양파를 재배하는 것은 정원에서 가장 흔한 일 중 하나입니다. 농업 관행을 올바르게 따르면 야채는 다양한 지역에서 잘 자랍니다.
북위도 거주자의 경우 우랄 및 기타 추운 지역에서 양파를 수확하는 시기, 보관 방법, 심기 위해 구입해야 하는 품종에 차이가 있습니다.
기후 특성 및 다양성 선택
우랄 정원사에게 열린 땅에서 고품질 양파를 재배하는 것은 어려운 작업입니다. 이곳의 기후는 꽤 춥고, 계절의 시기도 남부 지역과 약간 다릅니다.따라서 6월에는 기온이 채소 파종 및 재배에 전혀 적합하지 않을 수 있으며, 8월에는 이미 추위와 비가 내리기 시작합니다.
채소작물 재배에 유리한 기간은 짧다. 따라서 양파 품종은 조기 숙성을 선택해야합니다. 이러한 품종은 평균 1-1.5개월 안에 익어야 합니다.
초기 및 중간 숙성 품종은 우랄에 양파를 심는 데 적합합니다. 북부 지역에서 재배할 종 중에서 선택하는 것이 좋습니다. 그들의 씨앗은 추운 기후에 적응하고 발아율이 좋습니다.
우랄 야채 재배자들 사이에서 가장 인기 있는 양파 품종은 다음과 같습니다.
- Odintsovets.
- Bessonovsky 지역.
- 슈투트가든 리젠.
- Karantalsky.
- 카보.
- Strigunovsky.
그들은 우랄 지역의 기후에 가장 생산적이고 적응합니다. 품종에는 필요한 모든 맛과 비타민 특성이 있습니다. 양파는 성장 기간이 짧고 곰팡이와 해충에 대한 면역력이 뛰어납니다.
뿌리 작물은 숙성 단계에서 토양에서 제거될 수 있다는 점에서 대부분 다릅니다. 수확하면 풍미와 육즙을 얻을 수 있습니다.
양파는 이미 8월 초에 수확됩니다. 북부 지역에 심는 채소는 기후가 추울수록, 성장 기간이 짧을수록 땅에서 더 일찍 파냅니다. 일부 양파 품종 이를 위해 제공됩니다. 기후 특성으로 인해 우리는 야채 품종을 더 신중하게 선택해야 합니다. 문화는 날씨 변화, 높은 습도, 심지어 약간의 서리에도 견딜 수 있어야 합니다.
지역의 기상 조건에 따라 품종뿐만 아니라 농업 기술도 선택됩니다. 북부 지역에서는 야채 재배자들이 오랫동안 다양한 뿌리 작물을 재배하기 위해 특정 방법과 방법을 사용해 왔습니다.
여기에는 온실 건물 사용, 비료 및 토양 비료의 특정 선택이 포함됩니다. 정원사에게는 양파 재배 또는 순무라고도 불리는 간단한 규칙을 준수하는 것이 중요합니다.
초보자 실수
초보 정원사들은 작물을 재배할 때 종종 같은 실수를 저지릅니다. 처음에는 심기에 적합한 양파 세트를 선택해야 합니다. 무결성을 시각적으로 평가하는 것이 좋습니다.
양파는 단단하고 밀도가 높아야 하며 껍질은 큰 손상 없이 지하 싹을 단단히 감싸줍니다. sevok은 건조하게 선택됩니다. 젖은 심기 재료는 수확을 하지 않고도 토양에서 즉시 악화될 수 있습니다.
일반적인 실수는 다음과 같습니다.
- 늦은 수확. 대부분의 채소 재배자들은 양파의 윗부분(깃털)이 노랗게 변하고 시들어질 때까지 기다리며, 이를 뿌리 작물이 익었다는 신호로 받아들입니다. 품종의 특성을 고려하고 성장 시기를 준수하는 것이 좋습니다. 야채를 땅에 묻어두면 다시 뿌리와 깃털이 돋아납니다. 토치 자체가 악화되기 시작합니다. 제때 수확하지 않은 가족 양파는 오랫동안 보관되지 않습니다. 게다가 맛도 훨씬 나빠진다.
- 잘 익은 양파의 머리가 정원에서 뚜렷하게 보여야 한다고 생각하는 것은 실수입니다. 여기에서도 심기 재료의 특성을 고려할 필요가 있습니다. 뿌리 작물이 땅 속 깊이 자리 잡고 넓게 자라는 유형의 문화가 있습니다.
