소를 집에 키우기 - 어려운 일. 소를 먹이고 돌보는 데는 많은 시간과 재정적 비용이 필요합니다. 소는 가금류나 토끼와 달리 큰 동물이기 때문에 시작하기 전에 전체 작업량을 감당할 수 있을지, 이익이 있을지 계산해 볼 필요가 있다. 농장에서 소를 키우는 것이 수익성이 있는지, 비용과 가능한 수입이 얼마인지 생각해 봅시다.
번식은 누구에게 적합합니까?
여러 마리는 말할 것도 없고 한 마리의 동물이라도 키우는 것은 거의 지속적으로 그 동물과 함께 있다는 것을 의미합니다. 적어도 하루에 3번 먹이를 주고, 물을 주고, 청소하고, 풀을 뜯고, 젖을 짜는 것이 필요합니다. 이 모든 작업에는 엄청난 시간이 필요합니다. 또한, 주말이나 공휴일 없이 매일 이루어져야 합니다. 동물을 구입하기 전에 이 점을 고려해야 합니다. 소가 여러 마리 있으면 한 사람이 모든 사람에게 주의를 기울일 수 없으며 보조자가 필요합니다.
또한 소의 먹이, 건초와 뿌리 작물을 보관할 장소, 그리고 물론 소가 살 헛간도 관리해야 합니다. 방목할 목초지를 찾으세요. 동물에게 필요한 것을 제공할 수 없다면 가질 가치가 없습니다. 유지 관리 표준에서 벗어나면 젖소의 생산성이 감소하고 질병에 걸리기 시작하며 이로 인해 추가 비용이 발생합니다.
우유와 고기를 얻기 위해 소를 키우고 송아지를 얻는 것은 집을 지을 땅이 있고 풀을 뜯을 곳이 있는 사람들에게만 유익합니다. 여름에는 소가 풀만 먹음으로써 살 수 있기 때문에 이때 얻은 제품이 저렴하기 때문입니다. .
제품 판매 문제를 즉시 해결해야하는데, 이는 가정 농장의 총 수입이 우유와 고기 비용에 직접적으로 좌우되기 때문에 중요합니다. 좋은 가격을 지불할 의향이 있는 단골 고객을 찾으면 일년 내내 매일 수익을 올릴 수 있습니다.
동물 구입
소를 키우는 것이 수익성이 있는지 여부는 소의 수와 원산지에 따라 다릅니다. 동물이 많을수록 사료 및 작업 비용이 높아지지만 결과 제품은 더 저렴해집니다.소의 혈통에 관해서는 어쨌든 순종 동물을 사육하는 것이 더 수익성이 있습니다. 왜냐하면 필요한 농업 특성, 유제품 품종-우유 생산량, 육류 품종-체중을 위해 특별히 선택 되었기 때문입니다. 근친교배 개체는 아무리 잘 먹어도 생산할 수 있는 제품의 양에 있어서 순종 개체와 결코 비교할 수 없습니다.
동물 구입 비용도 비용 항목에 포함되어야 합니다. 살찌기 위해 성인 젖소(평균 5만 루블) 또는 암소(15,000루블부터), 송아지를 구입할 수 있습니다. 나이, 성별, 품종에 따라 비용이 달라집니다.
건물 및 필요한 장비
소 한 마리는 작은 방에서 살 수 있지만 따뜻하고 깨끗하며 밝아야 합니다. 동물을 어디에도 키울 수 없습니다. 동시에 어둡고 습하고 답답한 방에 있으면 잠재력을 최대한 발휘할 수 있을 것으로 기대하십시오. 각 축사에는 개별 급수기와 급수기가 설치되어야 하며, 바닥에는 배설물을 헛간에서 제거할 배수구를 설치하는 것이 좋습니다.
소를 위한 공간 외에도 개인 주택에서는 건초, 뿌리 작물, 야채 및 혼합 사료를 저장할 장소를 관리해야 합니다. 이것이 중요한 이유: 최소한의 가격으로 사료를 모은 후 구입하여 직접 보관하면 소를 키우는 것이 이익이 될 것입니다. 일년 내내 소량으로 구매하면 사료 비용이 더 많이 듭니다.
식비 계산 방법
젖소에게 필요한 사료 비용을 미리 계산해 보는 것이 좋습니다.소는 풀과 건초, 곡물과 가공 폐기물, 뿌리 작물, 야채와 사일리지, 펄프를 먹습니다. 이 목록에서 가장 비싼 제품은 곡물이며, 그 중 동물에게는 최소 1톤(10-15,000 루블)이 필요합니다.
건초가 많이 필요합니다-4-5 톤 (5-6 천 루블), 1-2 톤의 감자 및 뿌리 작물 (사료는 저렴합니다-6 천 루블). 야채와 뿌리 작물을 직접 재배하고 건초를 손으로 자르면 식량 비용이 절감됩니다. 구매하시면 자연스럽게 늘어납니다. 값싼 음식이 없다면 물론 복합 사료를 먹일 수도 있지만 이것은 비싸고 모든 사람에게 적합하지 않습니다.
