방울토마토는 가장 초기의 토마토 종류 중 하나입니다. 정원사들 사이에서 그러한 품종은 빠르게 인기를 얻기 시작했으며 이에 대해 이상한 것은 없습니다. 결국, 그들은 매우 아름답고 생산적이며 다소 기분 좋은 달콤한 맛을 가지고 있습니다.
그들은 컴팩트함과 빠른 성숙함으로 사람들을 매료시킵니다. 방울토마토는 다양한 요리를 준비할 뿐만 아니라 장식에도 사용할 수 있습니다.
장점
체리 토마토는 다음과 같은 많은 장점을 가지고 있기 때문에 매우 인기가 있습니다.
- 가장 달콤한 체리 품종은 모두 단독으로 자라는 것이 아니라 클러스터로 자랍니다. 이렇게 하면 수확이 훨씬 쉬워집니다.
- 토마토 열매는 갈라지거나 상하지 않아 오랫동안 보관할 수 있습니다.
- 방울토마토는 크기가 작고 간식을 준비할 때 힘들게 다질 필요가 없습니다.
- 토마토 열매는 색이 상당히 밝아서 요리를 만드는 것뿐만 아니라 테이블을 장식하는 데에도 사용할 수 있습니다.
- 방울토마토는 뿌리 시스템이 작아서 작은 재배 용기에서 자랄 수 있습니다.
이익과 해악
재배하고 섭취하기 전에 방울토마토의 이점과 해로움을 숙지해야 합니다. 부인할 수 없다 그러한 토마토의 장점, 다른 품종과 동일한 유익한 특성을 가지고 있기 때문입니다. 방울토마토에는 다량의 설탕, 비타민, 항산화제가 함유되어 있습니다. 또한 황, 요오드, 크롬, 인, 칼슘, 철분 등 인체에 유익한 많은 요소가 포함되어 있습니다.
방울토마토가 왜 그렇게 유익한가요? 이러한 토마토에는 다음과 같은 유익한 특성이 있습니다.
- 비타민 K 덕분에 신장 기능을 개선하고 칼슘 흡수를 돕습니다.
- 그들은 암과 심혈 관계, 위 및 식도 질환의 가능성을 줄이는 많은 리코펜을 함유하고 있습니다. 이 성분은 또한 신체가 지방을 더 잘 용해시키는 데 도움이 됩니다.
- 방울토마토의 일부인 세로토닌은 항우울제를 대체하고 기분을 좋게 해줍니다.
그러나 이러한 토마토는 이점 외에도 해를 끼칠 수도 있습니다. 어떤 사람들은 방울토마토를 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 궤양 환자.증상이 완화되는 동안에는 토마토를 먹어서는 안 됩니다. 체리 과일에는 위 점막에 해를 끼칠 수 있는 유기산이 많이 포함되어 있습니다.
- 신진 대사가 손상된 사람.
- 알레르기 환자. 붉은색 야채나 과일을 먹는 것은 금기입니다.
- 담석증이 있는 사람. 방울토마토는 담즙 제품으로 분류되므로 이 질병이 있는 경우 남용해서는 안 됩니다.
품종의 분류
체리 토마토에는 다양한 종류가 있습니다. 크기, 색상, 모양 및 무게가 다를 수 있습니다. 그들 중 일부는 실내 또는 실외에 심기 위해 특별히 제작되었습니다. 모든 종류의 방울 토마토는 세 그룹으로 나눌 수 있습니다.
결정자
여기에는 집에서 재배하는 데 가장 적합한 저성장 체리 토마토가 포함됩니다. 그들의 특징은 약 40cm의 낮은 덤불과 잘 익은 과일의 무게가 적다는 것입니다.
이러한 초기 품종은 매우 소박하고 자라기 쉽기 때문에 초보 정원사에게 적합합니다.
예를 들어, 모든 싹이 브러시로 끝나기 때문에 정기적으로 꼬집을 필요가 없습니다. 그러나 드워프 덤불이 심각하게 자라기 시작하면 초과 가지를 다듬기 시작해야합니다. 과도한 잎을 제거하면 수확량이 줄어들 수 있으므로 권장하지 않습니다.
다수 결정적인 토마토 빨리 익어라. 평균적으로 이 과정은 약 90일 정도 소요됩니다. 한 덤불에 한 번에 20개 이상의 과일이 익습니다. 이러한 토마토의 가장 큰 장점은 크기가 작기 때문에 집에서 작은 냄비에 식물을 키울 수 있다는 것입니다.
불확정
거의 모든 최고의 종류의 방울토마토가 이 범주에 속합니다.야외와 온실 모두에서 불확실한 토마토를 재배할 수 있습니다. 이러한 덤불은 관리가 더 까다롭습니다. 정기적으로 가지치기, 물주기, 때로는 다시 심어야 합니다. 그러나 그러한 품종의 열매는 더 크고 더 맛있습니다.
덤불이 불필요한 새싹에 에너지를 낭비하지 않도록 불확실한 토마토를 주기적으로 꼬집어 야합니다. 꼬집은 후 모든 영양소는 과일의 발달에 집중됩니다. 화창한 날씨에 아침에 새싹을 잘라서 상처가 더 빨리 치유되도록 합니다.
