콜라비 양배추는 비교적 최근에 인기를 얻기 시작했습니다. 대부분의 경우 정원에서 야채를 재배하는 것을 좋아하는 숙련된 야채 재배자가 재배합니다. 이 품종은 삶거나 끓이거나 생으로 먹을 수 있는 식품입니다. 에게 양배추를 잘 수확하다 콜라비, 재배, 관리가 올바르게 이루어져야 합니다. 모든 규칙을 준수해야만 생산성을 높일 수 있습니다.
간단한 설명
열린 땅에서 콜라비 양배추를 재배하기 전에 주요 특성에 대한 설명을 숙지해야 합니다.
성장하는 동안 식물의 줄기가 먼저 발달하기 시작합니다. 양배추 머리가 세팅되는 것보다 훨씬 일찍 나타납니다. 수풀은 커다란 짙은 녹색 잎으로 덮여 있습니다. 콜라비의 식용 가능한 부분은 순무 모양의 줄기입니다. 맛면에서 콜라비 양배추 품종은 양배추 줄기와 매우 유사합니다. 그러나 콜라비는 더 달콤하고 과즙이 풍부한 줄기 열매를 가지고 있습니다.
그것은 인체에 필요한 더 많은 양의 활성 생물학적 요소와 비타민을 포함합니다. 야채의 크기는 0.5에서 1kg까지 완전히 다를 수 있습니다.
묘목 재배
콜라비 양배추 재배는 모종용 씨앗을 심는 것부터 시작됩니다. 이전에 양배추를 재배해 본 적이 없는 많은 정원사들은 묘목을 생산하기 위해 언제 콜라비를 심어야 할지 모릅니다. 정원에 묘목을 심기 한 달 반 전에 파종하는 것이 좋습니다.
조기 수확을 위해 3월 상순에 식목재를 온실에 심습니다. 이 경우 첫 열매는 3개월 후에 수확할 수 있다. 늦은 수확을 위해 5월 초부터 콜라비 재배를 시작합니다. 이를 통해 7월 하반기에 첫 열매를 수확할 수 있습니다. 모스크바 지역에 거주하는 사람들과 모스크바 지역 주민들은 조금 더 일찍 씨앗을 심을 수 있습니다.
종자 준비
콜라비 양배추 씨앗이 더 집중적으로 발아하려면 알로에, 붕산 및 황산구리로 만든 특수 용액에 담그는 것이 좋습니다.
심기 위해 씨앗을 준비하는 또 다른 방법이 있습니다. 이를 위해 곡물이 놓인 접시에 두꺼운 수건 여러 층을 놓습니다.그런 다음이 모든 것을 물로 채우고 2-4 시간 동안 주입합니다. 물을 빼내고 종자를 실온의 실내에 밤새 방치합니다. 아침에 모든 씨앗을 접시에 담아 비닐 봉지에 붓고 12-20시간 동안 보관합니다.
종자재배를 미리 소독해야만 종자재배가 문제없이 진행됩니다.
이를 위해 종종 곡물의 열처리가 사용됩니다. 그러나 이 절차 후에는 심기에 적합한 종자의 수가 크게 줄어들 것이라는 점을 고려해야 합니다. 양배추 씨앗은 매우 높은 온도를 견디지 못하므로 30-40도까지 가열된 물에 가열해야 합니다.
토양 준비
양배추 머리를 더 빨리 만들려면 미리 준비된 토양에서 자라야 합니다. 그것은 묘목의 품질이 크게 좌우되는 영양 혼합물로 만들어집니다. 여름 별장 소유자는 양배추를 재배할 수 있는 우수한 토양 혼합물을 쉽게 만들 수 있습니다.
봄에 토양이 완전히 얼고 따뜻해질 수 있도록 가을에 이것을하는 것이 좋습니다. 어린 묘목을 키우려면 산도가 낮은 다공성 및 느슨한 토양을 사용하는 것이 좋습니다. 이는 방해받지 않는 수분의 흐름과 토양에서의 수분 유지를 촉진합니다. 모래와 부식질이 혼합된 산림 잔디 토양을 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 항상 숲에 가서 흙을 구하는 것이 가능한 것은 아니며, 일반 정원 흙을 사용해야 합니다.
착륙
씨앗과 흙을 준비한 후 콜라비를 심습니다. 미리 준비된 흙으로 채워진 작은 화분에 씨앗을 심습니다. 땅속 깊이 파는 것은 권장하지 않습니다. 곡물을 약 2-3cm 깊이에 놓으면 충분하며 씨앗을 심은 후 토양에 물을 적셔야합니다.
심은 양배추는 온도가 25도 이상인 방의 유리 아래에 보관해야합니다. 첫 번째 싹이 나온 후 유리를 제거하고 묘목을 더 시원한 곳으로 옮깁니다.
묘목 관리
묘목을 키우는 동안 정기적으로 물을 주는 것이 좋습니다. 필요에 따라 토양을 적셔야합니다. 가장 중요한 것은 토양이 너무 건조하지 않고 식물에 충분한 수분이 있다는 것입니다. 위험한 질병으로부터 묘목을 보호하는 것도 필요합니다. 이를 위해 약한 망간 용액을 여러 번 뿌립니다. 처음 두 개의 잎이 나타난 후, 1 리터의 물과 1 티스푼의 광물질 비료로 구성된 묘목을 먼저 먹입니다.
