무게 210g의 과일 5-8개를 포함하는 작은 클러스터가 덤불에 나타납니다.
다양성의 주요 장점은 다양한 질병에 대한 저항성, 낮은 조명 수준 및 급격한 날씨 변화입니다.
열린 땅용 토마토
Trans-Ural 지역에서 재배되는 일부 새로운 품종은 열린 땅에도 심을 수 있습니다. 따라서 열린 땅에 가장 적합한 토마토 씨앗을 선택하기 전에 잘 알려진 품종에 익숙해지는 것이 좋습니다.
알수
Alsou의 특징은 과일이 매우 일찍 익는다는 것입니다. 묘목을 심은 지 문자 그대로 70일이 지나면 첫 번째 토마토가 노래하기 시작합니다. 이 품종은 북부와 남부 지역에서 자랄 수 있습니다.
식물은 최대 80cm까지 자라므로 강한 돌풍과 기타 하중으로부터 식물을 보호하기 위해 덤불을 쌓아야합니다. 과일은 표면에 늑골이 있다는 점에서 다른 품종과 다릅니다. 설익은 토마토는 녹색을 띠고 줄기 부분에 짙은 연한 녹색 반점이 있습니다. 익은 후에는 완전히 사라지고 열매는 완전히 빨갛게 변합니다. 익은 토마토는 신선한 주스, 통조림 및 다양한 야채 요리를 만드는 데 사용됩니다.
베르드스키
페름(Perm) 지역과 예카테린부르크(Yekaterinburg)는 이 품종을 재배하기에 완벽한 곳입니다. Berdsky 토마토는 큰 과일과 높은 수확량으로 구별됩니다.덤불이 올바르게 자라면 높이가 1m를 초과할 수 있습니다. 따라서 지지대에 묶어야합니다. 또한 재배하는 동안 덤불 형성을 시작해야 합니다. 가장 많은 수의 토마토를 얻으려면 식물을 두 개의 줄기로 형성하는 것이 좋습니다.
과일의 모양도 둥글기 때문에 대부분의 다른 품종과 다르지 않습니다. 그러나 무게로 인해 어떤 경우에는 750-800g에 이릅니다. 대부분의 경우 이러한 큰 토마토는 바닥에 있고 작은 과일은 상단에 있습니다. 베르드 토마토는 소스, 주스, 야채 샐러드를 만드는 데 사용됩니다.
지나
우랄 지역에서 자랄 수 있는 인기 있는 대형 과일 품종은 지나(Gina)입니다. 그 덤불은 너무 크지 않으며 기껏해야 55cm까지 자랍니다. 그러나 과일이 너무 크고 무게로 인해 식물이 부서질 수 있으므로 묶어야 합니다. 수풀은 뿌리 부패, fusarium, TMV 및 verticillium에 저항력이 있습니다.
하나의 브러시에 5-6 개의 과일이 형성됩니다. 모양이 둥글고 윗부분이 약간 편평합니다. 각 토마토의 평균 무게는 400-500g입니다. 그들은 촘촘하고 두꺼운 피부로 덮여 있으며 그 아래에는 육즙이 많고 달콤한 펄프가 있습니다. 과일의 가장 큰 장점은 유통 기한입니다. 토마토 보관을 위한 최적의 조건을 조성하면 2개월 동안 상품성을 잃지 않습니다.
시베리아의 왕
이 품종의 재배는 큰 과일 토마토 재배를 선호하는 정원사들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 국내 과학자들이 비교적 최근에 개발했습니다.킹 오브 시베리아는 춥고 불안정한 기후에 심기 위해 특별히 만들어졌습니다.
이 선택의 수풀은 상당히 키가 크며 최대 2m까지 자랄 수 있습니다. 따라서 심는 동안 묶을 수 있는 각 식물 근처에 지지대를 설치하는 것이 좋습니다.
시베리아 왕은 무게가 약 800g에 달하는 큰 과일을 가지고 있습니다. 올바르게 재배하면 가장 큰 토마토도 최대 1kg까지 자랄 수 있습니다. 과일은 과즙이 많고 다육질이어서 케첩을 만드는 데 사용됩니다. 크기가 크기 때문에 토마토는 보존용으로 거의 사용되지 않습니다.
