감은 가장 흔한 가을 겨울 제품 중 하나입니다. 과일은 매우 매력적으로 보이며 비타민 매장량을 보충하는 데 도움이 됩니다. 그러나 특정 옵션을 구매할 때 사람들은 선택의 문제를 겪게 됩니다. 사실 감은 종종 왕이라고 불립니다. 감과 왕의 차이점을 고려할 때 차이점이 무엇인지 이해하는 것이 중요합니다.
감이란 무엇입니까?
감은 흑단과의 열을 좋아하는 식물로 기후가 적합한 지역에서 성공적으로 재배됩니다. 이 작물은 호주, 미국 및 일부 유라시아 국가에서 성공적으로 재배되었습니다.동시에 특정 유형의 식물은 식용뿐만 아니라 귀중한 목재 공급원으로도 재배됩니다.
킹렛이란 무엇입니까?
이 용어는 다양한 감을 의미합니다. 더욱이 이 식물에 대한 식물학자들의 의견은 분분하다. 어떤 사람들은 킹렛을 별도의 과일 유형이라고 부르고 다른 사람들은 적절한 기후 조건과 꿀벌에 의한 식물 수분 증가 하에서 그러한 과일을 모든 나무에서 얻을 수 있다고 말합니다. 그러나 대부분의 사람들은 이것이 별도의 품종이라고 믿고 있습니다.
그 독특한 특징은 다음과 같습니다:
- 시큼한 향이 없는 달콤한 맛;
- 중간 또는 작은 크기;
- 어두운 피부 - 연한 갈색, 밝은 빨간색 또는 초콜릿색일 수 있습니다.
- 구형.
감과 왕을 구별하는 방법
고려 중인 작물 간의 차이는 주로 과일의 모양에 영향을 미칩니다. 그러나 성숙한 표본만을 비교하는 것이 합리적입니다. 문제의 과일의 주요 특징이 표에 나와 있습니다.
표준 | 감 | 코롤렉 |
색상 | 밝은 주황색이며, 열매에 갈색 반점이 많지 않습니다. | 초콜렛 또는 밝은 빨간색이지만 갈색 내포물이 있습니다. |
치수 | 크기가 큰 | 중형 또는 소형 |
외형 | 끝부분이 뾰족한 바닥으로 | 둥근 |
일반적으로 킹렛은 어두운 색조와 갈색 살을 가지고 있습니다. 떫은맛이 없고 어린아이들이 좋아합니다. 그러나 식물이 수분되지 않으면 그 열매는 오렌지색으로 남아 있고 점성 있는 맛이 날 수 있습니다. 그런 열매가 익을 것이라고 기대해서는 안 됩니다.킹렛이 덜 익은 상태로 수확되면 2일 후에 색이 어두워지고 단맛이 나기 시작합니다.
어느 것이 더 건강합니까?
과일의 화학적 구성은 거의 동일합니다. 동시에 어느 것이 더 유용하다고 말하기는 어렵습니다. 두 가지 유형의 과일 모두 유용한 요소가 많이 포함되어 있습니다. 동시에 왕에는 수렴제와 탄닌 성분 인 탄닌이 거의 포함되어 있지 않습니다. 따라서 과일의 맛이 더 달콤합니다. 또한 변비로 고통받는 사람들에게 더 건강합니다.
일반적으로 킹렛에는 신체에 유익한 영향을 미치는 비타민, 미네랄 및 미량 원소가 많이 포함되어 있습니다. 귀중한 구성 요소 중에서 다음 사항을 강조할 가치가 있습니다.
- 비타민 A;
- 비타민 C;
- 펙틴;
- 철.
렌은 천연 방부제로 간주되며 항산화 특성을 가지고 있습니다. 이 과일에는 많은 유익한 특성이 있습니다.
- 요오드 함량이 높기 때문에 과일은 인체의 정상적인 기능을 지원합니다. 이 요소가 부족하면 갑상선 기능 저하, 면역력 약화 및 소화 장애가 발생할 위험이 있습니다.
- 이뇨 효과가 있습니다. 따라서 이러한 다양한 감은 신장 결석 형성을 예방하는 데 도움이 됩니다.
- 엽산이 함유되어 있어 임산부에게 좋습니다.
- 철분 함량으로 인해 헤모글로빈 수치를 정상화합니다.
- 인슐린 생산에 좋은 영향을 미치기 때문에 당뇨병에 사용됩니다.
감을 과도하게 섭취하면 해를 끼칠 수 있습니다. 이 경우 위장관에 돌이 쌓여 다양한 합병증을 일으킬 위험이 있습니다.
또한 췌장염의 경우 과일을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 당뇨병 환자에게는 다량의 감이 금지됩니다. 또한 금기 사항에는 위와 췌장의 만성 병리가 포함됩니다.
무엇이 더 맛있나요?
왕과일은 맛이 가장 좋습니다. 갈색 감의 종류는 떫은맛이 없고 매우 달콤한 맛이 납니다. 게다가, 이 과일들은 기분 좋은 일관성을 가지고 있습니다.
덜 익은 과일을 구매하실 경우, 숙성을 위해 보내시는 것이 좋습니다. 이렇게 하려면 다음을 수행해야 합니다.
- 과일을 따뜻한 물에 담그거나 밤새 냉동실에 넣어두세요.
- 며칠 동안 사과와 토마토가 담긴 봉지에 감을 넣어두세요.
- 바나나와 함께 과일을 골판지 상자에 넣으세요.
- 실온에 며칠 동안 놓아두세요.
감과 킹렛은 특정한 특성과 차이점이 있는 일반적인 과일입니다. 그들 사이의 차이는 모양, 색상, 맛에 영향을 미칩니다. 과일의 구성과 인체에 미치는 영향도 약간 다릅니다.