- 순무를 일찍 파내면 작물에 피해를 줄 수 있습니다. 품종에 대한 설명이 토양에서 조기 추출을 제공하지 않는 경우에는 이를 수행할 필요가 없습니다. 묘목을 심기 전에 그 특성을 주의 깊게 읽고 농업 기술에 따라 행동하는 것이 중요합니다.
마감일 결정
우랄 지역의 양파 수확에는 고유한 특징이 있습니다. 시기를 결정할 때 야채가 익었다는 징후와 많은 매개변수를 고려해야 합니다.
수학적 계산
세트의 특성에 따라 성장 기간이 65~95일이면 기후를 고려하더라도 70~75일 안에 익습니다.
양파를 심는 순간부터 숫자를 세기 시작해야 합니다. 날짜를 적어두고 적절한 숫자를 추가하는 것이 가장 좋습니다. 파종에 가장 적합한 시기는 5월 초이다. 10일이 되기를 바랍니다. 필요한 시간을 추가합니다. 이르면 7월 20일부터 수확이 가능할 것으로 알려졌다. 이 경우 달력을 사용하면 계산을 수행하는 것이 더 편리합니다.
정원사의 경우 달력에 1월, 2월, 3월이 공백으로 남아 있습니다. 이 달에는 온실 구조물에서만 작업을 수행할 수 있습니다. 8월, 9월, 10월은 이미 우랄에게 비생산적인 달로 간주됩니다. 마지막 양파 수확은 8월에 이루어집니다.
날씨
날씨 조건은 정원사에게 큰 역할을 합니다. 야채의 성장 기간이 얼마나 단축되거나 반대로 연장되는지는 그들에 달려 있습니다.
우랄의 여름이 일찍 시작되고 지구가 따뜻해지면 5월 초에 묘목을 심습니다. 심은 후 비가 내리고 추운 날씨가 시작되면 뿌리 작물의 숙성이 지연됩니다.
시베리아에서는 여름 장마가 자주 발생하므로 재배할 양파 품종을 신중하게 선택하는 것이 중요합니다.
외부 매개변수
기상 조건으로 인해 숙성 날짜에 대한 모든 수학적 계산이 중단된 경우 남은 것은 외부 징후에 초점을 맞추는 것뿐입니다.
순무 수확 기간 시작 매개변수:
- 파종 후 약 2개월이 지나면 완전히 성숙됩니다.녹색 깃털은 바닥이 노랗게 변하고 건조됩니다. 양파 깃털은 7월 말이나 8월 초에 노란색으로 변하기 시작합니다.
- 깃털이 더 이상 이전처럼 똑바로 서 있지 않는 것을 볼 수 있습니다. 양파 줄기가 부드러워지고 부스러집니다.
- 거의 모든 양파 작물은 껍질 상태에 따라 수확됩니다. 건조하고 바스락거리는 소리가 나야 합니다.
숙성 과정의 속도를 높일 수 있습니까?
숙성 과정의 속도를 높이는 데 도움이 되는 두 가지 방법이 있습니다.
- 녹색과 육즙이 많은 양파 깃털은 약간 부러지고 땅에 구부러져야 합니다. 이를 통해 식물은 뿌리 작물 자체의 형성과 숙성에 모든 힘을 쏟을 수 있습니다.
- 순무에 닿지 않도록 주의하면서 양파의 긴 뿌리를 떼어내면서 삽으로 조심스럽게 파냅니다. 이 방법을 사용하면 주스의 방향을 바꾸고 괴경의 숙성 속도를 높일 수 있습니다. 평소보다 1~2주 일찍 땅에서 뿌리 작물을 파낼 수 있습니다.
청소 기능
수확 2주 전에 모판에 물주기를 완전히 중단하세요. 손으로 또는 갈퀴를 사용하여 양파를 선택하십시오.
수확물은 장기 보관을 위해 보내기 전에 완전히 건조되어야 합니다. 이를 위해 2~3주 동안 통풍이 잘 되는 곳에 놓아둡니다.
우랄의 정원사는 농작물을 파내기 위해 항상 화창한 날을 선택할 수는 없으므로 특히 조심스럽게 오랫동안 보관할 양파를 준비해야 합니다.