알파
이 품종은 우랄 지역에서 가장 좋은 토마토 품종 중 하나입니다. 불안정한 기후와 온도 변화에 잘 대처하기 때문에 그러한 지역에서 잘 자랍니다.
알파의 덤불은 낮습니다. 평균 높이는 40cm입니다. 줄기의 아래쪽 부분이 더 안정적이고 강해 지도록 식물에서 새싹을 주기적으로 제거하는 것이 좋습니다. 시간이 지남에 따라 덤불에 작은 잎이 나타나며 외관상 감자 잎과 비슷합니다.
둥근 과일은 붉은 피부로 덮여 있으며 가장자리가 약간 편평합니다. 알파는 평균 무게가 50-60g이기 때문에 큰 토마토를 자랑할 수 없습니다.
케어
이것 없이는 좋은 과일을 재배하는 것이 매우 어렵 기 때문에 다양한 토마토를 적절하게 관리해야합니다.
살수
모든 토마토에는 정기적으로 물을 주어야 합니다. 그러나 이 작업을 너무 자주 수행해서는 안 됩니다. 토양이 상당히 건조되기 시작한 후에만 토양을 적시는 것이 좋습니다. 첫 번째 난소가 형성되는 동안 급수 횟수가 증가합니다. 이때 덤불에 물을 거의주지 않으면 난소가 사라지고 과일 수가 크게 줄어 듭니다.
드립 방식으로 흙을 적시는 것이 좋습니다. 이 방법에는 몇 가지 장점이 있습니다. 이를 사용하면 수확량을 늘리고 어린 관목을 꽃 끝 부패로부터 보호합니다. 질병 발생 가능성을 줄이기 위해 물에 약간의 재를 추가할 수도 있습니다.
최고 드레싱
계절에 따라 세 번씩 토양에 비료를 주는 것이 필요합니다. 그러나 일부 야채 재배자들은 2~3주마다 이 작업을 수행합니다. 다양한 비료를 비료로 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 충분한 칼륨과 인이 포함되어 있다는 것입니다. 대부분 자체 준비된 혼합물이 사용됩니다. 최고 드레싱을 만들려면 10리터의 물과 50g의 칼륨 및 70g의 과인산염을 혼합하면 됩니다.
토양에 다양한 미세비료를 추가할 수도 있습니다. 마그네슘과 붕소가 자주 사용됩니다. 이 경우 붕소는 덤불에 첫 번째 꽃이 나타난 후에 만 적용됩니다.
가터 훈장
줄기가 바람의 돌풍과 과일의 무거운 하중에 대처할 수 없기 때문에 키가 크고 달콤한 품종의 토마토 만 묶여 있습니다. 식물은 각 수풀 근처에 배치하는 것이 권장되는 특수 말뚝에 묶여 있습니다. 이를 위해 1.5m 높이의 지지대가 사용됩니다. 그들은 35-45cm 깊이까지 땅을 파냅니다.
부시를 와이어에 묶을 수도 있습니다. 각 행을 따라 지지대 사이에 늘어납니다. 큰 과일의 하중으로 인해 너무 많이 구부러지지 않도록 강한 와이어를 사용해야합니다.
수풀의 형성
거의 모든 야채 재배자는 싹을 제거하고 덤불을 형성하는 데 참여합니다. 이는 수확량을 개선하고 더 큰 과일을 생산하기 위해 수행됩니다. 대부분의 경우 형성 중에 하나의 주 줄기만 남습니다.그러나 일부 품종은 여러 개로 형성될 수 있습니다. 따뜻한 기후에서 재배되는 방울토마토는 줄기가 두 개로 형성되는 경우가 많습니다.
결론
Urals에 가장 적합한 다양한 토마토를 선택하는 것은 매우 간단합니다. 이렇게하려면 가장 일반적인 품종에 익숙해지고 그것을 재배하는 사람들의 리뷰를 연구하십시오.