알 줄기 양배추 관리에는 씨앗을 하나의 큰 용기에 심은 경우 따기가 포함됩니다. 이 절차는 묘목에 첫 번째 실제 잎이 나타난 후에 수행됩니다. 묘목을 별도의 이탄 화분에 이식하는 것이 좋습니다.
묘목 심기
열린 땅에서 콜라비 양배추를 재배하는 것은 토양에 묘목을 심는 것부터 시작됩니다. 콜라비를 재배하기 전에 언제 정원에 심어야 하는지 파악해야 합니다. 좋은 수확을 얻으려면 5월 말에 필름 아래에 심는 것이 좋습니다. 필름이 없으면 파종을 6월 상순으로 연기해야 합니다.
모종 준비
묘목의 경화는 외부 공기 온도가 15도까지 상승한 후에 수행됩니다. 묘목이 실외 온도 조건에 익숙해 지려면 주기적으로 방 밖으로 꺼내야합니다. 이를 위해 바람으로부터 잘 보호되는 태양이 비치지 않는 장소를 선택합니다.
먼저, 외부 공기가 잘 데워지도록 정오에 배추 화분을 꺼내는 것이 좋습니다.해가 지기 시작하면 모종을 다시 가져와야 합니다. 점차적으로 거리에서 보내는 시간이 늘어납니다. 토양에 묘목을 심기 며칠 전에 냄비를 밤새 밖으로 꺼내야합니다. 야간 온도를 모니터링하는 것이 좋습니다. 너무 낮으면 필름이나 종이 캡으로 부시를 덮어야 합니다.
현장 준비
콜라비 양배추의 가장 큰 장점은 토양의 질을 크게 요구하지 않는다는 것입니다. 거의 모든 종류의 토양에서 잘 자랍니다. 가장 중요한 것은 너무 고갈되지 않거나 산도가 높지 않다는 것입니다. 그런 토양에서 키우면 난소가 더 천천히 자랍니다. 따라서 묘목을 심기 전에 pH 값을 확인하는 것이 좋습니다. pH 6~7 이내여야 합니다.
현장 준비는 초가을에 시작되어야 합니다. 이 기간 동안 땅을 총검 하나 깊이까지 파야합니다. 그런 다음 몇 킬로그램의 유기 비료, 과인산 염 한 스푼, 요소 및 나무 재를 토양에 첨가합니다.
양륙
많은 사람들이 모른다 양배추는 왜 안 굳어지나요?. 이 문제는 잘못 심은 경우 발생할 수 있습니다. 햇빛이 들지 않도록 저녁이나 흐린 날에 어린 묘목을 심는 것이 좋습니다. 침대는 70x30 또는 60x40cm의 두 가지 구성표 중 하나에 따라 만들어지며 묘목을 구멍에 넣기 전에 재 몇 잔, 요소 한 스푼 및 과인산 염을 추가해야합니다.
묘목은 뿌리가 완전히 지하로 들어갈 때까지 토양에 묻혀 있습니다. 너무 깊게 심는 것은 조기 개화를 유발하거나 줄기 열매 형성을 방해할 수 있으므로 권장하지 않습니다.토양에 모든 묘목을 심은 후 물이 너무 빨리 증발하지 않도록 철저히 물을주고 압축합니다.
케어
자란 양배추는 적절한 관리가 필요합니다. 야채를 키우면서 관리를 해야하는 이유는 다양합니다. 가장 중요한 것은 좋은 수확을 얻는 것입니다.
살수
콜라비를 관리하려면 식물에 정기적으로 물을 주는 것이 포함되어야 합니다. 양배추를 재배할 때에는 3일에 한 번씩 물을 주어야 합니다. 완전히 자리잡으면 일주일에 한 번씩 흙을 적시는 것으로 충분합니다.
가장 더운 날은 6월이며, 토양이 마를 시간이 없도록 매일 덤불에 물을 주는 것이 좋습니다.
최고 드레싱
재배하는 동안 양배추에는 비료를 세 번 먹입니다. 첫 번째 잎이 나타난 후 처음으로 절차가 수행됩니다. 이 기간 동안 미네랄 미량 원소와 복합 비료가 토양에 도입됩니다. 다음에 묘목을 심은 지 3주 후에 덤불에 먹이를 줍니다. 10리터의 물과 1테이블스푼의 황산칼륨으로 만든 황산염 용액을 해당 부위에 뿌립니다.
청소
이전에 콜라비를 키워본 적이 없는 사람들은 언제 텃밭에서 콜라비 양배추를 제거해야 할지 모릅니다. 정원에 심은 후 90일 이내에 익습니다. 이 기간이 지나면 수확물을 수확해야 합니다. 이를 위해 맑고 화창한 날이 선택됩니다. 앞으로 잘라서 버려야 할 뿌리가 있는 줄기 열매를 파는 것이 좋습니다. 그러나 일부는 자르지 않고 수확한 작물의 줄기에 남겨두기도 한다.
결론
이전에 이런 일을 해본 적이 없는 초보 정원사라도 그러한 양배추를 재배할 수 있습니다. 이렇게하려면 재배의 특징을 숙지하고 콜라비 양배추를 수확하는시기를 알아보세요.
무슨 물이요???? 물이 없는데 제가 만든 매실주스에 잼이 아닌 잼이 나오네요 이 잼을 어떻게 걸쭉하게 만들 수 있나요?