사료 비용은 소를 키울 가치가 있는지 여부를 결정합니다. 비교적 저렴하고 대량으로 한 번에 구매할 수 있다면 수익성이 좋습니다.
펄프는 4천, 곡물은 1만입니다. 합계 – 연간 20,000 루블. 또한 목자 (월 약 700 루블)와 예방 접종 (연간 500 루블)에 돈을 써야합니다. 소는 따뜻할 때만 풀을 뜯습니다. 보통 늦봄부터 초가을까지입니다.
어떤 추가 비용이 발생할 수 있나요?
소가 무리에서 풀을 뜯고 있다면 목자에게 보수를 지불해야 합니다. 또한 헛간 조명 비용, 사료 및 제품 운송용 휘발유, 수의사 서비스, 예방 접종, 동물 예방 치료용 약물 및 헛간 비용을 고려해야합니다. 소를 사육할 계획이라면 수정에도 돈을 써야 합니다.
송아지 판매
모든 젖소에게는 어린 나이에 먹이를 주거나 팔 수 있는 송아지가 있습니다. 어린 동물의 가격은 연령, 성별(암소가 더 비쌉니다) 및 품종에 따라 다릅니다. 혈통 동물은 가장 큰 수입을 가져옵니다. 신선하거나 썩은 분뇨를 판매할 수 있습니다. 도축 후 남은 가죽, 내장, 발굽 및 뿔.
우유 판매 수익
낙농품종에 속하는 젖소는 3.5~6천 리터를 생산할 수 있습니다. 년에. 소를 소유하고 우유를 판매하는 것은 매장 가격보다 높은 가격으로 최종 소비자에게 직접 판매하면 수익성이 있을 수 있습니다. 낙농장에 우유를 기부하면 이익이 크게 감소합니다.
우유에서는 더 비싼 코티지 치즈, 사워 크림, 부드럽고 단단한 치즈를 만들 수 있습니다. 제품을 생산하는 데는 시간과 노력이 필요하지만 이를 통해 범위를 확장하고 제품을 더 빨리 판매할 수 있습니다.
인구가 많으면 좋은 점
한 가족은 2~3마리의 소를 키울 수 있으며, 자신의 자원을 사용하여 소를 돌보고 사료를 준비하는 등의 작업을 수행할 수 있습니다. 축산 실무에서는 한 농장에 10~15마리의 동물을 키울 수 있다는 것이 확립되어 있지만, 동물을 돌보기 위해서는 추가 인력을 고용하고, 가축을 방목할 장소를 찾고, 사료를 관리해야 합니다.
이익을 늘리는 방법
젖소 사육의 수익성은 동물의 유전적 잠재력, 식단의 영양가, 사육 조건, 사료 및 제품의 평균 비용에 따라 달라집니다.
사료, 우유 및 육류 가격에 영향을 미칠 가능성은 거의 없지만 가축 사육자는 적절한 유지 관리 및 사료 공급을 조직하고 수확량이 많거나 좋은 육우를 구입할 수 있습니다.
일일 배급 비용은 궁극적으로 우유 비용에 영향을 미칩니다. 값 비싼 제품을 고려하더라도 올바르게 공식화되면 이러한 영양은 생산성 향상으로 보상받을 것입니다. 사료를 효과적으로 사용하면 우유 생산량이 증가한다는 것이 실험적으로 입증되었습니다.
우유의 품질은 사료의 영양가에 따라 달라집니다. 제품 구성 요소는 지방 함량, 단백질 함량, 비타민 및 미네랄 성분에 영향을 미칩니다.맛과 기타 특성이 변경됩니다. 모든 구성 요소의 정확한 비율은 균형 잡힌 공급을 통해서만 달성될 수 있습니다.
영양은 또한 동물의 건강에 영향을 미칩니다. 영양이 풍부한 소는 병에 걸리는 일이 거의 없고, 불모 상태를 유지하지 않으며, 튼튼한 송아지를 생산하고, 산후 문제가 발생할 가능성도 적습니다. 먹이주기의 불규칙성으로 인해 유방염, 전염병, 대사성 질환 등으로 인해 동물이 도태되는 경우가 많습니다.
자가농장에서 수익을 낼 수 있을지도 예방조치와 질병치료가 이뤄지느냐에 달려 있다. 예방 치료, 예방 접종, 수의사 검진은 비록 비용이 들기는 하지만 가축의 건강과 안전을 유지하는 데 도움이 됩니다.
소 한두 마리를 키우는 것은 농촌 지역에 영구적으로 살고, 순종 동물이나 적어도 잡종을 구입할 기회가 있고, 값싼 사료를 얻거나 스스로 준비할 수 있고, 목초지에서 동물을 방목하고 우유나 고기를 판매할 수 있는 사람들에게 유익합니다. 좋은 가격에. 이러한 조건 중 하나라도 충족되지 않으면 큰 이익을 기대해서는 안됩니다. 그러나 일반적으로 모든 젖소는 주인의 가족에게 집에서 만든 우유와 고기를 제공할 수 있는데, 이는 구매한 것보다 비용이 적게 들고 품질은 당연히 훨씬 높아집니다.