이러한 토마토를 재배하는 기술은 다른 유형을 재배하는 것과 다르지 않습니다. 5월 초에 모종을 옮겨 심을 수 있도록 3월 말에 씨앗을 파종합니다.
준결정자
이러한 토마토는 키가 작은 덤불과 키가 큰 덤불 사이에 있습니다. 그들은 매우 컴팩트하므로 집과 온실에서 자랄 수 있습니다. 식물은 덤불에 8-10 개의 브러시가 나타날 때까지 활발히 발전하고 있습니다. 그 후에는 개발이 완전히 중단됩니다.
준확정 품종을 키울 때는 꼬집는 작업이 필요합니다. 동시에 덤불에서 많은 잎을 제거하는 것은 권장되지 않습니다. 매우 더운 조건에서 식물을 도울 수 있도록 최소한 25 조각을 남겨 두어야합니다.
가장 인기있는 품종
각 품종에 대한 설명이 포함된 특성은 초보 야채 재배자가 자신의 독특한 특징을 더 잘 알고 어떤 토마토가 재배하기에 가장 좋은지 이해하는 데 도움이 됩니다.
매자나무
이 품종은 온실 조건에서 재배하기 위해 만들어졌습니다. 많은 정원사의 리뷰에 따르면 덤불은 온도 변화에 잘 대처하지 못하기 때문에 열린 땅에 심을 수 없습니다.
성장기에는 수풀의 높이가 2m까지 자라므로 지지대에 묶고 주기적으로 다듬어야합니다. 수풀이 형성되는 동안 줄기 두 개만 남겨 두는 것이 좋습니다. 이것은 좋은 수확을 얻기에 충분할 것입니다.
덤불의 과일은 약 65개의 토마토를 포함하는 클러스터로 수집됩니다. 표면이 매끄럽고 타원형입니다. 완전히 익은 후 가장 큰 과일의 무게는 50g입니다. 매자 나무의 열매는 여름 내내 지속되어 초가을에 끝납니다.
흰 육두구
이 토마토는 전국 거의 모든 지역에서 자랄 수 있습니다. 그러나 중간 구역에서는 식물이 저온을 잘 견디지 못하기 때문에 온실에 심는 것이 좋습니다.
다양성의 특징은 최대 2.5m까지 자라는 수풀입니다. 가터가 없으면 식물은 오랫동안 서 있지 않으므로 즉시 지지대에 부착하는 것이 좋습니다.
다양성의 장점은 많은 질병에 대한 저항력입니다. 흰 육두구를 키울 때 덤불이 병들어 죽을까 봐 걱정할 필요가 없습니다.
열매는 배 모양이고 껍질이 황금색이어서 다른 품종과 구별됩니다. 잘 익은 방울토마토의 무게는 약 30g입니다. 가공, 통조림 및 신선한 소비에 사용할 수 있습니다.
기쁨
이 토마토는 실외나 온실에 심을 수 있습니다. 토마토 덤불은 이전 품종만큼 키가 크지 않으며 높이가 1.5m에 불과합니다. 그러나 주기적으로 꼬집고 묶어야 합니다. 더 많은 수확량을 얻으려면 줄기가 2개 또는 3개 있는 부시를 형성하는 것이 좋습니다.
잘 익은 열매는 모양이 둥글고 붉은색을 띤다. 무게는 약 40g입니다. 단맛이 다른 토마토와 다릅니다.딜라이트 토마토는 통조림을 만들고 다양한 스낵을 만드는 데 자주 사용됩니다. 토마토가 필요한 모든 레시피에 추가할 수 있습니다.
엄지공주
이 조기 숙성 품종은 심은 후 95일이 지나면 완전히 익습니다. 덤불은 봄 밤의 서리에 대처할 수 없기 때문에 온실 조건에서 재배하는 것이 좋습니다. 식물의 높이는 1.5m이므로 지지대에 묶어야 합니다.
토마토 덤불은 무게가 20g에 불과한 부드럽고 둥근 붉은색 과일을 생산합니다. Thumbelina의 수확량은 꽤 좋습니다. 1제곱미터에서 5킬로그램의 토마토를 수확할 수 있습니다.
다양성의 주요 장점은 맛과 가장 흔한 질병에 대한 저항성입니다.
아이리시카
Irishka는 저지대 품종을 좋아하는 사람들에게 어필할 것입니다. 열린 땅에 심는 데 이상적입니다. 식물의 성장 기간은 평균 95일입니다. 토마토 덤불은 높이가 50-60cm에 불과하기 때문에 묶을 필요가 없습니다.
둥근 과일은 분홍색입니다. 각각의 무게는 75g입니다. Irishka는 맛이 다른 토마토와 다릅니다. 아이리시카의 과일은 가장 맛있고 육즙이 많아 소스와 케첩을 만드는 데 자주 사용됩니다. 1평방미터의 부지에서 10킬로그램의 토마토를 수확할 수 있습니다.
토마토의 주요 장점은 질병에 대한 저항성, 운송 적합성 및 온도 변화에 견디는 능력입니다.
결론
체리 씨앗을 재배하는 것은 아주 간단합니다. 이렇게하려면 해당 토마토의 가장 일반적인 품종이 몇 개 있는지 알아보고 가장 적합한 것을 선택하십시오.
