많은 정원사가 검은 무 재배에 참여하고 있습니다. 이 작물은 상점의 야채 코너에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 그러나 자신의 정원에서 자란 뿌리 채소가 훨씬 더 맛있습니다.
무 요리는 국가 메뉴를 다양화합니다. 겨울에는 비타민과 미량원소 공급원입니다. 전통 의학은 뿌리 채소로부터 충분한 요리법을 축적했습니다.
작물은 자라기 쉽습니다. 경험이 없는 정원사라도 할 수 있습니다.높은 수확량을 얻으려면 농업 기술의 규칙을 따라야 합니다.
다양성에 대한 설명
육종가는 다양한 종류의 검은 무를 제공합니다. 숙성 측면에서 다릅니다. 일반 징후:
- 식물은 십자화과에 속합니다. 친척 : 양배추, 순무, 무.
- 심은 후 첫 해에 뿌리 작물을 형성합니다. 두 번째에는 꽃자루가 있습니다.
- 둥근 모양의 뿌리 작물은 200~600g으로 자라며 껍질은 검고 촘촘하다. 펄프는 흰색이고 육즙이 많습니다. 맛은 톡 쏘는 맛이 있고, 때로는 가혹하기도 합니다.
- 식물에는 녹색의 깃 모양으로 해부된 잎이 있습니다.
- 씨앗은 작고 어둡고 둥글다.
- 숙성기간에 따라 초기(발아부터 수확까지 40~50일), 중기(50~65일), 후기(100~120일) 품종으로 구분된다.
무는 소박합니다. 돌보는 것은 쉽습니다. 다양성의 특징은 내한성입니다. 식물은 지속적으로 높은 수확량을 생산합니다.
정원사는 겨울 (늦은) 나이젤라 재배를 선호합니다. 더 촘촘하고 더 날카로운 맛의 펄프를 가지고 있습니다. 뛰어난 저장 공간.
종자 준비
파종을 위해서는 구입한 씨앗을 사용하거나 이전에 재배한 무에서 씨앗을 수집할 수 있습니다.
나만의 자료 얻기
여름 거주자는 씨앗을 직접 얻는 방법에 관심이 있습니다. 이렇게하려면 작년 수확의 뿌리 작물을 심어야합니다. 손상 없이 매끄럽고 건강한 성장점이 있어야 합니다.
식물은 꽃 줄기를 방출합니다. 묶여 있어야합니다. 성숙한 씨앗이 쏟아지는 것을 방지하려면 꽃자루를 거즈로 묶는 것이 좋습니다. 익으면 줄기를 잘라서 말린 후 타작해야 합니다.
씨앗에서 부스러기와 줄기 입자를 분리합니다. 뚜껑이 꼭 맞는 용기에 보관하세요. 수집 연도를 기록해야 합니다. 이는 발아를 잃은 씨앗을 파종하는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.
파종 전 작업
파종하기 전에 정원사는 씨앗을 미리 준비해야합니다. 진행 방법:
- 잘 알려진 제조업체의 씨앗은 심기 전 준비 과정을 거칩니다. 당신은 그들에게 아무것도 할 필요가 없습니다.
- 자신의 씨앗이 발아되었는지 확인해야 합니다. 물 한 컵에 20 조각을 붓습니다. 젓다. 가득 찬 것은 바닥으로 가라앉고, 비어 있는 것은 계속 떠 있게 됩니다. 그 합계를 세어 20으로 나누고 100을 곱합니다. 이것이 발아율입니다. 그것의 도움으로 파종에 필요한 씨앗 수를 결정합니다.
- 과망간산 칼륨 용액으로 자신의 씨앗을 소독하십시오. 용액은 진한 분홍색입니다.
- 발아 속도를 높이려면 휴민산칼륨 용액에 30분 동안 담가 두십시오.
발아를 강화하고 증가시키기 위해 일부 정원사는 씨앗을 따뜻한 수용액(섭씨 40도)에서 2~3시간 동안 가열합니다. 그런 다음 찬물로 씻어서 건조시킵니다.
무 심기 규칙
Chernushka는 소박한 작물입니다. 정원에서 키우기 쉽습니다. 하지만 농업 기술을 알아야합니다. 수확량과 품질은 규칙의 정확한 구현에 따라 달라집니다.
언제 심을까요?
여름 거주자들은 파종 기한을 놓쳤습니다. 나중에 심을 수 있습니까? 작물의 볼트 체결을 방지하려면 규정을 준수해야 합니다. 무는 하루가 짧은 작물이다. 태양주기의 길이가 길어질수록 꽃자루가 나옵니다.
파종 시간:
- 4월 - 초기 품종;
- 5월 - 조기 숙성;
- 7월 초중순 - 겨울.
일부 정원사는 기억합니다. 마늘을 제거하면 겨울 무를 심을 때입니다.
어디에 심을 것인가?
문화는 가볍고 비옥한 토양이 있는 햇볕이 잘 드는 지역을 좋아합니다. 물과 공기가 통과할 수 있어야 합니다. 배수를 고려해 볼 가치가 있습니다. 식물은 촉촉한 토양을 좋아하지만 침수를 용납하지 않습니다.
토양 반응: 중성 또는 약알칼리성. 산은 백운석 가루, 석회 또는 재로 중화됩니다.
열린 땅에 심을 때는 채소 작물의 윤작을 관찰하는 것이 필요합니다.무와 다른 십자화과 식물 다음에 무를 심는 것은 금지되어 있습니다. 훌륭한 전임자는 호박, 오이, 토마토, 마늘입니다.
공간이 충분하지 않으면 토마토, 감자, 양파를 압축하는 작물로 무를 심는 것이 좋습니다.
심는 방법?
높은 수확량을 얻으려면 식물을 사각형 모양으로 심어야 합니다. 인접한 구멍 사이의 거리는 10-12cm 여야하며 초기 품종은 더 두껍게 (8cm) 심고 후기 품종은 덜 자주 (15cm) 심습니다.
2-3cm 깊이로 깊게하는 것이 좋으며 각 구멍에 3 개의 씨앗을 뿌립니다. 발아할 때까지 토양을 촉촉하게 유지해야 합니다.
치료의 특징
무는 소박한 작물입니다. 하지만 약간의 주의가 필요합니다.
엷어짐
이 행사는 정원사에게 고르고 큰 뿌리 작물을 제공합니다..
본잎이 3~4개 자랄 때 처음으로 솎아내는 것이 좋습니다. 가장 약한 새싹을 제거해야합니다. 3주 후에는 다시 가늘어져야 합니다. 가장 강한 새싹이 구멍에 남아 있습니다.
풀림
무는 토양 표면에 형성되는 껍질을 용납하지 않습니다. 비가 내린 후에는 침대를 느슨하게 하는 것이 좋습니다. 이 절차는 수분이 증발하는 채널을 파괴합니다. 기억해야 할 점은 풀림은 "마른"물주기입니다.
살수
식물은 토양 수분도 필요합니다. 건조 기간과 물을 교대로 사용하면 뿌리 작물이 갈라집니다.
초기 품종은 매주 수분이 필요하고 후기 품종은 한 달에 2번 필요합니다. 물은 아침이나 저녁(더위가 가라앉을 때)에 주는 것이 좋습니다. 물이 꼭대기에 닿아서는 안됩니다. 점적 관개를 제공해야합니다.
최고 드레싱
초기 품종의 경우 2번의 먹이로 충분합니다. 겨울 - 3. 자엽이 나온 후 첫 번째 질소 비료를 적용하는 것이 좋습니다.기타 비료에는 미네랄 복합체(질소:칼륨:인)를 첨가해야 합니다. 수확 2주 전부터는 사료 공급을 중단해야 합니다.
무색 관리
때때로 정원사는 수확 대신 꽃을 받습니다. 식물은 화살표 방향으로 움직입니다. 몇 가지 이유가 있습니다:
- 심기 마감일을 준수하지 않음;
- 토양의 과도한 건조;
- 두꺼운 재배;
- 제초 없음;
- 더운 날씨.
관리 규칙을 따르면 변색을 방지하는 데 도움이 됩니다.
질병 및 해충으로부터 보호
뿌리 작물은 십자화과 벼룩 딱정벌레의 영향을받습니다. 이를 방지하려면 재나 털로 식물에 먼지를 뿌리는 것이 좋습니다. 함께 일하면 좋은 결과가 나온다 무 재배 그리고 양파.
민달팽이와 싸우기 위해 능선의 가장자리에 석회나 으깬 달걀 껍질을 뿌립니다. 일부 정원사는 살충제를 사용합니다.
식물은 흰가루병과 모자이크로 고통 받고 있습니다. 농업기술의 규칙을 따르면 질병을 예방할 수 있습니다. 때로는 구리 함유 제제로 치료하는 것이 합리적입니다.
수확 및 저장
무는 즉시 수확해야 합니다. 초기 품종은 익으면서 파냅니다. 냉장고 과일칸에 보관하는 것이 좋습니다. 기간: 7~10일.
겨울 무는 첫 서리가 내리기 전인 10월 말에 캐서 채취한다. 수확을 위해서는 갈퀴를 사용해야합니다. 뿌리 작물에 대한 피해가 적습니다.
무는 꼭지 부분을 제거하고 그늘에서 건조시킨 후 지하실이나 지하실에 보관해야 합니다. 때때로 농작물이 담긴 용기가 모래로 채워져 있습니다. 실내 습도는 50~70%로 유지해야 합니다. 그렇지 않으면 뿌리 채소가 건조해집니다.